Κατηγορία: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  • Σημάδια που δείχνουν ότι η δίαιτα που ακολουθείτε κάνει κακό στην υγεία σας !

    Σημάδια που δείχνουν ότι η δίαιτα που ακολουθείτε κάνει κακό στην υγεία σας !

    Πόσο απογοητευτικό είναι να καταβάλλετε προσπάθεια να τρώτε υγιεινά και να γυμνάζεστε όταν δεν βλέπετε αποτελέσματα; Δεν είναι ωραίο να νιώθετε ότι κάνετε τις σωστές επιλογές και να θυσιάζετε πράγματα που σας αρέσουν, όπως το να παραλείπετε τις βολικές επιλογές fast-food. Είναι πολύ πιθανό, όμως, οι διατροφικές σας επιλογές να είναι η αιτία. Υπάρχουν 4 αποκαλυπτικά σημάδια που δείχνουν ότι η διατροφή σας δεν λειτουργεί – και κάθε πρόβλημα έχει μια εύκολη λύση, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Skinny Ms.

    Πεινάτε συνέχεια

    Το να κάνετε δίαιτα δεν σημαίνει ότι λιμοκτονείτε – οπότε αν αισθάνεστε αυτά τα γουργουρητά στην κοιλιά περισσότερο από το συνηθισμένο, κάτι μπορεί να συμβαίνει. Η πείνα διαταράσσει τη φυσική ισορροπία του οργανισμού και μπορεί να αποτελεί ένδειξη ότι η μεταβολική σας ισορροπία είναι εκτός λειτουργίας. Ιδιαίτερα θα πρέπει να ακούτε το σώμα σας αν η πείνα σας σχετίζεται με έντονες λιγούρες για συγκεκριμένα είδη τροφίμων. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι δεν τροφοδοτείτε τον εαυτό σας με τα μακροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.

    Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στο συνδυασμό των τροφίμων που καταναλώνετε. Μπορεί να τρώτε πολλές από τις “λάθος” τροφές και όχι αρκετές από τις “σωστές” τροφές. Προσπαθήστε να προσθέσετε μερικές ολόκληρες τροφές που είναι πυκνές σε θρεπτικά συστατικά. Τα άπαχα λίπη, οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι χωρίς να καταναλώνετε πολλά ανθυγιεινά λίπη και υδατάνθρακες που ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα σας.

    Έχετε κακή διάθεση ή αισθάνεστε αφηρημένοι

    Το να δίνετε προσοχή στην ψυχική σας κατάσταση είναι ένας σημαντικός τρόπος για να παρακολουθείτε πόσο καλά λειτουργεί το πρόγραμμα διατροφής σας. Εάν το διατροφικό σας πλάνο δεν είναι ισορροπημένο για τον μεταβολικό σας τύπο, μπορεί να είστε πιο ευερέθιστοι από το κανονικό. Αυτό μπορεί επίσης να εμφανιστεί ως εγκεφαλική ομίχλη, αδυναμία συγκέντρωσης και κατάθλιψη ή άγχος.

    Είστε κουρασμένοι ή δεν έχετε ενέργεια

    Αυτό είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα σημάδια που δείχνουν ότι η διατροφή σας δεν λειτουργεί. Το πρόβλημα μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους: κάποιοι μπορεί να ξυπνήσουν νιώθοντας λιγότερο ξεκούραστοι από το κανονικό, ενώ άλλοι έχουν μια απογευματινή ύφεση. Μπορεί να μην πρόκειται καν για κούραση. Μπορεί απλώς να νιώθετε ότι δεν έχετε την ενέργεια να γυμνάζεστε όσο συχνά θα θέλατε. Ανεξάρτητα από το πώς εμφανίζεται σε εσάς, το ότι σας λείπει η ενέργεια και το αίσθημα κούρασης είναι σημάδια ότι η διατροφή σας δεν λειτουργεί.

    Η λύση μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών. Εάν βασίζεστε σε μεγάλο βαθμό στο ψωμί και τα δημητριακά, το σάκχαρο στο αίμα σας μπορεί να πέσει πιο γρήγορα από το κανονικό. Δοκιμάστε να ενσωματώσετε στη διατροφή σας μερικές άπαχες πρωτεΐνες (άσπρο κρέας, αυγά κλπ), όπως αυτές οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα υγιή λιπαρά, όπως αυτά που βρίσκονται στον σολομό ή στο αβοκάντο, μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων ενέργειάς σας.

    Δεν σημειώνετε κάποια πρόοδο

    Αυτό είναι το πιο απογοητευτικό σημάδι ότι κάτι δεν πάει καλά στο πρόγραμμα διατροφής σας – απλά δεν χάνετε το βάρος όπως περιμένετε. Μπορεί να λειτουργεί για την πρώτη εβδομάδα ή ακόμα και για τον πρώτο μήνα, αλλά μετά όλα καταρρέουν. Ή, μπορεί να νομίζετε ότι κάνετε τα πάντα σωστά, αλλά δεν βλέπετε ούτε ένα κιλό να πέφτει στη ζυγαριά.

    Κοιτάξτε προσεκτικά τις συνήθειες σας και βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε με συνέπεια το πρόγραμμα διατροφής σας. Εξάλλου, η απώλεια βάρους έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός ελλείμματος θερμίδων. Δεν κάνετε χάρες στον εαυτό σας αν ακολουθείτε το πρόγραμμα τις καθημερινές αλλά τα Σαββατοκύριακα κάνετε σπατάλες. Αν συμβαίνει αυτό, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε το διατροφικό σας πλάνο και να δημιουργήσετε κάτι που θα λειτουργεί για εσάς επτά ημέρες την εβδομάδα.

    Το πρόγραμμα διατροφής σας μπορεί επίσης να μην λειτουργεί για τον σωματότυπό σας. Ορισμένες δίαιτες μόδας απαιτούν να κόψετε συγκεκριμένες ομάδες τροφίμων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή απώλεια βάρους. Μόλις επαναφέρετε αυτές τις τροφές στη διατροφή σας, μπορεί να βρεθείτε να πηγαίνετε προς τα πίσω. Εξετάστε το ενδεχόμενο να στραφείτε σε μια πιο ισορροπημένη διατροφή γεμάτη με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που λειτουργεί για τον μεταβολικό σας τύπο.

  • Τι είναι οι ηλεκτρολύτες; Γιατί τους χρειαζόμαστε;

    Τι είναι οι ηλεκτρολύτες; Γιατί τους χρειαζόμαστε;

    Γνωρίζουμε ότι χρειαζόμαστε ηλεκτρολύτες και ότι συνδέονται με την ενυδάτωση και τις βασικές ανθρώπινες λειτουργίες. Πολλοί από εμάς έχουμε επίσης κάποιου είδους γνωστικό συσχετισμό μεταξύ ηλεκτρολυτών και ακραίων μορφών άσκησης. Από το άρθρο της ιστοσελίδας Real Simple.

    Τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε για αυτά τα μέταλλα;

    Σύμφωνα με τους ειδικούς σε θέματα διατροφής και τους γιατρούς, πολλά. Εδώ, ζητήσαμε από έναν διαιτολόγο και έναν γιατρό να μας βοηθήσουν να αναλύσουμε τα γεγονότα σχετικά με τους ηλεκτρολύτες.

    Τι ακριβώς είναι οι ηλεκτρολύτες;

    Οι ηλεκτρολύτες είναι σωματίδια που έχουν θετικό ή αρνητικό ηλεκτρικό φορτίο, εξηγεί ο Jonathan Waitman, MD, ιατρικός διευθυντής εξειδικευμένης διατροφικής υποστήριξης στο νοσοκομείο New York Presbyterian Hospital, Weill-Cornell Medical Center, και ιατρικός εμπειρογνώμονας στο Institute of Culinary Education. Στο ανθρώπινο σώμα, οι ηλεκτρολύτες αναφέρονται σε βασικά μέταλλα όπως το νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο, ο φώσφορος και το ασβέστιο. Σύμφωνα με την Abbie Gellman, RD, σεφ στο Institute of Culinary Education, οι ηλεκτρολύτες βρίσκονται πάντα σε ζεύγη, οπότε ένα θετικό μόριο (π.χ. νάτριο) θα συνοδεύεται από ένα αρνητικό μόριο (π.χ. χλώριο). Είναι σημαντικό να καταναλώνουμε αυτά τα θρεπτικά συστατικά σε σωστή ισορροπία για βέλτιστη υγεία, λέει η Gellman. Γιατί; Επειδή οι ηλεκτρολύτες απαιτούνται για διάφορες σωματικές διεργασίες, όπως η σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών, η κατανομή του νερού και η ενυδάτωση, η λειτουργία των νεφρών και των επινεφριδίων, η διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας και η λειτουργία της καρδιάς. Για παράδειγμα, το πολύ νάτριο διαταράσσει την ισορροπία και μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και χαμηλή σε κάλιο μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση.

    Είναι τα ροφήματα ηλεκτρολυτών οι καλύτερες πηγές ηλεκτρολυτών στη διατροφή;

    Η καλύτερη πηγή ηλεκτρολυτών είναι μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε τρόφιμα ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, λέει ο Dr. Waitman. Ο Gellman συμφωνεί, λέγοντας ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά θα πρέπει να παρέχει άφθονους ηλεκτρολύτες. Για ήπια αφυδάτωση, ο χυμός φρούτων και το τσάι μπορεί να είναι χρήσιμα.

    Ποια άτομα χρειάζονται περισσότερους ηλεκτρολύτες;

    Οτιδήποτε δημιουργεί υπερβολική απώλεια υγρών -όπως η εφίδρωση, η διάρροια, ο έμετoς, η ούρηση, η αφυδάτωση, ορισμένες καταστάσεις ασθενειών και η χρήση ορισμένων φαρμάκων (διουρητικά) μπορεί να δημιουργήσει κίνδυνο απώλειας ηλεκτρολυτών, εξηγεί ο Gellman.

    Αν λοιπόν γυμνάζεστε, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη ηλεκτρολυτών;

    Όχι ακριβώς.

    Όποιος κάνει έντονη γυμναστική και ιδρώνει, χάνει ηλεκτρολύτες, λέει ο Dr. Waitman. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παίρνετε συμπληρώματα. Η τακτική άσκηση δεν πρέπει να δικαιολογεί την πρόσληψη αθλητικών ποτών ηλεκτρολυτών, εξηγεί ο Gellman. Οι περισσότερες προπονήσεις είναι μια χαρά, αρκεί να παραμένετε ενυδατωμένοι καθ’ όλη τη διάρκεια και να καταναλώνετε ποικιλία φρούτων και λαχανικών μετά και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για παράδειγμα, ένα smoothie με μια σειρά από φρούτα ή λαχανικά και ένα υγρό με βάση την πρωτεΐνη (όπως κεφίρ ή γιαούρτι) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών. Εάν πιστεύετε ότι έχετε χαμηλή περιεκτικότητα σε ηλεκτρολύτες, και οι δύο ειδικοί λένε να προσέχετε συμπτώματα όπως κόπωση, χαμηλή αρτηριακή πίεση και μυϊκούς σπασμούς – αλλά τα συγκεκριμένα συμπτώματα ποικίλλουν ανάλογα με το ποιο μέταλλο είναι ανεπαρκές. Για παράδειγμα, η ανεπάρκεια καλίου μπορεί να χαρακτηρίζεται από σύγχυση, ευερεθιστότητα, αδυναμία, καρδιακές διαταραχές και προβλήματα με τη σύσπαση των νεύρων και των μυών, εξηγεί η Gellman.

    Μια τελευταία λέξη για τα αθλητικά ποτά

    Τα αθλητικά ποτά περιέχουν ηλεκτρολύτες, αλλά περιέχουν επίσης πολλή ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά, τα οποία μπορεί να έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις, λέει ο Dr. Waitman. Έτσι, πριν τρέξετε για ένα μπουκάλι από αυτά, δοκιμάστε να αυξήσετε την πρόσληψη ολόκληρων τροφών (φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως) ή καθαρούς εγγυημένους ηλεκτρολύτες.

  • Αποτοξίνωση μετά το Πάσχα και πριν το καλοκαίρι  με 8 απλές συνήθειες

    Αποτοξίνωση μετά το Πάσχα και πριν το καλοκαίρι με 8 απλές συνήθειες

    Αλέξης Σωτηρόπουλος MD, PhD

    Παθολόγος-Διαβητολόγος & Γενικός Ιατρός

    Δ/ντής Γ’ Παθολογικού Τμήματος & Διαβητολογικού Κέντρου

    Γ.Ν. Νίκαιας-Πειραιά

    Το Πάσχα είναι μια εποχή διατροφικής «ατασθαλίας» για πολλούς και αν φάγατε λίγο παραπάνω, όπως συνήθως συμβαίνει, τώρα είναι η εποχή για μια υγιή αποτοξίνωση του σώματος και κυρίως του ήπατος. Εξάλλου, πλησιάζουμε πολύ γρήγορα προς το καλοκαίρι και την εμφάνιση στην παραλία… Αυτό που πρέπει  να κατανοήσουμε  είναι ότι η αποτοξίνωση και η καλή λειτουργία του ήπατος είναι πολύ σημαντική για  την υγεία του οργανισμού μας.

    Με τον όρο αποτοξίνωση εννοούμε τον καθαρισμό του ήπατος από τα λίπη, τη χοληστερίνη, τις πέτρες στη χολή, τις τοξίνες και τα υπολείμματα φαρμάκων που έχουν συσσωρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Η απομάκρυνση των τοξινών και η παροχή υγιεινών και θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό μας οχυρώνει απέναντι στις ασθένειες και βελτιώνει την ικανότητα  για φυσιολογική ηπατική λειτουργία, ευεξία και καλή υγεία.

    Παρακάτω σας παρουσιάζουμε  τους πιο βασικούς τρόπους αποτοξίνωσης  από τη διατροφή του Πάσχα και της προετοιμασίας του οργανισμού μας για το καλοκαίρι.

    Νερό: Απαιτούνται 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα για τη στήριξη του πεπτικού συστήματος και τη σταθεροποίηση της όρεξης. Πιείτε νερό τακτικά όλη την ημέρα και προσθέστε λίγο φρέσκο αγγούρι και μέντα για να το κάνετε πιο εύγευστο.

    Αλκοόλ: Κάντε ένα διάλειμμα από το αλκοόλ και αντικαταστήστε το με υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, όπως το ανθρακούχο νερό με φρέσκα φρούτα και βότανα.

    Συμπληρώματα Διατροφής: Ορισμένα συμπληρώματα διατροφής όπως π.χ. το NAFLiver  το οποίο βοηθάει στη διατήρηση της καλής ηπατικής λειτουργίας και διατίθεται από τα φαρμακεία είναι ένας ακόμα πολύτιμος σύμμαχος στη μάχη της αποτοξίνωσης.

    Χάρη στο μοναδικό  σταθερό συνδυασμό τυποποιημένου εκχυλίσματος του καρπού Prunus mume, που περιέχει  Ουρσολικό και Ολεανολικό οξύ,  σε συνδυασμό με Χολίνη, το NAFLiver έχει βρεθεί ότι προστατεύει τα κύτταρα του ήπατος από βλάβες, ενώ έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση και μειώνει τα επίπεδα των λιπιδίων.

    Αυτό σημαίνει ότι το προϊόν, σύμφωνα και με την ανασκόπηση του Εργαστηρίου Κλινικής Φαρμακολογίας του Τμήματος Ιατρικής του ΑΠΘ,  διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην διατήρηση της φυσιολογικής  ηπατικής λειτουργίας , στο φυσιολογικό  μεταβολισμό των λιπιδίων και στην αποτοξίνωση.  

    Το NAFLiver συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων των ηπατικών ενζύμων καθώς επηρεάζει παραμέτρους του μεταβολικού συνδρόμου το οποίο συνδέεται στενά με τη λιπώδη νόσο του ήπατος (λιπιδαιμικό προφίλ, επίπεδα γλυκόζης στο αίμα).

    Φυτικές ίνες:  Οι αντιοξειδωτικές ουσίες και οι φυτικές ίνες είναι επίσης απαραίτητες. Οι πρώτες βοηθούν στην αποτοξίνωση και τη βελτίωση της λειτουργίας του οργανισμού ενώ οι φυτικές ίνες βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού με αποτέλεσμα την καλύτερη διατήρηση του φυσιολογικού σωματικού βάρους. Πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.

    Λιγότερο αλάτι: Ελαττώστε όσο μπορείτε το αλάτι  και χρησιμοποιείστε άλλα μπαχαρικά και βότανα, που είναι πιο υγιεινά για τον οργανισμό π.χ. μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο,  βασιλικό, θυμάρι,  κ.λπ.

    Ξηροί καρποί, φρούτα και φρέσκοι χυμοί:  Ο φρέσκος χυμός είναι ό,τι χρειάζεται το σώμα σας για να αποβάλλει τις τοξίνες. Καταναλώνετε ωμούς ανάλατους ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά, ( εάν είναι δυνατόν βιολογικά) επειδή αυτό μπορεί τελικά να σώσει την υγεία σας. Δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές και πίνετε άφθονο φρέσκο χυμό φρούτων, αλλά και λαχανικών, κάθε μέρα.

    Σε συνδυασμό όμως με όλα τα παραπάνω, δεν θα πρέπει να ξεχνάτε  να εντάξετε στην καθημερινότητά σας την ήπια άσκηση και το περπάτημα και να αποφεύγετε το κάπνισμα και το αλκοόλ.

     

     


    H Health Editor προτείνει:

  • Tροφές και θρεπτικά συστατικά για την υγεία του θυρεοειδούς

    Tροφές και θρεπτικά συστατικά για την υγεία του θυρεοειδούς

    Ο θυρεοειδής σας επηρεάζει τόσες πολλές σωματικές διεργασίες, άλλωστε, και η δυσλειτουργία μπορεί να οδηγήσει σε ένα σωρό δυσμενή συμπτώματα, όπως κόπωση, αύξηση βάρους, απώλεια μαλλιών, εγκεφαλική ομίχλη και πολλά, πολλά άλλα, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Mind Body Green.

    Και ενώ η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς συνδέεται με γενετικούς παράγοντες, το μεγαλύτερο πράγμα που ξεπερνά τα πάντα είναι ο τρόπος ζωής, λέει η ενδοκρινολόγος Brittany Henderson, M.D. Αυτό σημαίνει ότι συχνά είναι δυνατόν να βελτιστοποιήσετε την υγεία του θυρεοειδούς και να ανακουφίσετε ορισμένα συμπτώματα μέσω της διατροφής σας.

    Το γενικό θέμα εδώ είναι να εντοπίζετε και να αποφεύγετε τα τρόφιμα που είναι φλεγμονώδη για το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να ανακαλύψετε τι λειτουργεί για το σώμα σας.

    Σελήνιο

    Tο σελήνιο είναι μια βιταμίνη που είναι καλή για την περιφερική μετατροπή της θυρεοειδικής ορμόνης, οπότε είναι καλή για να βοηθήσει με τον άξονα του θυρεοειδούς, λέει η Henderson. Συγκεκριμένα, το σελήνιο είναι το κύριο συστατικό των σεληνοπρωτεϊνών, τις οποίες χρειάζεται το σώμα σας για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Αν τα επίπεδά σας είναι χαμηλά, είναι πιο δύσκολο για τον θυρεοειδή σας να παράγει αυτές τις ορμόνες.

    Επιπλέον, λέει η Henderson, το σελήνιο είναι αντιοξειδωτικό, οπότε βοηθάει στο οξειδωτικό στρες στο επίπεδο του θυρεοειδούς. Λαμβάνοντας υπόψη ότι θέλετε να μειώσετε τη φλεγμονή για να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγεία του θυρεοειδούς, τα θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες είναι το κλειδί.

    Ιώδιο (με μέτρο)

    Το ιώδιο είναι σημαντικό για την υγεία του θυρεοειδούς, αλλά και πάλι, δεν πρέπει να το παρακάνετε. Βλέπετε, ενώ θέλετε να καταναλώσετε λίγο ιώδιο γενικά, μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η αυξημένη πρόσληψη ιωδίου σχετίζεται με την έξαρση της νόσου Hashimoto.

    Η Henderson σημειώνει ότι η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 150 μικρογραμμάρια για έναν ενήλικα και ίσως 220 μικρογραμμάρια για μια ενήλικη που θηλάζει. Μιλήστε με τον γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι το σωστό για τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Σκεφτείτε πόση ποσότητα ιωδίου λαμβάνετε ήδη από τη διατροφή σας.

    Ψευδάργυρος

    Όταν πρόκειται για τη λειτουργία του θυρεοειδούς, ο ψευδάργυρος είναι πραγματικά σημαντικός, λέει η Henderson, καθώς απαιτείται για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι η έλλειψη ψευδαργύρου συνδέεται με τον υποθυρεοειδισμό (ή υπολειτουργία του θυρεοειδούς). Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ψευδαργύρου είναι 11 χιλιοστόγραμμα για τους άνδρες και 8 χιλιοστόγραμμα για τις γυναίκες, και μπορείτε να τον βρείτε σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως στρείδια, κολοκυθόσπορους και άλλα.

    Σίδηρος

    Το επόμενο στη λίστα της Henderson είναι ο σίδηρος: Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή της θυρεοειδικής υπεροξειδάσης, του ενζύμου που χρησιμοποιείται για την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών σας και οι έρευνες δείχνουν ότι η έλλειψη σιδήρου συνδέεται με τον υποθυρεοειδισμό.

    Κουρκουμάς

    Με την υγεία του θυρεοειδούς, θα πρέπει να μειώσετε τη φλεγμονή όσο το δυνατόν περισσότερο, λέει η Henderson, έτσι ώστε να μπορέσετε να κάνετε όλη αυτή τη διαδικασία να ηρεμήσει και να διατηρήσετε ό,τι έχει απομείνει από τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

    Ο κουρκουμάς είναι κορυφαίος για την καταστολή της φλεγμονής: Το χρυσό μπαχαρικό αναστέλλει την παραγωγή προ-φλεγμονωδών γονιδίων, γεγονός που μπλοκάρει το μονοπάτι της φλεγμονώδους αντίδρασης, και αυξάνει τη φυσική αντιοξειδωτική ικανότητα του σώματος να αμύνεται κατά της βλάβης από τις ελεύθερες ρίζες. Είναι μια περίπτωση για να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά στα γεύματά σας, σίγουρα, καθώς και για να φτιάξετε μια κούπα με χρυσό γάλα.

    Ωμέγα-3

    Η σχέση μεταξύ των ωμέγα-3 και της φλεγμονής είναι καλά τεκμηριωμένη και η έρευνα δείχνει ότι τα λιπαρά οξέα (ιδίως το DHA) μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή που σχετίζεται με τη δυσλειτουργία του θυρεοειδούς. Η υγεία του εντέρου και η υγεία του θυρεοειδούς είναι επίσης στενά συνδεδεμένες (γνωστές ως άξονας εντέρου-θυρεοειδούς) και τα ωμέγα-3 παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία του εντέρου – τόσο πολύ, ώστε οι ερευνητές τα θεωρούν πρεβιοτικά που τροφοδοτούν την υγιή χλωρίδα του εντέρου σας.


     

  • Ματωμένα ούλα; Μπορεί να χρειάζεστε περισσότερη βιταμίνη C

    Ματωμένα ούλα; Μπορεί να χρειάζεστε περισσότερη βιταμίνη C

    Τα ματωμένα ούλα είναι ένα σημάδι ουλίτιδας, ένα πρώιμο στάδιο περιοδοντικής νόσου, αλλά μπορεί επίσης να σηματοδοτούν χαμηλή βιταμίνη C στη διατροφή σας, προτείνει μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο διαδίκτυο από την 1η Φεβρουαρίου 2021, από το Nutrition Reviews Οι ερευνητές εξέτασαν 15 δημοσιευμένες μελέτες στις οποίες συμμετείχαν 1.140 υγιείς άνθρωποι, καθώς και στοιχεία για 8.210 άτομα από την έρευνα για την υγεία και τη διατροφή του CDC. Διαπίστωσαν ότι τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C στην κυκλοφορία του αίματος συσχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας των ούλων με ήπια ανίχνευση. Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης ότι η αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης C μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Harvard Health Publishing.

    Η αυξημένη αιμορραγία γενικά είναι ένα από τα συμπτώματα του σκορβούτου, μιας ασθένειας που προκαλείται από σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης C. Το σκορβούτο, που επηρέαζε συχνά τους ναυτικούς του 18ου αιώνα οι οποίοι δεν έχουν πρόσβαση σε φρούτα και λαχανικά, είναι σπάνιο σήμερα. Ωστόσο, αυτή η νέα μελέτη ρίχνει φως σε μια πιθανή αιτία αιμορραγίας των ούλων που σχετίζεται με τα επίπεδα της βιταμίνης C που είναι μόνο ελαφρώς χαμηλά – δεν είναι αρκετά για να προκαλέσουν σκορβούτο.

    Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C για ενήλικες άνδρες είναι 90 χιλιοστόγραμμα (mg). Θα πρέπει να δείτε τον οδοντίατρό σας εάν έχετε επαναλαμβανόμενα αιμορραγικά ούλα όταν βουρτσίζετε ή χρησιμοποιήστε νήμα. Αλλά οι ειδικοί προτείνουν επίσης την αύξηση της βιταμίνης C σας για καλό μέτρο, τρώγοντας περισσότερα τρόφιμα όπως το λάχανο, τα πορτοκάλια, τις πιπεριές και τα ακτινίδια, ή από ένα καθημερινό συμπλήρωμα 100 mg έως 200 mg βιταμίνης C.

     

     

     

  • Βασιλικός πολτός: Τι τον κάνει τόσο ξεχωριστό για την υγεία μας;

    Βασιλικός πολτός: Τι τον κάνει τόσο ξεχωριστό για την υγεία μας;

    Ιστορικά, μία από τις πιο αξιόλογες ομάδες φυσικών φαρμάκων είναι αυτή της γύρης μελισσών, της πρόπολης και του βασιλικού πολτού. Ο βασιλικός πολτός είναι μια μοναδική, παχιά, γαλακτώδης ουσία που οι εργάτριες μέλισσες κατασκευάζουν και τροφοδοτούν τη βασίλισσα. Είναι η μοναδική πηγή διατροφής της βασίλισσας μέλισσας και βοηθά την καθημερινότητά της. Οι εργάτριες μέλισσες αναμιγνύουν μέλι και γύρη μελισσών με ένζυμα στους αδένες του λαιμού τους για να παράγουν βασιλικό πολτό, σύμφωνα μα το άρθρο της ιστοσελίδας Nutrition Resource.

    O βασιλικός πολτός πιστεύεται ότι είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα διατροφής λόγω του ανώτερου μεγέθους, της αντοχής, των ποσοστών γονιμότητας και της μακροζωίας της βασίλισσας σε σύγκριση με άλλες μέλισσες.

    Η σύνθεσή του είναι παρόμοια με αυτή της γύρης. Περιέχει θερμίδες καθώς είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά, και τα 8 απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα και ορμονικές ουσίες. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5), τη βιταμίνη κατά του στρες και έχει αποδειχθεί σε ορισμένες μελέτες ότι αυξάνει την αντοχή ενώ βρίσκεται υπό πίεση. Περιέχει περίπου 12% πρωτεΐνες, 5-6% λιπίδια και 12-15% υδατάνθρακες.

    Ο βασιλικός πολτός, που ιστορικά συνδέεται με τη γονιμότητα είναι μια φυσικά πλούσια πηγή αμινοξέων, βιταμινών Α, Γ, Δ, Ε και Β συμπλόκων βιταμινών. Ο φρέσκος βασιλικός πολτός περιέχει ευεργετικά προβιοτικά για την υγεία του εντέρου (πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για να διατηρούνται οι βιοδραστικές ενώσεις του) και διαθέτει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης ασθενειών και της καταπολέμησης του στρες στο σώμα που προκαλείται από εμβόλια.

    Θεραπευτικές ιδιότητες

    1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, γενικά, και θεραπεύει ειδικότερα τη βλεννογονίτιδα. Ακριβώς όπως το μέλι, βελτιώνει επίσης τα ποσοστά άσθματος.
    2.  Μελέτες έχουν δείξει την επίδραση του βασιλικού πολτού στη μείωση της χοληστερόλης και των λιποπρωτεϊνών, καθώς και στη μείωση των τριγλυκεριδίων και στην αύξηση της HDL, προσφέροντας όφελος στην καρδιαγγειακή υγεία.
    3.  Βελτιώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, καθώς και τα έλκη που σχετίζονται με τον διαβήτη.
    4.  Βελτιώνει τα ποσοστά αναιμίας αυξάνοντας ελαφρώς τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
    5. Αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες που την καταναλώνουν τακτικά, καθώς και βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος. Ο βασιλικός πολτός έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει θετικό αντίκτυπο στην αναλογία FSH / LH, ωστόσο, αυτό το αποτέλεσμα είναι αναστρέψιμο μετά τη διακοπή των συμπληρωμάτων και αυξάνει επίσης τη λίμπιντο.
    6.  Η κατανάλωση 3000mg βασιλικού πολτού καθημερινά έχει συνδεθεί με αυξημένη γνώση στη μέση και μεγαλύτερη ηλικία και προστατεύει από τη νόσο του Alzheimer.
    7.  Αυξάνει το κολλαγόνο και βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται επίσης για την επούλωση πληγών: αυξάνει τη μετανάστευση ινοβλαστών, κύτταρα σε συνδετικό ιστό που παράγουν κολλαγόνο. Το Royal Jelly έχει προταθεί για την καταστολή της χρώσης του δέρματος, και ως εκ τούτου προτείνεται ως υποψήφιος για την αναστολή της μελανογένεσης, επομένως θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί σε καλλυντικά προϊόντα περιποίησης δέρματος. Η μείωση της σύνθεσης μελανίνης συμβαίνει μέσω της έκφρασης της τυροσινάσης.
    8. Λόγω του συνδυασμού θρεπτικών συστατικών του, έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζει δυσάρεστα προεμμηνορροϊκά συμπτώματα, όπως ευερεθιστότητα, διακυμάνσεις βάρους και κατακράτηση νερού.
    9.  Διευκολύνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Προκαταρκτική έρευνα έδειξε ότι ο βασιλικός πολτός προστατεύει από την οστεοπόρωση μειώνοντας την απορρόφηση των οστών (αντι-οστεοκλαστικό).
    10. Αποδίδει αντιπολλαπλασιαστικά αποτελέσματα στα κύτταρα του νευροβλαστώματος, καθιστώντας τον πιθανή αντικαρκινική υπερτροφή.

  • Tρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά

    Tρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά

    Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Όσλο ήθελαν να μάθουν ποιες τροφές έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, τις φυσικές χημικές ουσίες στα τρόφιμα που την καθιστούν υγιή και προλαμβάνουν ασθένειες, γι ‘αυτό δοκίμασαν 1.113 κοινές τροφές και ποτά, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Shape.

    Βατόμουρα

    Small_Bowl_Of_Blackberries
    CREDIT: VRINDA THAMARA VALAPPIL/EYEEM/GETTY

    Ένα φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά από όλα τα μούρα, ξεπερνώντας τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα όπως βατόμουρα, φράουλες, βακκίνια και σμέουρα. Επιπλέον, ένα φλιτζάνι παρέχει τη μισή ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης C (η οποία έχει επίσης ωφέλιμα αντιγηραντικά οφέλη για το δέρμα σας.)

    Καρύδια

    Glass_Container_Of_Whole_Walnuts
    CREDIT: BOGDAN DREAVA/EYEEM/GETTY

    Τα καρύδια είναι  σημαντικά υψηλότερα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό, δήλωσε προηγουμένως ο Alix Turoff, R.D., C.D.N., C.P.T. Τα καρύδια μπορεί να έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε λάβετε υπόψη σας την πρόσληψη.

    Φράουλες

    Hands_Holding_Container_Of_Strawberries
    CREDIT: K-KO/GETTY

    Γεμάτο με φυτικές ίνες και βιταμίνη C (149% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης!), Ένα φλιτζάνι φέτες φράουλας είναι ένα φλιτζάνι γεμάτο υγιή οφέλη. Είναι επίσης αρκετά πλούσιες σε φυτικές ίνες, κάτι που αποτελεί μεγάλη νίκη για τη συνολική σας ευημερία.

    Αγκινάρες

    Flat_lay_Of_Artichokes
    CREDIT: ENRIQUE DÍAZ/7CERO/GETTY

    Προσθέστε ένα φλιτζάνι από αυτά τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και τρόφιμα σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας.

    Κράνμπερι

    Spoon_Of_Cranberries_With_Container_Of_Cooked_Cranberries
    CREDIT: JML IMAGES/GETTY

    Ένα φλιτζάνι ολόκληρων βακκίνιων είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες και ενισχύουν την υγεία.

    Ψημένος καφές

    Hands_Holding_Cup_of_Coffee
    CREDIT: MYKOLA SOSIUKIN/EYEEM/GETTY

    Ένα φλυτζάνι ψημένου καφέ  το πρωί ενισχύει την υγεία σας. Στην πραγματικότητα, το java σας είναι ακόμη υψηλότερο σε αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι ή το κακάο.

    Σμέουρα

    Spoon_Of_Cranberries_With_Container_Of_Cooked_Cranberries
    CREDIT: JML IMAGES/GETTY

    Ακολουθεί ένα άλλο εξαιρετικά υγιές μούρο για να το προσθέσετε στη διατροφή σας. Ένα φλιτζάνι αυτής της πλούσιας σε αντιοξειδωτικά τροφής είναι ώριμη με βιταμίνη C (54% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψη ) και είναι από τα πιο πλούσια σε φυτικές ίνες φρούτα.

    Μύρτιλα

    Basket_of_Blueberries_On_Table
    CREDIT: VIRGINIA PORTIOLI/GETTY

    Αυτό το superfood είναι καλό για την υγεία σας και μπορεί να σας βοηθήσει να προστατεύσετε το δέρμα σας από την πρόωρη γήρανση.

    Γαρίφαλα

    Ground_Cloves
    CREDIT: SUBODHSATHE/GETTY

    Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού αυτού του ζεστού μπαχαρικού μπορεί να κάνει θαύματα για το σώμα σας.

    Αρώνια

    Πλούσια σε φαινόλες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Κατατάσσεται στην κορυφή της οικογένειας των μούρων, με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό.

  • Διαλειμματική νηστεία: Είναι τόσο «καλή» όσο νομίζουμε;

    Διαλειμματική νηστεία: Είναι τόσο «καλή» όσο νομίζουμε;

    Η διαλειμματική νηστεία αποτελεί έναν ιδιαίτερα δημοφιλή τύπο δίαιτας τα τελευταία χρόνια, διότι μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα στη σκληρή καθημερινότητα ενός σύγχρονου εργαζομένου ανθρώπου, ενώ παράλληλα προσφέρει την ελευθερία της κατανάλωσης αγαπημένων τροφών ακόμα και υψηλής θερμιδικής αξίας χωρίς να παρεμποδίζεται η επίτευξη της απώλειας βάρους.

    Είναι όμως αυτή η συγκεκριμένη απώλεια τόσο υγιεινή όσο πιστεύεται ότι είναι; Στο παραπάνω ερώτημα απαντάει ο Κάρολος Παπαλαζάρου Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Συνεργάτης του Metropolitan Hospital, ο οποίος εξηγεί τους τύπους, τα πλεονεκτήματα αλλά και τους κινδύνους για την υγεία αυτής της δίαιτας-νηστείας.

    Τι ονομάζουμε διαλειμματική νηστεία;

    Ο όρος διαλειμματική νηστεία (Δ.Ν.) χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια σειρά διατροφικών προτύπων κατά τα οποία καταναλώνονται ελάχιστες ή μηδενικές θερμίδες για χρονικές περιόδους που κυμαίνονται από 12 ώρες έως αρκετές ημέρες, κατ’ επανάληψη.

    Οι κυριότεροι τύποι διαλειμματικής νηστείας είναι:

    Η δίαιτα 16:8, στην οποία η κατανάλωση τροφής γίνεται σε μία περίοδο οκτώ ωρών μέσα στην ημέρα.

    Η δίαιτα 5:2, στην οποία καταναλώνονται τροφές για πέντε ημέρες διαδοχικά και τις επόμενες δύο ημέρες ακολουθείται νηστεία.

    Η εναλλακτική ημερήσια νηστεία, κατά την οποία τα άτομα που την εφαρμόζουν έχουν συνήθως μια ολόκληρη ημέρα νηστείας που ακολουθείται από μία ημέρα κανονικής σίτισης.

    Η δίαιτα 20:4, στην οποία τα γεύματα της ημέρας καταναλώνονται μέσα σε μια χρονική περίοδο μόλις 4 ωρών.

    Πλεονεκτήματα

    Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα της διαλειμματικής νηστείας είναι:

    Η απώλεια βάρους, καθώς ο περιορισμός της λήψης τροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα ευνοεί την απώλεια περιττών κιλών.

    Η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και κατ’ επέκταση η μείωση του κινδύνου εκδήλωσης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.

    Η καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία, καθώς σύμφωνα με μελέτες σε πειραματόζωα, η διαλειμματική νηστεία οδηγεί στη δημιουργία νέων νευρικών κυττάρων.

    Μειονεκτήματα της διαλειμματικής νηστείας

    Παρά τα πλεονεκτήματά της, η διαλειμματική νηστεία κρύβει και αρκετούς κινδύνους για την υγεία, καθώς αποτελεί ένα επαναλαμβανόμενο σοκ για τον οργανισμό, γεγονός που μας αναγκάζει να είμαστε πιο σκεπτικοί απέναντι στην επιλογή της ως μοντέλο διατροφής.

    Συγκεκριμένα, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης ναυτίας, εμετού, τριχόπτωσης, νευροπάθειας, διαταραχών ύπνου, ανωμαλιών στην έμμηνο ρύση, ανεπάρκειας βιταμινών και ιχνοστοιχείων και μείωσης της οστικής πυκνότητας.

    Σε πρόσφατη μελέτη εξετάστηκαν δεδομένα από 1.339 συμμετέχοντες εκ των οποίων οι 687 ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία και οι 652 ένα απλό ισορροπημένο πλάνο διατροφής με μείωση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης.

    Παρόλο που στα άτομα που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία παρατηρήθηκε μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκερίδιων, η μείωση και των τριών αυτών παραμέτρων ήταν μεγαλύτερη στα άτομα που ακολούθησαν το πλάνο διατροφής με μειωμένη θερμιδική πρόσληψη.

    Σε μια επίσης πολύ πρόσφατη μελέτη (2021) στο Σίδνεϊ, εξετάζοντας ποντίκια που ακολούθησαν διαλειμματική νηστεία παρατηρήθηκε ότι παρά την επίτευξη της απώλειας βάρους, το σπλαχνικό λίπος παρέμεινε σταθερό, οδηγώντας στο συμπέρασμα πως ένα ιστορικό επαναλαμβανόμενων περιόδων νηστείας είναι πιθανόν να πυροδοτεί μια διαδικασία διατήρησης του σπλαχνικού λίπους.

    Αυτές οι δυο μελέτες καθώς και αρκετές παλαιότερες μας οδηγούν στο συμπέρασμα πως δεν υπάρχει κάποιος προφανής λόγος για να επιλέξει κανείς τη διαλειμματική νηστεία ως δίαιτα, καθώς υπάρχουν αρκετά πιο ασφαλείς τύποι δίαιτας που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και βελτίωση της υγείας και μάλιστα με πιο αποτελεσματικό τρόπο.

    EΠΙΜΕΛΕΙΑ ΝΕΚΤΑΡΙΑ ΚΑΡΑΚΩΣΤΑ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ ΥΓΕΙΑΣ

  • Ειδικές θρεπτικές ανάγκες που χρειάζονται όλοι οι ηλικιωμένοι!

    Ειδικές θρεπτικές ανάγκες που χρειάζονται όλοι οι ηλικιωμένοι!

    Η σωστή διατροφή και η διατήρηση της δραστηριότητας είναι σημαντικά ανεξάρτητα από την ηλικία σας. Καθώς μεγαλώνουμε το σώμα μας έχει διαφορετικές ανάγκες, έτσι ορισμένα θρεπτικά συστατικά γίνονται ιδιαίτερα σημαντικά για την καλή υγεία, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Eat, right.

    Ασβέστιο και βιταμίνη D

    Οι ενήλικες ηλικίας άνω των 70 χρειάζονται περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D για να διατηρήσουν την υγεία των οστών από ό, τι τα νεότερα χρόνια. Για να καλύψετε αυτές τις ανάγκες, επιλέξτε τρόφιμα και ποτά πλούσια σε ασβέστιο και στοχεύστε σε τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά κάθε μέρα. Άλλες πηγές ασβεστίου περιλαμβάνουν εμπλουτισμένα δημητριακά και χυμούς φρούτων, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κονσερβοποιημένα ψάρια με μαλακά οστά και εμπλουτισμένα φυτικά ποτά. Οι πηγές βιταμίνης D περιλαμβάνουν λιπαρά ψάρια, όπως σολομό, αυγά και εμπλουτισμένα τρόφιμα και ποτά. Εάν παίρνετε συμπλήρωμα ασβεστίου ή πολυβιταμίνη, επιλέξτε ένα που περιέχει βιταμίνη D.

    Βιταμίνη Β12

    Μερικοί ενήλικες άνω των 50 ετών ενδέχεται να μην είναι σε θέση να απορροφήσουν αρκετή βιταμίνη Β12. Τα εμπλουτισμένα δημητριακά, το άπαχο κρέας και τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πηγές βιταμίνης Β12. Ρωτήστε το γιατρό σας ή έναν διαιτολόγο διατροφολόγο εάν χρειάζεστε συμπλήρωμα βιταμίνης Β12.

    Φυτικές ίνες

    Τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες για να μείνετε υγιής. Οι διαιτητικές ίνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου και στη μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2. Φάτε ψωμί ολικής αλέσεως και δημητριακά, καθώς και περισσότερα φασόλια μπιζέλια και φακές – μαζί με φρούτα και λαχανικά που παρέχουν επίσης φυτικές ίνες.

    Κάλιο

    Η κατανάλωση επαρκούς καλίου, μαζί με τον περιορισμό της πρόσληψης νατρίου (αλάτι), μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα φασόλια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά αποτελούν όλες πηγές καλίου. Επίσης, επιλέξτε και ετοιμάστε τρόφιμα με λίγο ή καθόλου αλάτι. Προσθέστε γεύση στα τρόφιμα με βότανα και μπαχαρικά.

    Προσοχή με τα λίπη

    Τα περισσότερα από τα λίπη που τρώτε πρέπει να είναι πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη, βρίσκονται κυρίως σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, αβοκάντο, φυτικά έλαια και ψάρια. Επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

  • O πιο γρήγορος τρόπος να μειώσετε το σωματικό λίπος!

    O πιο γρήγορος τρόπος να μειώσετε το σωματικό λίπος!

    Ο γρηγορότερος τρόπος για να χάσετε σωματικό λίπος είναι στην πραγματικότητα να τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ενώ ταυτόχρονα να περιορίσετε ελαφρώς την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Όταν το σώμα σας τρέφεται, όχι μόνο θα κάψετε περισσότερο λίπος γρηγορότερα, αλλά και οι προπονήσεις σας θα γίνουν πιο αποτελεσματικές, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο τα αποτελέσματά σας! Σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Skinny Ms.:

    Αυξήστε την κατανάλωση τροφίμων υψηλής ποιότητας

    Increase Consumption of High-Quality Food like produce and lean protein

    Τα πιο βασικά συστατικά για να χάσετε σωματικό λίπος περιλαμβάνουν άπαχη πρωτεΐνη, υγιή λίπη, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και άφθονο νερό! Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που επιτρέπουν στο σώμα σας να κάψει λίπος με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

    Εάν θέλετε να χάσετε λίπος γρήγορα, πρέπει να βασίσετε τη διατροφή σας σε τρόφιμα υψηλής ποιότητας. Επίσης, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε μειώσει την πρόσληψη θερμίδων κατά 300-500 θερμίδες την ημέρα, το πολύ. Για παράδειγμα, εάν συνήθως τρώτε 2000 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσετε το τρέχον βάρος σας, θα πρέπει να στοχεύσετε για 1500-1700 καθημερινά.

    Περιορίστε ορισμένα συστατικά και τρόφιμα

    Limit intake of highly processed food and fast food.

    Όταν προσπαθείτε να χάσετε γρήγορα το σωματικό λίπος, θα πρέπει να αποφεύγετε ορισμένα τρόφιμα όποτε είναι δυνατόν. Αυτά τα συστατικά περιλαμβάνουν πρόσθετη ζάχαρη, νάτριο, σάλτσες υψηλής θερμιδικής αξίας, καρυκεύματα, καθώς και άλλα επεξεργασμένα συστατικά. Αυτά τα τρόφιμα έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και στερούνται διατροφικού οφέλους, τα οποία μπορούν να σαμποτάρουν γρήγορα τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους.

    Εξαλείψτε τις κενές θερμίδες

    Eliminate empty calories by cutting out soda and juices.

    Αν θέλετε να επιταχύνετε το ποσοστό απώλειας λίπους, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που θα πρέπει να εξαλείψετε από τη διατροφή σας. Πράγματα όπως η σόδα, το αλκοόλ και το γρήγορο φαγητό είναι απαγορευμένα για την απώλεια λίπους.

    Κινηθείτε

    get moving!

    Μόλις τροφοδοτήσετε το σώμα σας με τα σωστά τρόφιμα, αρχίστε την προπόνηση. Προπόνηση όχι μόνο με περπάτημα σε διάδρομο αλλά συστηματική άσκηση και τρέξιμο. Επίσης, μια από τις πιο ευεργετικές μορφές άσκησης για την καύση λίπους είναι η προπόνηση με βάρη! Η άσκηση με βάρη όχι μόνο θα τονώσει και θα διατηρήσει τη μυϊκή σας μάζα, αλλά θα αυξήσει επίσης την ταχύτητα του μεταβολισμού σας και θα κάψει λίπος! Δοκιμάστε μερικές από τις αγαπημένες μας ασκήσεις προπόνησης με βάρη και ξεκινήστε να καίτε λίπος σήμερα!

    Από μόνη της η μείωση θερμίδων ανά ημέρα μπορεί να σας προκαλέσει απώλεια βάρους μυών και νερού. Αυτό μπορεί να σας ξεγελάσει να πιστέψετε ότι χάνετε λίπος. Η θρέψη του σώματός σας με τις κατάλληλες τροφές και τον αριθμό των θερμίδων και η παράλληλη σωστή προπόνηση-άσκηση,  θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα και να χάσετε το πραγματικό σωματικό λίπος.