Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Μπουφές Σε Παιδικό Πάρτυ: 8+1 Θρεπτικές Επιλογές Για Τα Παιδιά!

    Μπουφές Σε Παιδικό Πάρτυ: 8+1 Θρεπτικές Επιλογές Για Τα Παιδιά!

    ΘΑΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
    Κλινικός Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
    www.allazwdiatrofi.gr

    Η Διατροφή των παιδιών: Τι πρέπει να προσέχουν οι γονείς;

    Η διατροφή των παιδιών απασχολεί δικαίως αρκετούς γονείς, με πολλούς από αυτούς να αναζητούν ενημέρωση και εκπαίδευση για το πώς πρέπει και πώς μπορούν να εξασφαλίσουν μια ισορροπημένη διατροφή για τους μικρούς μας φίλους. Είναι πράγματι πολύ σημαντικό όλοι οι γονείς να δίνουν βάση στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών, να εφιστούν την προσοχή τους σε θρεπτικές επιλογές, να εξασφαλίσουν πως λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή τους και τα εκπαιδεύουν να τρώνε σωστά και ισορροπημένα. Φυσικά, κανείς δε γνωρίζει τα πάντα και είναι λογικό πολλές φορές να υιοθετούνται και λάθος τρόποι/καθοδηγήσεις. Γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ!

    Υπάρχουν “καλά” και “κακά” τρόφιμα για τα παιδιά;

    Προτού δώσουμε περισσότερες πληροφορίες για το τι είναι μία υγιεινή προσέγγιση στη διατροφή των παιδιών,  πρέπει να θυμόμαστε πως την διαφορά την κάνει ο κανόνας και οχι οι εξαιρέσεις.

    Αν μια φορά στο τόσο το παιδί μας φάει κάτι τυποποιημένο, κάτι πιο λιπαρό, γλυκό, δεν έγινε και κάτι σπουδαίο και σίγουρα δε θα αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία του.  Αυτό που έχει σημασία είναι οι καθημερινές διατροφικές του συνήθειες. Επίσης, πολύ μεγάλο ρόλο και αντίκτυπο έχει το πως μιλάμε στο παιδί για την διατροφή και το τι υπόδειγμα είμαστε εμείς οι ίδιοι στο κομμάτι αυτό. Καλό είναι να μην χωρίζουμε τα τρόφιμα σε “καλά” και “κακά”, καθώς όλα είναι απλώς τρόφιμα. Άλλα μας δίνουν μεγαλύτερη θρέψη και άλλα λιγότερη.

    Διάβασε τη συνέχεια του άρθρου εδώ

  • 5+1 Ιδέες Για Smoothie, Πλούσια Σε Πρωτεΐνη!

    5+1 Ιδέες Για Smoothie, Πλούσια Σε Πρωτεΐνη!

    ΘΑΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
    Κλινικός Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
    www.allazwdiatrofi.gr

    Γιατί να προτιμήσετε ένα Smoothie, πλούσιο σε πρωτεΐνη;

    Ένα Smoothie πρόκειται ουσιαστικά για ένα ρόφημα, το οποίο παρασκευάζεται από την πολτοποίηση πολλών συστατικών της επιλογής μας. Συνήθως έχει μία υγρή βάση, όπως είναι το γάλα, ο χυμός φρούτων ή ακόμη και το γιαούρτι και από εκεί και έπειτα μπορούμε να προσθέτουμε οτιδήποτε άλλο επιθυμούμε, δημιουργώντας τελικά ένα “προϊόν”, το οποίο αποτελεί τελικά πιο πολύ σε ένα πλήρες γεύμα σε πολτοποιημένη μορφή, παρά ένα απλό ρόφημα.

    Τι καθιστά τα Smoothies τόσο θρεπτική επιλογή ;

    Τα smoothies μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετικά νόστιμες γευστικές συνθέσεις, οι οποίες μπορούν να γίνουν εύκολα και γρήγορα θρεπτικά και πλήρη γεύματα! Προκειμένου να συμβούν όλα αυτά χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή και έξυπνη διαχείριση όσον αφορά στην σύνθεση την οποία τελικά φτιάχνουμε. Σωστοί συνδυασμοί και έξυπνες/θρεπτικές επιλογές υλικών, μπορούν να δημιουργήσουν εύκολα και γρήγορα ροφήματα τα οποία θα μας κρατήσουν χορτάτους για ώρες και θα μας δώσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

    Διάβασε τη συνέχεια του άρθρου εδώ

  • Η επένδυση της GSK Ελλάδος στην Κλινική Έρευνα

    Η επένδυση της GSK Ελλάδος στην Κλινική Έρευνα

    Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κλινικών Μελετών (International Clinical Trials Day), η οποία εορτάζεται κάθε χρόνο στις 20 Μαΐου, λόγω της επετείου της ημέρας που πραγματοποιήθηκε η πρώτη κλινική μελέτη από τον James Lind το 1774, η GSK Ελλάδος αναγνωρίζει τον καταλυτικό ρόλο που διαδραματίζουν οι κλινικές μελέτες στην ανάπτυξη ασφαλών και αποτελεσματικών εμβολίων και φαρμακευτικών σκευασμάτων και κατ’ επέκταση στην καθοριστική συμβολή τους στην πρόοδο της προάσπισης και προαγωγής της υγείας διεθνώς.

    Η GSK παραμένοντας πιστή στην δέσμευση της να αντιμετωπίσει μερικές από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στον τομέα της υγείας παγκοσμίως, διαθέτει 71, υπό ανάπτυξη, εμβόλια και φάρμακα, πολλά από τα οποία έχουν τη δυνατότητα να είναι τα πρώτα ή τα καλύτερα στην θεραπευτική κατηγορία τους, ενώ στο επίκεντρο του διεθνούς τμήματος έρευνας και ανάπτυξης της εταιρείας μας βρίσκεται η επιστήμη για το ανοσοποιητικό σύστημα, η ανθρώπινη γενετική και οι προηγμένες τεχνολογίες, ενώ η επένδυσή μας το 2022  ανήλθε σε 5,5 δις. ευρώ διεθνώς, εκ των οποίων  2,2 δις. ευρώ αφορούσαν στην Ευρώπη.

    Στα 50 χρόνια δυναμικής παρουσίας της GSK στην χώρα, είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι που καταφέραμε, μόλις εντός των τελευταίων τριών ετών, να καθιερώσουμε από το 2021 την Ελλάδα ως χώρα αναφοράς στη διεξαγωγή κλινικών μελετών, έχοντας πλέον, από τον Ιανουάριο του 2024, ένα ανεξάρτητο και ταχέως αναπτυσσόμενο τμήμα κλινικών μελετών, στελεχωμένου από περίπου 20 εργαζομένους. Πρακτικά, αυτά τα δυο ορόσημα εξασφαλίζουν ότι η πλειοψηφία, εάν όχι το σύνολο των κλινικών μελετών που διεξάγει η GSK παγκοσμίως, μπορούν να πραγματοποιηθούν και στην χώρα μας, δημιουργώντας με τον τρόπο αυτό, σημαντική προστιθέμενη αξία τόσο για τους Έλληνες ασθενείς, όσο και για την οικονομία της χώρας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το γεγονός ότι, το 2023, η GSK Ελλάδος κατέκτησε την 3η θέση παγκοσμίως, ανάμεσα στις αγορές της GSK, στην ένταξη ασθενών στις κλινικές μελέτες ογκολογίας και αιματολογίας, ενώ τα προηγούμενα έτη τη 2η και 3η θέση στην ένταξη ασθενών με καρκίνο του πνεύμονα και πολλαπλό μυέλωμα αντίστοιχα.

    Η διεξαγωγή κλινικών μελετών αποτελεί σημαντική αναπτυξιακή παράμετρο και επιπροσθέτως των οφελών που αντικατοπτρίζονται στην υγεία των Ελλήνων ασθενών, μέσω της ταχείας πρόσβασης τους σε νέες θεραπείες, εκτείνεται και στην εξαιρετικά υψηλή προστιθέμενη αξία για την εθνική  οικονομία της χώρας, μέσω της προσέλκυσης σημαντικών κεφαλαίων από το εξωτερικό και της δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας για την αξιοποίηση του άρτια εκπαιδευμένου ερευνητικού δυναμικού της χώρας.

    Στο πλαίσιο αυτό, πάρα το γεγονός ότι στην χώρα μας, τα παρελθόντα έτη, παρατηρήθηκε, εν μέρει, σχετική αποεπένδυση από τις κλινικές μελέτες, η GSK Ελλάδος παρέμεινε πιστή στην αναπτυξιακή της στρατηγική, η οποία βασίζεται στην καινοτομία, μέσω της Έρευνας & Ανάπτυξης και το χρονικό διάστημα 2017- 2023, προχώρησε σε συνολική επένδυση άνω των €12 εκατ. ευρώ για την διεξαγωγή συνολικά 32 κλινικών μελετών, σε περισσότερα από 100 ερευνητικά κέντρα και σε συνεργασία με περισσότερους από 100 ερευνητές, στις οποίες εντάχθηκαν και  ωφελήθηκαν περισσότεροι από 546 Έλληνες ασθενείς.

    Τα επερχόμενα έτη και δεδομένης της ταχείας ανάπτυξης του τμήματος κλινικών μελετών της εταιρείας στην Ελλάδα, αναμένεται σημαντική αύξηση της επένδυσης της GSK Ελλάδος σε κλινικές μελέτες στη χώρα μας, προσφέροντας, στους Έλληνες ασθενείς, πρόσβαση σε υποψήφιες καινοτόμες θεραπείες, οι οποίες δεν είναι ακόμη προσβάσιμες από το ευρύ κοινό. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι μεταξύ άλλων, η εν λόγω επένδυση αναμένεται να ξεπεράσει τα €5 εκ. έως το 2025.

    Ο κ. Ανδρέας Ρουσσίδης, Country Medical Director, της GSK Ελλάδος, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κλινικών Μελετών, δήλωσε: «Η Ελλάδα, υπό το πρίσμα της υψηλής κατάρτισης και τεχνογνωσίας που χαρακτηρίζει το ερευνητικό δυναμικό της χώρας, επιβάλλεται να αναδειχθεί σε κέντρο αριστείας διεξαγωγής ερευνητικών προγραμμάτων σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο. Ως GSK Ελλάδος, στόχος μας είναι να διαδραματίζουμε πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανάπτυξη κλινικών προγραμμάτων στη χώρα, δημιουργώντας σημαντική προστιθέμενη αξία τόσο για τους Έλληνες ασθενείς όσο και για την εθνική οικονομία. Με γνώμονα αυτή τη δέσμευσή μας, αναπτύσσουμε διαρκώς το τμήμα έρευνας και ανάπτυξης της εταιρείας στην Ελλάδα, εντάσσοντας στο δυναμικό μας νέα ταλαντούχα στελέχη και αυξάνοντας τη δραστηριότητά μας στα κέντρα κλινικών μελετών ανά την επικράτεια.»

    Ο κ. Antonino Biroccio, VP & General Manager,της GSK Ελλάδος, σχολίασε επιπρόσθετα: «Στην GSK Ελλάδος είμαστε εξαιρετικά υπερήφανοι για την επένδυση που διεξάγουμε σε κλινικές μελέτες στην Ελλάδα και παγκοσμίως, δίδοντας τη δυνατότητα στους ασθενείς να αποκτήσουν πρόσβαση και να ωφεληθούν ενδεχομένως, από τα πρώιμα στάδια της ανάπτυξης δυνητικά πρωτοποριακών θεραπειών. Η σημερινή ημέρα αποτελεί σημαντικό ορόσημο, αφενός για την υπενθύμιση της αξίας και του καταλυτικού ρόλου που διαδραματίζουν οι κλινικές μελέτες στην προαγωγή της δημόσιας υγείας και αφετέρου για την επιβράβευση όλων των εμπλεκόμενων φορέων που εργάζονται για τον σχεδιασμό και την υλοποίησή τους.»

    Σχετικά με την GSK

    Η GSK είναι μια παγκόσμια βιοφαρμακευτική εταιρεία με στόχο να επηρεάσει θετικά την υγεία 2,5 δισεκατομμυρίων ανθρώπων μέχρι το τέλος του 2030, δίνοντας προτεραιότητα στην έρευνα για εμβόλια και φάρμακα σε 4 βασικούς θεραπευτικούς τομείς: τα λοιμώδη νοσήματα, τον HIV, την ογκολογία και την ανοσολογία, ενώνοντας την επιστήμη, την τεχνολογία και το ταλέντο.

    Η GSK Ελλάδος μετρά περισσότερα από 50 χρόνια δυναμικής παρουσίας στη χώρα και διαθέτει περισσότερα από 80 καινοτόμα σκευάσματα για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, τον HIV, τις σπάνιες ασθένειες και την ογκολογία, ενώ διατηρεί το ευρύτερο χαρτοφυλάκιο εμβολίων στον κλάδο, για την πρόληψη του συνόλου των ασθενειών που περιγράφονται στο Εθνικό Πρόγραμμα Εμβολιασμού για παιδιά, εφήβους και ενήλικες.

    Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα: www.gr.gsk.com

     

  • Απαντήσεις στις πιο συχνές απορίες που έχουμε γύρω από την υγεία των ματιών

    Απαντήσεις στις πιο συχνές απορίες που έχουμε γύρω από την υγεία των ματιών

    Η υγεία των ματιών είναι κάτι που απασχολεί όλους μας, ειδικά όσο μεγαλώνουμε και ενδεχομένως αντιμετωπίζουμε προβλήματα με την όρασή μας. Πολλές φορές λοιπόν, μας γεννιούνται απορίες σχετικά με το πώς μπορούμε να φροντίσουμε αποτελεσματικότερα την υγεία των ματιών μας, αλλά και πώς μπορεί ο οφθαλμίατρός μας να μας βοηθήσει να το καταφέρουμε.

    Στο άρθρο αυτό, έχουμε συγκεντρώσει τις πιο συχνές απορίες σχετικά με την υγεία των ματιών και τις μοιραζόμαστε μαζί σας. Ακόμα κι αν δεν έχετε αναρωτηθεί νοερά για κάποια από τα παρακάτω θέματα, καλό είναι να γνωρίζετε τις απαντήσεις, ώστε να φροντίσετε τα μάτια σας όπως τους αξίζει!

    1. Πόσο συχνά πρέπει να κάνω οφθαλμολογικό έλεγχο;

    2. Ποιές τροφές κάνουν καλό στα μάτια;

    3. Τι είναι και από τι εξαρτάται η εκφύλιση ωχράς κηλίδας;

    4. Πότε πρέπει να αλλάξω γυαλιά;

    5. Πώς αντιμετωπίζεται η ξηροφθαλμία;

    1.  Πόσο συχνά πρέπει να κάνω οφθαλμολογικό έλεγχο;

    girl-during-eye-examination

    Υπάρχουν ορισμένα συμπτώματα, όπως ο πόνος στα μάτια, το πρήξιμο των βλεφάρων, οι λάμψεις και η μείωση της όρασης, για την αξιολόγηση των οποίων θα πρέπει να γίνει άμεσα οφθαλμολογικός έλεγχος. Από την άλλη, αν υπάρχουν παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση οφθαλμολογικών παθήσεων, όπως η υπέρταση και ο διαβήτης, τότε ο οφθαλμολογικός έλεγχος θα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο σε κάποιον έμπειρο οφθαλμίατρο, όπως ο χειρουργός οφθαλμίατρος Θάνος Μπεζάτης.

    Εφόσον όμως δεν υπάρχει κάτι από τα παραπάνω, οι υγιείς ενήλικες κάτω των 35 ετών καλό είναι να κάνουν οφθαλμολογικό έλεγχο κάθε 2-5 χρόνια.

    2.  Ποιές τροφές κάνουν καλό στα μάτια;

    greeen-leaves

    Κι όμως, η υγεία των ματιών σχετίζεται άμεσα με τη διατροφή, αφού υπάρχουν διάφορες τροφές και θρεπτικά συστατικά, όπως ο χαλκός και οι βιταμίνες C και Ε, που την ενισχύουν. Μία από τις κορυφαίες και πιο δημοφιλείς τροφές που κάνουν καλό τα μάτια είναι το ψάρι! Πλούσια σε Ω-3 λιπαρά οξέα ψάρια όπως η ρέγγα, ο τόνος, και ο σολωμός μπορούν να βοηθήσουν σε διάφορα οφθαλμικά προβλήματα, ανάμεσα στα οποία είναι και η ξηροφθαλμία που προκαλείται από την πολύωρη χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών.

    Άλλες εξαιρετικά ωφέλιμες τροφές για τα μάτια είναι:

    • Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, τόσο φρέσκα, όσο και κατεψυγμένα, όπως αυτά του Μπαρμπαστάθη
    • Οι ξηροί καρποί
    • Τα όσπρια
    • Τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, και τα γκρέιπφρουτ
    • Οι σπόροι chia και κάνναβης και ο λιναρόσπορος
    • Τα καρότα
    • Το βοδινό κρέας
    • Οι γλυκοπατάτες
    • Τα αυγά

    3.  Τι είναι και από τι εξαρτάται η εκφύλιση ωχράς κηλίδας;

    blue-eyes-closeup

    Η εκφύλιση ωχράς κηλίδας είναι μία πολύ σοβαρή πάθηση των ματιών, η οποία αλλοιώνει την ανατομία και λειτουργία της ωχράς κηλίδας. Πρόκειται για μία πάθηση, η οποία εμφανίζεται σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας και συγκεκριμένα σε άτομα άνω των 60 ετών, χωρίς να αποκλείεται όμως η εμφάνισή της και σε άτομα μικρότερης ηλικίας. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν στην εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, όπως:

    • Κληρονομικότητα
    • Αρτηριακή πίεση πάνω από τα φυσιολογικά όρια
    • Κακή διατροφή
    • Κάπνισμα
    • Υπερβολική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία
    • Παχυσαρκία

    Τα συμπτώματα της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας είναι πιο ήπια στα πρώτα στάδια και γίνονται πιο έντονα όσο η νόσος προχωράει. Τα πρώτα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν θολή όραση και δυσκολία στην κοντινή όραση, ενώ τα μεταγενέστερα δυσκολία στη διάκριση των χρωμάτων και σκοτεινό σημείο στο κέντρο του οπτικού πεδίου. Σε κάθε περίπτωση, η παρακολούθηση από κάποιον εξειδικευμένο οφθαλμίατρο και η κατάλληλη θεραπεία είναι απαραίτητες!

    4.  Πότε πρέπει να αλλάξω γυαλιά;

    girl-holding-glasses

    Αν έχουμε κάποια διαθλαστική ανωμαλία, όπως μυωπία, αστιγματισμό ή πρεσβυωπία, τότε τα γυαλιά οράσεως είναι απαραίτητα για να έχουμε μία λειτουργική καθημερινότητα. Όσο όμως περνούν τα χρόνια, και η όραση επιδεινώνεται, χρειάζεται να αλλάζουμε τα γυαλιά μας, ώστε να προσαρμοζόμαστε στις νέες συνθήκες. Τα κυριότερα σημάδια που δείχνουν ότι ήρθε η ώρα να αλλάξουμε γυαλιά είναι τα εξής:

    • Συχνοί πονοκέφαλοι
    • Θολή όραση
    • Διπλά είδωλα
    • Μεσολάβηση μεγάλου διαστήματος από την τελευταία φορά που αλλάξαμε γυαλιά

    5.  Πώς αντιμετωπίζεται η ξηροφθαλμία;

    half-face-closeup

    Η ξηροφθαλμία προκύπτει όταν η ποσότητα των δακρύων στα μάτια μας δεν είναι αρκετή για να τα κρατάει ενυδατωμένα εξαιτίας διαφόρων παραγόντων, όπως ορμονικές αλλαγές, ξηρός αέρας, ορισμένες ασθένειες, και πολύωρη χρήση υπολογιστών. Έτσι εμφανίζονται ενοχλητικά συμπτώματα, όπως η αίσθηση ξηρότητας και το κοκκίνισμα στα μάτια, η φαγούρα και ο ερεθισμός. Τα συμπτώματα αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν με διάφορους τρόπους, όπως:

    • Πιο συχνό βλεφάρισμα
    • Χρήση υγραντήρα
    • Τεχνητά δάκρυα
    • Μασάζ του χείλους του βλεφάρου
    • Συμπληρώματα διατροφής
    • Χειρουργική αντιμετώπιση

    Η υγεία των ματιών μάς αφορά όλους, αφού η όραση αποτελεί μία από τις πιο πολύτιμες αισθήσεις μας! Ακολουθώντας μία σωστή διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, κάνοντας τακτικούς ελέγχους στον οφθαλμίατρό μας και αλλάζοντας γυαλιά όποτε χρειάζεται μπορούμε να προστατεύσουμε αποτελεσματικά την όρασή μας. Ας μην ξεχνάμε λοιπόν να φροντίζουμε τα μάτια μας -είναι βασικός παράγοντας της ευεξίας μας!

  • Διατροφή & Άσκηση: Πόσο σημαντικός είναι ο συνδυασμός τους;

    Διατροφή & Άσκηση: Πόσο σημαντικός είναι ο συνδυασμός τους;

    ΘΑΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
    Κλινικός Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
    www.allazwdiatrofi.gr

    Είναι γεγονός πως παρ’ ότι μία ισορροπημένη διατροφή είναι πολύτιμη για την βέλτιστη υγεία ενός ατόμου, η συμβολή της άσκησης είναι εξίσου καθοριστική, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα στη ζωή ενός ατόμου.

    Ποια είναι τα οφέλη της σωματικής άσκησης;

    Φυσικά, αν δούμε αναλυτικά τα οφέλη της άσκησης αυτά είναι αμέτρητα. Σε ένα ευρύτερο πλαίσιο, η τακτική σωματική άσκηση παρουσιάζει τα εξής θετικά:

    1. Ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας.
    2. Θετική συμβολή στην ψυχολογία και τα επίπεδα ενέργειας του ατόμου.
    3. Θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος και πρόληψη έναντι χρόνιων νοσημάτων.
    4. Διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
    5. Προστασία των οστών και των μυών.
    6. Βελτιοποίηση της ποιότητας του ύπνου.

    Διάβασε τη συνέχεια του άρθρου εδώ

  • 3+1 αποτελεσματικοί τρόποι για να εξοικονομήσεις χρόνο στην καθημερινότητά σου

    3+1 αποτελεσματικοί τρόποι για να εξοικονομήσεις χρόνο στην καθημερινότητά σου

    Η καθημερινότητα όλων μας είναι αρκετά απαιτητική και οι περισσότεροι νιώθουμε ότι ένα μόνο εικοσιτετράωρο δε μας φτάνει. Πολλές φορές μάλιστα ευχόμαστε η μέρα να αποκτήσει παραπάνω ώρες, στις οποίες θα χωράνε όλες μας οι δραστηριότητες και υποχρεώσεις. Αυτό όμως είναι ανέφικτο και έτσι πρέπει οι ίδιοι να βρίσκουμε συνεχώς νέους τρόπους που θα μας βοηθούν να εξοικονομούμε πολύτιμο χρόνο.

    Ποιοι είναι όμως αυτοί και πώς μπορούμε να τους κάνουμε μέρος της ρουτίνας μας; Σου τα περιγράφουμε όλα παρακάτω. Πάμε λοιπόν να ξεκινήσουμε!

    1.  Κάνε προετοιμασία

    young-woman-making-salad-kitchen_1303-20191

    Είναι γεγονός ότι το κλειδί για κάθε επιτυχία είναι η προετοιμασία και αυτό φαίνεται να ισχύει για όλες τις εκφάνσεις της καθημερινότητας. Για αυτόν τον λόγο σε συμβουλεύουμε να οργανώνεις εκ των προτέρων την κάθε σου ημέρα και να δημιουργείς όμορφες ρουτίνες. Ενδεικτικά λοιπόν σου προτείνουμε να προετοιμάζεις από πριν τα γεύματα της εβδομάδας, να χρησιμοποιείς έξυπνους τρόπους μαγειρέματος, όπως είναι η μαγειρική με air fryer και να αφιερώνεις 10 λεπτά καθημερινά για μικροδουλειές στο σπίτι.

    Με αυτές τις συνήθειες θα κερδίζεις επιπλέον ώρες για να κάνεις αυτό που επιθυμείς και παράλληλα θα βάλεις τη ζωή σου σε τάξη. Φυσικά, είναι καλό να τονίσουμε ότι πρέπει να διαμορφώνεις την καθημερινότητα με βάση τις δικές σου ανάγκες και να την κάνεις όσο πιο λειτουργική επιθυμείς.

    2.  Δημιούργησε λίστες

    young-girl-writing-notepad_23-2147656256

    Οι υποχρεώσεις που συνοδεύουν την κάθε μας ημέρα είναι πραγματικά πολλές και συνήθως δημιουργούν ένα χάος. Αν βλέπεις και εσύ τον εαυτό σου σε αυτήν τη διαπίστωση, τι θα έλεγες να αρχίσεις να οργανώνεις τις δουλειές σου με τη δημιουργία λιστών; Εμείς θα λέγαμε ένα μεγάλο ναι, καθώς η συγκεκριμένη πρακτική μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα στα ύψη.

    Είτε λοιπόν προτιμάς τις ηλεκτρονικές λίστες, είτε σου αρέσει ο παραδοσιακός τρόπος με το χαρτί και το μολύβι, σε συμβουλεύουμε να υιοθετήσεις αυτήν την τεχνική οργάνωσης και σύντομα θα δεις τις ώρες της ημέρας να αυξάνονται.

    3.  Επαναπροσδιόρισε τη ρουτίνα σου

    happy-time-cycling_329181-17392

    Αν έχεις ήδη μία ρουτίνα, αλλά βλέπεις ότι δεν καρποφορεί και νιώθεις ότι και πάλι ο χρόνος σου είναι μειωμένος, ίσως είναι μία πολύ καλή ευκαιρία να την επαναπροσδιορίσεις. Στην περίπτωση λοιπόν που παρατηρείς ότι αυτό που κάνεις μέχρι τώρα δε σε βοηθάει, άλλαξέ το και δοκίμασε διαφορετικές τακτικές.

    Αν για παράδειγμα βλέπεις ότι δυσκολεύεσαι ιδιαίτερα να ολοκληρώσεις τις πρωινές σου υποχρεώσεις, μπορεί πολύ απλά να μην είσαι πρωινός τύπος και να σε διευκολύνει αν τις μεταφέρεις κάποια άλλη ώρα μέσα στην ημέρα. Βρες λοιπόν αυτό που σε αποτρέπει από την εφαρμογή της εκάστοτε ρουτίνας και κάνε τις αλλαγές που χρειάζεσαι.

    4.  Αξιοποίησε την τεχνολογία

    home-automation-with-water-boiler-device_23-2148994135

    Η τεχνολογία, ειδικά τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει ο νούμερο ένα σύμμαχός μας και τα επιτεύγματά της συνοδεύουν κάθε πτυχή της καθημερινότητας. Μπορείς λοιπόν να την εκμεταλλευτείς προς όφελός σου και να εξοικονομήσεις σημαντικό χρόνο. Πιο αναλυτικά, οι “έξυπνες” συσκευές σε βοηθούν στις δουλειές του σπιτιού, με το πάτημα ενός απλού κουμπιού.

    Μπορείς λοιπόν να είσαι στον χώρο της εργασίας σου και να ενεργοποιείς, όποτε το θελήσεις, την “έξυπνη” σκούπα ή το πλυντήριο στο σπίτι σου. Με αυτόν τον τρόπο θα γυρνάς καθημερινά σε ένα τακτοποιημένο σπίτι και επιπλέον θα βλέπεις τις ώρες που έχεις να διαθέσεις για πράγματα που σου αρέσουν, να αυξάνονται. Φυσικά, η τεχνολογία δεν περιορίζεται μόνο στις οικιακές εργασίες, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε λογής υποχρέωση, από online shopping, μέχρι και εφαρμογές που βελτιώνουν την καθημερινότητα.

    Φτάνοντας στο τέλος, μόλις είδες κάποιους από τους τρόπους που σε βοηθούν να εξοικονομείς επιπλέον χρόνο στην καθημερινή σου ζωή. Διάλεξε λοιπόν αυτόν που σου ταιριάζει και φτιάξε μία πιο ευέλικτη καθημερινότητα, η οποία θα σε γεμίζει με χαρά και ευεξία. Να θυμάσαι! Ποτέ δεν είναι αργά για να ξεκινήσεις την αλλαγή!

  • Πώς Ο Ύπνος Συνδέεται Με Την Αύξηση Βάρους;

    Πώς Ο Ύπνος Συνδέεται Με Την Αύξηση Βάρους;

    ΘΑΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
    Κλινικός Διαιτολόγος, Διατροφολόγος
    www.allazwdiatrofi.gr

    Ο ύπνος, το σωματικό βάρος και η διατροφή

    Σήμερα, η επιστημονική βιβλιογραφία συνδέει άρρηκτα τον ύπνο με το σωματικό βάρος, με πληθώρα ερευνών να επιβεβαιώνουν οτι η ανεπάρκεια ύπνου μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο Δείκτη Μάζας Σώματος. Ο μηχανισμός πίσω απο αυτή την σχέση είναι πολύπλευρος, καθώς γνωρίζουμε πολύ καλά οτι η ρύθμιση του σωματικού βάρους πρόκειται για πολυ-παραγοντική διαδικασία και δεν εξαρτάται αποκλειστικά απο έναν παράγοντα.

    Παράγοντες που συνδέουν την ανεπάρκεια ύπνου με την αύξηση του βάρους

    1. “Κακές” διατροφικές επιλογές.

    Αποτελέσματα μελετών με επίκεντρο  την συσχέτιση του ύπνου με την διατροφή, αποδεικνύουν πως στον εγκέφαλο ενός ατόμου που δεν κοιμάται επαρκώς, τα κέντρα ανταμοιβής ενεργοποιούνται περισσότερο από την κατανάλωση φαγητού, συγκριτικά με ένα άτομο με επαρκή ώρες και ποιότητα ύπνου.  Τι σημαίνει ακριβώς αυτή η διαπίστωση;

    Όταν λοιπόν το κέντρο ανταμοιβής ενεργοποιείται έντονα (σε συνθήκες ανεπαρκούς ύπνου) από την κατανάλωση φαγητού, το άτομο, όπως είναι αναμενόμενο, αναζητά ακόμη πιο έντονα και σε συχνότερη βάση την ικανοποίηση αυτή, άρα και καταναλώνει μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού από αυτό που οργανισμός του χρειάζεται για να έχει την απαραίτητη ενέργεια.

    Το ενδιαφέρον και ταυτόχρονα αρνητικό είναι πως η ανάγκη αυτή για φαγητό στρέφεται κατά κύριο λόγο σε επεξεργασμένες και θερμιδικά πυκνές τροφές, χαμηλής διατροφικής αξίας. Παράλληλα, η κούραση και η εξάντληση που συνοδεύουν την ανεπάρκεια ύπνου έρχονται να “κουμπώσουν” και να εντείνουν την τάση αυτή του ατόμου για κατανάλωση κακής ποιότητας φαγητού.

    Πώς ο ύπνος συνδέεται με την αύξηση βάρους 3 300x200 - Πώς ο ύπνος συνδέεται με την αύξηση βάρους;

    2. Μείωση βασικού μεταβολικού ρυθμού

    Αρκετές είναι οι μελέτες που συνδέουν την έλλειψη ύπνου με μειωμένο μεταβολικό ρυθμό. Με απλά λόγια, σε ένα άτομο που στερείται ύπνο, τα βιοχημικά και μεταβολικά μονοπάτια επηρεάζονται με τέτοιο τρόπο, όπου αποτέλεσμα είναι η μείωση του βασικού μεταβολικού ρυθμού. [Δηλαδή της ενέργειας, όπου δαπανά ο οργανισμός όταν το σώμα βρίσκεται σε πλήρη ηρεμία, προκειμένου να εκτελέσει ζωτικές λειτουργίες]

    3. Περισσότερος χρόνος ξύπνιος = περισσότερος χρόνος για κατανάλωση φαγητού. 

    Όπως γίνεται εύκολα αντιληπτό ένα άτομο που δε κοιμάται αρκετές ώρες και επομένως αυτές τις ώρες τις διανύει ξύπνιο, θα πεινάσει και πιο πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο οργανισμός μας είναι φτιαγμένος έτσι ώστε με ένα ισορροπημένο και πλήρες ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής, να μπορεί να παραμείνει σε νηστεία για όσο διαρκεί ο ύπνος. Όταν όμως, το άτομο είναι ξύπνιο και σε εγρήγορση, τότε  το σώμα αντιλαμβάνεται τις ώρες που περνάνε, θα εκδηλώσει την ανάγκη του για επιπλέον ενέργεια και κάποιο επιπλέον γεύμα/σνακ.

     

    Πώς ο ύπνος συνδέεται με την αύξηση του σωματικού βάρους 02 300x200 - Πώς ο ύπνος συνδέεται με την αύξηση βάρους;

    4. Ορμονικές αλλαγές

    Η έλλειψη ύπνου, είναι αποδεδειγμένο, πως οδηγεί σε ορμονική ανισορροπία μορίων που ελέγχουν την όρεξη και τον κορεσμό. Χαρακτηριστικά παραδείγματα ορμονών που επηρεάζονται είναι η λεπτίνη και η γκρελίνη. Συγκεκριμένα, έχει φανεί πως τα άτομα με έλλειψη ύπνου έχουν αυξημένη όρεξη για φαγητό, ενώ ταυτόχρονα ενδεχομένως να δυσκολεύονται να βιώσουν το αίσθημα του κορεσμού.

    5. Αντίσταση στην ινσουλίνη

    Η ινσουλίνη είναι μια πολύ βασική ορμόνη για την ρύθμιση του βάρους, καθώς διαταραχές στην ρύθμιση της οδηγούν ενδεχομένως σε αυξημένη όρεξη, αναζήτηση γλυκών γεύσεων και παράλληλα κατακράτηση νατρίου και υγρών.  Επιπλέον, πρόκειται για μια αναβολική ορμόνη, η οποία συμβάλλει στην αύξηση του βάρους. Σύμφωνα με την επιστήμη λοιπόν, η έλλειψη ύπνου επηρεάζει την φυσιολογική ρύθμιση και λειτουργία της ορμόνης αυτής, με τα αποτελέσματα της να αφορούν σημαντικά και την ρύθμιση του βάρους.

    Για να την συνέχεια του άρθρου πατήστε εδώ

     

     

  • ΛΑΒΙΝΙΑ ΣΤΑΘΑΚΗ: Στη μνήμη της για τη δημιουργία ενός Εγχειριδίου Αντιμετώπισης και Διαχείρισης της καθημερινότητας των ογκολογικών ασθενώ

    ΛΑΒΙΝΙΑ ΣΤΑΘΑΚΗ: Στη μνήμη της για τη δημιουργία ενός Εγχειριδίου Αντιμετώπισης και Διαχείρισης της καθημερινότητας των ογκολογικών ασθενώ

    Στη μνήμη της Λαβίνιας Σταθάκη 

    Για τη δημιουργία ενός Εγχειριδίου Αντιμετώπισης και Διαχείρισης της καθημερινότητας των ογκολογικών ασθενών

    Η Λαβίνια Σταθάκη ήθελε πολύ να ενημερώσει τις γυναίκες που θα έρθουν αντιμέτωπες με τον καρκίνο για τα διαθέσιμα εργαλεία βελτίωσης της ποιότητας ζωής τους. Ήθελε ακόμη να σημειώσει τα θετικά αλλά και τα αρνητικά που συνάντησε στη δική της πορεία.

    Ας τη διαβάσουμε:

    «Ονομάζομαι Λαβίνια Σταθάκη, είμαι 38 ετών και μητέρα 3 παιδιών. Έχω σπουδάσει Διοίκηση Επιχειρήσεων, εργάστηκα επί 15 συναπτά έτη στον ιδιωτικό τομέα μέχρι και την περιπέτεια μου με τον καρκίνο του μαστού. Συγκεκριμένα το 2021 σε ηλικία 36 ετών διαγνώστηκα, ούσα έγκυος στο τρίτο μου παιδί, με τριπλά αρνητικό καρκίνο του μαστού. Μια νόσος που χτυπά κυρίως νεαρότερες γυναίκες. Σημειωτέον, τα τελευταία χρόνια ο καρκίνος παγκοσμίως δείχνει ανοδική τάση σε νεαρότερα κυρίως άτομα. 

    Μέσα από την περιπέτειά μου αυτή ήρθα σε στενή επαφή με το Εθνικό Σύστημα Υγείας αλλά και με ογκολογικούς ασθενείς. Η ζωή μου άλλαξε και πλέον είμαι ένα άτομο ΑΜΕΑ με 80% αναπηρία. 

    Επιθυμία μου είναι να μοιραστώ από την εμπειρία μου αυτή τα θετικά αλλά και τα αρνητικά που συνάντησα. Με σκοπό να μπορέσω μέσα από την ιστορία μου να βοηθήσω ανθρώπους με ειδικές ανάγκες να έχουν ένα καλύτερο μέλλον αλλά και να ενημερωθούν για τις παροχές που ήδη υπάρχουν και δυστυχώς δεν γνωρίζουν».

    Η Λαβίνια Σταθάκη δεν πρόλαβε να γνωρίσει ανταπόκριση στην προσπάθειά της να αναδείξει την αναγκαιότητα λήψης των ανωτέρω μέτρων για τη διευκόλυνση της καθημερινότητας χιλιάδων ασθενών.

    Κατάφερε όμως να «μιλήσει» στην καρδιά όλων μας και αυτό θα τη συντροφεύει στο ταξίδι της στο φως.

    Πηγή: http://www.conceptcom.gr/

  • H Βιταμίνη C Και το Δέρμα μας

    H Βιταμίνη C Και το Δέρμα μας

    Δέσποινα Αρναούτογλου

    Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος & Μaster Αισθητικής Ιατρικής

    Οι περισσότεροι γνωρίζετε ότι η Βιταμίνη C αποτελεί ένα από βασικά όπλα της σύγχρονης αισθητικής Ιατρικής απέναντι στην φωτογήρανση. Την βρίσκουμε σε κρέμες αντιγήρανσης, σε ορούς, μάσκες, σε μεσοθεραπευτικά υλικά και σε συμπληρώματα διατροφής.

    vichy-logo_small_2

    Vichy Laboratoires: Ο ορός Liftactiv Pure Vitamin C «επανασυστήνεται» με νέα καινοτόμα σύνθεση

    vichy_vitaminc

    Η Vichy Laboratoires, η μάρκα που συνιστούν πάνω από 70.000 δερματολόγοι παγκοσμίως, παρουσιάζει τον αντιοξειδωτικό ορό Liftactiv Pure Vitamin C 16%, με νέα καινοτόμα σύνθεση για μέγιστη αποτελεσματικότητα ενάντια στους μηχανισμούς που προκαλούν γήρανση του δέρματος.

    Η ατμοσφαιρική ρύπανση, η ηλιακή ακτινοβολία, οι κλιματικές συνθήκες, η διατροφή αλλά και ο τρόπος ζωής κάθε ατόμου, αποτελούν τους εξωγενείς παράγοντες που επηρεάζουν σε σημαντικό βαθμό τη γήρανση του δέρματός του και κυρίως τις περιοχές που εκτίθενται περισσότερο σε αυτούς. Οι δύο βασικές διεργασίες που σχετίζονται με τη γήρανση, είναι η οξείδωση, ως αποτέλεσμα του οξειδωτικού στρες και η γλυκοζυλίωση.

    Ο ορός Liftactiv Pure Vitamin C 16%, στοχεύει σε αυτές τις δύο βασικές διεργασίες γήρανσης του δέρματος. Η καινοτόμα σύνθεσή του με συνδυασμό ενεργών αντιοξειδωτικών συστατικών και Ιαματικό Νερό της Vichy (1%) λειτουργεί σαν ασπίδα στο δέρμα και παγιδεύει τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας την καταστροφή των κυτταρικών δομών του δέρματος που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες και τη γλυκοζυλίωση. Παράλληλα, προσφέρουν ενυδάτωση και αντιφλεγμονώδη δράση.

    vichy-logo_small_2

    Vichy Laboratoires: Ο ορός Liftactiv Pure Vitamin C «επανασυστήνεται» με νέα καινοτόμα σύνθεση

    vichy_vitaminc

    Η Vichy Laboratoires, η μάρκα που συνιστούν πάνω από 70.000 δερματολόγοι παγκοσμίως, παρουσιάζει τον αντιοξειδωτικό ορό Liftactiv Pure Vitamin C 16%, με νέα καινοτόμα σύνθεση για μέγιστη αποτελεσματικότητα ενάντια στους μηχανισμούς που προκαλούν γήρανση του δέρματος.

    Η ατμοσφαιρική ρύπανση, η ηλιακή ακτινοβολία, οι κλιματικές συνθήκες, η διατροφή αλλά και ο τρόπος ζωής κάθε ατόμου, αποτελούν τους εξωγενείς παράγοντες που επηρεάζουν σε σημαντικό βαθμό τη γήρανση του δέρματός του και κυρίως τις περιοχές που εκτίθενται περισσότερο σε αυτούς. Οι δύο βασικές διεργασίες που σχετίζονται με τη γήρανση, είναι η οξείδωση, ως αποτέλεσμα του οξειδωτικού στρες και η γλυκοζυλίωση.

    Ο ορός Liftactiv Pure Vitamin C 16%, στοχεύει σε αυτές τις δύο βασικές διεργασίες γήρανσης του δέρματος. Η καινοτόμα σύνθεσή του με συνδυασμό ενεργών αντιοξειδωτικών συστατικών και Ιαματικό Νερό της Vichy (1%) λειτουργεί σαν ασπίδα στο δέρμα και παγιδεύει τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας την καταστροφή των κυτταρικών δομών του δέρματος που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες και τη γλυκοζυλίωση. Παράλληλα, προσφέρουν ενυδάτωση και αντιφλεγμονώδη δράση.

    Η βιταμίνη C υπάρχει στο νεανικό δέρμα τόσο στην εξωτερική στιβάδα, την επιδερμίδα δηλαδή, όσο και στο κατώτερο στρώμα του δέρματος και μάλιστα σε πολύ μεγαλύτερη συγκέντρωση. Στο κατώτερο στρώμα του δέρματος λαμβάνουν χώρα όλες εκείνες οι διεργασίες που αφορούν την αντιοξείδωση, την σύνθεσης συνδετικού ιστού και του κολλαγόνου.

    Η βιταμίνη C είναι γενικότερα ένα πολύ δυνατό αντιοξειδωτικό του οργανισμού καθώς συμβάλλει στην δημιουργία αντισωμάτων, την διέγερση των λευκών αιμοσφαιρίων και την απορρόφηση σιδήρου. Φαίνεται όμως ότι η από του στόματος λήψη δεν δίνει το ίδιο άμεσα αποτελέσματα στο δέρμα όπως στον υπόλοιπο οργανισμό.

    Αναφορικά με το δέρμα, περνώντας τα χρόνια πέφτουν τα επίπεδα της βιταμίνης C αυτής και ο οργανισμός δεν έχει μηχανισμό παραγωγής  νέας. Για αυτό είναι σημαντικές οι θεραπείες δέρματος και τα προϊόντα περιποίησης που περιέχουν αυτή την βιταμίνη.

    Ορός SkinCeuticals Silymarin CF – Κατάλληλος για λιπαρό και μικτό δέρμα με τάση ακμήςΟρός SkinCeuticals C E Ferulic – Κατάλληλος για κανονικό, ξηρό και ευαίσθητο δέρμα με λεπτές γραμμές και ρυτίδεςΛαμβάνοντας υπ’ όψιν το οξειδωτικό  stress που προκαλεί στο δέρμα ο ήλιος και τους περιβαλλοντικούς παράγοντες που συμβάλουν στην γήρανση όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση, το κάπνισμα κλπ, γίνεται κατανοητό ότι είναι αναγκαία η χρήση της για ένα δέρμα υγιές, λαμπερό και με λιγότερες ρυτίδες.

    Τι προσφέρει η βιταμίνη C στο δέρμα μας;

    • Δίνει λάμψη
    • Καταπραΰνει ερεθισμούς του δέρματος
    • Βοηθά στην επούλωση
    • Συμμετέχει στην αντιμετώπιση δυσχρωμιών
    • Τονώνει το σύστημα της μικροκυκλοφορίας των αγγείων
    • Βελτιώνει την όψη των λεπτών ρυτίδων
    • Δρα αντιγηραντικά
    •  

    Την Βιταμίνη C μπορούμε να πάρουμε και από τις τροφές, όπως τα πορτοκάλια ή τα λαχανικά γενικότερα, αλλά το αποτέλεσμα δεν είναι άμεσο. Όταν η επιδερμίδα είναι θαμπή και έχετε ανάγκη μιας άμεσης φωτεινότητας, ορός βιταμίνης C μπορεί να το κάνει εύκολα από τις πρώτες εφαρμογές. Ένα μπουκάλι ορού έχει περίπου ισοδύναμη βιταμίνη C που βρίσκεται σε 30 πορτοκάλια.

    Ο ορός βιταμίνης C μπορεί να χρησιμοποιηθεί από κάθε τύπο δέρματος, αλλά πάντα μπαίνει πρώτος. Πριν δηλαδή εφαρμόσετε την ενυδατική κρέμα ή το αντηλιακό σας, ή την βραδινή σας κρέμα. Προτιμότερη πάντως είναι η βραδινή εφαρμογή. Ο ορός βιταμίνης C είναι εξαιρετικά ευαίσθητος και ασταθής στο φως και  οξειδώνεται εύκολα. Η αποτελεσματικότητά της του κάθε προϊόντος είναι ανάλογη της συγκέντρωσής της βιταμίνης C στο προϊόν.

  • Λάθη που συχνά είναι εμπόδιο στους διατροφικούς μας στόχους

    Λάθη που συχνά είναι εμπόδιο στους διατροφικούς μας στόχους

    Ο δρόμος για μία σωστή κι ισορροπημένη διατροφή δεν είναι ποτέ εύκολος. Κάθε μέρα ερχόμαστε αντιμέτωποι με πειρασμούς και προκλήσεις που μπορεί να μας λυγίσουν και να αποτελέσουν σημαντικό τροχοπέδη στην επίτευξη των διατροφικών μας στόχων. Είναι ευρέως γνωστό ότι κάθε άνθρωπος έχει διαφορετικό πρόγραμμα και ξεχωριστούς ρυθμούς ζωής. Όλα μπορούν να παίξουν ρόλο σε μια διατροφική σύγχυση και να βγάλουν τον καθένα “εκτός πορείας”.

    Άλλοτε συνειδητά κι άλλοτε ασυνείδητα, αυτές οι αδύναμες στιγμές θα μας κρατούν πάντα ένα βήμα πίσω. Ποιά είναι όμως αυτά τα λάθη και πώς μπορούμε να θωρακιστούμε απέναντί τους; Με το άρθρο που σου έχουμε ετοιμάσει, κάθε άσχημη διατροφική συνήθεια γίνεται πλέον παρελθόν!

    1.  Βραδινές επισκέψεις στην κουζίνα

    Ήρθε η στιγμή το σκοτάδι να μην κατακλύσει μόνο τον ουρανό, αλλά και την κουζίνα μας. Ειδικά αν επιστρέφουμε αργά από τη δουλειά, ή μας “πλημμυρίζουν” συχνά συναισθήματα άγχους και πίεσης, οι βραδινές επισκέψεις στην κουζίνα γίνονται όλο και πιο τακτικές, διαταρράσοντας τη σωστή διατροφή. Τη νύχτα, η τάση να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε λιπαρά ή ζάχαρη, όπως γλυκά κι υπερ-επεξεργασμένα σνακ γίνεται ακατανίκητη, αφού συχνά προτιμούμε τις πιο γρήγορες κι έτοιμες λύσεις που θα έχουν τη λιγότερη διάρκεια προετοιμασίας.

    woman-having-snacks-night-front-view_23-2149857580

    Βέβαια, είναι αδύνατο να μην αναφερθεί η επίπτωση στην ποιότητα του ύπνου. Το σώμα λειτουργεί με διαφορετικούς ρυθμούς τη νύχτα σε σύγκριση με την ημέρα, η διαδικασία της πέψης απαιτεί περισσότερο χρόνο, κι αυτό μπορεί να δυσκολέψει σημαντικά τον ύπνο μας. Ωστόσο, η αφαγία δεν είναι ποτέ η λύση! Μια ιδανική εναλλακτική είναι να προετοιμάσουμε από το πρωί ή από την προηγούμενη μέρα μερικά υγιεινά βραδινά, τα οποία θα “πέφτουν” ελαφριά στο στομάχι μας, χωρίς να παρεμποδίζουν ούτε τη ρουτίνα του ύπνου, ούτε τους διατροφικούς μας στόχους.

    2.  Η παραμέληση του πλάνου διατροφής

    Κάθε διατροφική ήττα, μπορεί να έχει τις ρίζες της στην αγνόηση ή και την έλλειψη ενός πλάνου διατροφής.  Είτε θέτουμε οι ίδιοι το δικό μας πρόγραμμα, είτε ζητάμε τη βοήθεια ενός επαγγελματία διατροφολόγου, ένας προμελετημένος σχεδιασμός διατροφής διαδραματίζει εξέχοντα ρόλο στη δημιουργία ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής. Άλλες φορές πάλι, υπάρχει περίπτωση να θέτουμε μη ρεαλιστικούς κι υπερβολικούς στόχους για τον εαυτό μας, που πιο πιθανό είναι να μας αποθαρρύνουν, παρά να μας “βάλουν” στο σωστό μονοπάτι.

    young-woman-kitchen-with-notebook-among-vegetables_169016-24203

    Όταν πρόκειται για τη διατροφή και την υγεία μας οφείλουμε να είμαστε ρεαλιστές! Ένα ισορροπημένο πλάνο δε σημαίνει ότι θα μας μεταμορφώσει από τη μια μέρα στην άλλη. Αντίθετα, το σώμα εκπαιδεύεται και τιθασεύεται μέσα από τη σωστή επιλογή των τροφών και την κατανάλωσή τους σε συγκεκριμένες ώρες μέσα στην ημέρα. Με αυτή την τακτική, κανένας διατροφικός στόχος δε θα είναι “άπιαστος”!

    3.  Η “ψευδής” αίσθηση πείνας

    Πεινάμε πραγματικά ή απλώς βαριόμαστε; Αυτό το εύλογο ερώτημα πρέπει να περνάει κάθε φορά από το μυαλό μας, προτού καταφύγουμε στο φαγητό. Θέλοντας και μη, το φαγητό είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ψυχολογία μας. Πολλές φορές μάλιστα, η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να αποτελεί μια αντίδραση σε ένα συναίσθημα, είτε αυτό είναι θετικό ή αρνητικό. Το ίδιο συμβαίνει και με την αίσθηση της πλήξης κι γι’ αυτό προσπαθούμε να την καταπραΰνουμε μέσα από το φαγητό.

    person-with-eating-disorder-trying-eat-healthy_23-2149243044

    Πώς όμως μπορούμε να ορίσουμε τις ευάλωτες στιγμές που μας ωθούν προς αυτή τη διατροφική συνήθεια; Είναι απλό! Αν εντοπίσουμε και προσδιορίσουμε τις ώρες που έχουμε την περισσότερη τάση να καταναλώνουμε το φαγητό που ο οργανισμός μας δε το ζητάει πραγματικά, τότε θα είναι ευκολότερος ο προγραμματισμός των γευμάτων μας. Για παράδειγμα, γνωρίζοντας ότι όταν μένουμε για πολλή ώρα στο σπίτι, “ανοίγει” κι η όρεξη, μπορούμε να προλαβαίνουμε αυτή την επιθυμία με το να τρώμε ένα πιο γεμάτο πρωινό ή μεσημεριανό, ή να στραφούμε σε δραστηριότητες που θα μας αποσπάσουν την προσοχή από αυτό!

    4.   Η κατανάλωση νερού

    Όλοι γνωρίζουμε πόσο πολύτιμο είναι το νερό, αλλά πόσοι από εμάς το έχουμε συμπεριλάβει στο διατροφικό μας πλάνο; Τα ευεργετικά του οφέλη ξεκινούν από την υδρολυτική ισορροπία του σώματός μας και φτάνουν μέχρι και την ψυχολογική μας σταθερότητα. Ειδικά όταν μπαίνει το θέμα του φαγητού στο προσκήνιο, το νερό λειτουργεί ως διαλυτικό μέσο για τις τοξίνες, ενώ συνάμα συνδράμει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος από τυχόν λοιμώξεις ή νόσους.

    lovely-woman_144627-31658

    Η έλλειψη συνειδητοποίησης της ευεργετικής του δράσης μπορεί να εύκολα να αποτελέσει εμπόδιο στην υιοθέτηση σωστών διατροφικών στόχων. Άλλωστε, η ουσιώδης επίδραση του νερού στην υγεία μας διαφαίνεται και στην διαδικασία της πέψης. Έχει αποδειχθεί ότι η επαρκής κατανάλωση νερού βοηθά σημαντικά στη διάσπαση των τροφίμων, στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και κατ’ επέκταση στη διατήρηση της υγρασίας του πεπτικού συστήματος!

    Δε χρειάζεται να είμαστε σκληροί με τον εαυτό μας. Κάθε λάθος μάς φέρνει πιο κοντά στην επιτυχία και κάθε επιτυχία θα ενισχύσει την αυτοπεποίθησή μας! Ήρθε η ώρα να πάρουμε τη ζωή στα χέρια μας για να ζούμε ακόμα πιο υγιεινά κι ενεργά!