Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Όταν η εξαντλητική δίαιτα καταστρέφει το μεταβολισμό

    Όταν η εξαντλητική δίαιτα καταστρέφει το μεταβολισμό

    Οι εξαντλητικές δίαιτες χαρακτηρίζονται από ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και υψηλή κατανάλωση ή/και αποφυγή συγκεκριμένων τροφίμων.

    Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης αναλύει γιατί οι περισσότερες απέχουν πολύ από την ισορροπημένη διατροφή. Η ασφάλεια αλλά και η μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητα μιας εξαντλητικής δίαιτας είναι αμφισβητούμενες.

    Διατροφή που προτείνουν «διάσημες δίαιτες» (π.χ. «Atkins», «Dukan» κλπ.) με μειωμένη πρόσληψη «υδατανθρακούχων» τροφίμων (ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά) και πλούσια σε πρωτεΐνες (κοτόπουλο, ψάρι, κρέας), μπορεί να επιφέρει κάποια αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, με πολλές όμως αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό.

    ζυγαριά δίαιταΣε μία εξαντλητική δίαιτα το σώμα βρίσκεται σε κατάσταση «συναγερμού» με αποτέλεσμα να χάνει σημαντική ποσότητα μυϊκής μάζας.

    Οι δίαιτες που είναι μειωμένες σε πρόσληψη υδατανθράκων εξαναγκάζουν σε οξείδωση του μυϊκού ιστού έτσι ώστε να παραχθεί η απαραίτητη ενέργεια. Το καθαρό αποτέλεσμα της μυϊκής απώλειας και της έλλειψης θρεπτικών συστατικών είναι η μείωση του μεταβολισμού.

    Επίσης, οι αυστηρές δίαιτες επιφέρουν ψυχικές και συναισθηματικές επιπτώσεις. Μια αυστηρή δίαιτα μπορεί να προκαλέσει βουλιμία, ανορεξία, έντονο εκνευρισμό ακόμα και να οδηγήσει στην κατάθλιψη.

    Επίσης οι συγκεκριμένες δίαιτες μπορεί να αποδειχθούν εξαιρετικά επικίνδυνες για ζωτικής σημασίας όργανα, όπως είναι τα νεφρά, η καρδιά, το ήπαρ και ο εγκέφαλος.

    Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι το σώμα στερείται τις αντιοξειδωτικές ουσίες εξαιτίας της περιορισμένης κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να προκληθεί υψηλό οξειδωτικό στρες με καταστροφικές συνέπειες.

    Άτομα που ακολουθούν συχνά αυστηρές και εξαντλητικές δίαιτες μπορεί να εμφανίσουν οστεοπόρωση. Αυτό συμβαίνει διότι οι δίαιτες αυτές περιορίζουν σοβαρά την πρόσληψη ασβεστίου, με συνέπεια ο οργανισμός να αντλεί ασβέστιο από τα οστά.

    Τέλος, οι σοβαρά υποθερμιδικές δίαιτες μπορεί να οδηγήσουν στην απώλεια μαλλιών, λόγω έλλειψης βιταμινών και μετάλλων.

  • Παιδικό Δέρμα: Προβλήματα & Φροντίδα

    Παιδικό Δέρμα: Προβλήματα & Φροντίδα

    Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του ανθρωπίνου σώματος με πολλαπλές λειτουργίες. Γι΄αυτό και η σωστή περιποίηση του δέρματος του παιδιού, καθώς και η έγκαιρη αναγνώριση παθολογικών καταστάσεων συμβάλλουν όχι μόνο σε ένα υγιές δέρμα αλλά και σε έναν υγιή οργανισμό.

    Το δέρμα μας περιβάλλει το σώμα μας σαν ένας μανδύας, προστατεύοντας τα υποκείμενα όργανα από μηχανικές, χημικές και θερμικές κακώσεις. Με τους ιδρωτοποιούς του αδένες και την ικανότητα των αγγείων του να συστέλλονται ή να διαστέλλονται, ανάλογα με τις συνθήκες, συμβάλλει στη θερμορύθμιση.
    Τα ειδικά ανοσοποιητικά κύτταρά του εμποδίζουν, κατά το δυνατόν, την ανάπτυξη λοιμώξεων.
    Συνθέτει βιταμίνη D από την πρόδρομή της ουσία με την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας και τέλος αποτελεί αισθητήριο όργανο, εκφράζοντας ανθρώπινα συναισθήματα (ωχρότητα του προσώπου σε φόβο, ερυθρότητα σε θυμό ή ντροπή).
    Στόχος της περιποίησης του δέρματος είναι να διατηρούμε τη δομική και λειτουργική ακεραιότητά του, ώστε να έχουμε έναν υγιή οργανισμό.

    Φροντίδα

    Το πλύσιμο του παιδιού πρέπει να γίνεται καθημερινά. Το νερό θα πρέπει να είναι δροσερό, η επαφή με αυτό ολιγόλεπτη και να μην ξεπερνά τα 5-10 λεπτά. Θα πρέπει, επίσης, να χρησιμοποιείται ειδικό καθαριστικό για παιδιά.
    Το σκούπισμα θα πρέπει να γίνεται ταμποναριστά, τα ρούχα να είναι βαμβακερά και άνετα.
    Κι αυτό γιατί το ζεστό νερό και η μακράς διάρκειας επαφή με νερό προκαλούν ξηροδερμία, η χρήση δε σαπουνιών με το αλκαλικό τους pH, η έντονη τριβή και τα μη βαμβακερά ρούχα ερεθίζουν το δέρμα.
    Όσον αφορά την προστασία από τον ήλιο, συστήνεται η αποφυγή της έκθεσης στον ήλιο τις μεσημβρινές ώρες (11.00 -15.00), η κατάλληλη ενδυμασία και η χρήση αντηλιακών φίλτρων με την έκθεση στον ήλιο. Το αντηλιακό θα πρέπει να προστατεύει τόσο από τη UVA όσο και από τη UVB ακτινοβολία και, σύμφωνα με τις φετινές οδηγίες της Αμερικανικής Δερματολογικής Εταιρείας, να έχει δείκτη προστασίας τουλάχιστον 30. Οι οδηγίες αυτές ισχύουν από τέλους Απριλίου μέχρι τέλος Οκτωβρίου. Σε ειδικές περιπτώσεις πρέπει να χρησιμοποιείται αντηλιακό και το χειμώνα (π.χ. ηλιόλουστη μέρα στο χιονισμένο βουνό).
    Αν το παιδί ιδρώνει εύκολα, χρησιμοποιείται πούδρα (όχι ταλκ) για το στήθος, την πλάτη, τις μασχάλες πριν από οποιαδήποτε δραστηριότητα που θα κάνει το παιδί και θα ιδρώσει. Η πούδρα δεν εμποδίζει την παραγωγή του ιδρώτα, αλλά τον απορροφά και έτσι το δέρμα δεν ερεθίζεται.

    Πώς αντιμετωπίζουμε το δέρμα που πάσχει;

    Το πιο συχνό πρόβλημα του παιδικού δέρματος είναι η ξηροδερμία.
    Το δέρμα μας καλύπτεται από ένα φιλμ με φωσφολιπίδια, τον επιδερμιδικό φραγμό. Όταν το δέρμα είναι ξηρό, αυτό σημαίνει ότι το φιλμ αυτό πάσχει, με αποτέλεσμα να επιτρέπεται η απώλεια νερού. Δηλαδή, το ξηρό δέρμα δεν οφείλεται στο ότι το παιδί δεν πίνει υγρά, αλλά στο ότι χάνει υγρά από το δέρμα του.
    Με τον τρόπο αυτό όμως επιτρέπεται και η είσοδος ερεθιστικών ουσιών από το περιβάλλον στο δέρμα. Έτσι, το ξηρό δέρμα εύκολα θα ερεθιστεί και το παιδί θα έχει φαγούρα, θα αναπτύξει έκζεμα ή θα εισχωρήσουν στο δέρμα του μικρόβια, ιοί ή μύκητες και θα έχουμε λοιμώξεις.
    Η ενυδατική κρέμα/αλοιφή διορθώνει τον επιδερμιδικό φραγμό. Επομένως, πρέπει να χρησιμοποιείται τουλάχιστον για όσο διάστημα το παιδί έχει πρόβλημα και τόσο συχνά, ώστε το δέρμα να διατηρείται μαλακό.
    Στο ξηρό παιδικό δέρμα η χρήση μαλακτικών ουσιών δεν είναι προαιρετική για λόγους αισθητικής, αλλά επιτακτική για λόγους υγείας.

    Τσιμπήματα – Ψείρες

    Άλλο συχνό πρόβλημα στα παιδιά είναι η αντίδραση σε δήγματα εντόμων, όπως κουνούπια, σκνίπες, ψύλλοι. Σημασία έχει η πρόληψη. Συνιστώνται σίτες στα παράθυρα και τις πόρτες, αντιμετώπιση των κατοικιδίων που πάσχουν, εντομοαπωθητικά στον χώρο και το δέρμα του παιδιού. Στα απλά τσιμπήματα χορηγούνται κρέμες after-nip που δροσίζουν το δέρμα και ελαττώνουν τη φαγούρα. Αν η αντίδραση είναι έντονη, απευθυνόμαστε στον παιδίατρό μας.
    Άλλο συχνό πρόβλημα στα παιδιά είναι οι ψείρες. Μεταδίδονται από κεφαλάκι σε κεφαλάκι. Είναι σημαντικό να διδάξουμε στα παιδιά κανόνες απλής υγιεινής, όπως π.χ. ότι δεν μοιραζόμαστε βούρτσες, σκουφάκια και κασκόλ.
    Τα κοριτσάκια στο σχολείο είναι προτιμότερο να έχουν μαζεμένα τα μαλλιά τους. Υπάρχουν, επίσης, απωθητικά της ψείρας που μπαίνουν καθημερινά στα μαλλιά, πίσω από τα αυτιά.
    Ιδιαίτερα τα παιδιά με ξηρό δέρμα, δηλαδή ευαίσθητο, τρωτό δέρμα, μπορεί να παρουσιάσουν δερματίτιδες, φαγούρα ή να μολυνθεί το δέρμα τους από μικρόβια (συνήθως από σταφυλόκοκκο), ιούς, όπως η μολυσματική τέρμινθος και οι μυρμηγκιές (ιογενή νοσήματα του κολυμβητηρίου), ή μύκητες (συνήθως από σκύλο ή γάτα).
    Η χρήση κορτιζονούχου κρέμας ή αντισταμινικού που συνήθως υπάρχει στο σπίτι μπορεί να καθυστερήσει τη διάγνωση και να επιβαρύνει το παιδί.
    Συμβουλευτείτε το γιατρό σας και, αν εκείνος το κρίνει απαραίτητο, θα σας παραπέμψει σε ειδικό.

     

  • Στέβια: Η Γλυκιά Εναλλακτική Στη Διατροφή

    Στέβια: Η Γλυκιά Εναλλακτική Στη Διατροφή

    H στέβια είναι ένα γλυκαντικό που προέρχεται από την εκχύλιση από τα γλυκά φύλλα του φυτού στέβια (Stevia rebaudiana). Η στέβια θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή φυτικά γλυκαντικά  και υποκατάστατα της ζάχαρης τις τελευταίες δεκαετίες. Ολοένα και μεγαλώνει ο αριθμός των ανθρώπων που την επιλέγουν αντί για την κατανάλωση  ζάχαρης.

    Πόσο πιο γλυκιά είναι από τη ζάχαρη;

    Πιο συγκεκριμένα, οι γλυκοζίτες στεβιόλης είναι το γλυκαντικό που προέρχεται από τα φύλλα του θαμνώδους φυτού στέβια, προσδίδοντας γλυκύτητα 200-300 φορές μεγαλύτερη από τη ζάχαρη γεγονός που επιτρέπει τη χρήση της σε λίγες μόνο σταγόνες, χωρίς καμία θερμιδική επιβάρυνση, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

    Η σχεδόν μηδενική της θερμιδική αξία, συμβάλλει σημαντικά στην ημερήσια ενεργειακή πρόσληψη, έχοντας ως αποτέλεσμα την μειωμένη κατανάλωση απλών σακχάρων από τη διατροφή μας, όπως τη ζάχαρη και άλλες παρόμοιες ουσίες και σακχαρίτες.  Συνεπώς, αυτό το «ενεργειακό κέρδος» μέσα στη ημέρα σε συνδυασμό πάντα με μια ισορροπημένη διατροφή και συστηματική σωματική άσκηση θα βοηθήσει θετικά στη μείωση του σωματικού βάρους.

    Ποιοι μπορούν να καταναλώσουν στέβια;

    Άλλο ένα από τα πολυάριθμα θετικά της χρήσης στέβιας που παρουσιάζονται σε πληθώρα επιστημονικών ερευνών, είναι πως απευθύνεται σε  υγιή πληθυσμό ακόμα και πιο ευαίσθητες και ευπαθείς ομάδες πληθυσμού όπως σε διαβητικούς και παιδιά. Φαίνεται λοιπόν, πως δεν επηρεάζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και συμβάλει στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο σε σχέση με τη ζάχαρη.

    Στέβια και επιπρόσθετα συστατικά

     Η στέβια συχνά βρίσκεται ενωμένη με κάποιο άλλο πρόσθετο όπως η ερυθριτόλη, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη (διογκωτικοί παράγοντες).  Η μαλτοδεξτρίνη η οποία έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη σε σχέση με την επιτραπέζια ζάχαρη και αυξάνει πιο γρήγορα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.  Θέλει προσοχή και να διαβάζετε καλά τις ετικέτες τροφίμων. Για παράδειγμα η ερυθριτόλη όπως όλες οι πολυόλες μπορεί να έχουν υπακτική δράση ή να προκαλέσουν τάση για ναυτία, εμετό και γαστρεντερική δυσφορία.

    Συνεπώς στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η κατανάλωση στέβιας σε μέτρια ποσότητα μπορεί να συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους και στην καθημερινή γλυκιά γευστική μας ικανοποίηση.

  • Ο αμερικανικός FDA ενέκρινε τη βεξαγλιφλοζίνη για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2

    Ο αμερικανικός FDA ενέκρινε τη βεξαγλιφλοζίνη για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2

    Λίγες ημέρες πριν, o FDA (Food and Drug Administration) των ΗΠΑ ενέκρινε τη βεξαγλιφλοζίνη (Bexagliflozin, Brenzavvy) για τη θεραπεία ενηλίκων με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

    https://www.fda.gov/drugs/new-drugs-fda-cders-new-molecular-entities-and-new-therapeutic-biological-products/novel-drug-approvals-2023

    Σύμφωνα με τις Καθηγήτριες της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ), Σταυρούλα (Λίνα) Πάσχου (Επίκουρη Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας) και Θεοδώρα Ψαλτοπούλου (Καθηγήτρια Θεραπευτικής-Επιδημιολογίας-Προληπτικής Ιατρικής), πρόκειται για από του στόματος αναστολέα του συμμεταφορέα νατρίου-γλυκόζης 2 (SGLT-2i) που χορηγείται μία φορά την ημέρα και ενδείκνυται ως συμπλήρωμα στη δίαιτα και την άσκηση για τη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, αλλά όχι διαβήτη τύπου 1.

    Οι Καθηγήτριες του ΕΚΠΑ σχολιάζουν ότι η έγκριση βασίστηκε σε αποτελέσματα από 23 κλινικές μελέτες με περισσότερους από 5.000 συμμετέχοντες, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 300 ασθενών με νεφρική νόσο σταδίου 3. Στις μελέτες φάσης 3, η βεξαγλιφλοζίνη μείωσε σημαντικά τα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c) και τη γλυκόζη αίματος νηστείας στις 24 εβδομάδες ως μονοθεραπεία ή ως πρόσθετο στη μετφορμίνη και άλλα αντιδιαβητικά φάρμακα ή σε συνδυασμούς τους. Προκάλεσε, επίσης, μέτριες μειώσεις στο σωματικό βάρος και στη συστολική αρτηριακή πίεση.

    Μάλιστα, στη δοκιμή καρδιαγγειακών αποτελεσμάτων φάσης 3 (Bexagliflozin Efication and Safety Trial, BEST), το φάρμακο πέτυχε τους στόχους αποτελεσματικότητας και ασφάλειας σε ασθενείς με υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο. Η μη κατωτερότητα αποδείχθηκε για τη σύνθετη έκβαση του καρδιαγγειακού θανάτου, του εμφράγματος του μυοκαρδίου, του εγκεφαλικού επεισοδίου ή της ασταθούς στηθάγχης.

    Ως κατηγορία φαρμάκων, οι SGLT-2i έχουν ήδη δείξει τεράστιο όφελος στη θεραπεία ενηλίκων με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και η βεξαγλιφλοζίνη φαίνεται ως μια σημαντική προσθήκη. Οι πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες που παρατηρήθηκαν στις μελέτες είναι ήπιες ή μέτριες και μοιάζουν με αυτές των υπολοίπων SGLT-2i, που κυκλοφορούν ήδη.

  • Πες μου τον τύπο δέρματός σου, να σου πω τι προϊόν καθαρισμού να προτιμήσεις

    Πες μου τον τύπο δέρματός σου, να σου πω τι προϊόν καθαρισμού να προτιμήσεις

    Δεν είναι όλα τα προϊόντα καθαρισμού κατάλληλα για όλους τους τύπους δέρματος. To κανονικό δέρμα είναι τυχερό, γιατί είναι πιο ανεκτικό και τα πάει καλά με όλα τα προϊόντα καθαρισμού. Όσο για το μικτό-λιπαρό δέρμα, νιώθει καλύτερα κυρίως με αφρούς και τζελ που ξεπλένονται με νερό. Αυτά τα προϊόντα απομακρύνουν το σμήγμα, τα νεκρά κύτταρα και τη λιπαρότητα και μπλοκάρουν τους πόρους που προδιαθέτουν σε ακμή.

    Τα cleansing balms, που έχουν βάση τα έλαια, είναι ιδανικά για το ευαίσθητο και δυσανεκτικό δέρμα. Απομακρύνουν ρύπους, βακτήρια, μικρόβια, ακόμα και το απαιτητικό, αδιάβροχο μακιγιάζ με τον πιο απαλό τρόπο χωρίς να ερεθίζουν. Αν έχεις ευαίσθητο δέρμα, τσέκαρε και τα micellar waters που, καταπραϋνουν και ανακουφίζουν το δέρμα.

    Συνήθως, το ώριμο δέρμα εμφανίζει ξηρότητα και αφυδάτωση. Του ταιριάζουν οι ελαιώδεις συνθέσεις και οι πλούσιες υφές, όπως το γαλάκτωμα, τα micellar waters και τα balm που συνδυάζουν τον αποτελεσματικό καθαρισμό με μια αίσθηση άνεσης.

  • Μην αφήνετε το ήπαρ αβοήθητο, προστατέψτε το!

    Μην αφήνετε το ήπαρ αβοήθητο, προστατέψτε το!

    Το ήπαρ έχει µία µοναδική ιδιότητα. Μπορεί να αναγεννηθεί εντελώς µέσα σε µερικές εβδοµάδες, ακόµη και αν ένα τµήµα του αφαιρεθεί. Λόγω των πολλαπλών λειτουργιών του, το ήπαρ είναι το «χηµικό» εργοστάσιο αποτοξίνωσης, παραγωγής ενέργειας και πολλών ζωτικών παραγόντων για τον οργανισµό µας.

    Ο συνδυασµός Γαϊδουράγκαθου, Πικραλίδας, Αγκινάρας, σύµφωνα µε έρευνες:

    • Αποτοξινώνει και προστατεύει το ήπαρ από την τοξική δράση χηµικών, βαρέων µετάλλων, αλκοόλ, φαρµάκων (αντικαταθλιπτικά, στατίνες κ.ά.)
    • Υποστηρίζει την αναπαραγωγή νέων, υγιών ηπατικών κυττάρων συµβάλλοντας στη µερική αντιστροφή των βλαβών από κατάχρηση αλκοόλ
    • Βοηθά σε περιπτώσεις χρόνιων ηπατικών παθήσεων
    • Συντελεί στη διατήρηση χαµηλών επιπέδων λιπιδίων
    • Μειώνει τα συµπτώµατα δυσπεψίας
  • Χρόνιος πόνος: Ένα δυσβάσταχτο φορτίο

    Χρόνιος πόνος: Ένα δυσβάσταχτο φορτίο

    Δύο στους δέκα ενήλικες στην Ευρώπη πάσχουν από χρόνιο πόνο μέτριας ή σοβαρής έντασης με σοβαρές επιπτώσεις στην κοινωνική και στην επαγγελματική τους ζωή και σημαντική επιδείνωση συνολικά στην ποιότητα ζωής τους.

    Πώς όμως ορίζεται ο πόνος;

    Ο πόνος είναι μια δυσάρεστη αισθητηριακή και συναισθηματική εμπειρία που σχετίζεται με πραγματική ή πιθανή βλάβη των ιστών ή περιγράφεται με όρους τέτοιας βλάβης. Συχνά ο πόνος χρησιμεύει ως προειδοποίηση για μια ιατρική κατάσταση ή τραυματισμό. Σε αυτές τις περιπτώσεις η θεραπεία της υποκείμενης ιατρικής κατάστασης είναι ζωτικής σημασίας και μπορεί να επιλύσει τον πόνο.
    Ωστόσο, ο πόνος μπορεί να επιμένει παρά την επιτυχή αντιμετώπιση της πάθησης που τον προκάλεσε αρχικά. Σε άλλες περιπτώσεις ο πόνος επιμένει είτε επειδή η υποκείμενη ιατρική πάθηση δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία είτε γιατί η διάγνωση της αιτίας του πόνου δεν ήταν η ορθή.
    Ο χρόνιος πόνος είναι ο πόνος που επιμένει ή υποτροπιάζει για περισσότερο από τρεις μήνες. Αυτός ο πόνος συχνά γίνεται το μοναδικό ή το κυρίαρχο κλινικό πρόβλημα σε ορισμένους ασθενείς. Ως εκ τούτου, απαιτεί ειδική διαγνωστική αξιολόγηση, θεραπεία και αποκατάσταση.

    Ο Χρόνιος Πόνος σε αριθμούς

    Χρόνιος πόνος μέτριας έως σοβαρής έντασης εμφανίζεται στο 19% των ενηλίκων Ευρωπαίων, επηρεάζοντας σοβαρά την ποιότητα της κοινωνικής και επαγγελματικής τους ζωής.
    Πολύ λίγοι από αυτούς αντιμετωπίζονται από ιατρούς ειδικούς στον χρόνιο πόνο και σχεδόν οι μισοί δηλώνουν ότι η διαχείριση του πόνου τους ήταν ανεπαρκής. Ο χρόνιος πόνος είναι ένα σημαντικό πρόβλημα υγειονομικής περίθαλψης στην Ευρώπη με σημαντικές κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις, το οποίο χρήζει ιδιαίτερης προσοχής και μέτρων από πλευράς της Πολιτείας.
    Τα πιο συχνώς αναφερόμενα σημεία πόνου είναι η μέση και οι αρθρώσεις, ακολουθούμενα από πόνο στο κεφάλι και τον αυχένα. Οι πιο κοινές αιτίες είναι τα προβλήματα στη σπονδυλική στήλη και ο πόνος μετά από τραύμα και χειρουργική επέμβαση.

    Το φορτίο στην καθημερινή ζωή

    Ο χρόνιος πόνος συχνά παρεμβαίνει σε καθημερινές δραστηριότητες, όπως οι οικογενειακές και οικιακές ευθύνες, οι ψυχαγωγικές δραστηριότητες (συμπεριλαμβανομένης της άσκησης) και ο ύπνος. Τουλάχιστον τα μισά άτομα με χρόνιο πόνο αναφέρουν ότι παρεμβαίνει στη δουλειά τους.
    Σε όλη την Ευρώπη σχεδόν ένας στους πέντε ερωτηθέντες ασθενείς με χρόνιο πόνο ανέφερε ότι έχασε τη δουλειά του λόγω του πόνου και το ένα τρίτο ανέφερε ότι η εργασιακή τους απόδοση, αν εργάζονταν, επηρεάστηκε σημαντικά από τον πόνο.
    Οι ασθενείς με χρόνιο πόνο αντιμετωπίζουν πολύ συχνά προβλήματα στην επικοινωνία αυτής της τόσο επώδυνης προσωπικής εμπειρίας τους και αρκετές φορές αντιμετωπίζονται με προκατάληψη και καχυποψία από τους θεράποντες ιατρούς και το συγγενικό περιβάλλον τους. Αυτό έχει ως συνέπεια να απομονώνονται κοινωνικά και συναισθηματικά, βιώνοντας σοβαρή κατάθλιψη και παραίτηση από τη ζωή. Οι ασθενείς με χρόνιο πόνο παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ποσοστό ελάττωσης του βαθμού της ποιότητας ζωής τους σε σύγκριση με κάθε άλλη χρόνια πάθηση.


    Πρόσφατες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει το τεράστιο κοινωνικοοικονομικό κόστος που οφείλεται στον χρόνιο πόνο. Στις ΗΠΑ το συνολικό κόστος που σχετίζεται με τον επίμονο πόνο στους ενήλικες υπολογίζεται σε 560–635 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως. Αυτά τα κόστη υπερβαίνουν τα εκτιμώμενα για τις καρδιακές παθήσεις (309 δισεκατομμύρια δολάρια), τον καρκίνο (243 δισεκατομμύρια δολάρια) και τον διαβήτη (188 δισεκατομμύρια δολάρια).
    Στην Ευρώπη το εθνικό κόστος υγειονομικής περίθαλψης και το κοινωνικοοικονομικό κόστος των καταστάσεων που σχετίζονται με τον χρόνιο πόνο ανέρχεται σε δισεκατομμύρια ετησίως και αντιπροσωπεύει το 3–10% του ακαθάριστου εγχώριου προϊόντος.

    Επεμβατική διαχείριση του χρόνιου πόνου

    ✤ Οι στόχοι της επεμβατικής διαχείρισης του χρόνιου πόνου είναι να ανακουφίσει, να περιορίσει ή να διαχειριστεί κατάλληλα τον πόνο και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του ασθενούς, εφαρμόζοντας ελάχιστα επεμβατικές τεχνικές, ειδικά σχεδιασμένες για τη διάγνωση και θεραπεία επώδυνων διαταραχών.
    ✤ Η επεμβατική θεραπεία πόνου βοηθάει τους πάσχοντες να επιστρέψουν στις καθημερινές δραστηριότητές τους γρήγορα και χωρίς ισχυρή εξάρτηση από φάρμακα.
    ✤ Η ειδικότητα της επεμβατικής θεραπείας πόνου είναι από τις πιο ταχέως αναπτυσσόμενες ειδικότητες παγκοσμίως.
    ✤ Αποτελεί το ενδιάμεσο στάδιο θεραπείας ανάμεσα στη συντηρητική αντιμετώπιση (φάρμακα, φυσικοθεραπεία, κινησιοθεραπεία) και τη χειρουργική αντιμετώπιση παθήσεων που προκαλούν υποξύ ή χρόνιο πόνο (π.χ. ισχιαλγία από κήλη μεσοσπονδυλίου δίσκου).
    ✤ Οι επεμβατικές θεραπευτικές τεχνικές εφαρμόζονται στο κρανίο, τη σπονδυλική στήλη, τις αρθρώσεις και τα περιφερικά νεύρα με τον ασθενή υπό τοπική αναισθησία και ακτινοσκοπική καθοδήγηση με εξαιρετική ακρίβεια και ασφάλεια. Ο ασθενής δύναται να επιστρέψει στο σπίτι του την ίδια μέρα της επέμβασης.

  • Καροτόσουπα με κανέλα και πορτοκάλι

    Καροτόσουπα με κανέλα και πορτοκάλι

    Η αρωματικότατη και φίνα αυτή καροτόσουπα σερβίρεται και το καλοκαίρι, παγωμένη. Αν δεν μας αρέσει η κανέλα, τη αντικαθιστούμε με κάρυ.

    Προετοιμασία: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά Μερίδες: 4

    Υλικά

    • 50 ml ελαιόλαδο
    • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ
    • 1½ κιλό καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε μέτρια κομμάτια
    • 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
    • 500 ml χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος ή έτοιμος συσκευασμένος
    • 800 ml ζωμός λαχανικών (ή κοτόπουλου)
    • 1 κοφτό κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
    • 2 κουτ. σούπας ξερός βασιλικός (ή ξερός δυόσμος), τριμμένος
    • 200 ml φρέσκο γάλα
    • 4 – 6 κουτ. σούπας γιαούρτι της αρεσκείας μας, για το σερβίρισμα
      αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής

  • 6 + 1 Συνδυασμοί Γευμάτων Με Αυγό Και Αντίσταση Στην Ινσουλίνη

    6 + 1 Συνδυασμοί Γευμάτων Με Αυγό Και Αντίσταση Στην Ινσουλίνη

    Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση η οποία έχει συνδεθεί με τον Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου ΙΙ. Ωστόσο, θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι μπορεί ένα άτομο να έχει αντίσταση στην ινσουλίνη αλλά να μην πάσχει από Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου ΙΙ. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της κατάστασης είναι το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών στο οποίο συνήθως υπάρχει αντίσταση στην ινσουλίνη αλλά όχι Διαβήτης.

    Όταν ένα άτομο έχει αντίσταση στην ινσουλίνη, με απλά λόγια, σημαίνει πως δε μπορεί να μεταβολίσει αποτελεσματικά την ομάδα των υδατανθράκων.

    Αντίσταση στην ινσουλίνη και υδατάνθρακες

    Όταν καταναλώνουμε υδατάνθρακες, εκκρίνεται η ορμόνη ινσουλίνη η οποία είναι υπεύθυνη να βάλει τους υδατάνθρακες μέσα στο κύτταρο ώστε να παραχθεί ενέργεια. Όταν υπάρχει αντίσταση στην ινσουλίνη, η ορμόνη αυτή δεν μπορεί να προσδεθεί στο κύτταρο οπότε μένει στην κυκλοφορία.

    Αυτή η κατάσταση λέγεται υπερινσουλιναιμία και μπορεί να κάνει το άτομο να αισθάνεται πείνα, έντονη τάση για γλυκό, να του προκαλεί κατακράτηση νατρίου και υγρών και διάφορα άλλα. Είναι γενικώς μια δυσάρεστη κατάσταση η οποία καλό είναι να αποφεύγεται.

    Διατροφή για αντίσταση στην ινσουλίνη

    Ένα άτομο με αντίσταση στην ινσουλίνη θα πρέπει να ακολουθεί μια διατροφή χαμηλών υδατανθράκων. Σε καμία περίπτωση δεν απαγορεύονται οι υδατάνθρακες! Απλώς θα πρέπει:

    να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση τους και
    να καταναλώνονται με σωστούς συνδυασμούς

    Τροφές πλούσιες υδατάνθρακες :

    • τα φρούτα
    • τα λαχανικά
    • τα γαλακτοκομικά
    • τα αρτοσκευάσματα όπως το ψωμί, οι φρυγανιές, τα παξιμάδια, η τορτίγια, η αραβική πίτα
    • το ρύζι,
    • η πατάτα
    • η γλυκοπατάτα
    • τα ζυμαρικά
    • τα δημητριακά πρωινού
    • οι μπάρες δημητριακών
    • τα όσπρια,
    • ο αρακάς,
    • τα φασολάκια και πολλά άλλα τρόφιμα!

    Αντίσταση στην ινσουλίνη και διατροφικοί συνδυασμοί

    Για να αντιμετωπιστεί η αντίσταση στην ινσουλίνη, οι σωστοί συνδυασμοί τροφών είναι κλειδί. Τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, θα πρέπει να συνδυάζονται με μια πηγή πρωτεϊνών (όπως το αυγό) ή/και με μια πηγή λιπαρών (όπως οι ξηροί καρποί). Με αυτό τον τρόπο παράγονται μικρότερες ποσότητες ινσουλίνης και η υπερινσουλιναιμία δεν είναι τόσο έντονη.

    Αντίσταση στην ινσουλίνη και αυγό

    Το αυγό είναι ένα τρόφιμο το οποίο μπορεί να μας βοηθήσει πολύ σε αυτό το κομμάτι καθώς δίνει μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και μπορεί να προετοιμαστεί σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Μερικά παραδείγματα σωστών διατροφικών συνδυασμών για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της αντίστασης στην ινσουλίνη είναι τα εξής:

    • φασολάκια λαδερά με ομελέτα
    • κρύα σαλάτα με φακές και αυγό βραστό
    • αραβική πίτα με τυρί, γαλοπούλα, αυγό και λαχανικά
    • φρούτα με ξηρούς καρπούς
    • σπανακόρυζο και αυγό ποσέ
    • φρούτα με γιαούρτι
    • ομελέτα και φρουτοσαλάτα
  • Αιμορροϊδες: Το γιατί και το πώς;

    Αιμορροϊδες: Το γιατί και το πώς;

    Ένα αρκετά μεγάλο μέρος του πληθυσμού, στην πλειονότητά του γυναίκες, έχει πρόβλημα με τις αιμορροΐδες του (ταλαιπωρείται δηλαδή από διόγκωση των φλεβών της περιοχής του τελευταίου τμήματος του πεπτικού σωλήνα με φλεγμονή, πόνο, φαγούρα και αίσθημα καύσου).

    Η χρόνια δυσκοιλιότητα ή διάρροια, η εγκυμοσύνη (ειδικά τους τελευταίους μήνες και κυρίως όταν η εγκυμονούσα έχει πάρει αρκετό βάρος), οι τοκετοί, η καθιστική ζωή είναι οι κύριοι παράγοντες που μας δημιουργούν πρόβλημα στις αιμορροΐδες.

    Η αιμορροϊδοπάθεια διακρίνεται σε τέσσερα στάδια (βαθμούς): Το στάδιο 1 χαρακτηρίζεται από απλή διόγκωση των φλεβών που καταλήγουν στον πρωκτό, ενώ στο στάδιο 4 έχουμε πολύ μεγάλη διόγκωση των φλεβών, οι οποίες προβάλλουν εκτός πρωκτού και δεν ανατάσσονται.

    Τα καλά νέα είναι ότι σήμερα έχουμε τη δυνατότητα, εκτός από την αντιμετώπιση των παραγόντων που προκαλούν την αιμορροϊδοπάθεια (διάρροια, δυσκοιλιότητα, εγκυμοσύνη), να παρέμβουμε εγκαίρως με ήπια μέσα στα πρώτα στάδια του προβλήματος, ώστε να διορθώσουμε το πρόβλημα, πριν αυτό φτάσει να μας δημιουργήσει αιμορροϊδοπάθεια 4ου σταδίου.
    Η προληπτική και έγκαιρη αντιμετώπιση είναι απλή και μας προστατεύει τόσο από τον πόνο και την ταλαιπωρία μιας αιμορροϊδοπάθειας 4ου σταδίου όσο και από το ενδεχόμενο να καταλήξουμε στο χειρουργείο.

    Μάλιστα, δεν χρειάζεται να καταφύγουμε σε λύσεις με χρόνια χρήση τοπικά κορτιζόνης. Πλέον, έχουμε στη διάθεσή μας φυσικά-φυτικά προϊόντα, με θεαματικά αποτελέσματα. Βασική προϋπόθεση είναι να χρησιμοποιηθούν από τα πρώτα συμπτώματα (αιμορροϊδοπάθεια σταδίου 1). Επιπλέον, ο σχολαστικός καθαρισμός και υγιεινή της περιοχής με τη χρήση κατάλληλων προϊόντων δρα επίσης προστατευτικά, προλαμβάνοντας φλεγμονές στην περιοχή του πρωκτού κ.ά.
    Λίγες απλές κινήσεις είναι το μυστικό για να διατηρήσουμε υγιές το αιμορροϊδικό πλέγμα ή να συρρικνώσουμε στο ξεκίνημά της τη διόγκωσή του, εξαλείφοντας την πιθανότητα εξέλιξης σε επόμενα στάδια.