Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Μπορώ να κάνω πίλινγκ το καλοκαίρι;

    Μπορώ να κάνω πίλινγκ το καλοκαίρι;

    Στέλιος Αγγελίδης Δερματολόγος

    Mέχρι πρότινος πιστεύαμε ότι πίλινγκ κάνουμε μόνο τον χειμώνα, η σύγχρονη τεχνολογία όμως έχει ανατρέψει τα δεδομένα και στην απολέπιση! Τι πρέπει να προσέξουμε;

    Ναι, δεν απαγορεύεται!

    Η σύγχρονη κοσμετολογία και αισθητική δερματολογία επιτρέπει τη χρήση πίλινγκ και το καλοκαίρι, ώστε να μη σταματά η ευεργετική δράση τους.
    Χρησιμοποιούμε ουσίες που δεν είναι φωτοευαίσθητες και δεν κάνουν μεγάλη απολέπιση, αφού δρουν επιφανειακά.
    Τέτοια συστατικά είναι σαλικυλικό, μανδελαϊκό και αζελαϊκό οξύ, αργινίνη, καθώς και βιταμίνη Α, τα οποία χρησιμοποιούνται άφοβα και χωρίς περιορισμούς είτε μόνα τους είτε σε συνδυασμό.
    Η θεραπεία γίνεται καθ΄όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού ανά 15-20 ημέρες, ενώ επιβάλλεται η χρήση αντιηλιακού προϊόντος.

     

     

  • Χείλη: Ναι στις διορθώσεις – Όχι στις υπερβολές

    Χείλη: Ναι στις διορθώσεις – Όχι στις υπερβολές

    Βασιλική Μουσάτου M.D., PhD – Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος

    www.beautifulskin.gr

    instagram:@beautifulskin.gr

    Ολοένα και περισσότερες γυναίκες σήμερα επιθυμούν γεμάτα, ζουμερά χείλη, όμως η σωστή διόρθωση του περιγράμματος είναι εκείνη που δεν θα την παρατηρήσει κανένας από το περιβάλλον της γυναίκας, σημειώνει η Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος, Βασιλική Μουσάτου M.D., PhD.

    Όλες οι γυναίκες δίνουν σημασία στο στόμα τους ενώ δεν είναι τυχαίο ότι το κραγιόν είναι το σήμα κατατεθέν της γυναικείας ταυτότητας.

    Το στόμα είναι το πιο εκφραστικό χαρακτηριστικό του προσώπου, ενώ τα καλοσχηματισμένα χείλη είναι ελκυστικά και συγκεντρώνουν την προσοχή πάνω τους.

    Ακόμα και το σχήμα των χειλιών υποδηλώνει σεξουαλικότητα, δυναμισμό, αισθησιασμό ενώ το μέγεθός τους πρέπει να είναι σε αρμονία με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά του προσώπου.

    Είναι εύκολη και σχετικά προσιτή η διόρθωση του σχήματος ή και του μεγέθους των χειλιών σύμφωνα με την επιθυμία της κάθε γυναίκας με ενέσιμο υαλουρονικό οξύ.

    Έτσι γυναίκες με μικρά χείλη ή και όσες το επιθυμούν, μπορούν να αυξήσουν κατά την επιθυμία τους το μέγεθός τους τηρώντας ωστόσο κάποιες προϋποθέσεις για αρμονία με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά του προσώπου τους.

    Επίσης με την πάροδο των χρόνων και ειδικά μετά την ηλικία των 40-45, ακόμα και τα πιο καλοσχηματισμένα χείλη χάνουν τη νεανικότητά τους ενώ και λεπτές γραμμές μπορεί να εμφανίζονται περιστοματικά. Η εφαρμογή υαλουρονικού στο περίγραμμα των χειλιών διορθώνει τις ρυτίδες και αποτρέπει τη δημιουργία νέων.

    Ένα πολύ διακριτικό αποτέλεσμα είναι εφικτό σε όσες επιθυμούν πολύ μικρές διορθώσεις, τόσο, ώστε κανείς από το περιβάλλον της γυναίκας να μην το παρατηρήσει.

    Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι σπάνιες και αφορούν σε μικρό μελανιές που υποχωρούν σε λίγες μέρες και καλύπτονται με make up αν και με χρήση εύκαμπτης κάνουλας συνήθως δεν έχουμε μελανιές. Μία-δύο μέρες μετά μπορεί να υπάρχει μικρό πρήξιμο αλλά συνήθως όχι. Τα αποτελέσματα διαρκούν 10-12 μήνε

  • Ανανεώστε τις σαλάτες σας με 10 μικρά tips

    Ανανεώστε τις σαλάτες σας με 10 μικρά tips

    Δροσερές και θρεπτικές, με τους κατάλληλους συνδυασμούς, οι σαλάτες μπορούν να σταθούν ως κύριο γεύμα. Όλα εξαρτώνται από το τι θα βάλετε μέσα. Αν η φαντασία σας έχει εξαντληθεί και καταλήγετε να κάνετε τους ίδιους συνδυασμούς καθημερινά, ήλθε η ώρα για ανανέωση. Η Ντίνα Νικολάου δίνει πολύτιμες συμβουλές.

    Σας αρέσουν οι σαλάτες; Και μένα μου αρέσουν πολύ. Έχετε όμως βαρεθεί να τρώτε πάντα τα ίδια και τα ίδια, κάθε μέρα, να μην υπάρχει κάποια αλλαγή στη σαλάτα σας ; Και εγώ το ίδιο, γι αυτό το λόγω έκατσα και έψαξα διάφορα κόλπα για να βρείτε ξανά την όρεξη του πράσινο φύλλο. Σας έχω : 100% νοστιμιά, που δεν θα τη βαρεθείτε. Δέκα μαγικοί τρόποι για μαγικές σαλάτες!

    Αλλάξτε τη βινεγκρέτ
    Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη σάλτσα της σαλάτα, αν και οι περισσότεροι περιορίζονται στο ελαιόλαδο και το ξύδι. Δοκιμάστε να ισομοιράσετε το ελαιόλαδο με σουσαμέλαιο, λάδι λιναρόσπορου ή λάδι καρύδας. Αυτό φυσικά ισχύει και για το ξύδι… Ξύδι μηλίτη, ξύδι κρασιού, ξύδι βαλσάμικο από σύκο, από βατόμουρο… Στα ράφια των σούπερ μάρκετ θα δείτε τόσες επιλογές, που θα τα χάσετε… Εκτός φυσικά από αυτά τα δύο συστατικά, αρχίστε να δοκιμάζετε και άλλα υλικά όπως η σάλτσα σόγιας, το γιαούρτι, το ταχίνι…

    Ντοματοσαλάτα με φέτα, στο τηγάνι

    Αντί για ντοματίνια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα νοστιμότατα πομοντόρια, τα μακρουλά ντοματάκια με την σφικτή σάρκα, τα οποία θα κόψουμε τη μέση.

    1853b-768x800-1

    Μην ξεχνάτε τα αρωματικά
    Να προτιμάτε πάντα τα φρέσκα αρωματικά για να δώσετε ξανά ζωή στη κλασική σαλάτα σας. Επιλέξτε βάση του γούστου σας, μυρίστε τα καλά πριν τα επιλέξετε, πλύνετε τα, κόψτε τα, και το καλύτερο; απολαύστε τα! Και έχετε και πολλές επιλογές, αν είστε παραδοσιακοί επιλέξετε τον μαϊντανό, αν σας αρέσει το καλοκαίρι, ο βασιλικός, το κόλιανδρο αν είστε πιο θαρραλέοι, ή ακόμη τη μέντα αν θέλετε να ταξιδέψετε μέχρι τη μέση ανατολή… και η λίστα συνεχίζεται, άνηθο, μυρώνι, φασκόμηλο…

    Τολμήστε τα φρούτα
    Θα μου πείτε τώρα, φρούτα στη σαλάτα; Και όμως, η απόλυτη αρμονία. Προσοχή, όμως να προσπαθήστε να κάνετε σωστούς συνδυασμούς, μη μου βάλετε για παράδειγμα τη μπανάνα με το μαρούλι: ξεκινήστε σιγά- σιγά με το κλασικό γλυκό και αλμυρό. Λίγο ανανά ή μάνγκο, κάποιες φέτες ακτινιδίου ή πορτοκαλιού, σταφύλια ή ρόδια… για να μη ξεχάσετε τα μούρα και τα φρούτα του δάσους! Συνδυάστε τα με μια πράσινη σαλάτα, με κοτόπουλο, με καπνιστό ψάρι ή τυρί.

    Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

    https://dinanikolaou.gr/ananeoste-tis-salates-sas-me-10-mikra-tips/

  • Μελιτζανοκεφτέδες με πιπεριά και κάπαρη

    Μελιτζανοκεφτέδες με πιπεριά και κάπαρη

     

    Mια αυνταγή που συνδυάζει μελιτζάνα και κάπαρη και μας ταξιδεύει στις Κυκλάδες. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, η μελιτζάνα γίνεται το κύριο συστατικό σε ένα πιάτο που ενώ σε εκτέλεση μοιάζει πολύ με τους κολοκυθοκεφτέδες και τους ντοματοκεφτέδες, γευστικά θα σας καταπλήξει!

    Οι πεντανόστιμοι μελιτζανοκεφτέδες είναι το τέλειο μεζεδάκι για καλοκαιρινά και φθινοπωρινά πάρτι. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μισή καυτερή πιπεριά για να γίνουν πιο πικάντικοι.

    Χρόνος Προετοιμασίας 30 λεπτά

    Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά

    Xρόνος ξεκούρασης 30 λεπτά

    Μερίδες 4

    Δείτε όλη τη συνταγή εδώ

    https://dinanikolaou.gr/recipe/melitzanokeftedes-me-piperia-kai-kapari/

     

  • Καρπούζι, ο βασιλιάς του καλοκαιριού

    Καρπούζι, ο βασιλιάς του καλοκαιριού

    Θαλής Παναγιώτου

    Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

    allazwdiatrofi.gr

    Είναι δίχως αμφιβολία ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων. Ιδιαίτερα δροσιστικό, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, μάς ξεδιψά, μας ενυδατώνει, αλλά και μας χορταίνει! Βάλτε το καθημερινά στη διατροφή σας και δεν θα… χάσετε!

    Tο καρπούζι είναι το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, συγκεκριμένα το 94% του είναι νερό.

    Αυτό το καθιστά διουρητικό και “φάρμακο” για τις κυστίτιδες, την ουρική αρθρίτιδα κι άλλες παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος. Εξάλλου γι’ αυτό οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το μετέφεραν ως αποθήκη νερού στις ναυτικές αποστολές τους. Η επαρκής και συχνή ενυδάτωση του οργανισμού μας κρίνεται απαραίτητη τους καλοκαιρινούς μήνες. Το καρπούζι λοιπόν αναπληρώνει τα υγρά που χάνουμε μέσω της εφίδρωσης ενώ οι καλοί ηλεκτρολύτες του χυμού του, μας προστατεύουν από το ενδεχόμενο θερμοπληξίας.

    Το καρπούζι είναι επίσης κατάλληλο για τους υπερτασικούς χάρη στο κάλιο που περιέχει αλλά και για τους διαβητικούς, αφού έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες (Α, C, B6), ειδικά η πυριδοξίνη (Β6) είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της σεροτονίνης, της ορμόνης κατά του stress.

    Οι υψηλές ποσότητες βιταμινών Α και C, που έχει το καρπούζι, είναι ο ιδανικός συνδυασμός για λαμπερό δέρμα και μαλλιά. Η βιταμίνη A συμβάλλει στην καλύτερη ενυδάτωση της επιδερμίδας και του τριχωτού, ενισχύοντας έτσι την υγιή ανάπτυξη νέων κυττάρων κολλαγόνου και ελαστίνης.

    Τα Plus οφέλη που έχει το καρπούζι για την υγεία μας

    Να τονίσουμε ότι το λαχταριστό και αγαπημένο καλοκαιρινό μας φρούτο, το καρπούζι, περιέχει λυκοπένιο (όπως και οι ντομάτες) που είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και έχει συνδεθεί με την προστασία ενάντια στον καρκίνο του προστάτη, του μαστού και το πνεύμονα. Τέλος, οι μαύροι και οι λευκοί σπόροι που περιέχει συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην ομαλή νεφρική λειτουργία.

    Το καρπούζι παίζει θετικό ρόλο και στην ψυχολογία μας. Έρευνες λένε μάλιστα πως έχει παρόμοιες ιδιότητες με το Viagra (ναι, το γνωστό μπλε χάπι) αφού ανεβάζει τη διάθεση και τη λίμπιντο. Η L- κιτρουλίνη που περιέχει, αντιδράει με τα ένζυμα του οργανισμού όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες και μετατρέπεται σε αργινίνη, το αμινοξύ που ωφελεί την καρδιά και το κυκλοφορικό μας σύστημα. Η αργινίνη με τη σειρά της λοιπόν, ενισχύει το νιτρικό οξύ που χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία κι έτσι διευκολύνει τη στύση.

    Ιδανικό για τους μυϊκούς πόνους

    Το καρπούζι συμβάλλει στην καταπολέμηση των μυϊκών πόνων. Μετά από μία σκληρή προπόνηση στο γυμναστήριο ή σε μία περίοδο έντονης σωματικής κόπωσης, μία φέτα καρπούζι είναι ό,τι καλύτερο! Πλούσιο σε κάλιο βοηθάει στη ρύθμιση των δράσεων των νεύρων και των μυών και τελικά ανακουφίζει.

    Πως να εντάξουμε το καρπούζι στη διατροφή μας

    Οι τρόποι να απολαύσουμε το καρπούζι είναι πολλοί, αρκεί να έχουμε φαντασία και αρκετό… καρπούζι!

    • Ξεκινάμε μ ένα DETOX Smoothie με καρπούζι, lime, δυόσμο.
    • Εναλλακτικά προτείνουμε smoothie με καρπούζι, φράουλα και τζίντζερ.
    • Συνεχίζουμε με την πρόταση για ψητό καρπούζι με σαλάτα και γιαούρτι (ιδανική πρόταση για την παραλία).
    • Μία άλλη ενδιαφέρουσα εκδοχή θέλει το καρπούζι συνδυασμένο με τον αρακά και σιτάρι.
    • Με το καρπούζι μπορείτε ακόμη να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα, πουτίγκα καρπούζι, το παραδοσιακό γλυκό της Μήλου την καρπουζόπιτα ή και γρανίτα καρπούζι.
    • Απολαύστε το καρπούζι ως φρούτο, σε μία γλυκιά ή και πιο αλμυρή εκδοχή αφού η γεύση του μεταμορφώνεται σε ό,τι του ζητήσουμε!

     

  • Φιλοξενούμενος στις διακοπές…

    Φιλοξενούμενος στις διακοπές…

    Έρη Κεχαγιά
    Συμβουλευτική & Ψυχοθεραπεία,
    Ευρωπαϊκή Πιστοποίηση Ψυχοθεραπείας (ECP),
    Μ.Α. Συμβουλευτικής Ψυχολογίας Πανεπιστημίου KEELE Αγγλίας
    www.psychiki-ygeia.gr

    Η περίοδος των διακοπών για κάποιους, σημαίνει πως έχουν την ευκαιρία να φιλοξενηθούν, κάτι ιδιαίτερα εκτιμητέο, ειδικότερα σε καιρούς όπου τα οικονομικά είναι σφιχτά.

    Τονίζεται η σημασία που έχει η φιλοξενία να δίνεται «από καρδιάς» και να προσφέρεται αβίαστα, όπως επίσης η σημασία του να συν-κατασκευάζουμε “τοπία συνύπαρξης” με τους άλλους, και του να χαιρόμαστε από κοινού, όπως συμβαίνει στη φιλοξενία.
    Οι σχέσεις φιλοξενούμενου-οικοδεσπότη, στον σύγχρονο κόσμο, ποικίλλουν, ανάλογα με την τοποθεσία, τις αντιλήψεις του οικοδεσπότη και του επισκέπτη, τις εμπειρίες τους, την κουλτούρα τους, το χαρακτήρα τους και τις εικόνες ζωής που έχει λάβει ο καθένας τους.
    Η φιλοξενία παραπέμπει σε μια θετική σχέση μεταξύ του οικοδεσπότη και του φιλοξενούμενου και ειδικά στην Ελλάδα συνδέεται με συγκεκριμένες θετικές ποιότητες των Ελλήνων, όπως η καλοσύνη, η ζεστασιά, η διασκέδαση, η κοινωνικότητα, αλλά και με το θεωρούμενο «ελληνικό φιλότιμο».

    Σημαίνει το καλωσόρισμα του επισκέπτη και την παροχή κάποιας μορφής άνεσης προς αυτόν, ώστε να νιώσει σαν το σπίτι του, σαν “ένα σπίτι, μακριά από το σπίτι του”.

    Χαρακτηριστικό της σχέσης αυτής είναι το μοίρασμα, το οποίο είναι κύριο συστατικό των κοινωνικών σχέσεων.
    Αφορά στην επιθυμία διασύνδεσης και ανοίγματος προς τον άλλον.

    Οι πράξεις φιλοξενίας (ανταλλαγές αγαθών, φαγητού, ύπνου, υπηρεσιών σε συμβολικό και υλικό επίπεδο)
    δημιουργούν δεσμούς μέσα από τους οποίους, οι ξένοι μετατρέπονται σε οικείους, οι εχθροί σε φίλους, οι φίλοι σε καλύτερους φίλους, οι “ξένοι” σε ντόπιους.

     

    ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΤΗΣ
    Η φιλοξενία διακοπών είναι μια πραγματική τέχνη.
    Θα μπορούσαμε να προσομοιάσουμε τη σχέση οικοδεσπότη-φιλοξενούμενου, σα μία σχέση “γονεϊκή” όπου υπάρχει από την πλευρά του οικοδεσπότη η “μητρική” φροντίδα, η έγνοια, το νοιάξιμο, οι παροχές, η καθοδήγηση, οι πληροφορίες και οι συμβουλές, η συναισθηματική επικοινωνία, τα θετικά συναισθήματα ή ακόμη και η αγάπη, το μοίρασμα ενός προσωπικού χώρου, η κοινή χρήση υλικών και αντικειμένων, ή το να είναι κάποιος “εκεί” για οποιοδήποτε πρόβλημα παρουσιαστεί κατά τη διάρκεια της διαμονής.
    π.χ. παραχώρηση στον φιλοξενούμενο του κρεββατιού του οικοδεσπότη, κ.ά.
    Το να είναι κάποιος, καλός οικοδεσπότης, δεν είναι καθόλου εύκολο, καθώς όχι σπάνια καλείται να ξεπεράσει τον εαυτό του όπως και καθημερινές του συνήθειες, για χάρη της ευχαρίστησης των άλλων.
    Π.χ. Αν ο ίδιος έχει κακή διάθεση, καλείται να μη το δείξει.
    Δε νοείται επίσης ένας οικοδεσπότης να οργανώσει παιχνίδια και ψυχαγωγίες στα οποία ο ίδιος θα φαίνεται υπέροχος και ο καλεσμένος του – αδέξιος. Ή δε θα ξεκινήσει μια αφήγηση ή ιστορία για τον εαυτό του, τις υποθέσεις του, ή τη δουλειά του, χωρίς να σκεφθεί, αν αυτά ενδιαφέρουν τους φιλοξενούμενούς του.
    Το σπίτι ωστόσο, είναι μια βασική πρωταρχική περιοχή για κάθε άνθρωπο, όπου κάποιος απολαμβάνει υψηλό βαθμό προσωπικού ελέγχου και λειτουργεί σύμφωνα με πολύ εξατομικευμένες ρουτίνες και τελετουργίες.
    Είναι ένα μέρος όπου μπορεί κάποιος να αποσύρει προσωρινά το “κοινωνικό” του προφίλ και να χαλαρώσει ως ο “ιδιωτικός” εαυτός του.
    Έτσι, οι επισκέπτες-φιλοξενούμενοι μπορεί να δημιουργήσουν στον οικοδεσπότη, την αίσθηση των “εισβολέων” στο “έδαφός” του, ειδικά αν ο οικοδεσπότης δεν απολαμβάνει μια στενή σχέση με τον φιλοξενούμενό του – και ξαφνικά πρέπει να μοιραστεί τον ιδιωτικό του χώρο, με τις ρουτίνες του να διαταράσσονται.
    Είναι φυσικό άρα, οι ισορροπίες στη σχέση οικοδεσπότη-φιλοξενούμενου, να απαιτούν συνεχή προσαρμογή, συνεργασία, εκτεταμένη έκθεση του δημόσιου εαυτού και ως εκ τούτου, να καταναλώνουν πνευματική και ψυχική ενέργεια.

     

    ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΜΕΝΟΣ
    Η διαμονή στο σπίτι ενός φίλου στις διακοπές, σίγουρα μπορεί να εξελιχθεί σε μια διασκεδαστική εμπειρία, που γεμίζει χαρά τον φιλοξενούμενο, καθώς αυτός αναζητά μία ζεστή ατμόσφαιρα, κάποια φροντίδα και το να νοιώσει καλοδεχούμενος ως ένδειξη της αποδοχής στο πρόσωπό του και της εκτίμησης που του έχουν οι άλλοι ως οικοδεσπότες. Σίγουρα τα λόγια εκ μέρους του οικοδεσπότη:
    “Σας σκεφτόμασταν. Θυμόμασταν που μας είχατε πει ότι σας άρεσε “αυτό” και νιώθουμε χαρά να σας το προσφέρουμε. Σας περιμέναμε. Έχετε αξία για εμάς. Σας τιμούμε όπως μας τιμάτε κι εσείς.” κάνουν τον φιλοξενούμενο να νιώθει αναγνώριση και του δημιουργούν ευχάριστες προσδοκίες που γαληνεύουν την ψυχή του και τις όποιες δυσκολίες του.
    Από την άλλη όμως, η διαμονή στο σπίτι φίλου, μπορεί να προκαλέσει άγχος όπως και ανησυχία για το αν θα είναι καλός φιλοξενούμενος, καθώς θα βρεθεί εκτός του προσωπικού του χώρου και καθώς του ίδιου η επιδίωξη ως φιλοξενούμενος θα είναι να διασφαλίσει και τη δική του άνεση και ηρεμία.
    Όμως η εθιμοτυπία των επισκεπτών επιβάλλει και απαιτήσεις.
    Π.χ. να είμαστε ακριβείς και συνεπείς και να μην αργούμε.
    Οι καθυστερημένοι επισκέπτες δείχνουν αυτόματα την ασέβεια τους όχι μόνο προς τον οικοδεσπότη, αλλά και προς άλλους ενδεχομένως φιλοξενούμενους επισκέπτες που αναγκάζονται να τους περιμένουν.
    Τήρηση του χρυσού κανόνα “When in Rome”!
    Χρειάζεται δηλαδή, να τακτοποιούμε το χώρο που μας έχει παρασχεθεί, να επιδεικνύουμε διακριτικότητα και σεβασμό στους κανόνες, τις ρουτίνες και τα τελετουργικά του “ξένου” σπιτιού, εφαρμόζοντας και τον έτερο κανόνα του
    “πώς τολμάς!”
    Οι άνθρωποι αγχώνονται όταν οι επισκέπτες που έρχονται στο σπίτι τους, επικρίνουν την πολιτική, τη διατροφή ή τις συνήθειες διαβίωσής τους, γι’ αυτό χρειάζεται να προσέχουμε τι λέμε. Ακόμη και οι «χρήσιμες» προτάσεις μας μπορεί να θεωρηθούν ως κριτική.
    Να μην ξεχνάμε και την περίφημη φράση του Βενιαμίν Φραγκλίνου: «Ο επισκέπτης είναι σαν το ψάρι. Μετά από τρεις μέρες αρχίζει να βρωμάει!».
    Οπότε λοιπόν να μην ξεπερνάμε ένα λελογισμένο όριο αριθμού ημερών παραμονής.
    Γενικά, η σωστή διαχείριση της υποδοχής μας ως φιλοξενούμενοι, θα καταστήσει λιγότερο πιθανό, να δημιουργηθεί στον οικοδεσπότη η κρυφή διακαώς επιθυμία “να του αδειάσουμε τη γωνιά”, ή να ορκιστεί «ποτέ ξανά», στη σκέψη της επόμενης ευκαιρίας επιστροφής μας.
    Είναι όμορφο τέλος, να επιδείξουμε ιδιαίτερη ευγένεια και ευγνωμοσύνη απέναντι στον οικοδεσπότη κάνοντάς του ένα ωραίο δώρο. Επίσης, είναι όμορφο να διατηρήσουμε τους δεσμούς μαζί με τους ανθρώπους που μας προσέφεραν το χώρο τους και να φροντίσουμε να ενημερωνόμαστε για τα νέα τους σε κάθε ευκαιρία.
    Το να σχετιζόμαστε με τους άλλους ανθρώπους μέσα από την προσωπική αλληλεπίδραση, βρίσκεται πάνω από όλες τις απολαύσεις της ζωής, βάσει της γνωστής κλίμακας του Maslow, Ιεραρχίας των Αναγκών του Ανθρώπου κατά σειρά προτεραιότητας.

  • Last minute θεραπείες  στο ιατρείο πριν το καλοκαίρι

    Last minute θεραπείες στο ιατρείο πριν το καλοκαίρι

    Παναγιώτα Ρήγα
    Δερματολόγος Ενηλίκων και Παίδων
    Αφροδισιολόγος

    Αναζωογόνηση του δέρματος με PRP (Platelet Rich Plasma)

    Aυτή η μέθοδος αρχικά εφαρμόστηκε για την επούλωση εγκαυμάτων: χρησιμοποιήθηκαν ορός και αιμοπετάλια των ίδιων των ασθενών ώστε να αναγεννηθούν οι ιστοί και να επουλωθούν τα τραύματα.
    Μετά από τα εντυπωσιακά αποτελέσματα, και με το ίδιο σκεπτικό, η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται για να ενισχύσουμε τις κυτταρικές λειτουργίες και την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.

    Πρόκειται για μια μέθοδο απλή όπου αρχικά γίνεται μια αιμοληψία στο ιατρείο, το αίμα φυγοκεντρείται την ίδια στιγμή και το PRP που προκύπτει (δηλαδή το πλάσμα που είναι πλούσιο σε αιμοπετάλια) χρησιμοποιείται άμεσα. Επιπλέον, είναι μια μέθοδος χωρίς παρενέργειες και απόλυτα ασφαλής, αφού χρησιμοποιούμε μόνο το αίμα του ίδιου του ατόμου και κανένα ξένο υλικό. Με τη βοήθεια τοπικής αναισθησίας και με πολύ λεπτή βελόνα κάνουμε μεσοθεραπεία εγχέοντας πλάσμα και αιμοπετάλια στο δέρμα, τα οποία κινητοποιούν το φυσιολογικό μηχανισμό ανανέωσης του. Είναι μια εξαιρετική θεραπεία για πρόσωπο και γίνεται επίσης στην περιοχή των ματιών.
    Με επιτυχία εφαρμόζεται και σε ουλές ακμής.

    Τα αποτελέσματα είναι ακόμα καλύτερα αν συνδυαστεί με θεραπείες που βοηθούν στην κολαγονογένεση, όπως το dermapen και ειδικά lasers.

     

    Επενδύστε στη σύσφιξη του δέρματος

    Όσο μεγαλώνουμε το κολλαγόνο του δέρματός χάνεται και δημιουργούνται ρυτίδες και χαλάρωση. Αυτό το αντισταθμίζουμε με θεραπείες που προάγουν την παραγωγή νέου κολλαγόνου (κολλαγονογένεση).

    Οι θεραπείες με Dermapen συμβάλλουν σημαντικά στην ενίσχυση της ποιότητας του δέρματος και είναι ασφαλείς για μήνες με ηλιοφάνεια. Το Dermapen είναι μια συσκευή με πολλές λεπτές ατσάλινες βελόνες που κινούνται με μεγάλη ταχύτητα τραυματίζοντας ελεγχόμενα το δέρμα. Με αυτό τον τρόπο κινητοποιούνται οι επουλωτικοί μηχανισμοί του δέρματος και η παραγωγή κολλαγόνου.
    Σύσφιξη του δέρματος όμως μπορούμε να πετύχουμε και με μη επεμβατικά συστήματα, όπως το Skin Tightening της Sciton και το HIFU. Σε αυτές τις θεραπείες διοχετεύουμε θερμότητα στο χόριο (το βαθύτερο τμήμα του δέρματός μας) και έτσι κινητοποιούμε την παραγωγή κολλαγόνου από τους ινοβλάστες. Επειδή η επιδερμίδα μένει άθικτη και δεν καίγεται επιστρέφουμε άμεσα στις δραστηριότητές μας.

     

    Δεν ξεχνάμε λαιμό και χέρια
    Τώρα πια που γίνονται πολλές θεραπείες στο πρόσωπο και επιτυγχάνουμε σημαντική ανανέωση καλό είναι να φροντίζουμε το λαιμό, το ντεκολτέ και τα χέρια, ώστε να μη μαρτυρούν την ηλικία μας.

    Προλάβετε τη χαλάρωση κάνοντας σε συχνά χρονικά διαστήματα μεσοθεραπεία. Το PRP ανοίγει νέους ορίζοντες στην αντιγήρανση του λαιμού. Σε πιο δύσκολες περιπτώσεις που ήδη υπάρχει χαλάρωση χρειαζόμαστε θεραπείες που μπορούν να επιτύχουν κολλαγονογένεση, δηλαδή την παραγωγή νέου κολλαγόνου από το δέρμα. Το καλοκαίρι χρησιμοποιούμαι μη επεμβατικά συστήματα (radiofrequencies, infrared, ultrasound), και dermapen.

    Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διεγέρτες κολλαγόνου, μια νέα κατηγορία δερματικών εμφυτευμάτων, όπως ο υδροξυαπατίτης (Radiesse), η πολυκαπρολακτόνη (ellanse) και το πολυγαλακτικό οξύ (sculptra, lanluma), με εξαιρετικά αποτελέσματα.
    Τα χέρια με την πάροδο του χρόνου παρουσιάζουν σταδιακά αλλαγές που μαρτυρούν την ηλικία. Το δέρμα λεπταίνει και ρυτιδώνεται, τα αγγεία φαίνονται, ο φυσιολογικός όγκος χάνεται. Πολύ καλά αποτελέσματα έχουμε με δερματικά εμφυτεύματα (fillers), ειδικά με τους διεγέρτες κολλαγόνου, Βελτιώνουν σημαντικά την ποιότητα του δέρματος, αποκαθιστούν τον χαμένο όγκο τους και έχουν μεγαλύτερης διάρκειας αποτελέσματα.

  • ΠΕΠΤΙΔΙΑ : «Μικρά» αλλά θαυματουργά

    ΠΕΠΤΙΔΙΑ : «Μικρά» αλλά θαυματουργά

    Δημήτριος Καραφουλίδης
    Δερματολόγος Αφροδισιολόγος.
    www.dermafresh.gr
    Πειραιάς: peiraias@dermafresh.gr
    Ν.Σμύρνη: info@dermafresh.gr

    Τα πεπτίδια είναι οργανικές ενώσεις οι οποίες αποτελούν δομικό συστατικών των πρωτεϊνών. Δηλαδή είναι μικρά τμήματα πρωτεϊνών τα οποία σχηματίζονται από ενώσεις αμινοξέων δύο ή περισσοτέρων, φτάνοντας ως πάνω από πενήντα. Αποτελούν βασικά συστατικά των κυττάρων και των μυών μας.

    01_PTIOX_INTL_9x16
    Νέος προηγμένος αντιρυτιδικός ορός με πεπτίδια P-TIOX SERUM από την Skinceuticals.
    Η Skinceuticals λανσάρει τον νέο προηγμένο αντιρυτιδικό ορό με κατατεθειμένη ευρεσιτεχνία τεχνολογίας πεπτιδίων P-TIOX, η οποία περιέχει προηγμένο σύμπλοκο πεπτιδίων με δράση ενάντια στις ρυτίδες σύσπασης και glass skin complex με δράση υδάτινου peel, για άμεσα και ενισχυμένα αποτελέσματα μεγάλης διάρκειας.

    Όσο μεγαλώνουμε η ικανότητα του μεταβολισμού των κυττάρων επιβραδύνεται. Τα κύτταρα δεν αναπαράγονται με τον ίδιο ρυθμό και χρόνο με το χρόνο, η αναπαραγωγή τους φθίνει σημαντικά. Η διαδικασία του γήρατος της επιδερμίδας όσο και αν ακούγεται περίεργο, ξεκινάει μόλις στην ηλικία των 24 ετών!

    Κατά συνέπεια το κολλαγόνο και η ελαστίνη μειώνονται, χάνουμε λίπος από την επιδερμίδα του προσώπου μας, με αποτέλεσμα ,επειδή το λίπος στο δέρμα λειτουργεί ως στηρικτικός ιστός , να δημιουργείται χαλάρωση, ρυτίδες, να χάνεται η ελαστικότητα του δέρματος και η σφριγηλότατα του.

    Περιβαλλοντικοί και κοινωνικοί παράγοντες όπως είναι η ρύπανση του περιβάλλοντος, το τσιγάρο έρχονται συμπληρωματικά είτε να επιδεινώσουν μια κατάσταση, είτε να λειτουργήσουν βοηθητικά με οτιδήποτε επιπλέον κάνουμε για την υγεία και την εμφάνιση της επιδερμίδας μας.

    Τα πεπτίδια, λόγω του ότι είναι πολύ μικρά, έχουν τη δυνατότητα να διεισδύσουν στα βαθύτερα στρώματα της επιδερμίδας με αποτέλεσμα να διορθώνουν συνολικά τον ιστό του δέρματος από μέσα προς τα έξω.

    04_PTIOX_INTL_9x16
    Διορθώνει ορατά 9 γραμμές σύσπασης σε 12 εβδομάδες, ακόμη και γραμμές που δε στοχεύουν οι νευροτοξίνες. Εμπνευσμένο από τη νέα τάση Micro-ΒΟΤΟΧ, βελτιώνει ορατά την υφή και ενισχύει τη λάμψη της επιδερμίδας. Επιτυγχάνει ορατά αποτελέσματα πριν ακόμα φανεί το αποτέλεσμα των ενέσιμων θεραπειών, σε συνδυασμό με μακράς διάρκειας αντιγηραντική δράση.

    Τα πεπτίδια δρουν ποικιλοτρόπως και έχουν αποτελεσματική δράση σε πολλές δερματικές βλάβες είτε αισθητικής είτε κλινικής φύσεως. Έχουν αντιφλεγμονώδη και επουλωτική δράση . Εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
    Τα πεπτίδια πλέον έχουν μπει δυναμικά στην ιατρική αισθητική και ιδιαιτέρως στο κομμάτι της αντιγήρανσης, ή απλά ως συστατικό δερμοκαλλυντικών σύγχρονης τεχνολογίας ή στις θεραπείες, ενέσιμες και μη, με εντυπωσιακά αποτελέσματα που μπορούν να γίνουν στο ιατρείο . Θεραπείες για αντιγήρανση, για σύσφιξη προσώπου, για τις ρυτίδες. Επιπλέον για λεύκανση της επιδερμίδας, για τις σακούλες και τους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια. Τα πεπτίδια επίσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λιποδιάλυση σε μικρά σημεία του προσώπου όπως είναι το διπλοσάγονο.

    Το αποτέλεσμα των θεραπειών μπορούν να ενισχυθούν και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια στο αποτέλεσμα τους αν χρησιμοποιηθούν τα αντίστοιχα προϊόντα περιποίησης για το σπίτι.

  • BLOCK στη φωτογήρανση…το αντίτιμο του μαυρίσματος

    BLOCK στη φωτογήρανση…το αντίτιμο του μαυρίσματος

    ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΜΟΥΣΑΤΟΥ
    Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος

    www.beautifulskin.gr

    instagram:@beautifulskin.gr

    H επιθυμία να παρατείνουμε όσο γίνεται τη νεότητα, ανέκαθεν υπήρξε επιδίωξη του ανθρώπου. Όλοι μας θελουμε να είμαστε και να φαινόμαστε νέοι και υγιείς. Συμβιβαζόμαστε σταδιακά με τη φθορά του χρόνου, αλλά πολεμάμε κιόλας να καθυστερήσουμε τα σημαδια του.
    Όταν αναφερόμαστε στην αντιγήρανση, πρέπει να διερευνήσουμε σε βάθος ποιοι είναι οι παράγοντες που επιφέρουν τη γήρανση στον οργανισμό μας και ειδικότερα στο δέρμα. Πολλοί θεωρούν ότι σε μεγάλο ποσοστό η γήρανση εξαρτάται από τα γονίδιά μας δηλαδή την κληρονομικότητα , το πόσο «καλό κύτταρο» έχουμε.

    korres-redgrape

    Πρόσφατες όμως μελέτες δείχνουν ότι μόνο το 20% της γήρανσης οφείλεται στη γενετική προδιάθεση, ενώ το 80% στο εκθεσίωμα. Εκθεσίωμα ονομάζουμε όλους εκείνους τους παράγοντες που εκτίθεται καθημερινά ο οργανισμός μας και επηρεάζουν τη ζωή, την εμφάνιση, την υγεία του. Στο εκθεσίωμα περιλαμβάνονται εξωγενείς παράγοντες. (ήλιος, ρύπανση, θερμότητα, ακτινοβολία, προϊόντα φροντίδας) όπως και παράγοντες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής (διατροφή, κάπνισμα, φάρμακα, ύπνος, στρες, άσκηση).
    Από όλους τους εξωγενείς παράγοντες ο ήλιος είναι ο πιο επιβλαβής. Ο ήλιος είναι ο μεγάλος εχθρός του δέρματος. Η πρώιμη γήρανση λόγω έκθεσης στον ήλιο (φωτογήρανση) είναι το τίμημα για το μαύρισμα του καλοκαιριού. Το ίδιο ισχύει και για τεχνητές πηγές φωτός ( κυρίως σολάριουμ).

     

    Απο το 1969 ο Albert Kligman έθεσε το ζήτημα της έκθεσης στην UV ακτινοβολία ως βασικό λόγο για την πρόωρη γήρανση του δέρματος. Από τότε έχουν προστεθεί διάφορα άλλα εξίσου σημαντικά στοιχεία: μπορεί οι ακτίνες UV να αποτελούν μόνο το 5% του ηλιακού φάσματος, ωστόσο οι συνέπειες που έχουν για το δέρμα μας είναι σοβαρές: σχηματισμός ελεύθερων ριζών, βλάβες στο DNA, κηλίδες, μικροφλεγμονές, εύθραυστα αγγεία και καταστροφή του κολλαγόνου και της ελαστίνης. Στη διαδικασία της φωτογήρανσης, βέβαια, συμμετέχουν όλες οι UV ακτίνες, ανεξαρτήτως μήκους.Το 80% από τα σημάδια γήρανσης στην επιφάνεια της επιδερμίδας, προέρχεται από την καθημερινή, χωρίς προστασία, έκθεσή μας στον ήλιο.

    Ο ήλιος μακροπρόθεσμα καταστρέφει το κολλαγόνο, οδηγεί σε ρυτίδες, πανάδες, χαλάρωση προσώπου και σώματος.
    Έχοντας αυτά υπ’οψιν, αντιλαμβανόμαστε τη σημασια της αποτελεσματικής αντιηλιακής προστασίας από πολύ νεαρή ηλικία.

    Κάποιες χρήσιμες συμβουλές είναι οι εξής:

    Αποφεύγουμε την πολύωρη ,άμεση έκθεση / ειδικά τις μεσημεριανές ώρες. Φοράμε καπέλο / γυαλιά / αντηλιακό και αναζητούμε σκιά. Σε πολύωρη έκθεση πχ ψάρεμα / ιστιοπλοΐα, φοράμε ελαφριά ρούχα – δεν αρκεί το αντηλιακό. Φοράμε αντηλιακό και στη σκιά αλλά και σε συννεφιά και το ανανεώνουμε συχνά. Χρησιμοποιούμε μεγάλη ποσότητα αντιηλιακού και επιλέγουμε αυτό που ταιριάζει στον τύπο της επιδερμιδας (παιδικό / για ακνεικά δερματα / για ξηρό δέρμα κλπ).

    Σε κάθε περίπτωση η προστασία να είναι αποτελεσματική για uva, uvb(spf > 30), infrared ακτινοβολίες και για μπλε φως.
    Η καθημερινή αντιηλιακή προστασία -όχι μόνο το καλοκαίρι, με επανάληψη του αντιηλιακού ανα 3ωρο (όταν βρισκόμαστε σε εξωτερικό χώρο) είναι επιβεβλημένη για να προστατευτούμε . Επιπλεον, η καλλυντική φροντίδα με αντιοξειδωτικές ουσίες όπως βιταμίνη C , φερουλικό οξύ κ.α ενισχύουν ακόμα περισσότερο τη δράση του αντιηλιακού κι ενδυναμώνουν το δέρμα. Αναστροφή εν μέρει της φωτογηρανσης επιτυγχάνεται και με συστηματική χρήση βιταμινης Α. Επιπλέον υπάρχουν και συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να ενισχύσουν την άμυνά μας έναντι της υπεριώδους ακτινοβολίας.

    Συμπερασματικά, ο ήλιος μας φτιάχνει τη διάθεση, κολακεύει την εμφάνιση ,είναι σημαντικός για την ψυχική υγεία και τη σύνθεση βιταμινης D, όμως το τίμημα για την πολύωρη , χωρίς ..φίλτρα συντροφιά του, είναι η γήρανση του δερματος.

  • ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ… αίρεση, επανάσταση ή ουσία;

    ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ… αίρεση, επανάσταση ή ουσία;

    ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΡΕΤΑΣ
    Καθηγητής, Φυσιολογία Ζωικών Oργανισμών – Τοξικολογία
    Τμήμα Βιοχημείας & Βιοτεχνολογίας
    Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

    Πείτε μας για την Διαλειμματική Νηστεία Ως διαλειμματική νηστεία, γενικά, ορίζεται η συνειδητή αποχή από το φαγητό για κάποιες ώρες της ημέρας συνήθως 14-16 ώρες. Δηλαδή έχουμε ένα μοτίβο μέσα στην ημέρα, όπου κάποιες ώρες σιτιζόμαστε κανονικά, ενώ άλλες βρισκόμαστε υπό διατροφικό περιορισμό.

    Κατά τη διάρκεια των ωρών που βρισκόμαστε σε αφαγία, οι οποίες μπορεί να είναι από 14 έως και 16, δεν λαμβάνουμε καμία τροφή που να περιέχει θερμίδες, παρά μόνο καταναλώνουμε ροφήματα όπως τσάι και καφέ, αλλά πάντα χωρίς ζάχαρη. Μετά το πέρας των ωρών διατροφικού περιορισμού, ακολουθούμε ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής.

    H διαλειμματική νηστεία τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει έδαφος μεταξύ διαφόρων διατροφικών τάσεων και είναι αρκετά δημοφιλής ανάμεσα σε πολυάσχολους ανθρώπους, σε αθλητές αλλά και σε διάσημους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Πρόσφατα είδαμε τον Τζόκοβιτς να δηλώνει ότι η διαλειμματική νηστεία είναι η βάση της επιτυχίας του.

    Η διαλλειματική νηστεία έχει σκοπό να χάσεις βάρος; Όχι ακριβώς! Τα πραγματικά οφέλη είναι πολύ πιο βαθιά και «αφανή». Ουσιαστικά, το πραγματικό πλεονέκτημα είναι, ότι δομεί την μεταβολική υγεία με την αλλαγή έκφρασης των γονιδίων του οργανισμού που επιτυγχάνεται με αυτήν. Πιο αναλυτικά για να κατανοήσουμε το μηχανισμό, θα πρέπει να γνωρίζουμε, ότι ο οργανισμός για να ζήσει χρειάζεται ενέργεια, την οποία εξασφαλίζει από δύο πηγές καυσίμου, τη ζάχαρη και το λίπος. Το σάκχαρο που κυκλοφορεί στο αίμα, το αποθηκευμένο στο ήπαρ και στους μυς, το καίει ο οργανισμός αρχικά «τεμπέλικα» γιατί αντιλαμβάνεται ότι έχει αρκετό. Όταν κάψει λοιπόν περίπου σε 10 ώρες το σάκχαρο κυρίως από το ήπαρ που είναι το περισσότερο, και δεν του δώσουμε νέο, γίνεται μια επαναστατική αλλαγή καυσίμου στον οργανισμό.

    Το ότι χάνουμε λίπος επειδή το χρησιμοποιούμε σαν καύσιμο, αφορά στο χάσιμο βάρους. Αυτή όμως είναι ελάχιστη ωφέλεια, συγκριτικά με την τεράστια ωφέλεια που έχει ο οργανισμός, από τις αλλαγές που συντελούνται σε κυτταρικό επίπεδο και κυρίως στα μιτοχόνδρια του κυττάρου, από τις ουσίες που παράγονται, εγκλωβίζοντας σε μια μεμβράνη τις ελαττωματικές πρωτεΐνες, μία δομή που καλείται «αυτοφαγόσωμα».

    Δηλαδή, ο ίδιος ο οργανισμός, με αυτοφαγία, αναγεννάται. Καταστρέφει δηλαδή τις φθαρμένες δομές και φτιάχνει καινούργιες. Οι διαδικασίες για αλλαγές που συντελούνται είναι περίπλοκες, έχουν μελετηθεί σε βάθος και τα αποτελέσματά τους είναι εκπληκτικά γιατί εξασφαλίζουν κυτταροπροστασία, αντιφλεγμονώδη και αντιγηραντική δράση. Σε επίπεδο δε νευρικών κυττάρων, οι συνάψεις λειτουργούν καλύτερα, άρα έχουμε σημαντική προστασία του εγκεφάλου, έχουμε επίσης μείωση της χοληστερίνης, των λιπιδίων, αλλά και αύξηση της μυϊκής μάζας. Επιτυγχάνεται έτσι νεαροποίηση των ιστών με εμφανή αποτελέσματα εκτός από τον εγκέφαλο και στο δέρμα.
    Ας πάρουμε για παράδειγμα, το μοντέλο 16/8, δηλαδή 16 ώρες αποχή και 8 ώρες με φαγητό κατανεμημένο σε 2 έως 3 γεύματα. Τι συμβαίνει στον οργανισμό τις πρώτες 10 ώρες που ο οργανισμός δεν λαμβάνει τροφή; Καταναλώνει σαν καύσιμο στο σάκχαρο και τις υπόλοιπες 6 ώρες γίνεται η αλλαγή του καυσίμου από ζάχαρο σε λίπος, η όποια αλλαγή έχει τις ευεργετικές επιδράσεις που προαναφέραμε. Η διάρκεια της διαλειμματικής νηστείας όταν πρωτοξεκινάμε είναι 8 εβδομάδες 16/8 και μετά 14/10 κάθε δεύτερη μέρα για όλο τον υπόλοιπο χρόνο. Μετά τον επόμενο χρόνο η ξανακάνουμε το ίδιο η συνεχίζουμε 14/10 μέρα παρά μέρα.

     

    Μπορεί να αποδειχτεί επιστημονικά και πρακτικά η αξία-χρησιμότητα μιας Νηστείας; Και βέβαια! Ήδη έχουν αποδειχτεί ένα σωρό ευεργετικές ιδιότητες την νηστείας από την επιστημονική κοινότητα. Κάθε χρόνο πλέον δημοσιεύονται δεκάδες νέες εργασίες με θέμα την νηστεία και την επίδρασή της στον οργανισμό μας. Ενδεικτικά φαίνεται ότι η νηστεία αποτελεί μέσο πρόληψης για καρδιαγγειακές ασθένειες, διαβήτη, μεταβολικό σύνδρομο καθώς και ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

     

    Είναι η Νηστεία ΚΑΙ μια πνευματική άσκηση; Η αποχή από την τροφή σίγουρα επηρεάζει την λειτουργία του εγκεφάλου. Όταν έχουμε πολλές ώρες να φάμε ο εγκέφαλος αποκτά την ικανότητα να ‘’τρέφεται’’ με κετονοσώματα. Αυτό όμως είναι κάτι το επιθυμητό καθώς μαθαίνει ο εγκέφαλος να βρίσκεται σε εγρήγορση. Το να νηστεύει σκόπιμα κάποιος όμως είναι από μόνο του πνευματική άσκηση. Απαιτεί αυτοπειθαρχία η αποχή από την απόλαυση του φαγητού.