Κατηγορία: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

1. Λίγη θρεπτική αξία. Ναι, το φαγητό είναι νόστιμο, αλλά στο τέλος της ημέρας τρώμε για έναν λόγο: για να θρέψουμε το σώμα μας. Και το άσπρο ψωμί φτιαγμένο με εξευγενισμένο αλεύρι δεν μπορεί να επιτύχει αυτόν τον στόχο. «Όταν ένας κόκκος εξευγενίζεται, όπως στην παρασκευή αλευριού για λευκό ψωμί, αφαιρούνται τα πιο απομακρυσμένα και εσωτερικά στρώματα του κόκκου. Αυτό απομακρύνει τις ίνες και περίπου (25 τοις εκατό) πρωτεΐνη, αφήνοντας πίσω το άμυλο », αναφέρει ο  ο Erin Palinski-Wade, RD, συγγραφέας του Belly Fat Diet For Dummies. Ενώ αυτό το αλεύρι είχε ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β και σίδηρο που προστέθηκαν ξανά μετά τη διαδικασία εξευγενισμού, είναι ακόμα χαμηλότερο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες από το αλεύρι ολικής αλέσεως. Η επιλογή ποικιλιών ολικής αλέσεως συνεπάγεται μια δόση υγιών ινών και περισσότερων πρωτεϊνών, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδαςEveryday Health.
2. Ασταθή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. «Δεδομένου ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες που βοηθούν στην επιβράδυνση της πέψης, το λευκό ψωμί χωνεύεται και απορροφάται γρήγορα. Αυτό οδηγεί σε γρήγορη αύξηση του σακχάρου στο αίμα », εξηγεί ο Palinski-Wade. Αυτή  η επακόλουθη συντριβή στο σάκχαρο του αίματος θα σας οδηγεί σε ευερεθιστότητα.
3. Αυξημένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2. «Όταν το σάκχαρο στο αίμα αυξάνεται γρήγορα, η περίσσεια ινσουλίνης απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος για να ωθήσει το σάκχαρο στο κύτταρο», λέει ο Palinski-Wade. «Όταν αυτό συμβαίνει σε τακτική βάση, τα κύτταρα γίνονται πιο ανθεκτικά στην ινσουλίνη, καθιστώντας πιο δύσκολo με την πάροδο του χρόνου τον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα (ζάχαρη). Η έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2010 στο American Journal of Clinical Nutrition το υποστηρίζει, διαπιστώνοντας ότι τα άτομα που κατανάλωναν πολλές μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως την ημέρα  και περιορισμένη πρόσληψη εξευγενισμένων κόκκων είχαν ελαττωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
4. Αύξηση βάρους. Αφού τρώτε εξευγενισμένους υδατάνθρακες όπως το άσπρο ψωμί, το πλεόνασμα ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος σας – εκτός αν χρησιμοποιηθεί αμέσως για δραστηριότητα – τείνει να αποθηκεύεται ως λίπος στο σώμα. Επιπλέον, η διακοπή του σακχάρου στο αίμα θα σας αφήσει πεινασμένους αμέσως μετά το φαγητό, οπότε θα αναζητήσετε ένα άλλο σνακ. «Η ταχεία πέψη μπορεί να αυξήσει την πείνα οδηγώντας σε έλλειψη κορεσμού μετά το φαγητό, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη πρόσληψη θερμίδων στο τέλος της ημέρας», προσθέτει ο Palinski-Wade.
5. Συμπτώματα κατάθλιψης. Μπορεί να έχει καλή γεύση, αλλά αυτό το άσπρο ψωμί μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεσή σας. Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition τον Ιούνιο του 2015 βρήκε μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης εξευγενισμένων υδατανθράκων  όπως το λευκό ψωμί και της κατάθλιψης σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση. Η ίδια ορμονική απόκριση που προκαλεί πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλαγές στη διάθεση, κόπωση και άλλα συμπτώματα κατάθλιψης.

Cover Photo: Freepik

1. Σταυρανθή λαχανικά

Σύμφωνα με νέα έρευνα που συγκεντρώθηκε από το Eat Clean, ορισμένα λαχανικά καλύτερα να τρώγονται  μεσημεριανό. Λαχανικά όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι γεμάτα με βιταμίνες που είναι εξαιρετικές για εσάς, αλλά επίσης μεταφέρουν μια μεγάλη ποσότητα αδιάλυτων ινών, η οποία χρειάζεται πάντα για πέψη. Η ολιστική διατροφολόγος Elissa Goodman εξηγεί ότι εάν τρώτε αυτά τα λαχανικά πριν πάτε για ύπνο, το σώμα σας θα εξακολουθεί να ‘’εργάζεται’’ για να γίνει η πέψη ενώ κοιμάστε’’, το οποίο με τη σειρά του θα σας εμποδίσει να κοιμηθείτε ήσυχα.

2. Κόκκινο Κρέας

Το κόκκινο κρέας, όπως η μπριζόλα ή το βόειο κρέας, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και έχει παρόμοια επίδραση στο σώμα με τα σταυρανθή λαχανικά που αναφέρονται παραπάνω.

3. Σάλτσα ντομάτας

Η σάλτσα ντομάτας είναι ένα άλλο αγαπημένο λαχανικό. Λόγω της υψηλής οξύτητάς του, είναι συχνά η αιτία της καούρας και της δυσπεψίας το πρωί. Μπορείτε ακόμα να φάτε ένα μπολ μακαρόνια για δείπνο, αλλά η διαιτολόγος Alissa Rumsey λέει ότι είναι καλύτερο να το φάτε τουλάχιστον 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο. Πικάντικα τρόφιμα, τα οποία είναι επίσης διαβόητα για την πρόκληση καούρας, δημιουργούν μια επιπλέον ανήσυχη νύχτα ύπνου επειδή αυξάνουν τη θερμοκρασία του σώματός σας.

4. Αλλαντικά κρέατα και τυριά

Τα αλλαντικά και τα τυριά είναι υπέροχα για πικνίκ κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά όχι για δείπνο. Εάν σκοπεύατε να τελειώσετε τη μέρα σας με μια υπέροχη πιατέλα με αλλαντικά, ξανασκεφτείτε το να μετακινήσετε στο brunch: Τα αλλαντικά και τα τυριά περιέχουν τυραμίνη, ένα αμινοξύ που σας κάνει να είστε σε εγρήγορση.

5. Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει επίσης αμινοξύ που σας κάνει να είστε σε εγρήγορση, παρόμοιο με αυτό που βρίσκεται στα αλλαντικά και τα τυριά. Βασικά, η μαύρη σοκολάτα δίνει  την διπλάσια ενέργεια, καθιστώντας το ένα πολύ καλύτερο σνακ για το απόγευμα.

6. Καφές

Αυτό δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη, αλλά στην πραγματικότητα ο απογευματινός σας καφές μπορεί να έχει μεγαλύτερη επίδραση στον ύπνο σας από ότι θα περίμενε κανείς. Η καφεΐνη μπορεί να παραμείνει στο σύστημα σας για ώρες, οπότε είναι καλύτερο να τον αποφύγετε για αρκετές ώρες πριν πάτε για ύπνο.

7. Αλκοόλ

Παρόλο που ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μπορεί να σας προκαλεί υπνηλία , το αλκοόλ είναι πραγματικά πολύ ενοχλητικό για τον κύκλο ύπνου σας και έχει αρνητικές επιπτώσεις στα μεταγενέστερα στάδια REM (στάδια ύπνου).

8. Αναψυκτικά

Τα αναψυκτικά είναι γεμάτα ζάχαρη, που σας αφήνουν ξύπνιους όλο το βράδυ  και έχει συνδεθεί ακόμη και με ανήσυχο ύπνο.

9. Χυμό πορτοκαλιού

Ο χυμός πορτοκαλιού δεν είναι ένα καλό ρόφημα πριν από τον ύπνο. Σαν εξαιρετικά όξινο, δεν είναι ποτέ καλή ιδέα πριν από τον ύπνο, ανεξάρτητα από το εάν υποφέρετε από παλινδρόμηση ή όχι. Είναι επίσης πολύ ζαχαρούχο, το οποίο, όπως γνωρίζετε, δεν είναι χρήσιμο για όσους προσπαθούν να κοιμηθούν πιο εύκολα.

10. Νερό

Το να πίνετε πολύ νερό πριν από τον ύπνο πιθανό να διακόψει τον τρόπο ύπνου σας στοκρεβάτι. Αυτό συμβαίνει επειδή το νερό = ούρηση και πιθανότατα θα θέλετε να σηκωθείτε και να σηκωθείτε από το κρεβάτι για να το κάνετε αυτό. Το Eat This, Not That, προτείνει  να καταναλώνετε περισσότερο νερό κατά την διάρκεια της ημέρας και να μειώσετε την πρόσληψη νερού λίγες ώρες πρωτού πάτε για ύπνο.

Photos by: Pinterest

Cover Photo: Freepik

Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι ορισμένα τρόφιμα όχι μόνο επηρεάζουν τον εγκέφαλό σας για να σας κάνουν να νιώσετε πιο ευτυχισμένοι και πιο χαλαροί, αλλά έχουν επίσης παρόμοιες επιπτώσεις στο σώμα με τη λήψη των συνταγογραφούμενων αντικαταθλιπτικών, κατά του άγχους και των μυοχαλαρωτικών, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας DO YOU YOGA.

1. Αβοκάντο

Τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που χρησιμοποιείται από τον εγκέφαλο για την παραγωγή σεροτονίνης – η καλή αίσθηση του νευροδιαβιβαστή του κεντρικού νευρικού συστήματος είναι άφθονη σε αυτόν τον καρπό. Τα αβοκάντο είναι επίσης ευεργετικά για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Και όλοι γνωρίζουμε ότι όταν η εμφάνιση σου σε ικανοποιεί, νιώθεις καλά!

2. Μούρα

Τα σμέουρα και οι φράουλες έχουν τις θρεπτικές ουσίες ανθοκυανιδίνες και ανθοκυανίνες που βοηθούν στη μείωση της κατάθλιψης και του στρες.

3. Κοτόπουλο

Η βιταμίνη Β12 που βρίσκεται στα πουλερικά βοηθά στην ηρεμία του σώματος.

4. Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει επίσης φαινυλαιθυλαμίνη τη χημική ουσία που δημιουργείται από τον εγκέφαλο όταν νιώθετε ερωτευμένος. Αυτή η ουσία προάγει την απελευθέρωση του εγκεφάλου από ενδορφίνες. Γι ‘αυτό η κατανάλωση σοκολάτας σε κάνει να νιώθεις πιο ευτυχισμένος!

5. Γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι γεμάτο προβιοτικά που βοηθούν στη βελτίωση της διάθεσης και του ανοσοποιητικού συστήματος.

6. Πράσινο τσάι

Ενώ το τσάι θεωρείται από καιρό ότι είναι ένα καταπραϋντικό ρόφημα, το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με θεανίνη, το οποίο είναι γνωστό ότι μειώνει το άγχος και το στρες και αυξάνει τη διάθεση.

7. Σολομός

Με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα 3, αυτό το λιπαρό ψάρι βοηθά στη σταθεροποίηση της διάθεσης, στη μείωση της κατάθλιψης και στη βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης.

8. Σπανάκι

Περιέχει υψηλές ποσότητες φολικού οξέος, το σπανάκι είναι γνωστό για τα οφέλη του που αυξάνουν τη διάθεση.

9. Ντομάτες

Το λυκοπένιο  ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στις ντομάτες  καταπολεμά τη φλεγμονή στον εγκέφαλο. Επειδή το λυκοπένιο είναι λιποδιαλυτό, φάτε ντομάτες με λίγο ελαιόλαδο που βοηθά το σώμα να απορροφήσει το λυκοπένιο.

10. Καρύδια

Θεωρείται ιδανικό για να βελτιώσει τη διάθεση, τα καρύδια είναι γεμάτα με βιταμίνες Β. Αυτά βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας της διάθεσης, στην καταπολέμηση της κόπωσης, του άγχους, του στρες, της έντασης και της ευερεθιστότητας. Επιπλέον, τα καρύδια είναι πλούσια σε Ωμέγα 3 που βοηθούν τον εγκέφαλο να λειτουργεί σωστά και να αποτρέπει την κατάθλιψη.

Photos by: Freepik

 

 

Το ακτινίδιο διαθέτει μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, χαλκό, κάλιο, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Κ. Το δέρμα και οι σπόροι είναι βρώσιμα, αν και πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να το ξεφλουδίσουν λόγω της ασαφούς υφής του. Τα ακτινίδια είναι σκληρά αναπτυσσόμενα φρούτα και είναι εύκολα διαθέσιμα όλο το χρόνο.

Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών του σώματος, καθώς και για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Εκτός από τη βιταμίνη C, τα ακτινίδια περιέχουν καλή ποσότητα βιταμίνης Κ. Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που ρυθμίζει την πήξη του αίματος, το μεταβολισμό και τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι είναι φρούτο, το ακτινίδιο περιέχει μια εντυπωσιακή ποσότητα βιταμίνης Κ στα 40mcg ανά 1 φλιτζάνι.

Ο χαλκός Cu είναι ένα θρεπτικό συστατικό που λειτουργεί με σίδηρο για να σχηματίσει ερυθρά αιμοσφαίρια, υποστηρίζει υγιή οστά, νεύρα και ανοσοποιητική λειτουργία και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου. Ο χαλκός είναι μια διαδεδομένη θρεπτική ουσία στα ακτινίδια και παρέχει το 14% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Τα ακτινίδια περιέχουν επίσης εύλογες ποσότητες φυλλικού οξέος, καλίου και φυτικών ινών, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας HealthifyMe.

1. Το ακτινίδιο λειτουργεί σαν αντιθρομβωτικό

Τα ακτινίδια βρέθηκαν να αποτρέπουν την πήξη του αίματος και να διαχειρίζονται την αρτηριακή πίεση μειώνοντας την ποσότητα του λίπους στο αίμα. Διαπιστώθηκε ότι αυτό συνέβη χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η ασπιρίνη είναι συνήθως το συνιστώμενο φάρμακο για την πρόληψη αυτών από καρδιαγγειακά επεισόδια.  Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση 2 έως 3 φρούτων ακτινίδιων την ημέρα μπορεί να αντικαταστήσει μια καθημερινή ασπιρίνη για να βοηθήσει στην αραίωση του αίματος και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς για μια χρονική περίοδο.

2. Το ακτινίδιο  βοηθά στο άσθμα

Το άσθμα μπορεί να είναι εξουθενωτικό. Ο συριγμός και η δύσπνοια είναι μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα που σχετίζονται με αυτήν την κατάσταση. Έχει βρεθεί ότι οι υψηλές ποσότητες βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών στα ακτινίδια μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των συμπτωμάτων του άσθματος. Μια μελέτη έδειξε ότι η λειτουργία των πνευμόνων βελτιώθηκε σε εκείνους που κατανάλωναν τα ακτινίδια τακτικά.

3. Το ακτινίδιο βελτιώνει την πέψη

Το ακτινίδιο περιέχει μια καλή ποσότητα φυτικών ινών καθιστώντας το χρήσιμο για τη βελτίωση της πέψης. Εκτός από την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, το ακτινίδιο περιέχει επίσης ένα ένζυμο, ακτινιδίνη που μπορεί αποτελεσματικά να διασπάσει πρωτεΐνες στο έντερο. Αφού φάτε ένα μεγάλο γεύμα, συνιστάται να τρώτε ένα ακτινίδιο επειδή μπορεί να βοηθήσει στην διάσπαση σκληρών πρωτεϊνών από κρέας και ψάρια που συχνά μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα. Τα ακτινίδια έχουν επίσης ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα που μπορεί να βοηθήσει ένα αργό πεπτικό σύστημα.

4. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Τα ακτινίδια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη ασθενειών όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Μια μελέτη έδειξε ότι όσοι έτρωγαν 3 ακτινίδια την ημέρα για 8 εβδομάδες είχαν μείωση της διαστολικής και συστολικής αρτηριακής πίεσης. Τα ακτινίδια περιέχουν αντιοξειδωτικό, λουτεΐνη που μπορεί να είναι η αιτία της ικανότητας ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης. Η βιταμίνη C στα ακτινίδια μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

5. Υποστηρίζει την ανοσοποιητική λειτουργία

Η βιταμίνη C είναι σημαντική για την κυτταρική λειτουργία και προστατεύει τα κύτταρα από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών στο σώμα. Είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών και παρέχει υποστήριξη για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C στα ακτινίδια μπορεί να κάνει θαύματα για το ανοσοποιητικό σύστημα. Στο 103% της συνιστώμενης αξίας της βιταμίνης C ανά 1 φλιτζάνι, η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί αποτελεσματικά να αποτρέψει τη λοίμωξη, το κοινό κρυολόγημα και τη γρίπη όταν τρώγονται τακτικά.

6. Μειώνει την καταστροφή του DNA 

Το οξειδωτικό στρες είναι η ανισορροπία των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών στο σώμα σας. Αυτή η διαδικασία μπορεί επίσης να προκαλέσει θραύση του κλώνου του DNA. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας, μερικά από τα οποία μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστούν ή να αντιμετωπιστούν. Τα ακτινίδια περιέχουν αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες. Μια μελέτη που εξέτασε τα κύτταρα των ανθρώπων καταστρέφοντας τα με υπεροξείδιο, έδειξε ότι όσοι έχουν υιοθετήσει στην διατροφή τους το ακτινίδιο έδειξαν βελτιωμένη ικανότητα του DNA να επιδιορθωθεί μετά την εφαρμογή του υπεροξειδίου. Αυτό σημαίνει ότι το ακτινίδιο μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στην πρόληψη μακροχρόνιων καρκίνων και ασθενειών του τρόπου ζωής, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο οποίος συνδέεται στενά με βλάβες στο DNA.

7. Αποτρέπει την απώλεια όρασης

Τα ακτινίδια μπορούν να αποτρέψουν τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας και τελικά την απώλεια όρασης. Το ακτινίδιο περιέχει ζεαξανθίνη και λουτεΐνη (ή την «βιταμίνη των ματιών»). Αυτές οι δύο ενώσεις έχουν την ίδια λειτουργία με τα αντιοξειδωτικά, καθώς επίσης βοηθούν στο σχηματισμό της βιταμίνης Α, απαραίτητης θρεπτικής ουσίας για τα μάτια σας. Απορροφούν επίσης υπερβολικό φως που μπορεί να βλάψει τους αμφιβληστροειδείς μας και να προστατεύσουν το μάτι από καταρράκτη και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με τα μάτια. Ένα υγιές νευρικό σύστημα μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα στον αμφιβληστροειδή σας που περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση νεύρων και ουσιαστικά αποτελεί το κέντρο επικοινωνίας του ματιού. Τα ακτινίδια περιέχουν επίσης μια καλή ποσότητα χαλκού, η οποία είναι βασική θρεπτική ουσία που υποστηρίζει το νευρικό σύστημα και ως εκ τούτου υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των ματιών.

8. Καταπολεμά τη φλεγμονή

Το Bromelain είναι ένα ένζυμο που βρίσκεται στα ακτινίδια, τον ανανά και την πράσινη παπάγια που μπορεί να διαλύσει τις πρωτεΐνες και να θεραπεύσει τη φλεγμονή. Κατά την κατανάλωση του ακτινίδιου, η βρομελίνη απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος όπου διαλύει τα φλεγμονώδη σύμπλοκα. Το ακτινίδιο έχει επίσης δείξει ότι μειώνει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την αρθρίτιδα και την αποτρέπει να οδηγήσει σε άλλες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο. Υψηλές ποσότητες βιταμίνης C μπορούν επίσης να περιορίσουν τη φλεγμονή καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονώδη απόκριση στο σώμα. Δεδομένου ότι τα ακτινίδια έχουν υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C, μπορεί να προωθήσει την επούλωση της φλεγμονής όταν καταναλώνεται τακτικά

9. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Το κολλαγόνο είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει τη δομή του δέρματος και ενισχύει τα οστά. Η βιταμίνη C στο ακτινίδιο αποτελεί βασικό συστατικό στη σύνθεση κολλαγόνου στο σώμα. Η κατανάλωση ακτινίδιου μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της δομής του δέρματός σας και να το διατηρήσει ενυδατωμένο και υγιές. Η ακμή είναι μια φλεγμονή του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει ενοχλητικά σπυράκια στο πρόσωπο και το σώμα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και η βιταμίνη C στα ακτινίδια μπορούν να είναι ευεργετικές για όσους αντιμετωπίζουν την ακμή και μπορούν να μειώσουν σημαντικά την παραγωγή σμήγματος στους πόρους. Απλώς απλώστε το εκχύλισμα ακτινιδίου αναμεμιγμένο με αλόη βέρα στο δέρμα σας και αφήστε το όλη τη νύχτα για καλύτερα αποτελέσματα.

Photos by: Freepik

 

Αναρωτηθήκατε ποτέ ποια τρόφιμα βοηθούν στις επιδόσεις στο σεξ; Μην ψάχνετε άλλο.

Έχουμε τα επτά τρόφιμα για να αυξήσετε τις επιδόσεις σας, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Health Magazine.

1. Αβοκάντο

Ο επιστημονικός λόγος για τον οποίο τα αβοκάντο θεωρούνται αφροδισιακά είναι ότι είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά, καθιστώντας τα καλά για την καρδιά και τις αρτηρίες σας. Οτιδήποτε κρατά την καρδιά να χτυπά δυνατά, βοηθά στη διατήρηση της ροής του αίματος σε όλα τα σωστά μέρη. Στην πραγματικότητα, οι άνδρες με υποκείμενες καρδιακές παθήσεις έχουν διπλάσιες πιθανότητες να υποφέρουν από στυτική δυσλειτουργία.

2. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα εδώ και καιρό υποτίθεται ότι αυξάνουν το πάθος, ενεργούν ως σεξουαλικά διεγερτικά και βοηθούν στη γονιμότητα. Όπως τα σπαράγγια (ένα άλλο από τα αγαπημένα μου σέξι τρόφιμα), τα αμύγδαλα είναι πυκνά σε θρεπτικά συστατικά και πλούσια σε πολλά ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για τη σεξουαλική υγεία και την αναπαραγωγή, όπως ψευδάργυρος, σελήνιο και βιταμίνη Ε. “Ο ψευδάργυρος βοηθά στην ενίσχυση της λίμπιντο και της σεξουαλικής επιθυμίας »,  αναφέρει ο Δρ Berman. “Δεν καταλαβαίνουμε πραγματικά τους μηχανισμούς πίσω από αυτό, αλλά ξέρουμε ότι λειτουργεί.”

3. Θαλασσινά

Παρά την ολισθηρή και λεπτή υφή τους, τα στρείδια μπορεί να είναι το πιο γνωστό αφροδισιακό. Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές ψευδάργυρου που ενισχύουν τη λίμπιντο. Αλλά και άλλα είδη θαλασσινών μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως αφροδισιακά. Λιπαρά ψάρια  όπως ο άγριος σολομός και η ρέγγα είναι απαραίτητα για μια υγιή καρδιά.

4. Ρόκα

Η ρόκα έχει θεωρηθεί ως διεγερτικό βοήθειας από τον πρώτο αιώνα. Σήμερα, η έρευνα αποκαλύπτει ότι τα ιχνοστοιχεία και τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε φυλλώδη πράσινα λαχανικά  είναι απαραίτητα για τη σεξουαλική υγεία μας, επειδή βοηθούν στην παρεμπόδιση της απορρόφησης ορισμένων από τους περιβαλλοντικούς ρύπους που πιστεύεται ότι επηρεάζουν αρνητικά τη λίμπιντο μας.

5. Σύκα

Τα σύκα θεωρούνταν από πολλά χρόνια πριν ως ενισχυτές της γονιμότητας, και είναι ένα εξαιρετικό αφροδισιακό φρούτο  επειδή είναι γεμάτα με διαλυτές και αδιάλυτες ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία της καρδιάς. Επιπλέον, είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

6. Εσπεριδοειδή

Κάθε μέλος αυτής της οικογένειας τροπικών φρούτων είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φολικό οξύ – όλα αυτά είναι απαραίτητα για την αναπαραγωγική υγεία των ανδρών. Απολαύστε μια ρομαντική σαλάτα που περιλαμβάνει εσπεριδοειδή, όπως ροζ γκρέιπφρουτ ή μανταρίνια, ή χρησιμοποιήστε μια σάλτσα με λεμόνι και λάιμ.

Photos by: Freepik

 

 

---

Η Health Editor Προτείνει:

Η κατανάλωση φαγητού μπορεί να ακούγεται πολύ απλή από μόνη της, αλλά είναι τα απλά λάθη που κάνουμε που κάνουν μια τεράστια διαφορά. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι όταν πρόκειται για φαγητό, το χρονοδιάγραμμα των γευμάτων είναι το κλειδί. Πόσο συχνά καθυστερείτε το πρωινό σας ή παραλείπετε το γεύμα σας μετά από μια έντονη προπόνηση; Πόσο συχνά τρώτε ακριβώς πριν τον ύπνο; Έχετε μεγάλα κενά μεταξύ των γευμάτων; Οι καλύτερες στιγμές για φαγητό μπορεί να είναι μια δύσκολη ερώτηση για απάντηση, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Times ofIndia.

 

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

• Φάτε μέσα στα 30 λεπτά από το ξύπνημα
• Η ιδανική ώρα για πρωινό είναι 7πμ
• Μην καθυστερείτε το πρωινό μετά τις 10πμ
• Βεβαιωθείτε ότι έχετε πρωτεΐνη στο πρωινό σας

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

• Η ιδανική ώρα για γεύμα είναι 12:45μμ
• Δοκιμάστε και κρατήστε ένα κενό 4 ωρών μεταξύ του πρωινού και του μεσημεριανού σας γεύματος
• Μην καθυστερείτε το μεσημεριανό γεύμα μετά τις 4 μ.μ.

ΒΡΑΔΙΝΟ

• Η ιδανική ώρα για δείπνο είναι πριν από τις 19:00
• Πρέπει να διατηρήσετε ένα κενό 3 ωρών μεταξύ του δείπνου και του ύπνου σας
• Μην καθυστερείτε το δείπνο μετά τις 10 μ.μ.
• Η κατανάλωση φαγητού λίγη ώρα πριν τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου

ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΠOΝΗΣΗ

• Μην ασκείστε ποτέ (ειδικά προπόνηση με βάρη) με άδειο στομάχι
• Το σωστό γεύμα πριν από την προπόνηση θα μπορούσε να είναι σάντουιτς με πρωτεΐνη (με κοτόπουλο, τόνο κ.λπ.), protein shake, ομελέτα με ψωμί ολικής αλέσεως, σάντουιτς με φυστικοβούτυρο

Το κυδώνι είναι ένα γευστικό φρούτο που υπάρχει εδώ και αιώνες. Εκτός του ότι είναι βασικό σε πολλές παραδοσιακές μορφές ιατρικής, το απολαμβάνουν επίσης από τη Βιβλική εποχή και θεωρήθηκε εξέχον μέρος της διατροφής για τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Τα τελευταία χρόνια, πολλές μελέτες επιβεβαίωσαν τα θεραπευτικά αποτελέσματα αυτού του ισχυρού καρπού, με έρευνα που δείχνει ότι θα μπορούσε να προσφέρει ποικίλα οφέλη, από τη βελτίωση της κανονικότητας έως την καλύτερη υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας του Dr.AXE.

Θρεπτικά στοιχεία

·       52,4 θερμίδες

·       14,1 γραμμάρια υδατανθράκων

·       0,4 γραμμάρια πρωτεΐνης

·       0,1 γραμμάρια λίπους

·       1,7 γραμμάρια διαιτητικών ινών

·       13,8 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C

·       0,1 χιλιοστόγραμμα χαλκού

·       181 χιλιοστόγραμμα καλίου

·       0,6 χιλιοστόγραμμα σιδήρου

·       7,4 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου

·       15,6 χιλιοστόγραμμα φωσφόρου

Οφέλη του κυδωνιού

1.    Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Το φρούτο κυδώνι είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι ισχυρές ενώσεις που βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν ασθένειες και προστατεύουν από τις χρόνιες ασθένειες. Όχι μόνο ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αλλά είναι επίσης μια καλή πηγή άλλων αντιοξειδωτικών, όπως το καφεοϋλοκινικό οξύ και η ρουτίνη.

2.    Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας

Στην παραδοσιακή ιατρική, οι σπόροι του κυδωνιού συχνά χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών, όπως δυσκοιλιότητα και διάρροια. Πιο πρόσφατη έρευνα επιβεβαίωσε τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φρούτων και των σπόρων, σημειώνοντας ότι τα κυδώνια θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας και στην υποστήριξη της κανονικότητας. Ένα ζωικό μοντέλο έδειξε ότι το εκχύλισμα σπόρου βοήθησε στην αύξηση της κίνησης του πεπτικού σωλήνα ενώ ταυτόχρονα ενίσχυσε τη χαλάρωση των μυών. Βοήθησε επίσης στην ενεργοποίηση ορισμένων υποδοχέων στο έντερο για την τόνωση των συσπάσεων, οι οποίοι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Ο καρπός είναι επίσης πλούσιος σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Σύμφωνα με μια κριτική που δημοσιεύθηκε στο World Journal of Gastroenterology, η λήψη περισσότερων ινών στη διατροφή σας θα μπορούσε να βοηθήσει στην αύξηση της συχνότητας των κενώσεων σε άτομα με δυσκοιλιότητα.

3.    Καταπολεμά τα βακτήρια

Αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι αυτό το ισχυρό φρούτο θα μπορούσε να βοηθήσει στην παρεμπόδιση της ανάπτυξης επιβλαβών βακτηρίων στο σώμα. Για παράδειγμα, μια μελέτη έδειξε ότι ο χυμός κυδωνιού βοήθησε στην αναστολή της ανάπτυξης του Helicobacter pylori, ενός στελέχους βακτηρίων που μπορεί να προκαλέσει πληγές και έλκη στην επένδυση του στομάχου. Ομοίως, μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα των φρούτων και των σπόρων θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην προστασία από πολλά άλλα στελέχη βακτηρίων, όπως τα Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, S. aureus και Enterobacters aerogenes, τα οποία είναι παθογόνοι τύποι βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν μόλυνση και ασθένεια στους ανθρώπους.

4.    Προωθεί την υγεία της καρδιάς

Κάποια έρευνα διαπίστωσε ότι αυτό το ισχυρό φρούτο θα μπορούσε να βοηθήσει στην καλύτερη υγεία της καρδιάς. Ένα ζωικό μοντέλο από το Ιράν, για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι η χορήγηση εκχυλισμάτων φρούτων σε αρουραίους με διαβήτη συνέβαλε στη μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης, της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, τα οποία είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Ένα άλλο ζωικό μοντέλο έδειξε ότι τα εκχυλίσματα των φύλλων και των φρούτων ήταν αποτελεσματικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε αρουραίους, το οποίο είναι ένα άλλο ζήτημα που μπορεί να συμβάλει σε καρδιακές παθήσεις.

5.    Βοηθά στην γρήγορη επούλωση πληγών

Ιστορικά, οι σπόροι και τα φύλλα κυδωνιών χρησιμοποιήθηκαν για την υποστήριξη της επούλωσης των πληγών και την προώθηση της αποκατάστασης των ιστών. Πιο πρόσφατα, αρκετές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι αυτός ο καρπός μπορεί να έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι σπόροι ήταν σε θέση να λειτουργήσουν ως παράγοντες επούλωσης πληγών διεγείροντας την ανάπτυξη νέου ιστού μετά από τραυματισμό. Όχι μόνο αυτό, αλλά μια άλλη μελέτη σε ζώα διαπίστωσε επίσης ότι η εφαρμογή αλοιφής εκχυλίσματος σπόρων τοπικά ήταν αποτελεσματική στην επούλωση τραυμάτων εγκαυμάτων δεύτερου βαθμού σε ποντίκια. Ωστόσο, παρά αυτά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η κατανάλωση του καρπού ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής παρέχει τα ίδια οφέλη.

6.    Αποτρέπει την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν το οξύ του στομάχου ρέει πίσω στον οισοφάγο, προκαλώντας συμπτώματα όπως καούρα, ναυτία και ρέψιμο. Η πολλά υποσχόμενη έρευνα δείχνει ότι τα κυδώνια φρούτα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη θεραπεία και την πρόληψη της γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2018 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Obstetrics and Gynecology έδειξε ότι η λήψη κυδωνιών μετά τα γεύματα ήταν εξίσου αποτελεσματική με ένα συνταγογραφούμενο φάρμακο που χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία σε έγκυες γυναίκες που έχουν αυτή την πάθηση.