Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Παθολογοανατόμος… ο κρίσιμος κρίκος στην εξέταση κυττάρων και ιστών!

    Παθολογοανατόμος… ο κρίσιμος κρίκος στην εξέταση κυττάρων και ιστών!

    ΕΛΕΝΗ ΠΑΝ. ΚΟΥΡΕΑ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗΣΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ, ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ

    Τί είναι ο Παθολογοανατόμος; Είναι o Ιατρός που εξετάζει τα ιστολογικά ή κυτταρολογικά δείγματα, που λαμβάνονται από κλινικούς ιατρούς, προκειμένου να τεθεί διάγνωση ενός μη νεοπλασματικού νοσήματος (π.χ. βιοψία στομάχου για γαστρίτιδα, βιοψίες δέρματος για δερματοπάθειες) ή νεοπλασμάτων (π.χ. βιοψία ογκιδίου μαστού για καρκίνο μαστού) ή υλικά θεραπευτικής εκτομής για διάγνωση και σταδιοποίηση ενός καρκίνου. Οι πληροφορίες που καταγράφονται στην παθολογοανατομική έκθεση είναι ακρογωνιαίας σημασίας για την περαιτέρω επιλογή της θεραπείας των ασθενών.

    Από το κλειδί «πασπαρτού» στο «ακριβές» και «εξατομικευμένο» κλειδί για κάθε κλειδαριά!!! Από τα γενικά θεραπευτικά πρωτόκολλα πριν χρόνια, στην Ιατρική Ακριβείας και στην Εξατομικευμένη Θεραπεία. Πείτε μας ακριβώς τι είναι η Ιατρική Ακριβείας & η Εξατομικευμένη Θεραπεία, πως εφαρμόζονται και πως μπορούν να βοηθήσουν τους ασθενείς;
    Είναι γεγονός ότι την τελευταία 25ετία βιώνουμε μια ολοένα και ταχύτερα επιταχυνόμενη αλλαγή στη θεραπευτική προσέγγιση των ογκολογικών ασθενών.

    Παλαιότερα, για όλους τους καρκίνους ενός οργάνου οι θεραπείες ήταν παρόμοιες, τροποποιούμενες κυρίως από τον τύπο και το στάδιο της νόσου. Την τελευταία 25ετία με την πρόοδο της μοριακής βιολογίας, έχει φανεί ότι ο καρκίνος του κάθε ασθενούς είναι μια μοναδική νόσος, που εκφράζει διαφορετικές πρωτεΐνες και χαρακτηρίζεται από ειδικές γενετικές αλλαγές. Με την πρόοδο της Φαρμακευτικής επιστήμης έχουν αναπτυχθεί φάρμακα που κατευθύνονται και στοχεύουν αυτά τα ειδικά χαρακτηριστικά του κάθε καρκίνου, οι λεγόμενες στοχεύουσες θεραπείες. Οι θεραπείες αυτές, εφόσον αποδείξουν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια τους σε κλινικές μελέτες, λαμβάνουν έγκριση για θεραπευτική χρήση και είναι συνήθως αποτελεσματικότερες από τις μέχρι σήμερα γνωστές θεραπείες, παρατείνοντας τόσο την επιβίωση των ασθενών πριν από μια ενδεχόμενη υποτροπή του όγκου, όσο και τη συνολική επιβίωσή τους. Η ανίχνευση των ειδικών χαρακτηριστικών κάθε όγκου και η διαθεσιμότητα των ειδικών θεραπειών έχει οδηγήσει σε αυτό που λέμε Ιατρική Ακριβείας ή Εξατομικευμένη Ιατρική.

    Οι νέες τεχνικές προσέγγισης της διάγνωσης σοβαρών νόσων και ογκολογικών, αιματολογικών κακοηθειών, όπως η μελέτη του μοριακού προφίλ των όγκων, μια ορολογία που ακούμε ολοένα και περισσότερο, η μελέτη βιοδεικτών, ένα δώρο ακριβείας για κάθε ασθενή που δίνει δυνατότητα στοχεύουσας θεραπείας, μπορείτε να μας εξηγήσετε τι σημαίνουν και πως μπορούν να επιφέρουν θεαματικά αποτελέσματα;

    Με σύγχρονα αναπτυσσόμενες μεθόδους ανιχνεύουμε στους ιστούς και στα κύτταρα του όγκου κάθε ασθενούς τις κατάλληλες πρωτεΐνες, γονίδια ή άλλες γενετικές αλλαγές, τους λεγόμενους βιοδείκτες, είτε μεμονωμένα ή ολοένα και συχνότερα σε ομάδες που ονομάζονται γονιδιακά panel και σήμερα με ευρύτερα διαθέσιμες άλλες μοριακές μεθόδους. Οι κοστοβόρες συνήθως αυτές μέθοδοι μας δίνουν την πληροφορία για τη σωστά επιλεγμένη θεραπευτική στόχευση. Η ανίχνευση των ιστικών θεραπευτικών στόχων που διενεργείται στα εργαστήριά μας διασφαλίζει την μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα της σωστά επιλεγμένης θεραπείας, αποτρέποντας την τοξικότητα προς τον ασθενή από μια μη ενδεδειγμένη θεραπεία αλλά και την οικονομική τοξικότητα προς το σύστημα υγείας από την άσκοπη χρήση αυτών των συνήθως πολύ ακριβών θεραπειών. Εδώ είναι σημαντικό να τονιστεί ότι για να γίνει σωστά ο μοριακός έλεγχος πρέπει το υλικό που θα αναλυθεί να έχει ελεγχθεί ως προς την επάρκεια και καταλληλότητά του από Παθολογοανατόμο, έτσι ώστε να μην προκύπτουν ψευδώς αρνητικά αποτελέσματα από την ανάλυση ακατάλληλων δειγμάτων με νέκρωση, ανεπαρκή ποσότητα γενετικού υλικού ή σημαντική πρόσμιξη φυσιολογικών κυττάρων.

    Παθολογοανατόμος και η συμβολή του στην εξέλιξη της επιστήμης για διάγνωση και προσαρμογή της θεραπείας σε θεραπεία ακριβείας για τον ασθενή.
    Διαχρονικά η θεραπεία του καρκίνου ξεκινούσε και καθοριζόταν από το όργανο προέλευσης και ανάπτυξης του όγκου, τον τύπο του καρκίνου, το στάδιο της νόσου, δηλαδή την επέκταση του όγκου τοπικά ή πιο εκτεταμένα και άλλες παραμέτρους, που αναφέρουμε στις παθολογοανατομικές μας εκθέσεις. Οι παράμετροι αυτές εξακολουθούν και σήμερα να είναι καθοριστικής σημασίας για την επιλογή της θεραπείας. Ωστόσο, όπως αναφέρθηκε, οι ειδικές επιπλέον πληροφορίες σχετικά με τους βιοδείκτες, συμβάλλουν στην σωστή επιλογή των κατάλληλων στοχευουσών θεραπειών. Αυτές οι εξετάσεις γίνονται για ορισμένους καρκίνους εξαρχής και συμπεριλαμβάνονται στις παθολογοανατομικές εκθέσεις, όπως οι υποδοχείς οιστρογόνων και προγεστερόνης και η ανάλυση της πρωτεΐνης ΗER2/γονιδίου c-erbB2 στον καρκίνο του μαστού. Άλλοι βιοδείκτες έχουν διαγνωστική σημασία, καθώς ορισμένα νεοπλάσματα ορίζονται πλέον με βάση κάποιο μοριακό δείκτη, σύμφωνα με τις νέες ταξινομήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO). Οι βιοδείκτες που προβλέπουν την ανταπόκριση σε συγκεκριμένη θεραπεία (προβλεπτικοί βιοδείκτες) ελέγχονται συχνά μετά από ειδική παραπομπή από τον θεράποντα κλινικό ιατρό.

    Πόσο ικανοποιητική είναι η πρόσβαση στην εξέλιξη της επιστήμης στους επιστήμονες ιατρούς και προσωπικό εργαστηρίου;
    Οι σύγχρονες απαιτήσεις με τις προόδους που έχουν επιτευχθεί, τόσο στη διάγνωση του καρκίνου όσο και στην ανίχνευση των προβλεπτικών βιοδεικτών, συνεπάγονται σημαντική αύξηση των οικονομικών αναγκών για τα εργαστήρια, ιδίως των Δημόσιων Νοσοκομείων. Οι νέες τεχνολογίες της Μοριακής Διάγνωσης και της Ψηφιακής Ανάλυσης και η εφαρμογή αλγορίθμων Τεχνητής Νοημοσύνης (Artificial Intelligence/AI) είναι εξαιρετικά σημαντικό να εισαχθούν στα Δημόσια και Ιδιωτικά Εργαστήρια. Οι τεχνολογίες αυτές συμβάλλουν σημαντικότατα στην ακριβέστερη και ταχύτερη διάγνωση, ιδίως στις σημερινές συνθήκες με την ένδεια σε ανθρώπινο δυναμικό στα Δημόσια Εργαστήρια, παρά τον αυξανόμενο φόρτο εργασίας.
    Πόσο αυτοματοποιημένα και εξελιγμένα είναι τα εργαστήρια με τη σύγχρονη τεχνολογία ώστε οι επιστήμονες να μπορείτε να εφαρμόσετε τις εξελίξεις της επιστήμης πρακτικά στο εργαστήριο;
    Η Ελλάδα είναι μόλις στην αρχή της εισαγωγής της στις νέες τεχνολογίες, ιδίως σε ότι αφορά στο Δημόσιο Τομέα, με την εξαίρεση λίγων μεγάλων νοσοκομείων του ΕΣΥ και Πανεπιστημιακών Νοσοκομείων. Το κράτος πρέπει να επωφεληθεί των κονδυλίων που παρέχονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ιδίως για την ψηφιακή ανάπτυξη, ώστε να προλάβουμε την επιβίβαση στο τρένο της προόδου.

    Δυνατότητες έρευνας για περαιτέρω εξέλιξη. Είναι διαθέσιμες στους επιστήμονες των εργαστηρίων;
    Η έρευνα απαιτεί πόρους, υποδομές αλλά και χρόνο για να μπορεί ο επιστήμονας να διαθέσει τη σκέψη του και το χρόνο του στην έρευνα, ιδίως όταν αναφερόμαστε σε ιατρούς που είναι εξαντλημένοι από την υπερεργασία σε ένα υποστελεχωμένο σύστημα Υγείας. Χρειάζεται όχι απλώς αναπλήρωση των θέσεων εργασίας που χάθηκαν και δεν αναπληρώθηκαν την περασμένη 10ετία, αλλά αύξηση του προσωπικού καθώς οι ποιοτικές απαιτήσεις της δουλειάς είναι σήμερα πολλαπλάσιες σε σχέση με αυτές προ 5-10ετίας, ιδίως για τους Παθολογοανατόμους.
    Το θαύμα της Ιατρικής Ακριβείας είναι πραγματικότητα στην Ελλάδα σήμερα και σε τι βαθμό είναι διαθέσιμο στον ασθενή;
    Παρά τις δυσκολίες που αναφέρθηκαν, το ιατρικό δυναμικό των Παθολογοανατόμων εργάζεται συχνά με αυτοθυσία για να ανταποκριθεί στις ποιοτικές και ποσοτικές απαιτήσεις της διάγνωσης και της θεραπείας των ασθενών. Το γεγονός ότι πολλοί ασθενείς που κατοικούν στο εξωτερικό έρχονται για τη διάγνωση και θεραπεία τους στην Ελλάδα δείχνει ότι οι προσφερόμενες υπηρεσίες υγείας στη χώρα μας είναι σε πολύ ικανοποιητικό επίπεδο. Ωστόσο, όπως όλοι γνωρίζουμε, ο …εχθρός του καλού είναι το καλύτερο και σε αυτό πρέπει πάντα να στοχεύουμε.

  • Αξιοκρατία και παραγωγικότητα… Δυο έννοιες σε μόνιμη αποχή από τον Ελληνικό βίο

    Αξιοκρατία και παραγωγικότητα… Δυο έννοιες σε μόνιμη αποχή από τον Ελληνικό βίο

    kaplanz
    Ζαχαρίας Καπλανίδης, Οικονομολόγος

    Δεν είναι η πρώτη φορά, που με συναισθήματα απογοήτευσης και έντονου προβληματισμού, αλλά και βέβαια, ούτε ο πρώτος ούτε ο τελευταίος Έλληνας πολίτης, που με ανάλογα ή και ακόμα πιο έντονα συναισθήματα, καταπιάνεται με την χρόνια αυτή μάστιγα της ελληνικής κοινωνίας.

    Αφορμή αυτή την φορά υπήρξε, για μένα, η συνέντευξη σε κανάλι της ΕΡΤ και μάλιστα στο δελτίο ειδήσεων, μιας νεαρής Ελληνίδας νοσηλεύτριας, που πριν από 3-4 χρόνια αποφάσισε να φύγει από τον Ευαγγελισμό, όπου εργαζόταν στo επάγγελμα της, και να μετακομίσει και να εργαστεί σε νοσοκομείο του Λονδίνου. Ο λόγος δε, για τον οποίο την κάλεσε για συνέντευξη η ΕΡΤ ήταν, ότι πριν λίγο καιρό, ανακηρύχθηκε από το νοσοκομείο της ως η νοσηλεύτρια της χρονιάς και το σπουδαιότερο, ο ίδιος ο πρωθυπουργός της Αγγλίας, την κάλεσε στην Downing Street για να την συγχαρεί!!.

    Το ότι μια Ελληνίδα νοσηλεύτρια μετακόμισε στην Αγγλία, με στόχο μια καλύτερη καριέρα, ασφαλώς, δεν είναι πρωτόγνωρο ούτε καν είδηση. Εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες και Ελληνίδες, όλων των δεξιοτήτων και επιστημών, ακολούθησαν αυτό το παράδειγμα τα τελευταία τουλάχιστον 10-12 χρόνια. Το ότι όμως ο πρωθυπουργός μιας χώρας, και μάλιστα λίγους μήνες μετά την εκλογή του, βρίσκει τον χρόνο και ακομπλεξάριστα καλεί στο πρωθυπουργικό μέγαρο να συγχαρεί μια αλλοδαπή νεαρή γυναίκα, που υπηρετεί στις δημόσιες δομές υγείας, αυτό σίγουρα είναι είδηση και παράδειγμα με πολλούς αποδέκτες. Όπως και αυτά που ανέφερε στον δημοσιογράφο παρουσιαστή του δελτίου της ΕΡΤ, χρήζουν ανάλυση και προβληματισμό, όχι μόνο των αρμόδιων φορέων αλλά και όλων ημών, που εύκολα γινόμαστε αυστηροί κριτές των χρόνιων παθογενειών της ελληνικής δημόσιας διοίκησης, αλλά στην πράξη αδυνατούμε να θέσουμε « επί τον τύπον τον ύλον».

    Τι είπε λοιπόν η βραβευθείσα και συμπαθέστατη Ελληνίδα νοσηλεύτρια στην συνέντευξη της; Αυτά που όλοι ξέρουμε και πολλοί από εμάς έχουν βιώσει. Με απλά λόγια, αναφέρθηκε στο γνωστό θέμα των χαμηλών αμοιβών, την συμπεριφορά των ανωτέρων της προς το κατώτερο προσωπικό, υπογραμμίζοντας εδώ, ότι στην Αγγλία, ανεξάρτητα του βαθμού και των χρόνων προϋπηρεσίας, όλοι στην εργασία τους και τα καθήκοντα είναι ίσοι και συμπεριφέρονται σαν ομάδα και όχι σαν μικροί «δικτατορίσκοι» που μοιράζουν εντολές και «βίσματα» δεξιά και αριστερά.

    Και όλα αυτά, τα είπε με συστολή και σεβασμό προς τις εν Ελλάδι συναδέλφους της και μάλιστα κάτω από τις πιεστικές ερωτήσεις του παρουσιαστή, ο οποίος, και καλώς για εμένα, προσπάθησε να αναδείξει τα κακώς κείμενα των δημόσιων δομών υγείας, που αναγκάζουν χιλιάδες στελέχη να «δραπετεύουν» στο εξωτερικό ή να αποφεύγουν τα δημόσια νοσοκομεία με τα γνωστά αποτελέσματα που όλοι γνωρίζουμε.

    Απ’αυτά που άκουσα στην συγκεκριμένη συνέντευξη, δεν θα σταθώ στον οικονομικό παράγοντα, μολονότι, πολλοί από εσάς, θεωρείτε ότι το μεγάλο πρόβλημα του δημόσιου τομέα είναι οι χαμηλοί μισθοί. Εξαιτίας αυτών υπάρχει χαμηλή παραγωγικότητα και εξαιτίας αυτών υπάρχουν σοβαρές ελλείψεις σε διάφορους τομείς με κυρίαρχο τον τομέα υγείας.

    Αν και «υπηρέτης» της οικονομικής επιστήμης και της αξίας των αριθμών, θα διαφωνήσω με όσους έχουν αυτή την άποψη, ότι δηλαδή το κυρίαρχο πρόβλημα στην παραγωγικότητα είναι πάντα το ύψος των αμοιβών. Και για να σας πείσω, αν βέβαια σας πείσω, θα σας διηγηθώ μια επαγγελματική μου συνάντηση, κάπου στην Άπω Ανατολή με έναν συνάδελφο επιχειρηματία και μάλιστα από τους πιο επιτυχημένους διεθνώς στο χώρο του Συνεδριακού Τουρισμού.

    Σε ερώτηση μου πως τα πάει με την εξεύρεση προσωπικού στην Ελβετία, που είναι η βάση του, αλλά και σε άλλες χώρες της κεντρικής Ευρώπης που έχει υποκαταστήματα, μου απάντησε τα εξής:
    Ξέρεις αγαπητέ Ζαχαρία εγώ έχω ένα τεράστιο πρόβλημα και κυρίως στην Ελβετία, διότι εκεί περιτριγυρίζομαι από φαρμακευτικές και άλλες κολοσσιαίες εταιρείες οι οποίες για να εξασφαλίσουν προσωπικό δίνουν διπλάσιους και τριπλάσιους μισθούς απ΄αυτούς που μπορώ να αντέξω εγώ. Και τι κάνεις ήταν το εύλογο ερώτημα μου. Εργάζομαι, μου απάντησε, για να φτιάχνω και να συντηρώ ένα άριστο εργασιακό περιβάλλον, επιλέγω και εκπαιδεύω τους διευθυντές μου να είναι ιδιαίτερα φιλικοί με τους υπαλλήλους, το ίδιο κάνω βέβαια και εγώ ο ίδιος, τους καλώ συχνά στο σπίτι μου και τρώμε μαζί σαν καλοί φίλοι, τους παρέχω δωρεάν εισιτήρια για ταξίδια που ούτως ή άλλως λόγω τζίρου μου παρέχουν οι αεροπορικές εταιρείες και βέβαια σε θέσεις και αυξήσεις αναβαθμίζω το προσωπικό μου με απόλυτα αξιοκρατικά κριτήρια.

    Αυτά κάνω και καταφέρνω, απ΄ότι φαίνεται, να συντηρώ το προσωπικό μου, γιατί σε διαφορετική περίπτωση, δεν θα είχα ούτε έναν από τους 500 που εργάζονται σήμερα στην εταιρεία μου. Έχουν περάσει από τότε 30 περίπου χρόνια, η εταιρεία του εξακολουθεί να είναι πρότυπο στον τομέα της και εγώ να θυμάμαι τα λόγια του σαν το σημαντικότερο μάθημα ακόμα και από τα πανεπιστήμια που εκπαιδεύτηκα.

    WORK-PEOPLE-SMILING2

    Η Ελλάδα, ας μη γελιόμαστε, είναι μια οικονομικά φτωχή αν όχι πτωχευμένη χώρα που ευτυχώς που υπάρχει η Βουλγαρία στην Ευρωπαϊκή Ένωση και δεν «φιγουράρουμε» τελευταίοι στους περισσότερους οικονομικούς δείκτες, όπως κατά κεφαλήν εισόδημα, ύψος ανεργίας, ύψος άμεσων ξένων επενδύσεων, διαφάνεια και αποτελεσματικότητα στην δημόσια διοίκηση και δικαιοσύνη, και βέβαια στην παραγωγικότητα, το Δημόσιο χρέος κλπ.

    Είμαστε επισήμως φτωχοί, αφού και από τα στατιστικά ευρωπαϊκά στοιχεία 1στους 4 περίπου Έλληνες ζει στα όρια της φτώχειας, με εισοδήματα κάτω από 250€ μηνιαίως. Την ίδια όμως στιγμή, η Ελλάδα των μόλις 10,000,000 περίπου κατοίκων, φιγουράρει πρώτη παγκοσμίως σαν ναυτιλιακή δύναμη, με 6500 περίπου εμπορικά πλοία (40%περίπου του ευρωπαϊκού στόλου), μέσα στις 10 μεγαλύτερες τουριστικές χώρες του πλανήτη, με μια πολιτιστική κληρονομιά που παράγει ή θα μπορούσε να παράξει πλούτο όσο λίγες χώρες παγκοσμίως, με ανεκμετάλλευτο υπέδαφος ακόμα και σε σπάνιες γαίες, με νέους επιστήμονες που κερδίζουν διαγωνισμούς δεξιοτήτων και διαπρέπουν στο εξωτερικό, ( βλέπε την νοσηλεύτρια στην αρχή του άρθρου), την αιολική και ηλιακή ενέργεια κλπ κλπ.

    Αν όλα αυτά τα στοιχεία, τα έβαζες από μόνα τους σε έναν απλό ηλεκτρονικό υπολογιστή ή ακόμα για να είμαστε πιο σύγχρονοι σε έναν επεξεργαστή τεχνητής νοημοσύνης, θα σου έβγαζαν ότι αυτός ο λαός είναι ο πιο πλούσιος και ευτυχής στον πλανήτη.
    Τι ειρωνεία !!!. Κοντεύουμε να είμαστε το αντίθετο.

    Αν όμως στα δεδομένα παραπάνω προσθέσουμε τα δύο στοιχεία του σημερινού μας τίτλου, δηλαδή αξιοκρατία και παραγωγικότητα, τότε μάλλον η διάγνωση που θα παίρναμε, θα ήταν πολύ κοντά στην σημερινή πραγματικότητα.

    Οι κυβερνήσεις, αντί να επιλέγουν τους καλύτερους σε θέσεις κλειδιά, επιλέγουν τους δικούς τους και όχι πάντα τους καλύτερους, και οι πολίτες ανέκαθεν, με την σειρά τους, επιδιώκουν τις δημόσιες θέσεις, όχι για να πάρουν καλύτερους μισθούς, αλλά για να εξασφαλίσουν μονιμότητα, ανεξάρτητα από την παραγωγικότητα τους!.
    Έτσι, ταλαιπωρούν με την αδιαφορία τους, όλους τους άλλους, που προσπαθούν για την επιβίωσης τους, μειώνουν κατά συνέπεια και την παραγωγικότητα αυτών των ανθρώπων που εξοργισμένοι «ρίχνουν τα βέλη τους» και όχι αδίκως, στους διοικούντες, και πάει λέγοντας. Σκεφτείτε το παράδειγμα του Ελβετού φίλου μου παραπάνω και κάντε την σύγκριση του εργασιακού περιβάλλοντος της εταιρείας του, με την ελληνική πραγματικότητα και ιδιαίτερα του δημόσιου τομέα. Και βέβαια θα μπορούσατε να με ρωτήσετε, και ελπίζω να το κάνετε νοερά, πως μπορεί να αλλάξει αυτή η χρόνια δυστυχώς νοοτροπία και παθογένεια της αξιοκρατίας και κατά συνέπεια και της παραγωγικότητας, αυτής της κατά τα άλλα ευλογημένης χώρας.

    Θα σας απαντήσω απλά:

    Να προσπαθήσουμε όλοι να ακολουθήσουμε το παράδειγμα του Ελβετού. Έστω και χωρίς ιδιαίτερους οικονομικούς πόρους να φτιάξουμε, όπως και εκείνος, το εργασιακό μας περιβάλλον, να είμαστε φιλικοί και ομαδικοί στην εργασία μας, να δεχόμαστε και να χειροκροτούμε τις αξίες και τα επιτεύγματα των συναδέλφων μας, να χαιρόμαστε με απλά πράγματα στην ζωή, όπως ένα φιλικό τραπέζι ή ένα οικονομικό ταξίδι, να αντιδρούμε αποφασιστικά στις αδιαφανείς και αντιπαραγωγικές πρακτικές των κυβερνήσεων και όχι να τρέχουμε από πίσω τους ζητώντας να βολευτούμε με κανένα ρουσφετάκι !!.

    Ζητάω πολλά;

    Αν θεωρείτε πως ναι, τότε λυπάμαι που θα σας το πω αλλά δεν υπάρχει ελπίδα για κάτι καλύτερο σ’ αυτή τη χώρα και τους κατοίκους της, δηλαδή εμάς.
    Αν πάλι πιστεύετε, ότι όλα αυτά, δεν είναι στη σφαίρα του ανέφικτου και ότι εμείς πρέπει να κάνουμε την υπέρβαση μας, μην περιμένοντας πρώτα τους άλλους, τότε σας διαβεβαιώ ότι μπορούμε να ανοίξουμε από σήμερα σαμπάνια και ας είναι και Καΐρ.

    Χρειαζόμαστε, απλά, να πιστέψουμε και να στηριχθούμε περισσότερο στις ικανότητες μας και όχι στις εύκολες λύσεις. Έχουμε αποδείξει, στην διάρκεια της ιστορίας μας, πως όταν ξεπερνάμε τον κακό εαυτό μας, μπορούμε να κάνουμε θαύματα.

    Ας βάλουμε ένα τέλος στην αδιαφορία, το εγώ μας και την φυγοπονία. Θα αλλάξουν όλα για όλους μας.
    Καλό φθινόπωρο.

  • Επιστήμες Υγείας: Νέα μονογραφία του Καθηγητή Κωνσταντίνου Δεμέτζου στο αντικείμενο της Θεραπευτικής Νανοτεχνολογίας.

    Επιστήμες Υγείας: Νέα μονογραφία του Καθηγητή Κωνσταντίνου Δεμέτζου στο αντικείμενο της Θεραπευτικής Νανοτεχνολογίας.

    demetzosΗ μονογραφία με τίτλο «Nanotechnology in Therapeutics. Basics and Trends», του Καθηγητή Κωνσταντίνου  Δεμέτζου (http://demetzoslab.gr/ ; https://orcid.org/0000-0001-9771-4314)  εκδόθηκε από τον εκδοτικό οίκο Wiley τον Σεπτέμβριο του  2024.  Η μονογραφία παρέχει το πλαίσιο για την ανάπτυξη και αξιολόγηση νανοσυστημάτων που μεταφέρουν θεραπευτικά προϊόντα, εμβόλια και καινοτόμα φάρμακα και προσφέρουν πλεονεκτήματα σε βιοϊατρικές εφαρμογές.

    Οι κύριες λέξεις-κλειδιά του βιβλίου που αναδεικνύουν το περιεχόμενό του είναι:

    Νανοτεχνολογία, υγρή κρυσταλλική κατάσταση της ύλης. Θεωρία σταθερότητας νανοσυστημάτων (DLVO), βιοφυσική, θερμοδυναμική, λιπιδικές σχεδίες (lipid rafts) τεχνητών κυτταρικών μεμβρανών. . Νανοϊατρική, νανοσυστήματα μεταφοράς φαρμάκων και θεραπευτικών προϊόντων. Λιπιδικά και πολυμερικά νανοσυστήματα, λιποσώματα, νανοβιοανιχνευτές. Κλινικές εφαρμογές νανοθεραπευτικών προϊόντων (caelyx, myocet, lipodox, zolsketi, celdoxome, ambisome, onpattro). Γενετικές θεραπείες, εμβόλια και νανοεμβόλια, εμβόλια κατά της νόσου COVID-19. Νανοπληροφορική, Τεχνητή Νοημοσύνη, νανομοειδή, νέες τεχνολογίες υγείας, ρυθμιστικό πλαίσιο εγκρίσεων θεραπευτικών προϊόντων, ATMPs και NBCDs. Θεωρία της πληροφορίας, θεωρία του χάους και της μη γραμμικής δυναμικής  στα νανοκολλοειδή συστήματα μεταφοράς φαρμακομορίων. Νανοομοειδή καινοτόμα έκδοχα και ρυθμιστικό πλαίσιο.

    Το βιβλίο αφορά χημικούς, χημικούς μηχανικούς, φαρμακοποιούς, ιατρούς, βιολόγους, μηχανικούς βιοεπιστημών , ρυθμιστικούς οργανισμούς, φοιτητές και όλους τους επαγγελματίες υγείας.

     

    Σύντομο Βιογραφικό

    Ο Καθηγητής Κωνσταντίνος Δεμέτζος, διδάσκει Φαρμακευτική Νανοτεχνολογία, νανο-φαρμακολογία και νανο-ιατρικη στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Είναι διευθυντής του εργαστηρίου της Φαρμακευτικής Τεχνολογίας, Πρόεδρος της Επιστημονικής Ελληνικής Φαρμακευτικής Εταιρείας και συν-ιδρυτής και αναπληρωτής Διευθυντής του ξενόγλωσσου μεταπτυχιακού ‘Nanomedicine’. Είναι συγγραφέας έξι επιστημονικών μονογραφιών στο αντικείμενο της νανοτεχνολογίας και των φυσικών επιστημών, μεταφρασμένες σε διεθνείς γλώσσες και είναι επιστημονικός επιμελητής πολλών ξενόγλωσσων συγγραμμάτων. Έχει δημοσιεύσει περισσότερες από 300 επιστημονικές εργασίες σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά [(h index 56), i10-index 189 (google scholar) ], και έχει δεχθεί μεγάλο αριθμό διακρίσεων στον φαρμακευτικό χώρο. Το 2018 βραβεύθηκε από την Ακαδημία Αθηνών. Το 2021 εκλέχθηκε τακτικό μέλος της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών  [European Academy of Sciences and Arts (Academia Scientiarium et Artium Europaea)]. Από το  2023 είναι αναπληρωτής εκδότης του διεθνούς φήμης επιστημονικού περιοδικού σε θέματα νανοτεχνολογίας , Journal of Liposome Research (JLR). Το 2024, έχει επιλεγεί για βράβευση με το αριστείο της εξαίρετης πανεπιστημιακής διδασκαλίας από την σχολή επιστημών υγείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών..

  • Παγκόσμια Ημέρα Ομορφιάς

    Παγκόσμια Ημέρα Ομορφιάς

    Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ομορφιάς σήμερα, το ΔΥΟ υμνεί το κάλλος της μορφής, την ευεξία της ψυχής, την ομορφιά των σκέψεων & συναισθημάτων πέρα από σύνορα, φυλές, χρώματα και διαφορετικότητες και εύχεται να μπορούμε όλοι να βλέπουμε πάντα την «ωραία πλευρά των πραμάτων» γιατί όπως έχει πει και ο Φραντς Κάφκα όποιος διατηρεί την ικανότητα να βλέπει την ομορφιά, δεν γερνάει ποτέ.

  • AgripEyes – Συσκευή «τσέπης» ελέγχου σωστής ωρίμανσης καρπών μέσω φωτοελεγκτικού συστήματος!

    AgripEyes – Συσκευή «τσέπης» ελέγχου σωστής ωρίμανσης καρπών μέσω φωτοελεγκτικού συστήματος!

    Το Agripeyes αντιπροσωπεύει μια υψηλής τεχνολογίας συσκευή που χρησιμοποιεί ένα φωτοελεγκτικό σύστημα για την ανάλυση της ανάκλασης του φωτός σε ορισμένους καρπούς. Αυτό το σύστημα επιτρέπει τον προσδιορισμό του βαθμού ωριμότητας ενός καρπού, όπως για παράδειγμα μιας ντομάτας, βασιζόμενος στην ανάλυση της φωτεινής ανάκλασης μέσω κλειστού κυκλώματος φωτός.

    Η συσκευή αυτή είναι σε θέση να αναγνωρίζει εάν ο καρπός είναι επαρκώς ώριμος ή ανώριμος με βάση την ανάλυση της φωτεινής αντανάκλασης. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει την ακριβή ποσοτικοποίηση των διαφορετικών επιπέδων ανάκλασης, προσφέροντας έτσι επιστημονική αξιολόγηση της φάσης ωρίμανσης ενός καρπού.

    Περισσότερες πληροφορίες στην σελίδα, εδώ: 

     

    Πως λειτουργεί;  

    Το ορατό φως περιλαμβάνει όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου, τα οποία μετρούνται από το μήκος κύματος του φωτός. Κατά την διάρκεια της αντανάκλασης ή της απορρόφησης, τα αντικείμενα αντανακλούν διάφορα χρώματα που αντιλαμβάνονται τα μάτια μας. Επομένως, μέσω του φωτός, καθορίζουμε αυτόματα τη χρωματική ποικιλία των αντικειμένων, επιλέγοντας τα κατάλληλα χρώματα για τη διαχείριση και επεξεργασία.

    reflectivecolor

    Όταν το λευκό φως λάμπει σε μια επιφάνεια, μερικά χρώματα απορροφώνται και άλλα χρώματα αντανακλώνται πίσω στα μάτια μας. Κατά την ανάλυση του φαινομένου της αντανάκλασης φωτός σε επιφάνειες, παρατηρείται ότι το χρώμα της επιφάνειας επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το φως αντανακλάται. Για παράδειγμα, όταν ένα κόκκινο φως φωτίζει μια κόκκινη επιφάνεια, το φως αυτό αντανακλάται πίσω, διατηρώντας το χρώμα της επιφάνειας. Αντίθετα, όταν το ίδιο φως φωτίζει μια πράσινη επιφάνεια, το κόκκινο φως απορροφάται από την επιφάνεια, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει αντανάκλαση του κόκκινου χρώματος. Έτσι, αν η πράσινη επιφάνεια λάμπεται μόνο από κόκκινο φως, εμφανίζεται μαύρη, καθώς δεν υπάρχει αντανάκλαση φωτός που να αναδεικνύει το χρώμα της. Η συσκευή Agripeyes έχει φτιαχτεί από ειδικούς φωτορυθμιστικούς ελεγκτές με σκοπό την παραπάνω χρήση. Μπορεί να αναγνωρίζει και να αντιδρά με βάση το τι αντιλαμβάνεται ο επεξεργαστής του αισθητήρα. Το σύστημα, δέχεται δεδομένα και σε μερικά χιλιοστά του δευτερολέπτου αντιδρά παράγοντας το αποτέλεσμα της ωριμότητας μέσω της λυχνίας ένδειξης. Για παράδειγμα, αν ένα μήλο είναι ανώριμο, τότε η λυχνία δεν θα ανάψει, ενώ αντίθετα αν είναι ώριμο, τότε θα ανάψει, όπως φαίνεται στις παρακάτω εικόνες. Όταν ο αισθητήρας βρίσκεται κοντά στο κοτσάνι(πράσινο μέρος του μήλου) τότε η λυχνία μένει σβηστή, ενώ όταν βρίσκεται στον φλοιό(κόκκινο μέρος του μήλου) τότε ανάβει.

    Βίντεο εδώ: https://www.christosapostoloudev.eu/agripeyes

    applelight

    Η εφαρμογή του Agripeyes επικεντρώνεται στον γεωργικό τομέα, προσφέροντας στους αγρότες ένα υψηλής τεχνολογίας εργαλείο για την επιστημονική αναγνώριση της σωστής ωρίμανσης των καρπών τους. Σε παράλληλη λειτουργία, συμβάλει και στην σημαντική συνεισφορά των εργοστασίων συσκευασίας, δηλαδή στην αλυσίδα εφοδιασμού, όπου αποτελούν κρίσιμο παράγοντα για την επεξεργασία και την συσκευασία των καρπών. Η συσκευή αυτή παρέχει στα εργοστάσια τη δυνατότητα να προσαρμόσουν τη διαδικασία συσκευασίας τους βάσει ακριβούς γνώσης της ωριμότητας των καρπών. Η επιστημονική αξιολόγηση που παρέχει το Agripeyes εξασφαλίζει ότι οι καρποί που συσκευάζουν είναι στο ιδανικό στάδιο ωριμότητας, βελτιώνοντας την ποιότητα των τελικών προϊόντων. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο παραγωγής μη ώριμων καρπών ή απορριπτόμενων προϊόντων, συμβάλλοντας στη μείωση των απωλειών και στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής. Επιπλέον, η δυνατότητα προσαρμογής της διαδικασίας συσκευασίας σύμφωνα με τις ακριβείς ανάγκες των καρπών βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων, ενισχύοντας την ποιοτική εμπειρία των καταναλωτών. Το σύστημα αναγνώρισης του Agripeyes προσφέρει αντικειμενική μέτρηση της ποιοτικής εξέλιξης του καρπού, ενισχύοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων. Οι αναλύσεις της συσκευής συνδέονται με την προηγμένη οπτική φασματοσκοπία, προσφέροντας αξιόπιστα αποτελέσματα που βασίζονται σε επιστημονικές αρχές της ωριμότητας των καρπών. Κατά την επίσκεψή σας στο σούπερ μάρκετ, πώς διακρίνετε τα ώριμα φρούτα και λαχανικά; Ίσως επιλέγετε με βάση το μέγεθος, το χρώμα ή ακόμη και αφήνετε την αίσθησή σας να καθοδηγήσει την επιλογή σας. Αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι απλή όταν πρόκειται για μια μικρή ποσότητα μήλων, αλλά φανταστείτε το πώς θα ήταν αν έπρεπε να εξετάσετε χιλιάδες μήλα που αναπτύσσονται σε ένα χωράφι ή φράουλες που κατεβαίνουν από έναν μηχανισμό μεταφοράς για συσκευασία. Η διαδικασία θα γινόταν πολύ πιο πολύπλοκη! Πόσο ευκολότερο θα ήταν αν μια συσκευή ήταν σε θέση να σας δίνει την πληροφόρηση που χρειάζεστε για τα προϊόντα που θέλετε με γνώμονα την ωριμότητα τους. Για αυτό υπάρχει το Agripeyes!

    Η ωρίμανση των φρούτων και των λαχανικών συχνά αντικατοπτρίζεται στον χρωματικό τους μετασχηματισμό. Για παράδειγμα, οι ντομάτες, οι φράουλες και οι κόκκινες πιπεριές μεταβαίνουν από το πράσινο στο κόκκινο. Το χρώμα αποτελεί μόνο έναν τρόπο, συνοδευόμενο από το μέγεθος, την υφή και τη μυρωδιά, με τον οποίο μπορούμε να αντιληφθούμε αν ένα φρούτο ή ένα λαχανικό είναι έτοιμο για συγκομιδή ή κατανάλωση. Τώρα, φανταστείτε ένα εργοστάσιο που συσκευάζει φράουλες για αποστολή σε παντοπωλεία σε όλη τη χώρα. Ένα μηχάνημα που απορρίπτει αυτόματα τις φράουλες που μαζεύτηκαν πριν ωριμάσουν ή ένα μηχάνημα που στο αγρόκτημα αναγνωρίζει αυτόματα τις φράουλες ανά χρώμα και επιλέγει μόνο τις κόκκινες μπορεί να είναι αποτελεσματικό για την εξοικονόμηση χρόνου και πόρων. Στο πλαίσιο αυτού του έργου, αναπτύσσουμε ένα κύκλωμα που χρησιμοποιεί ορατό φως, μέρος του ηλεκτρομαγνητικού φάσματος που αντιλαμβανόμαστε, για να ανιχνεύει αυτόματα την ωριμότητα των κόκκινων καρπών.

    Για παράδειγμα: 

    • Ντομάτες
    • Κόκκινες πιπεριές
    • Φράουλες
    • Βατόμουρα
    • Κράνμπερις
    • Κεράσια
    • Ρόδι
    • Σταφύλια (ορισμένες ποικιλίες)
    • Μήλα (ορισμένες ποικιλίες)

     

    Πλεονεκτήματα

    • Ακριβής Αναγνώριση Ωριμότητας: Η συσκευή χρησιμοποιεί φωτοελεγκτικό σύστημα για την ακριβή αναγνώριση της ωριμότητας των καρπών. Αυτό επιτρέπει στους αγρότες και τα εργοστάσια συσκευασίας να γνωρίζουν πότε ένας καρπός είναι έτοιμος για συγκομιδή ή επεξεργασία.
    • Βελτίωση Ποιότητας Προϊόντων: Η επιστημονική αξιολόγηση που παρέχει το Agripeyes βοηθάει τα εργοστάσια συσκευασίας να προσαρμόζουν τη διαδικασία συσκευασίας βάσει της ακριβούς γνώσης της ωριμότητας των καρπών. Αυτό βελτιώνει την ποιότητα των τελικών προϊόντων.
    • Οπτική Φασματοσκοπία: Η συσκευή χρησιμοποιεί προηγμένη οπτική φασματοσκοπία για την ανάλυση της ανάκλασης του φωτός από τους καρπούς. Αυτή η επιστημονική προσέγγιση παρέχει αξιόπιστα αποτελέσματα βασισμένα σε επιστημονικές αρχές της ωριμότητας των καρπών.
    • Ακριβής Μέτρηση Ωριμότητας: Η δυνατότητα μέτρησης της ανάκλασης του φωτός βοηθά στον ακριβή προσδιορισμό της ωριμότητας των καρπών, επιτρέποντας την επιστημονική αξιολόγηση του σταδίου ωρίμανσης.
    • Βελτίωση Επιστημονικής Αξιολόγησης: Η χρήση του Agripeyes ενισχύει την επιστημονική αξιολόγηση της ωριμότητας των καρπών, προσφέροντας αντικειμενικά και ακριβή αποτελέσματα.
    • Μείωση Απωλειών: Η δυνατότητα πρόγνωσης της ωριμότητας μειώνει τον κίνδυνο παραγωγής μη ώριμων καρπών ή απορρίπτονται προϊόντα, ελαχιστοποιώντας τις απώλειες.
    • Προσαρμογή Διαδικασίας Συσκευασίας: Οι εγκαταστάσεις συσκευασίας μπορούν να προσαρμόσουν τη διαδικασία συσκευασίας βάσει των ακριβών αναγκών των καρπών, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα και τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.
    • Αυξημένη Αποδοτικότητα: Η χρήση του Agripeyes μειώνει τον χρόνο και τους πόρους που απαιτούνται για την επιλογή και την αξιολόγηση της ωριμότητας χειρωνακτικά.
    • Οικονομία Πόρων: Η αυτοματοποίηση της διαδικασίας επιλογής και αξιολόγησης της ωριμότητας συνεισφέρει στην οικονομία πόρων και τη βελτίωση της γεωργικής διαχείρισης.
    • Ευελιξία Χρήσης: Το Agripeyes μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από αγρότες κατά τη συγκομιδή όσο και από εργοστάσια συσκευασίας, καλύπτοντας έτσι διάφορες ανάγκες στον γεωργικό τομέα.
    • Ποιοτική Εμπειρία Καταναλωτών: Η προσαρμογή της διαδικασίας συσκευασίας βάσει των ακριβών αναγκών των καρπών συμβάλλει στη διατήρηση της φρεσκάδας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων, ενισχύοντας την ποιοτική εμπειρία των καταναλωτών.

    Βιβλιογραφία:

    Περισσότερες πληροφορίες στην σελίδα, εδώ: 

    Το σχετικό πρότζεκτ δημιουργήθηκε από τον Αποστόλου Χρήστο(Bachelor of Science στην Γεωπονία).

    Για οποιαδήποτε πληροφορία μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον Αποστόλου Χρήστο στο info@christosapostoloudev.eu ή capostolouagr@yahoo.com

     

  • Απαράδεκτα τα σχόλια κάποιων Ελλήνων στο διαδίκτυο για την Τελετή Έναρξης του «Παρίσι 2024»

    Απαράδεκτα τα σχόλια κάποιων Ελλήνων στο διαδίκτυο για την Τελετή Έναρξης του «Παρίσι 2024»

    kaplanz
    Από τον Ζαχαρία Καπλανίδη

    Από πεποίθηση και εντελώς συνειδητά έχω αποφύγει μέχρι σήμερα να εμπλακώ σε κριτικές ή αν θέλετε σε κάθε λογής σχόλια, θετικά ή αρνητικά, σε όσα γράφονται και διακινούνται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

    Για τους ίδιους λόγους έχω αποφύγει να δημιουργήσω προσωπική διεύθυνση στο Facebook ή σε άλλα μέσα, περιοριζόμενος μόνο στο επαγγελματικό LinkedIn.

    Αυτή τη φορά, όμως, στάθηκε αδύνατο να παραμείνω αδιάφορος μπροστά σε ένα σχεδόν μαζικό “οχετό” που εξαπολύθηκε αμέσως μετά τη λήξη της Τελετής Έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού. Και τι δεν ειπώθηκε: “τσίρκο”, “πανηγύρι”, “αίσχος”, “ντροπή”, “απαράδεκτη”, “καμία σχέση με την Αθήνα 2004”. Ακόμα και ο κατά τα άλλα αξιοσέβαστος για τη δουλειά του Αρκάς, μετέτρεψε τον εμβληματικό, όχι μόνο για τους Γάλλους, πύργο του Άιφελ, σε σκηνικό τσίρκου.

    Ε, λοιπόν η ντροπή είναι εξολοκλήρου πάνω σε όλους αυτούς που εξέφρασαν με αυτούς τους χαρακτηρισμούς την άποψη τους για το επίπεδο διοργάνωσης «Παρίσι 2024», τουλάχιστον για την εναρκτήρια τελετή.

    Και το δικαιολογώ:

    Α. Δεν χρησιμοποιείς τέτοιους χαρακτηρισμούς και κυρίως εμείς οι Έλληνες, σε μια χώρα που διοργανώνει Ολυμπιακούς Αγώνες και αναδεικνύει ουσιαστικά την Ελλάδα, μέσω του αρχαίου Ολυμπιακού Ύμνου, του όρκου των αθλητών και την έναρξη της παρέλασης με τον Έλληνα Σημαιοφόρο, τιμής ένεκεν, ως επικεφαλής. Υπάρχουν πιο ευπρεπείς τρόποι να εκφράσεις τις απόψεις σου. Εμείς φτάσαμε να βρίζουμε ακόμα και τον Πρόεδρο της Γαλλικής Δημοκρατίας!!

    Β. Για την διοργάνωση αυτής της Έναρξης εργάστηκαν πάνω από 45.000 εθελοντές, χιλιάδες επαγγελματίες και χιλιάδες αστυνομικοί και στρατιώτες, για να μην μιλήσουμε για τα εκατομμύρια Γάλλων κατοίκων του Παρισιού, που λόγω των επιβεβλημένων, κατά την άποψη μου, μέτρων ασφαλείας δεν μπορούν να πάνε ούτε στα Super Markets. Που είναι ο σεβασμός λοιπόν προς όλους αυτούς τους ανθρώπους και της προσπάθειας που καταβάλανε; Σας θυμίζω ότι στα Ολυμπιακά ιδεώδη το κυρίαρχο στοιχείο δεν είναι η επιτυχία και η νίκη, αλλά η συμμετοχή και ο αγώνας. Όλοι αυτοί οι άνθρωποι έδωσαν έναν τεράστιο αγώνα και μάλιστα είχαν την ατυχία να τα βάλουν και με τα στοιχεία της φύσης με καταρρακτώδη βροχή για πάνω από 6-7 ώρες. Δεν τους αξίζουν λοιπόν τέτοιοι χαρακτηρισμοί ακόμα και αν η Τελετή Έναρξης δεν είχε καμία σχέση με τις προσδοκίες μας. Έδωσαν ένα τεράστιο αγώνα και μόνο γι’ αυτό αξίζουν τα συγχαρητήρια και τον σεβασμό μας.

    Γ. Είναι αν μη τι άλλο αχάριστο να απευθύνεσαι με τέτοιους χαρακτηρισμούς σε μια χώρα που η δική της επανάσταση ενέπνευσε τη δική μας, αυτή του 1821, και επιπρόσθετα συνέβαλε επί του πεδίου στη διάλυση του στόλου της Τουρκίας στο Ναβαρίνο, και ενώ εμείς, ως συνήθως, είχαμε εμπλακεί σε εμφύλιο πόλεμο και σκοτώναμε ο ένας τον άλλο. Χωρίς τη συμβολή της Γαλλίας δεν ξέρω αν θα ήμασταν αυτοί που είμαστε σήμερα. Τι λέτε εσείς κύριε ΑΡΚΑ γι’ αυτό; Αλλά και στη νεότερη ιστορία οι Γάλλοι στάθηκαν σχεδόν πάντα αρωγοί στα ελληνικά ζητήματα. Σας θυμίζω ότι στο πρόσφατο 2015 έβαλαν “πλάτη” για να παραμείνει η Ελλάδα στα κράτη μέλη του «ευρώ» και όχι μόνο. Και αυτά είναι μερικά μόνο στοιχεία έμπρακτης φιλίας και υποστήριξης αυτής της μεγάλης χώρας προς την Ελλάδα.

    Δ. Ερχόμαστε τώρα σε αυτή καθ’ αυτήν τη διοργάνωση της Τελετής Έναρξης και μάλιστα στο θέμα της σύγκρισής της με την αντίστοιχη των Αθηνών το 2024. Είχα την τύχη να παρακολουθήσω δια ζώσης εκείνη την Έναρξη και έχω προσωπική άποψη.

    Ναι λοιπόν, η «Αθήνα 2024» ήταν μια μεγαλειώδης και απόλυτα επιτυχημένη διοργάνωση που στηρίχτηκε στην ανάδειξη των απίστευτων επιτευγμάτων της αρχαίας Ελλάδας και κυρίως των Αθηνών, σε όλα τα επίπεδα της επιστήμης, της πολιτικής, της ιατρικής και της φιλοσοφίας. Ωστόσο φαίνεται ότι το “ρολόι” της προόδου για την Ελλάδα σταμάτησε τον 5ο αιώνα π.Χ. Έκτοτε, με ελάχιστες εξαιρέσεις, δεν έχουμε τίποτα σημαντικό να επιδείξουμε.

    Οι Γάλλοι αντίθετα δεν είχαν να επιδείξουν τίποτα από το μακρινό π.Χ. παρελθόν τους, αλλά έχουν πάρα πολλά να δείξουν από το σύγχρονο πολιτισμό τους. Και αυτό έκαναν. Σύγχρονο χορό από νέους ανθρώπους, επίδειξη μόδας, τεχνολογία αιχμής αλλά και ισότητα και αποδοχή μεταξύ των ανθρώπων και των ιδιαιτεροτήτων τους. Νέοι, ηλικιωμένοι, χοντροί, ΛΟΑΤΚΙ και λοιπά είναι κατά τους Γάλλους απόλυτα αποδεκτοί χωρίς διαχωρισμούς. Η Γαλλία κύριοι επικριτές, είναι σήμερα η 2η μεγαλύτερη οικονομία στην Ευρώπη και μέσα στις 7 μεγαλύτερες του πλανήτη.

    Η Ελλάδα στο σύγχρονο γίγνεσθαι παλεύει μεταξύ 55ης και 60ης θέσης. Και αυτό, γιατί εμείς μείναμε στις δάφνες του 5ου π.Χ. αιώνα ενώ αυτοί δουλεύουν για το σήμερα και το αύριο με σεβασμό και αποδοχή όλων των ιδιαιτεροτήτων και των ατομικών δικαιωμάτων. Εμείς, να σας θυμίσω, ότι μετά την επιτυχία του “Αθήνα 2004”, ακόμα βρίζουμε την κυρία Γιάννα Αγγελοπούλου και τον κύριο Δημήτρη Παπαϊωάννου. Επιπρόσθετα να σας θυμίσω ότι τα τελευταία 100-200 χρόνια που οι Γάλλοι εξελίσσονται, εμείς δολοφονήσαμε τον Καποδίστρια, στρέψαμε τα όπλα μας ενάντια στους ίδιους τους αδελφούς μας, και στην επανάσταση αλλά και αμέσως μετά τον 2ο Παγκόσμιο Πόλεμο, οδηγήσαμε στην εξορία τον Βενιζέλο κατ’ επανάληψη, δώσαμε στη χούντα των συνταγματαρχών τα κλειδιά της Δημοκρατίας μας, αλλά και την ευκαιρία στους Τούρκους να εισβάλουν και να διχοτομήσουν την Κύπρο, οδηγηθήκαμε με δική μας ευθύνη στα εξευτελιστικά μνημόνια και σήμερα ακόμα “απολαμβάνουμε” το 2ο χαμηλότερο κατά κεφαλήν εισόδημα, σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση, ελέω κυβέρνησης αλλά και αντιπολίτευσης, όπου εκεί σφάζονται και σήμερα για το ποιος θα πάρει την καρέκλα του αρχηγού και όχι ουσιαστικά για τα προβλήματα της χώρας και των πολιτών. Και σε όλα αυτά έχει τεράστια ευθύνη και ο Ελληνικός Λαός και όχι μόνο οι πολιτικοί του. Με απλά λόγια έχουμε τους Πολιτικούς που μας αξίζουν.

    Θα περίμενα λοιπόν σαν Έλληνες να είμαστε πιο προσεκτικοί στις επικρίσεις μας, και ιδιαίτερα σε χώρες που μας έχουν στηρίξει, και περισσότερο επικριτικοί στους εαυτούς μας για το τεράστιο κενό που μας χωρίζει σήμερα από τις προηγμένες χώρες όπως η Γαλλία.

    Κλείνοντας θα ήθελα προσωπικά να συγχαρώ τη Γαλλία και το γαλλικό λαό για τη συνολική διοργάνωση των 33ων Ολυμπιακών Αγώνων και να τους ευχηθώ κάθε επιτυχία μέχρι και το τέλος των Παραολυμπιακών Αγώνων.

    Τρία μόνο θέματα, θα ήθελα να επισημάνω που όμως δεν αναιρούν τα όσα προανέφερα:

     

    1. Στους λόγους του Προέδρου της Οργανωτικής Επιτροπής και κυρίως του Προέδρου της Διεθνούς Ολυμπιακής Επιτροπής, ενώ έγινε εκτεταμένη αναφορά για το ρόλο του De Coubertin στην αναβίωση των σύγχρονων Ολυμπιακών Αγώνων, δεν ειπώθηκε το παραμικρό για τη γένεση των αγώνων στην Αρχαία Ελλάδα. Θεωρώ ότι ήταν μια ουσιαστική παράλειψη.
    2. Δεν κατάλαβα γιατί η Αυστραλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν παρέλασαν σύμφωνα με την αλφαβητική τους σειρά, όπως όλες οι άλλες αποστολές, αλλά κατ’ εξαίρεση αμέσως πριν από τη Γαλλία, που δικαιωματικά έκλεισε την παρέλαση τελευταία. Δεν καταλαβαίνω αυτή τη διάκριση. Ο Ολυμπισμός προϋποθέτει ισότητα σε όλα τα επίπεδα.
    3. Και τρία ακόμα πιο σοβαρό: για να συμμετέχει στην Αρχαία Ολυμπία μια πόλη-κράτος με τους αθλητές της, απαραίτητη προϋπόθεση ήταν να μην εμπλέκεται σε κάποιο πόλεμο ή να προχωρήσει σε εκεχειρία τουλάχιστον μέχρι τη λήξη των αγώνων. Και τη μεν Ρωσία, και καλώς, την απέκλεισαν οι διοργανωτές από την αρχή σχεδόν του Ρωσο-Ουκρανικού πολέμου. Το Ισραήλ όμως τι; Το ίδιο το Ισραήλ πιστεύω πως θα έπρεπε από μόνο του ή να σταματήσει τον πόλεμο στη Γάζα μέχρι τα μέσα τουλάχιστον Αυγούστου, ή να μην στείλει αθλητική αποστολή στο Παρίσι δείχνοντας έτσι σεβασμό στα Ολυμπιακά ιδεώδη. Αλλά αφού δεν το έκανε το Ισραήλ, θα έπρεπε να επέμβει με αποκλεισμό του, και η Οργανωτική και η Διεθνής Επιτροπή Ολυμπιακών Αγώνων. Εδώ, παραβιάστηκε ένα από τα πιο ουσιώδη προαπαιτούμενα της οργάνωσης Ολυμπιακών Αγώνων. Κρίμα.
  • La Rοche-Posay & ΑγκαλιάΖΩ,  Kοινή δράση: δωρεάν έλεγχος σπίλων σε 4 ακριτικά νησιά  Υπό την Αιγίδα της Ε.Δ.Α.Ε

    La Rοche-Posay & ΑγκαλιάΖΩ, Kοινή δράση: δωρεάν έλεγχος σπίλων σε 4 ακριτικά νησιά Υπό την Αιγίδα της Ε.Δ.Α.Ε

    Η La RochePosay, μένοντας πιστή στην αποστολή της να φροντίζει το δέρμα και να αλλάζει τις ζωές των ανθρώπων και πάντα σε συνεργασία με δερματολόγους, ενώνει για ακόμη μια χρονιά τις δυνάμεις της με τον Όμιλο Εθελοντών κατά του Καρκίνου ΑγκαλιάΖΩ, υποστηρίζοντας τις δράσεις και την εκστρατεία πρόληψης κατά του καρκίνου του δέρματος.

    Στην Ελλάδα, οι ημέρες μερικής ή πλήρους ηλιοφάνειας αγγίζουν τις 336 το χρόνο. Γεγονός που τονώνει την ψυχολογία μας, όμως, την ίδια στιγμή εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία του δέρματός μας. Τα νέα περιστατικά δερματικού καρκίνου αυξάνονται συνεχώς με κύρια αιτία τη χρόνια έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου από την παιδική κιόλας ηλικία.

    skinchecks_photo_6_2

    Στο πλαίσιο της δράσης της La Roche-Posay για την ενημέρωση και πρόληψη του καρκίνου του δέρματος, ταξίδεψε για ακόμη μια χρονιά μαζί με τον Όμιλο Εθελοντών κατά του Καρκίνου Αγκαλιάζω, σε 4 ακριτικά νησιά της Ελλάδας με στόχο την παροχή δωρεάν ελέγχων των σπίλων αλλά και την ενημέρωση του κοινού για τη σημασία της πρόληψης. Πάντα υπό την αιγίδα της ΕΔΑΕ, εξετάστηκαν 443 κάτοικοι, σε Αμοργό (Χώρα, Κατάπολα, Αιγιάλη και Αρκεσίνη), Κουφονήσι, Δονούσα και Σχοινούσα. Πολύτιμη η εθελοντική συνεισφορά των δερματολόγων: Μαζιώτη Μαρία, Ασκοξυλάκη Θεανώ, Μαριτίνα Ρόππα, Θεοδόσης Αλέστας, Γεωργία Κοντέλια και Χλωρίδου Χριστίνα.

    skinchecks_photo_2_2

    Η ομάδα αποτελείτο από τους, δερματολόγους, την διευθύντρια και υπεύθυνη σχεδιασμού και υλοποίησης προγράμματος Όλγα Λιοντοπούλου, την ψυχολόγο Μυρτώ Νοχού, την πρόεδρο Αναστασία Πασακοπούλου και τη Μηλιάδου Άρτεμις (μέλος ΔΣ, υπεύθυνη ενημέρωσης ΔΣ). Στο επίκεντρο της δράσης ο δερματολογικός έλεγχος και η ενημέρωση των ανθρώπων που δεν έχουν εύκολα πρόσβαση σε δερματολόγους, αν και εκτίθενται καθημερινά στον ήλιο (ψαράδες, αγρότες κλπ).

    Συνολικά, στα 4 νησιά πραγματοποιήθηκαν 443 skinchecks και βρέθηκαν 45 ύποπτα περιστατικά.

    «Παραμένουμε πιστοί στο όραμά μας, “Κανένας μόνος του ενάντια στον καρκίνο!” και συνεχίζουμε να ενισχύουμε τις δράσεις του «ΑγκαλιάΖΩ» στα νησιά, με προληπτικούς ελέγχους σπίλων σε όλους τους κατοίκους. Βασικός μας στόχος και για το 2024, είναι να «είμαστε δίπλα» σε ακόμα περισσότερους ασθενείς μέσω στοχευμένων ενεργειών που θα βοηθήσουν καθέναν από αυτούς να βγει νικητής σε αυτή τη δύσκολη μάχη», δήλωσε η Brand Manager της La Roche-Posay Μαριάννα Χαντάντ.

    «Η ικανοποίηση από τα αποτελέσματα των επισκέψεων μας στα νησιά είναι μεγάλη. Διαπιστώσαμε ότι μέσω των δράσεων που πραγματοποιήθηκαν, η ανάγκη των κατοίκων για ενέργειες δευτερογενούς πρόληψης ήταν επιτακτική. Ο καρκίνος του δέρματος και το μελάνωμα μπορούν να προληφθούν έχοντας γίνει έγκαιρη διάγνωση από ιατρούς δερματολόγους. Θα συνεχίσουμε να βρισκόμαστε στο πλευρό των κατοίκων της νησιωτικής Ελλάδας με ουσιαστικές και αποτελεσματικές δράσεις στον τομέα της υγείας. Ευχαριστούμε την εταιρεία La Roche-Posay για την αμέριστη βοήθεια στο έργο του ομίλου μας και την εξαιρετική συνεργασία στις δράσεις μας», δήλωσε η Διευθύντρια ΟΕΚΚ- ΑγκαλιάΖΩ, Όλγα Λιοντοπούλου.

    Το κακοήθες μελάνωμα είναι μια μορφή καρκίνου του δέρματος που αναπτύσσεται από τα μελανοκύτταρα (κύτταρα του δέρματος που παράγουν χρωστική). Το μελάνωμα αποτελεί σήμερα το 3% του συνόλου των καρκίνων, με αυξανόμενη συχνότητα παγκοσμίως (περίπου 800.000 νέες περιπτώσεις ετησίως). Διεθνείς οργανισμοί συμφωνούν ότι η υπέρμετρη έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, ιδιαίτερα κατά την παιδική ηλικία,  είναι η κύρια αιτία του μελανώματος.

    Η πρώιμη διάγνωση και η έγκαιρη αντιμετώπιση του μελανώματος οδηγεί στην πλήρη θεραπεία και ίαση του προβλήματος. Αντίθετα, σε προχωρημένα στάδια, το μελάνωμα μπορεί να επεκταθεί σε άλλα όργανα και να κάνει μεταστάσεις, δυσχεραίνοντας σημαντικά την δυνατότητα μίας επιτυχούς θεραπευτικής παρέμβασης.

    Η πρώιμη ανίχνευση και πρόληψη του μελανώματος επιτυγχάνεται με τρεις κυρίως τρόπους:

    Α. Τακτική εξέταση του δέρματος από δερματολόγο.

    Β. Ορθή εφαρμογή των κανόνων αντιηλιακής προστασίας.

    Γ. Περιοδική αυτοεξέταση του δέρματος (από τον ίδιο τον ασθενή).

    Ο οποιοσδήποτε σπίλος (ελιά) αλλάζει χαρακτηριστικά είναι ύποπτος. Ορισμένα ιδιαίτερα γνωρίσματα, όπως η ασυμμετρία, η ανομοιογένεια στο χρώμα, η ανωμαλία των ορίων της βλάβης, και η αυξημένη διάμετρος, μπορούν να βοηθήσουν στο να διαγνώσουμε έγκαιρα το μελάνωμα. (κανόνας ABCD):

    Α – Η ασυμμετρία

    B – Η περιφέρεια της βλάβης

    C – Το χρώμα

    D – H διάμετρος

  • Σαρδέλες στο φούρνο, με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και κάπαρη

    Σαρδέλες στο φούρνο, με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και κάπαρη

    ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
    Σεφ, Συγγραφέας,
    Πρέσβειρα της ελληνικής γαστρονομίας
    στο εξωτερικό
    www.dinanikolaou.gr

    Φαγάκι εύκολο και νόστιμο. Οι σαρδέλες είναι μικρό και οικονομικό ψαράκι που σε συνδυασμό με την μελωμένη σάλτσα και την αλμυρούτσικη κάππαρη, μπορούν να γίνουν πραγματικό έδεσμα! Προσοχή στο αλάτισμα γιατί η κάππαρη είναι αρκετά αλμυρή.

    Διάβασε τη συνέχεια εδώ: https://dinanikolaou.gr/recipe/sardeles-sto-fourno-me-saltsa-kokkinis-piperias/

  • 7 Top Καλοκαιρινά Βραδινά Γεύματα Για Απώλεια Βάρους!

    7 Top Καλοκαιρινά Βραδινά Γεύματα Για Απώλεια Βάρους!

    Θαλής Παναγιώτου
    Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
    www.allazwdiatrofi.gr

    Είναι πιο εύκολη η απώλεια βάρους το καλοκαίρι;

    Είμαστε πλέον στην καρδιά του καλοκαιριού και οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν πιάσει για τα καλά! Όπως όλοι ξέρουμε η ζέστη σε πολλούς από εμάς περιορίζει την όρεξη και μας παροτρύνει να φάμε κάτι πιο ελαφρύ απ’ ότι θα επιλέγαμε συνήθως. Όταν, όμως, δεν τρώμε σωστά και δεν καλύπτουμε τις ανάγκες μας στη διάρκεια της ημέρας, τότε όπως είναι λογικό ενδέχεται τελικά κάποια στιγμή, πιθανότατα στο τέλος της, να οδηγηθούμε σε αυξημένη πείνα και εκεί να ξεφύγουμε διατροφικά.

    Αυτό που θα μπορούσε  λοιπόν να γίνει προκειμένου να αποφευχθεί η κατανάλωση τελικά ανθυγιεινών και μεγάλων γευμάτων στο τέλος της ημέρας είναι να δημιουργούμε ελαφριά γεύματα τα οποία δεν μας προκαλούν το αίσθημα της δυσφορίας που θέλουμε να αποφύγουμε με τη παρουσία της ζέστης, ενώ παράλληλα είναι πλήρη, μας χορταίνουν, καλύπτουν τις ανάγκες μας και έτσι μας βοηθούν να παραμένουμε στους στόχους μας.

    Διάβασε τη συνέχεια του άρθρου εδώ: https://allazwdiatrofi.gr/7-top-kalokairina-vradina-gevmata-gia-apoleia-varous/

  • 10 ιδέες για να αξιοποιήσετε τα υπερ-ώριμα φρούτα

    10 ιδέες για να αξιοποιήσετε τα υπερ-ώριμα φρούτα

    ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
    Σεφ, Συγγραφέας,
    Πρέσβειρα της ελληνικής γαστρονομίας
    στο εξωτερικό
    www.dinanikolaou.gr

    Μερικές φορές τα ξεχνάω, ειδικά όταν τα αγοράζω σε ποσότητα και τελικά ωριμάζουν πιο γρήγορα απ’ ότι νόμιζα! Και όμως τα φρούτα που αρχίζουν να μαλακώνουν ή να μαυρίζουν δεν πρέπει να πεταχτούν. Δείτε παρακάτω τι κάνω και τα «ανακυκλώνω».

    1. Φτιάχνω smoothies
      Προτιμάω τις μπανάνες που έχουν σχεδόν μαυρίσει. Είναι ιδανικές για να φτιάξω ένα ωραιότατο smoothie για το πρωινό μαζί με χυμό πορτοκάλι και λίγο τυρί cottage. Προσθέτω μια κουταλιά μέλι και γίνεται super!
    2. Τάρτα φρούτων
      Όλα τα φρούτα μπορούν να αξιοποιηθούν σε τάρτες και κέικ. Δείτε τες στην κατηγορία ΠΙΤΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ και σίγουρα να βρείτε μια που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε.
    3. Crumble με φρούτα
      Και γιατί όχι να μη κάνετε ένα crumble; Επιλέξτε φρούτα που έχουν δεν βγάζουν πολύ χυμό και δεν έχουν μεγάλη οξύτητα. Μήλα, αχλάδια, μπανάνες, κόκκινα φρούτα είναι τέλεια. Φτιάξτε και τη ζύμη crumble με 50 γρ. αλεύρι, 50 γρ. βούτυρο και 50 γρ. ζάχαρη καστανή και σκορπίστε την επάνω στο ταψάκι με τα φρούτα. Λίγο φούρνισμα και γίνεται super.
    4. Σάλτσα φρούτων
      Πολτοποιώ καλά τα φρούτα που είναι πολύ ώριμα, για να κάνω μια σάλτσα! Την χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέπες, παγωτά, πανακότες ή και cheesecakes!
    5. Χυμός φρούτων
      Εάν έχετε κάποιο αποχυμωτή, στύψτε τα φρούτα που ίσως να πετάγατε σε λίγες μέρες. Ειδικά επειδή ένα μεγάλο ποτήρι χυμού απαιτεί συνήθως πολλά φρούτα, βάλτε πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ ή και σταφύλια… Γεμίστε τον οργανισμό σας με βιταμίνες.
    6. Κομπόστα φρούτων
      Eιδικά τα υπερ-ώριμα μήλα γίνονται τέλειες κομπόστες για να σερβίρω με παγωτό ή ακόμα και σκέτα.
    7. Ψημένα μήλα στο φούρνο
      Από τα πιο απλά επιδόρπια, νόστιμα και θα ξαφνιάσετε πολλούς! Πάρτε μερικά ώριμα μήλα και ψήστε τα με λίγη ζάχαρη και κανέλα! Προσθέστε και κανένα ψιλοκομμένο αμυγδαλάκι… Έτοιμο το γλυκάκι.
    8. Μαρμελάδα
      Μου έχουν μείνει κόκκινα φρούτα; Σμέουρα, βατόμουρα ή φράουλες, αφού τα διαλέξω καλά, αυτά δηλαδή που έχουν πραγματικά μαλακώσει, τα βάζω σε μια κατσαρόλα μαζί με την ανάλογη ζάχαρη και φτιάχνω μια πεντανόστιμη μαρμελάδα.
    9. Poire Belle ne
      Είναι ένα κλασσικότατο γαλλικό επιδόρπιο που γίνεται πάρα πολύ εύκολα και αξιοποιώ τα αχλάδια που αρχίζουν να μαλακώνουν. Βάζω σε μια κατσαρόλα 1 λίτρο νερό, 200 γρ. καστανή ζάχαρη, χυμό από 1 λεμόνι και τα σποράκια από ένα στικ βανίλιας. Αφήνω να βράσει για 5 λεπτά. Καθαρίζω τα αχλάδια και τα βάζω στην κατσαρόλα. Σκεπάζω και σιγοβράζω για 15 λεπτά. Βγάζω τα αχλάδια σε ένα πιάτο και αφήνω το σιρόπι να βράσει μέχρι να μείνει το μισό. Σερβίρω τα αχλάδια με λίγο σιρόπι και λιωμένη σοκολάτα.
    10. Παγάκια φρούτων
      Αυτό κι αν το κάνω συχνά. Αν δεν είναι εντελώς μαυρισμένα τα τοποθετώ ολόκληρα στις παγοθήκες και συμπληρώνω νερό. Αν πάλι είναι πολύ μαλακά, τα πολτοποιώ και γεμίζω τις παγοθήκες μου. Κατευθείαν στην κατάψυξη και έχω τα απόλυτα παγάκια για χυμούς και κοκτέιλς.

    © Ντίνα Νικολάου