Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

Δημήτρης Γρηγοράκης
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Διευθυντής
ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ – Πρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
www.logodiatrofis.gr
www.elde.gr

Πολλές φορές καταφεύγουμε σε εξαντλητικές και αποτοξινωτικές δίαιτες γιατί έτσι νομίζουμε ότι θα έχουμε σίγουρα και γρήγορα αποτελέσματα. Με αυτόν τον τρόπο όμως, το μόνο που καταφέρνουμε είναι να δημιουργούμε τον λεγόμενο στερητικό σύνδρομο, αφού με τις αυστηρές δίαιτες δεν έχουμε τη δυνατότητα να καταναλώνουμε από όλες τις ομάδες τροφίμων. Αυτό έχει ως συνέπεια να αποβάλλονται από το σώμα μας μόνο υγρά και μυϊκή μάζα και όχι λίπος. Μην πανικοβάλλεστε λοιπόν χαλαρώστε ο οργανισμός θέλει το χρόνο του ώστε να μπει πάλι στους φυσιολογικούς του ρυθμούς . Τα κιλά αυτά σίγουρα δεν είναι κιλά που οργανισμός τα έχει δεκτεί τόσο απλά ώστε να παγιωθούν αν εμείς οι ίδιοι δεν του το επιτρέψουμε . Για την επιτυχία ενός προγράμματος αδυνατίσματος μην βάζεις ιδιαίτερα αυστηρούς περιορισμούς και στερήσεις. Άλλωστε, «καλά» και «κακά» τρόφιμα δεν υπάρχουν. Σύμφωνα μάλιστα με έρευνες, τα άτομα που αποκλείουν αγαπημένα τρόφιμα και ροφήματα από τη διατροφή τους, έχουν περισσότερες πιθανότητες να αποτύχουν και να ξαναπάρουν το χαμένο βάρος, καθώς η στέρηση τους οδηγεί στην υπερκατανάλωση άλλων τροφίμων.

Πιείτε νερό. Οι άνθρωποι συχνά μπερδεύουν τη δίψα με την πείνα, έτσι, την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε πεινασμένοι, πηγαίνετε να πιείτε νερό πρώτα. Το να πίνετε νερό βοηθά επίσης στο να αισθάνεστε χορτάτοι. Μερικοί εμπειρογνώμονες προτείνουν να πίνετε νερό (ή παγωμένο τσάι), λίγο πριν το γεύμα σας. Επίσης, συνεχίστε να πίνετε καθώς τρώτε, ώστε να χορτάσετε με μικρότερη ποσότητα φαγητού.

Θέστε ρεαλιστικούς στόχους. Η εβδομαδιαία συνιστώμενη απώλεια βάρους είναι ½-1 κιλό. Κορυφαία προγράμματα απώλειας βάρους προτείνουν την διακοπή δίαιτας μετά τα πρώτα 5 κιλά και να διατηρήσουν αυτή την απώλεια για περίπου έξι μήνες, προτού προσπαθήσουν να χάσουν παραπάνω.

Μετρήστε έως το 10. Μελέτες δείχνουν ότι ο μέσος όρος λαχτάρας για ένα τρόφιμο διαρκεί μόνο 10 λεπτά περίπου. Έτσι, προτού ενδώσετε στην παρόρμησή σας, ρυθμίστε το ψυχικό σας χρονόμετρο για ένα 10-λεπτο «διάλειμμα». Χρησιμοποιήστε το χρόνο αυτό για να αντιμετωπίσετε (για παράδειγμα) ένα θέμα στη λίστα με τις υποχρεώσεις σας: Eπιλέξετε αυτό που θα σας δώσει μια αίσθηση της ολοκλήρωσης – και αυτό που θα σας κάνει να βρεθείτε έξω από την κουζίνα!

Να τρώτε πιο συχνά. Οι άνθρωποι που έχουν διατηρήσει το βάρος τους, έχουν την τάση να τρώνε κατά μέσο όρο 5 φορές την ημέρα. Ελαφριά, λοιπόν, συχνά γεύματα, ελέγχουν την όρεξή σας, αυξάνουν την ενέργειά σας, βελτιώνουν τη διάθεσή σας και επιταχύνουν τον μεταβολισμό σας, δεδομένου ότι η διαδικασία της πέψης καίει θερμίδες!
Αφήστε το ένα τρίτο του γεύματος. Όταν τρώτε δείπνο έξω, μειώστε τον πειρασμό να «καθαρίσετε» το πιάτο σας, αφήνοντας στην άκρη το 1/3 του γεύματός σας. Αυτή η απλή τακτική, θα μπορούσε να αφαιρέσει πάνω από 500 θερμίδες την ημέρα.

Να είστε εγκρατείς με το αλκοόλ. Να θυμάστε ότι το αλκοόλ είναι πηγή θερμίδων. Μια μπύρα 350ml έχει 150 θερμίδες – ένα ποτήρι 100ml, 85 θερμίδες. Μια «μαργαρίτα» φτιάχνει μια μεγαλύτερη θερμιδική «γροθιά». Ακόμα χειρότεροι «παραβάτες» είναι τα κρεμώδη κοκτέιλ, όπως το «Alexander» και «Mudslides» – που ισοδυναμούν με το να τρώτε ένα πλούσιο επιδόρπιο.
Καθίστε και μασήστε αργά. Το να τρώτε με βιασύνη προκαλεί ασυναίσθητο μασούλημα. Αντ΄ αυτού, ετοιμάστε ένα δείπνο στο τραπέζι κάθε φορά που είναι να φάτε. Κάντε μια συνειδητή επιλογή για να καθίσετε και να απολαύσετε κάθε μπουκιά. Τοποθετώντας μια μερίδα τσιπς στο καλύτερο πιατικό σας, βοηθά στο να εστιάσετε την προσοχή σας εκεί και με αυτό τον τρόπο δεν τρώτε όλο το πακέτο.

Αυξήστε την πρωτεΐνη. Η έρευνα δείχνει ότι η πρωτεΐνη παρατείνει την αίσθηση της πληρότητας καλύτερα από ότι κάνουν οι υδατάνθρακες ή τα λίπη. Μελέτες στη Σκωτία, στη Δανία, στη Σουηδία και στην Αγγλία διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν πρωινό ή μεσημεριανό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, ήταν λιγότερο πεινασμένοι στο επόμενο γεύμα τους. Η πρωτεΐνη απαιτεί επίσης λίγες περισσότερες θερμίδες για να γίνει η πέψη της. Απλώς, μην το παρακάνετε. Εμμένετε στις πρωτεϊνικές πηγές με χαμηλά λιπαρά όπως το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή τυρί cottage, ή λεπτά κομμένες φέτες στήθος γαλοπούλας.
Μάθετε πώς να υπολογίζετε τις ποσότητες. Είναι εύκολο να υποτιμήσετε το μέγεθος των μερίδων. Χρησιμοποιήστε τα «κουτάλια» και «φλιτζάνια» για να μετρήσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε.

Μαρία Γ. Ζιώγα
Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος
www.dermagen.gr

Ανοιχτές ξανά οι πόρτες των σχολείων και πίσω από αυτές ένας γνωστός «κίνδυνος» εγκυμονεί: Οι ψείρες. Πρόκειται για ένα ζήτημα που απασχολεί τον άνθρωπο από την αρχαιότητα και γύρω από το οποίο έχουν δημιουργηθεί διάφοροι μύθοι. Πάμε, λοιπόν, να δούμε πώς κολλάνε οι ψείρες και πώς μπορούμε να προφυλάξουμε τα παιδάκια μας από αυτόν τον μπελά.
Αρχικά, ας τονίσουμε ότι όλα τα κεφαλάκια μπορούν να κολλήσουν ψείρες, είτε το παιδάκι έχει μακριά, είτε κοντά, ίσια ή σγουρά μαλλιά… Τα παράσιτα αυτά τρέφονται με αίμα και δε δείχνουν να έχουν κάποια προτίμηση σε είδη μαλλιών. Όπως, επίσης, δεν έχουν προτίμηση στα βρώμικα κεφάλια. Πολλές φορές συσχετίζεται το άτομο που κολλάει ψείρες με τη βρωμιά, κάτι το οποίο σε καμία περίπτωση δεν ισχύει. Είναι πολύ σημαντικό να μπει ένα τέλος σε αυτό το στίγμα, καθώς αποτρέπει έναν γονέα από το να γνωστοποιήσει πως το παιδί του έχει ψείρες. Αυτό αποτελεί πρόβλημα, καθώς τα παιδιά που έρχονται καθημερινά σε επαφή χρειάζεται να προβούν σε ταυτόχρονη θεραπεία, αλλιώς δημιουργείται ένας φαύλος κύκλος όπου το ένα κολλάει το άλλο. Γι’ αυτό, αγαπητοί γονείς, αν το παιδί σας έχει ψείρες ειδοποιήστε λοιπούς γονείς και δασκάλους, για να πάψει μια και έξω η ταλαιπωρία, χωρίς ανούσιες ντροπές.
Ο τρόπος που μεταδίδονται οι ψείρες είναι κυρίως η στενή επαφή των κεφαλιών, ή ακόμα και η κοινή χρήση ρούχων και αξεσουάρ που ακουμπάνε στο κεφάλι, όπως καπέλα, κορδέλες, λαστιχάκια, βούρτσες, μαξιλάρια…

Γι’ αυτό για να αποφύγουμε να κολλήσει το παιδί μας ψείρες, καλό είναι να το προειδοποιήσουμε να περιορίσει τις περιττές επαφές με άλλα παιδάκια, κατά τις οποίες έρχονται τα κεφάλια τους πολύ κοντά. Επιπλέον καλό είναι να μη μοιράζεται αξεσουάρ κεφαλής όπως αυτά που αναφέρθηκαν. Μπορεί επίσης να γίνει καθημερινά προληπτική χρήση ειδικού σπρέι για ψείρες, και ειδικά σε περιπτώσεις που έχουμε ενημερωθεί πως κυκλοφορούν ψείρες στο περιβάλλον μας.

Όπως γνωρίζουμε όλοι, τα συμπτώματα που προκαλούν οι ψείρες είναι φαγούρα στο κεφάλι. Αν δούμε το παιδί μας να ξύνεται, ή μας παραπονεθεί ότι έχει φαγούρα, μπορούμε να ψάξουμε το κεφαλάκι του για ψείρες. Χαρακτηριστικά είναι τα αυγά της ψείρας, οι κόνιδες, που μοιάζουν με πιτυρίδα και βρίσκονται κυρίως πίσω από τα αυτιά και στο κάτω μέρος της κεφαλής, στον αυχένα. Ωστόσο, είναι δύσκολο για κάποιο άπειρο μάτι να διαπιστώσει αν υπάρχουν πράγματι ψείρες στο κεφάλι του παιδιού, ειδικά αν βρίσκεται σε αρχικά στάδια, καθώς η ψείρα είναι ένα ζουζούνι μικρών διαστάσεων, στο μέγεθος του σουσαμιού και εκτός από αυτό αλλάζει το χρώμα της ανάλογα με το κεφάλι που θα «μεταναστεύσει», για να καμουφλαριστεί. Γι’ αυτόν τον λόγο, αλλά και επειδή όσο πιο σύντομα βρεθούν οι ψείρες τόσο πιο εύκολη και αποτελεσματική θα είναι η θεραπεία, καλό θα ήταν, αν έχετε υποψίες ότι το παιδί σας  έχει ψείρες, να επισκεφθείτε έναν δερματολόγο.

Μόλις διαπιστωθεί με τη βοήθεια του ειδικού ότι το παιδί έχει ψείρες, πρέπει να ακολουθήσει άμεσα η θεραπεία. Η θεραπεία γίνεται πλέον με ειδικά φάρμακα που εφαρμόζονται στο κεφάλι σε μορφή λοσιόν και είναι πολύ αποτελεσματικά, καθώς σκοτώνουν και τις ψείρες και τα αυγά τους. Πολύ σημαντικό είναι να πλυθούν όλα τα αξεσουάρ που ακουμπούν στο κεφάλι με ζεστό νερό (οι ψείρες πεθαίνουν στους 50°). Και φυσικά ας τονίσουμε ξανά πως η θεραπεία δεν έχει νόημα αν τα παιδιά που συναναστρέφονται μεταξύ τους δεν την διεκπεραιώνουν ταυτόχρονα. Ας μην κολλάμε σε ταμπού που μόνο ταλαιπωρία μας φέρνουν και ας έχουμε μια υπέροχη σχολική χρονιά!

Νίκος Πανταζής
Δερματολογος-Αφροδισιολόγος

Τα τελευταία χρόνια η σταδιακή αύξηση της χρήσης και η επικράτηση της ενασχόλησης μας με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο επικοινωνούμε και σχετιζόμαστε. Ζούμε στην εποχή της εικόνας και η εμφάνισή μας παίζει καθοριστικό ρόλο στην κοινωνική, προσωπική και επαγγελματική μας ζωή.
Η τριχόπτωση ανέκαθεν αποτελούσε πηγή άγχους και αιτία προβληματισμού τόσο ανάμεσα στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Οι θεραπείες απαιτούν τη συμμόρφωση του ασθενούς σε συστηματικές και τοπικές θεραπείες. Η αντιμετώπιση της ανδρικής φαλάκρας αποτελούσε θέμα taboo, τα τελευταία χρόνια όμως, ολοένα και περισσότεροι άνδρες ψάχνουν τρόπους να την αντιμετωπίσουν, ζητώντας τη βοήθεια του δερματολόγου.

Καθημερινά όλοι μας χάνουμε έναν μεγάλο αριθμό τριχών, περίπου 100, ως αποτέλεσμα της φυσικής διαδικασίας ανανέωσης των τριχών μας. Τριχόπτωση ορίζουμε είτε την ξαφνική απώλεια μεγάλου αριθμού τριχών ή τη συστηματική αυξημένη απώλεια τριχών για μεγάλο χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα την εμφάνιση αραίωσης της τριχοφυίας μας.
Τα αίτια της τριχόπτωσης μπορεί να είναι είτε γονιδιακά, όπως στην ανδρογενετική αλωπεκία (φαλάκρα), είτε αποτέλεσμα εξωγενών παραγόντων. Το μεγαλύτερο ποσοστό των ανδρών μετά την ηλικία των 60 θα εμφανίζει σημεία ανδρογενετικής αλωπεκίας.
Η κακή διατροφή ή η απότομη απώλεια βάρους ως αποτέλεσμα εξουθενωτικής δίαιτας, η έλλειψη βασικών βιταμινών και ιχνοστοιχείων όπως ο σίδηρος και η βιταμίνη Β12 αδυνατίζουν την τρίχα και δεν επιτρέπουν την υγιή ανάπτυξη της.

Λοιμώξεις του τριχωτού όπως οι μυκητιάσεις αλλά και συστηματικές λοιμώξεις όπως ο COVID19 μπορούν να επηρεάσουν είτε μικρές περιοχές του τριχωτού είτε το σύνολο των τριχών μας.
Παθήσεις του θυρεοειδούς αλλά και φυσιολογικές κατά τα άλλα καταστάσεις όπως η εγκυμοσύνη και ο θηλασμός μπορούν να αποτελέσουν επίσης αίτια αυξημένης τριχόπτωσης. Μην ξεχνάμε ότι φάρμακα,με χαρακτηριστικό εκπρόσωπο τα χημειοθεραπευτικά, μπορούν να οδηγήσουν σε ξαφνική απώλεια του συνόλου των τριχών μας.
Το έντονο στρες αποτελεί επίσης παράγοντα που επηρεάζει την τριχοφυία μας και γεγονότα που συνοδεύονται από έντονο άγχος μπορούν να οδηγήσουν σε τριχόπτωση.
Τέλος προσοχή χρειάζεται στα προϊόντα περιποίησης των μαλλιών καθώς και στις μεθόδους styling. Το ζεστό πιστολάκι και το συνεχές τράβηγμα των τριχών μπορούν να οδηγήσουν σε αλωπεκία εξ έλξεως. Οι επιθετικές βαφές επίσης καταστρέφουν την τρίχα και πρέπει να αποφεύγονται σε εμφάνιση τριχόπτωσης.

Βασική προϋπόθεση της σωστής αντιμετώπισης της τριχόπτωσης είναι η σωστή διερεύνηση και διάγνωση της αιτίας που την προκάλεσε από τον δερματολόγο σας.
Η θεραπεία θα βασιστεί στο ιστορικό σας, την εξέταση του τριχωτού και τον εργαστηριακό έλεγχο όταν αυτό κριθεί απαραίτητο. Η πιστή εφαρμογή των οδηγιών του δερματολόγου σας και η υπομονή μέχρι την βελτίωση ή αποκατάσταση του προβλήματος είναι πολύ σημαντική. Η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής, ειδικά σαμπουάν, λοσιόν ή και ενέσιμες μεσοθεραπείες αλλά και τροποποίηση της διατροφή μας και του τρόπου περιποίησης των μαλλιών μας
Όλες όμως θέλουν χρόνο ώστε η τρίχα να δυναμώσει και να ανακτήσει το επιθυμητό μήκος. Ακόμα και η μεταμόσχευση μαλλιών, η πιο αποτελεσματική μέθοδος αντιμετώπισης της ανδρογενετικής αλωπεκίας, απαιτεί σχεδόν έναν χρόνο μέχρι το τελικό αποτέλεσμα.

Συνοψίζοντας, η τριχόπτωση είναι ένα μείζον πρόβλημα που όμως με την έγκαιρη και σωστή θεραπευτική παρέμβαση μπορεί να αντιμετωπιστεί. Εμπιστευτείτε τον δερματολόγο σας για την κατάλληλη διερεύνηση του προβλήματος σας και την στοχευμένη αντιμετώπιση.