Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Λειτουργική ρινοπλαστική: Όταν η αισθητική και η ομορφιά συνδυάζονται με την ελεύθερη αναπνοή

    Λειτουργική ρινοπλαστική: Όταν η αισθητική και η ομορφιά συνδυάζονται με την ελεύθερη αναπνοή

    Η μύτη είναι ένα όργανο που καθορίζει την εικόνα μας. Το ιδανικό είναι να έχει όμορφο σχήμα και να μας προσφέρει μια ανεμπόδιστη αναπνοή.

    Η μοντέρνα τάση σήμερα στη ρινοπλαστική ακολουθεί φυσικές γραμμές, εναρμονισμένες με το κάθε πρόσωπο, και έχει ως σκοπό τη βελτίωση της λειτουργικότητας της μύτης με παρέμβαση σε πολλαπλά ανατομικά στοιχεία της μύτης, όπως στο ρινικό διάφραγμα, στις κόγχες, καθώς και στο ακρορρίνιο και τη ράχη της μύτης.

    ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ

    Σύμφωνα με την Ανατολή Παταρίδου, χειρουργό ωτορινολαρυγγολόγο κεφαλής και τραχήλου, ΠΑΙΔΟ-ΩΡΛ και επιστημονική συνεργάτιδα των Νοσοκομείων ΥΓΕΙΑ– ΜΗΤΕΡΑ, η ενδοσκοπική διόρθωση του διαφράγματος, των κογχών και όλων των αναπτυξιακών ανωμαλιών της μύτης, χάρη στη μεγέθυνση και στον φωτισμό, δίνει τη δυνατότητα της ριζικής και με ακρίβεια χειρουργικής διόρθωσης όλων των ανατομικών δομών που συμμετέχουν στην παθολογική αναπνοή. Η τάση σήμερα είναι να αφαιρείται μόνο η παθολογία, αφήνοντας ανεπηρέαστη τη στήριξη της μύτης. Αν είναι απαραίτητο, μπορεί να χρησιμοποιηθούν μοσχεύματα, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις επανεγχείρησης σε κάποιους ασθενείς μετά από ένα αποτυχημένο χειρουργείο. Αυτά μπορεί να ληφθούν είτε από τον χόνδρο του διαφράγματος είτε από το πτερύγιο του ωτός, μέθοδος απλή, αποτελεσματική και χωρίς ουλές. Η χρήση των μοσχευμάτων έχει ως στόχο τη σωστή και ολοκληρωμένη στήριξη της μύτης, ώστε να γίνει ριζική αποκατάσταση όλων των αιτιών που προκαλούν δυσχέρεια ρινικής αναπνοής. Η λειτουργική ρινοπλαστική μπορεί να γίνει με κλειστή τεχνική με εσωτερικές τομές ή με ανοιχτή τεχνική με μια μικρή τομή στη στυλίδα, η οποία δεν αφήνει σημάδια.

    ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΉΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΣΘΕΝΗ

    Με τις νέες τεχνικές ο ασθενής μετεγχειρητικά έχει πολύ γρηγορότερη ανάρρωση και επούλωση. Βασικό πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι ο ασθενής δεν πονάει, δεν πρήζεται, δεν μελανιάζει και μπορεί να επιστρέψει άμεσα στη δουλειά. Στα νέα, υγιή άτομα δεν είναι απαραίτητη η παραμονή στο νοσοκομείο. Επειδή η ζωή μας έχει πια πολύ απαιτητικούς ρυθμούς και η ποιότητα της καθημερινότητάς μας από πλευράς ευεξίας και θετικής διάθεσης παίζει πρωτεύοντα ρόλο, είναι σημαντικό να μην ταλαιπωρούμαστε άνευ λόγου. Η μύτη μας δεν αρκεί να είναι ωραία, πρέπει να είναι και λειτουργική. Μία χειρουργική επέμβαση μπορεί να φροντίσει και για τα δύο.

    Άρθρο από το περιοδικό Women in Business & Science, τεύχος Απριλίου 2023

  • Ενδομήτριο stress και υγεία του παιδιού και του ενήλικα

    Ενδομήτριο stress και υγεία του παιδιού και του ενήλικα

    H σύγχρονη έρευνα έχει αναδείξει τη σημασία του ενδομήτριου περιβάλλοντος στην ανάπτυξη του παιδιού, αλλά και στην υγεία και νοσηρότητα κατά την ενήλικη ζωή: ένα αντίξοο ενδομήτριο περιβάλλον συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για μεταβολικές, καρδιαγγειακές και ψυχολογικές/ψυχιατρικές διαταραχές στην ενήλικη ζωή.

    Πώς επιδρά το μητρικό στρες στο έμβρυο

    Στρες είναι η κατάσταση της απειλούμενης ομοιόστασης και συνδέεται με την ενεργοποίηση των βιολογικών μηχανισμών προσαρμογής  του οργανισμού και συγκεκριμενα του Άξονα Υποθαλάμου – Υπόφυσης – Επινεφριδίων (ΑΥΕ) και του Συμπαθητικού Νευρικού Συστήματος (ΣΝΣ). Η ενεργοποίηση αυτή οδηγεί στην τελική έκκριση κορτιζόλης και κατεχολαμινών (νορεπινεφρίνης και επινεφρίνης) απο τα επινεφρίδια. Κατά τη διάρκεια της κύησης, το έμβρυο προσαρμόζεται στα στρεσσογόνα ερεθίσματα που βιώνει η μητέρα κυρίως μέσω των βιολογικών μεσολαβητών και των συμπεριφορικών  μηχανισμών του συστήματος στρες.

    Ο πλακούντας είναι το όργανο που συνδέει τη μητρική με την εμβρυϊκή φυσιολογία και αποτελεί φυσικό εμπόδιο στην έκθεση του εμβρύου στις ορμόνες του στρες της μητέρας κατά τη διάρκεια της κύησης. Στον άνθρωπο, αυτο – αναφορές  συμπτωμάτων στρες στη διάρκεια της κύησης σχετίζονται με αυξημένα επίπεδα γλυκοκορτικοειδών της μητέρας, απο τα οποία όμως μόνο το 10 – 20% περνάει στο έμβρυο. Η δράση αυτή του πλακούντα επιτυγχάνεται μέσω της δράσης ενός ενζύμου, της 11β-υδροξυστεροειδικής αφυδρογενάσης  τύπου 2, το οποίο μετατρέπει την κορτιζόλη σε αδρανείς μεταβολίτες.

    Ενδομήτριο στρες, παχυσαρκία και καρδιαγγειακός κίνδυνος

    Τα τελευταία 20 χρόνια, επιδημιολογικές και κλινικές μελέτες έχουν αναδείξει την υπόθεση της «αναπτυξιακής προέλευσης της υγείας και της νόσου» σύμφωνα με την οποία η προσαρμογή του εμβρύου στο ενδομήτριο περιβάλλον επιδρά στη δομή και τη λειτουργία των οργάνων. Η προσέγγιση αυτή ξεκινά από την υπόθεση του David Barker, ο οποίος αρχικά παρατήρησε, σε επιδημιολογικές μελέτες, ότι το μικρό μεγέθος κατα τη γέννηση συνδεόταν με αυξημένα ποσοστά θανάτου απο ισχαιμική καρδιακή νόσο. Το 1993, οι Barker και συνεργάτες πρότειναν ότι ο υποσιτισμός κατά τη διάρκεια της κύησης συνέβαλε στο μικρό βάρος γέννησης και την αναπτυξιακή προέλευση της καρδιακής νόσου στον ενήλικα. Σύμφωνα με τη θεωρία του «φειδωλού φαινοτύπου», το έμβρυο προσαρμόζεται σε ένα αντίξοο, στερημένο ενδομήτριο περιβάλλον, μεγιστοποιώντας την πρόσληψη και τη διατήρηση της ενέργειας, πράγμα το οποίο επιτυγχάνει αλλάζοντας τον μεταβολισμό του και/ή  το σωματικό του μέγεθος. Οι αλλαγές αυτές είναι προσαρμοστικές για το ενδομήτριο περιβάλλον, αλλά δυσπροσαρμοστικές για ένα μεταγεννητικό περιβάλλον πλούσιο σε παροχές.

    Μελέτες, σήμερα, έχουν αποδείξει τις επιδράσεις του μητρικού υποσιτισμού κατά τη διάρκεια της κύησης στους απογόνους: τα παιδιά των γυναικών που εκτέθηκαν σε υποσιτισμό στην αρχή της κύησης, κατά τη διάρκεια του λιμού της Ολλανδίας, το 1944 – 1945, ήταν πιο πιθανό να έχουν αρτηριακή υπέρταση στην ενήλικη ζωή τους συγκριτικά με παιδιά γυναικών που κυοφορούσαν πριν ή μετά τον λιμό. Παρομοίως, γυναίκες που εκτέθηκαν στον λιμό της Κίνας το 1959 – 61 στη διάρκεια της κύησης είχαν μεγαλύτερο ποσοστό εμφάνισης μεταβολικού συνδρόμου.

    Υπάρχουν σήμερα τεκμήρια, επίσης, ότι τo μεγάλο βάρος γέννησης, όπως και το μικρό, συνδέεται επίσης με υψηλότερο κίνδυνο νοσηρότητας στην ενήλικη ζωή. Ο εμβρυϊκός υπερσιτισμός, όπως κρίνεται από ενδείξεις όπως η μητρική παχυσαρκία, η υπερβολική πρόσληψη βάρους κατά την κύηση και ο διαβήτης κύησης, μπορεί να παραγάγει έναν μεταβολικό φαινότυπο παρόμοιο με αυτόν του υποσιτισμού. Ο μητρικός Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) έχει συσχτετιστεί θετικά με την κοιλιακή παχυσαρκία, ενώ η έκθεση στο διαβητικό ενδομήτριο περιβάλλον αποτελεί παράγοντα κινδύνου για διαβήτη τύπου-2 και παχυσαρκία. Επίσης, η υπερβολική πρόσληψη βάρους κατά την κύηση, που υπερβαίνει κατά πολύ τις ιατρικές συστάσεις, συνδέεται επίσης με παχυσαρκία στην παιδική και στην ενήλικη ζωή.

    Ενδομήτριο στρες  και νευροψυχιατρικές διαταραχές

    Το ενδομήτριο περιβάλλον επιδρά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου, αυξάνοντας την προδιάθεση του ατόμου για νευροαναπτυξιακές και ψυχιατρικές διαταραχές. Η επίδραση του ενδομήτριου περιβάλλοντος είναι ιδιαίτερα σημαντική, λόγω της αναπτυξιακής πλαστικότητας του εγκεφάλου. Κατά τη διάρκεια της κύησης, αναπτύσσονται βασικοί εγκεφαλικοί σχηματισμοί, ενώ οι αλληλεπιδράσεις με το περιβάλλον μπορεί να συντελέσουν σε ήπιες διαφοροποιήσεις της εγκεφαλικής ανάπτυξης.

    Οι βιολογικές διαδικασίες που σχετίζονται με το στρες μπορεί να επηρεάσουν τους τρόπους με τους οποίους αυξάνονται, διαφοροποιούνται και επικοινωνούν μεταξύ τους τα νευρικά κύτταρα. Πειραματικές μελέτες έχουν δείξει βλαβερές επιδράσεις του ενδομήτριου στρες στην ανάπτυξη της λευκής και της φαιάς ουσίας κατά τη μετάβαση στην ενήλικη ζωή. Επιπλέον, κλινικές μελέτες σήμερα έχουν δείξει ότι παιδιά που γεννήθηκαν από μητέρες που βίωσαν έντονο ψυχοκοινωνικό στρες κατά το δεύτερο τρίμηνο της κύησης είχαν κατά τόπους ελαττωμένους όγκους στη φαιά ουσία και επηρεασμένες επιτελικές λειτουργίες στην παιδική ηλικία.

    Πρόληψη

    Με βάση τα παραπάνω, φαίνεται ότι ο στόχος της προληπτικής ιατρικής για τα νοσήματα των ενηλίκων θα μπορούσε να μετατοπιστεί στη φροντίδα της σωματικής και ψυχικής υγείας της γυναίκας κατά την κύηση, αλλά και ακόμα πιο πίσω, στη φροντίδα των παιδιών και των νέων που κάποτε θα τεκνοποιήσουν, ενισχύοντας θετικά τον κύκλο υγείας του παιδιού  – εφήβου – εγκυμονούσας μητέρας – βρέφους.

    Νένη Περβανίδου, Επίκουρη Καθηγήτρια Αναπτυξιακής Παιδιατρικής

    Χρούσος Π. Γεώργιος, Καθηγητής Παιδιατρικής

  • Γιατί χρειάζεται να φοράμε αντηλιακό και μέσα στο σπίτι;

    Γιατί χρειάζεται να φοράμε αντηλιακό και μέσα στο σπίτι;

    Μέχρι πρότινος γνωρίζαμε ότι η αντηλιακή προστασία μας προφυλάσσει από την υπεριώδη ακτινοβολία UVA/UVB, την υπέρυθρη ακτινοβολία IR, το ορατό φως. Σήμερα, όμως, τα πράγματα είναι διαφορετικά καθώς η παρουσία μιας οθόνης είναι αδιάλειπτη σε σταθερή βάση στην καθημερινότητα μας!

    Είναι ατελείωτες οι ώρες που περνάμε με το βλέμμα καρφωμένο μπροστά στον υπολογιστή, το tablet και το έξυπνο κινητό μας.

    Το μπλε φως, δηλ. η μικρού μήκους ακτινοβολία που εκπέμπεται από τις new age συσκευές είναι μια από τις μεγάλες απειλές του σύγχρονου τρόπου ζωής. Εξαιτίας της υπερβολικής ενέργειας που παράγει βλάπτει τα μάτια αλλά όχι μόνο… Επηρεάζει και το DNA των κυττάρων του δέρματος προκαλώντας σοβαρές αλλαγές στη δομή και τη λειτουργία τους και επισπεύδοντας τη γήρανση.

    Γι αυτό η εφαρμογή ενός αντηλιακού προϊόντος ευρέος φάσματος είναι επιβεβλημένη και μέσα στο σπίτι ειδικά όταν είμαστε εκτεθειμένες για πολλές ώρες μπροστά σε μια οθόνη. Για ακόμα μεγαλύτερη προστασία το συνδυάζουμε με προϊόντα περιποίησης (κρέμα, serum), τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά εντάσσοντας στη ρουτίνα ομορφιάς μας τη βασίλισσα τους, τη βιταμίνη C!

    Extra tip Δεν αμελούμε να φοράμε αντηλιακό και το βράδυ! Ειδικά αν ετοιμαζόμαστε να παρακολουθήσουμε τις αγαπημένες μας σειρές του Netflix στο laptop μας, καλό είναι να εφαρμόζουμε μια κρέμα με SPF 30 που δρα κατά της φωτογήρανσης και των μελαγχρώσεων, αφού καθαρίσουμε καλά το πρόσωπό μας. Για ακόμα μεγαλύτερη προστασία χαμηλώνουμε και τη φωτεινότητα της συσκευής από την ειδική ρύθμιση.

  • Οστεοπόρωση- Στρατηγικές πρόληψης

    Οστεοπόρωση- Στρατηγικές πρόληψης

    Μία στις δύο γυναίκες στην εμμηνόπαυση πάσχει από οστεοπόρωση. Ωστόσο, κάποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να βελτιώσουν την υγεία των οστών και να συμβάλουν στην πρόληψή της.

    Αυτές είναι:

    ● Η άσκηση: Ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα άσκησης υποστηρίζει τη σωστή συντήρηση του σκελετού, συμπεριλαμβανομένων των ασκήσεων αντίστασης, ισορροπίας και άσκησης βάρους.

    ● Η ισορροπημένη διατροφή: Τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D και ασβέστιο.

    ● Το να βγαίνετε έξω: Η έκθεση στον ήλιο πυροδοτεί την παραγωγή βιταμίνης D.

    ● Η διαχείριση του βάρους σας: Η πρόληψη της παχυσαρκίας θα βοηθήσει να διατηρηθούν τα οστά δυνατά.

    ● Η διακοπή του καπνίσματος και η αποφυγή του αλκοόλ: Η αποφυγή του καπνίσματος και ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο απώλειας οστικής μάζας.

    Περισσότερες πληροφορίες στο website της Ελληνικής Εταιρείας Εμμηνόπαυσης https.//www.eletem.org

  • Ποιο συστατικό πρέπει να φοράς πάντα κάτω από το αντηλιακό σου;

    Ποιο συστατικό πρέπει να φοράς πάντα κάτω από το αντηλιακό σου;

    Η «καμπάνα» χτυπάει για τη βιταμίνη C. Αυτή η πολύτιμη και πολυλειτουργική βιταμίνη είναι δημοφιλής για την εξαιρετικά ισχυρή αντιοξειδωτική της δράση.

    Επιπλέον, προσφέρει και ελαφριάς μορφής αντηλιακή προστασία. Επομένως, η εφαρμογή ενός serum με βιταμίνη C κατά την πρωινή ρουτίνα ομορφιάς σου θα ενισχύσει τη δράση του αντηλιακού προϊόντος προσφέροντας ακόμα περισσότερη προστασία από τους επιθετικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες (ήλιος, αστική ρύπανση) που προκαλούν οξειδωτικό στρες, το οποίο είναι υπεύθυνο για την πρόωρη γήρανση.

  • Πολυκυστικές ωοθήκες: Πώς αυξάνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο;

    Πολυκυστικές ωοθήκες: Πώς αυξάνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο;

    Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών είναι από τις πιο συχνές ενδοκρινολογικές διαταραχές στις γυναίκες, η επίπτωση του οποίου διαρκώς αυξάνει.

    Τα τελευταία χρόνια, βρίσκεται στο μικροσκόπιο των ερευνητών όσον αφορά τη σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Παρόλο που οι κλινικές μελέτες δεν είναι ξεκάθαρες και σε πολλές τα αποτελέσματα δεν συμφωνούν, οι γυναίκες με πολυκυστικές ωοθήκες θα πρέπει να αντιμετωπίζονται σαν άτομα αυξημένου κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα και να τροποποιούνται νωρίς και επιθετικά οι συνυπάρχοντες παράγοντες κινδύνου.

    Κατ’ αρχήν, το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών συνδέεται με την παχυσαρκία η οποία εμφανίζεται ήδη από την εφηβική ηλικία. Η παχυσαρκία αυτή καθ’ αυτή είναι γνωστό ότι σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Επίσης, στους παθογενετικούς μηχανισμούς της νόσου, εκτός από την υπερανδρογοναιμία, συχνά συμμετέχουν διάφορες καρδιομεταβολικές παθολογικές καταστάσεις, όπως η αντοχή στην ινσουλίνη, η υπερλιπιδαιμία, ο σακχαρώδης διαβήτης και η υπέρταση. Τα παραπάνω αποτελούν τους βασικούς παράγοντες που οδηγούν στη αθηρωμάτωση και κατ’ επέκταση στα καρδιαγγειακά νοσήματα. Η υπερλιπιδαιμία σε αυτές τις γυναίκες συνυπάρχει σε ένα ποσοστό που φθάνει το 70% και δεν αφορά μόνο στην αύξηση των επιπέδων της LDL αλλά και στη μείωση των επιπέδων της HDL.

    Ωστόσο, αν και οι περισσότερες μετα-αναλύσεις έχουν δείξει ότι αυτές οι γυναίκες έχουν μεγαλύτερη επίπτωση στεφανιαίας νόσου, εμφραγμάτων μυοκαρδίου και εγκεφαλικών, υπάρχει ανάγκη για το σχεδιασμό μεγαλύτερων και πιο μακροχρόνιων μελετών, οι οποίες θα αναδείξουν καλύτερα τη συσχέτιση του συνδρόμου με τα καρδιαγγειακά νοσήματα.

  • Φυστικοβούτυρο: Η θρεπτική απόλαυση

    Φυστικοβούτυρο: Η θρεπτική απόλαυση

    Δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα που να μην μπορεί να διορθωθεί με μία κουταλιά φυστικοβούτυρο!  Ίσως είναι ο τρόπος που κολλάει στον ουρανίσκο και λιώνει αργά στο στόμα, είτε το απολαμβάνεις σκέτο με το κουτάλι, ή πάνω σε μια φέτα ψωμί. Προβληματίζεσαι, όμως, πώς γίνεται κάτι τόσο απολαυστικό να είναι και υγιεινό;

    Κι όμως! Το φυστικοβούτυρο είναι ένα φυτικό προϊόν που προκύπτει από την άλεση φυστικιών, τα οποία συνήθως έχουν προηγουμένως ψηθεί. Το διαθρεπτικό του προφίλ είναι ιδιαίτερο καθώς προσφέρει και τα 3 βασικά θρεπτικά συστατικά, δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα, ενώ παράλληλα παρουσιάζει μικρή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Παράλληλα,  αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών Β3, Β6, φυλλικού οξέος, μαγνησίου και βιταμίνης Ε.

    Τα θρεπτικά συστατικά που προσφέρει το φυστικοβούτυρο, σύμφωνα και με την European Food Safety Authority, συμβάλλουν στον φυσιολογικό μεταβολισμό για την παραγωγή ενέργειας, την αντιμετώπιση της κόπωσης, την καλύτερη μυϊκή λειτουργία, την ενίσχυση της μνήμης αλλά και της ανάπτυξης στα παιδιά. Μελέτες που δημοσιεύθηκαν σε επιστημονικά περιοδικά, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση φιστικιών και φιστικοβούτυρου μπορεί, στο πλαίσιο μίας ισορροπημένης διατροφής, να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νόσων όπως του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, της υπερλιπιδαιμίας και της υπέρτασης.

    Επίσης, δεν είναι τυχαίο ότι το φυστικοβούτυρο είναι ένα τρόφιμο που καταναλώνεται συστηματικά από άτομα που αθλούνται, καθώς αποτελεί μία φυτική πηγή πρωτεΐνης και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων – ενός συνδυασμού, δηλαδή, θρεπτικών συστατικών που αποζητούν οι αθλητές. Το μόνο αμινοξύ που του λείπει είναι η μεθειονίνη, η οποία όμως περιέχεται στο ψωμί – έτσι, η επάλειψη του φυστικοβούτυρου σε μία φέτα, αποτελεί έναν ιδανικό συνδυασμό.

    Βέβαια, όπως σε όλες τις τροφές, έτσι και την περίπτωση του φυστικοβούτυρου, η κατανάλωση πρέπει να γίνεται με μέτρο, καθώς τα υγιεινά πολυακόρεστα  λιπαρά οξέα που περιέχει, έχουν και την ανάλογη θερμιδική αξία.  Έχε υπόψη ότι μία κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο προσφέρει λιγότερες από 100 θερμίδες, ενώ είναι γεμάτη από τα όλα τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά και αρκετά αντιοξειδωτικά.

    Λαμβάνοντας υπόψη λοιπόν όλα τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τελικά μία τόσο γευστική τροφή, όπως το φυστικοβούτρο, μπορεί να αποτελέσει υγιεινή επιλογή!

  • Screen face alert: Προστατέψτε την επιδερμίδα σας  από το μπλε φως!

    Screen face alert: Προστατέψτε την επιδερμίδα σας από το μπλε φως!

    Πέντε στοχευμένες συμβουλές ομορφιάς και ευεξίας για την επιδερμίδα που εκτίθεται στην οθόνη του υπολογιστή πολλές ώρες καθημερινά.

    Eχετε υπολογίσει πόσες ώρες τη μέρα περνάτε μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή; Πολλές, θα σκεφτείτε τώρα που σας το υπενθυμίσαμε! Κι αν αυτό είναι απαραίτητο λόγω της δουλειάς, συνυπολογίστε τη χρήση του κινητού και του tablet, το σκρολάρισμα στα δίκτυα κοινωνικής δικτύωσης, το binge-watching σειρών και ταινιών στο Netflix για αποσυμπίεση έπειτα από μια δύσκολη μέρα.
    Γνωρίζετε όμως ότι οι ηλεκτρονικές συσκευές εκπέμπουν το μπλε φως (blue light), που είναι ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της επιδερμίδας; Γι’ αυτό είναι απαραίτητο να ακολουθείτε μια προσεκτική ρουτίνα περιποίησης που προστατεύει την επιδερμίδα και τα μάτια σας από τις αρνητικές συνέπειες της μπλε ακτινοβολίας, οι οποίες σχετίζονται με την κούραση, τη θαμπή όψη, τις ρυτίδες και άλλα σημάδια γήρανσης.

    Αντηλιακό και στη δουλειά

    To «screen face», δηλαδή η επίδραση του υπολογιστή στην επιδερμίδα, είναι η νέα ψηφιακή μορφή γήρανσης και για να αντιμετωπίσετε τις συνέπειές της εγκαίρως χρειάζεται να φοράτε αντηλιακή κρέμα σε καθημερινή βάση. Εκτός, λοιπόν, από την υπεριώδη (UVA/UVB) και την υπέρυθρη (IR) ακτινοβολία από την οποία είναι απαραίτητο να προστατεύεστε χειμώνα-καλοκαίρι, τώρα προστίθεται και ένας νέος… αντίπαλος. Το πρόβλημα με το μπλε φως υψηλής ενέργειας είναι ότι διεισδύει βαθιά στο δέρμα, προκαλεί φθορές στο DNA των κυττάρων και επιταχύνει την εμφάνιση σημαδιών γήρανσης.
    Τα καλά νέα είναι ότι η ένταση με την οποία εκπέμπεται το μπλε φως είναι πολύ λιγότερη από την ηλιακή ακτινοβολία. Ωστόσο, οι ειδικοί επιμένουν στην εφαρμογή της αντηλιακής κρέμας κάθε πρωί και την ανανέωσή της ανά τέσσερις ώρες περίπου. Όσο για τον δείκτη προστασίας, ο SPF30 είναι αρκετός. Για να κάνετε πιο ευχάριστη τη διαδικασία επιλέξτε ένα αντηλιακό προϊόν με χρώμα, το οποίο θα σας προσφέρει ελαφριά, ομοιόμορφη κάλυψη και μπορεί να αντικαταστήσει ακόμα και το foundation. Επιπλέον, προσφέρει ένα έξτρα φιλμ προστασίας από την ακτινοβολία.

    Κάντε συχνά διαλείμματα

    Σηκωθείτε από την καρέκλα για δέκα λεπτά. Αυτή η ευεργετική κίνηση ευεξίας θα εμποδίσει τη συνεχή εκπομπή ακτινοβολίας στο δέρμα σας. Βρείτε εναλλακτικές σύντομες δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε σε αυτό το διάστημα. Μήπως να κρατήσετε μερικές χειρόγραφες σημειώσεις; Να μιλήσετε με έναν συνάδελφο για ένα άσχετο θέμα; Να κάνετε ένα κανονικό lunch break αντί να γευματίσετε μπροστά στον υπολογιστή; Ή να ξεπιαστείτε περπατώντας γύρω από το τετράγωνο του γραφείου ή του σπιτιού αν κάνετε τηλεργασία;

    Χρησιμοποιήστε ένα toner ή ένα ενυδατικό mist

    Το δέρμα αφυδατώνεται και καταπονείται από την πολύωρη έκθεση μπροστά στον υπολογιστή. Όταν η επιδερμίδα παθαίνει «burnout», η όψη της φαίνεται θαμπή και γερασμένη, τα μάτια κουρασμένα και βαριά, και οι γραμμές έκφρασης πιο έντονες.
    Φροντίστε να έχετε μέσα στο νεσεσέρ ή στο συρτάρι του γραφείου τα SOS προϊόντα ομορφιάς που ξεκουράζουν και φρεσκάρουν αμέσως το πρόσωπο! Το toner χωρίς αλκοόλ ή τα ενυδατικά σπρέι προσώπου θα δροσίσουν, θα τονώσουν και θα αναζωογονήσουν την κουρασμένη και στρεσαρισμένη επιδερμίδα στη στιγμή.
    Περιέχουν στη σύνθεσή τους ένα σωρό θρεπτικά συστατικά, όπως ιαματικό νερό, αντιοξειδωτικά στοιχεία και φυτικά ή/και βιολογικά εκχυλίσματα. Εκτός από την ευχάριστη αίσθηση της τόνωσης που προσφέρουν, ανακουφίζουν το δέρμα από ερεθισμούς και ενισχύουν την άμυνά του απέναντι στους επιβαρυντικούς παράγοντες του περιβάλλοντος, όπως το ξηρό και ζεστό κλίμα των γραφείων.

    Τα προϊόντα αντιγήρανσης είναι ο επιστήθιος φίλος σας

    Όλες οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι το 80% των σημαδιών της γήρανσης στην επιδερμίδα οφείλεται στον τρόπο ζωής μας και μόνο το 20% έχει κληρονομικό προφίλ. Όταν εκτίθεται στη μπλε ακτινοβολία για πολλές ώρες καθημερινά, η επιδερμίδα γίνεται επιρρεπής στη γήρανση. Οι λεπτές γραμμές και οι ρυτίδες κάνουν την εμφάνισή τους πιο γρήγορα από ό,τι θα έπρεπε. Αφού δεν γίνεται όμως να αλλάξετε την απαιτητική καθημερινότητά σας, μπορείτε τουλάχιστον να την αντιμετωπίσετε με τα καλύτερα όπλα της κοσμετολογίας!
    Αναφερόμαστε φυσικά στα προϊόντα αντιγήρανσης με συστατικά όπως το υαλουρονικό οξύ, τα πεπτίδια και η ρετινόλη. Μια θέση στο beauty regime πρέπει να έχουν απαραίτητα και οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες, με πρώτη και καλύτερη τη βιταμίνη C. Αυτή η πολυτάλαντη βιταμίνη προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούνται από την ηλιακή ακτινοβολία, την αστική ρύπανση και το μπλε φως των ηλεκτρονικών συσκευών. Έτσι, φροντίζει για την επιδιόρθωση των σημαδιών γήρανσης και φωτογήρανσης, όπως οι ρυτίδες, οι κηλίδες και οι δυσχρωμίες, επαναφέρει τη φωτεινότητα και τον ομοιόμορφο τόνο στην επιδερμίδα.
    Ένα προτεινόμενο και δυναμικό combo δραστικής αντιγηραντικής προστασίας είναι η χρήση ενός ορού με βιταμίνη C το πρωί και ενός προϊόντος με την αντιρυτιδική ρετινόλη το βράδυ.

    Για τα μάτια σας μόνο

    Τα μάτια είναι από τις πιο ευαίσθητες περιοχές του προσώπου. Εκεί αποτυπώνεται η κούραση της ημέρας. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλοί τρόποι να τα ξεκουράσετε. Στο γραφείο, την ώρα που είστε μπροστά στον υπολογιστή, έχετε πρόχειρη μια κρέμα ματιών με απλικατέρ. Το απλικατέρ είναι φτιαγμένο από μέταλλο ή ατσάλι, κάνει ευχάριστο μασάζ στην περιοχή γύρω από τα μάτια και προσφέρει άμεση αίσθηση δροσιάς και ανανέωσης.
    Το βράδυ μετά τη δουλειά, στο σπίτι, δοκιμάστε εύκολες και φυσικές κούρες ομορφιάς με αποδεδειγμένη δράση, όπως τα φακελάκια τσαγιού. Το μαύρο και το πράσινο τσάι περιέχουν καφεΐνη και αντιοξειδωτικά, τα λεγόμενα φλαβονοειδή, που μειώνουν τους μαύρους κύκλους και τα πρηξίματα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βράσετε τα φακελάκια και να τα αφήσετε στην άκρη να κρυώσουν. Αφού τα πιέσετε απαλά για να φύγει η υπερβολική ποσότητα υγρού, τοποθετήστε τα πάνω στα μάτια σας για 10 με 15 λεπτά. Χαλαρώστε και απολαύστε τη διαδικασία.

    Πάτια Ιορδανίδου, Beauty Editor

    Άρθρο από το περιοδικό Women in Business & Science, τεύχος Απριλίου 2023

  • Ριζότο φούρνου με μελιτζάνα και μοτσαρέλα

    Ριζότο φούρνου με μελιτζάνα και μοτσαρέλα

    Το ριζότο είναι ένα φαγάκι που πρέπει να το σερβίρεις αμέσως. Με τον τρόπο που σας προτείνω γίνεται ένα οικογενειακό φαγητό που μπορεί να σας «περιμένει» και να το σερβίρετε ότι ώρα θέλετε. Η μελιτζάνα είναι από τα αγαπημένα μου λαχανικά αλλά εσείς μπορείτε να το φτιάξετε και με κολοκυθάκια. Η μοτσαρέλα είναι το τυρί που ταιριάζει απόλυτα γιατί λιώνει υπέροχα!
    Προετοιμασία: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες: 6

     

    Υλικά

    • 400 γρ. ρύζι αρμπόριο ή Καρολίνα Σερρών
    • 2 κουτ. σούπας βούτυρο Lurpak
    • 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
    • 1.200 ml ζωμό λαχανικών, καυτό
    • 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε μικρούς κύβους
    • 400 γρ. μοτσαρέλα Arla, τριμμένη
    • 1 κουτ. σούπας πελτέ
    • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
    • Λίγο ελαιόλαδο
    • 10-12 φύλλα βασιλικού
    • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Για την κρέμα

    • 2 κουτ. σούπας βούτυρο Lurpak
    • 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 200 ml γάλα
    • 80 γρ. σκληρό τυρί Δανίας Arla, τριμμένο
    • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής

  • Πυροτεχνήματα – Πώς θα αποφύγουμε τους τραυματισμούς

    Πυροτεχνήματα – Πώς θα αποφύγουμε τους τραυματισμούς

    Τα πυροτεχνήματα πωλούνται και χρησιμοποιούνται κυρίως την περίοδο του Πάσχα. Χωρίς την απαιτούμενη προσοχή, όμως, τα πυροτεχνήματα μπορούν να αποτελέσουν αιτία σοβαρού τραυματισμού τόσο για αυτόν που τα χρησιμοποιεί, όσο και για τους γύρω του.

    Μερικές συμβουλές για να αποφύγουμε τα ατυχήματα από πυροτεχνήματα:

    Δεν κατασκευάζουμε μόνοι μας πυροτεχνήματα, διότι κινδυνεύουμε να πάθουμε σοβαρά εγκαύματα.

    Προσέχουμε τι είδους πυροτεχνήματα χρησιμοποιούμε. Αγοράζουμε μόνο εγκεκριμένα βεγγαλικά και ελέγχουμε την ημερομηνία λήξης τους.

    Δεν μεταφέρουμε δυναμιτάκια στην τσέπη μας. Με την τριβή είναι πιθανό να ανάψουν και να προκαλέσουν σοβαρά εγκαύματα.

    Δεν πετάμε δυναμιτάκια σε άλλους.

    Προσέχουμε να μην ανάβουμε βεγγαλικά κοντά στο πρόσωπό μας και στα μαλλιά μας ή κοντά σε εύφλεκτα υλικά.

    Δεν χρησιμοποιούμε πυροτεχνήματα ανάμεσα σε πολύ κόσμο.

    Δεν χρησιμοποιούμε πυροτεχνήματα κοντά σε ξερά χόρτα, ώστε να μην προκαλέσουμε πυρκαγιά.

     

    Πηγή: Σωματείο “Αντιμετώπιση Παιδικού Τραύματος”