Τα τέλεια χωνάκια για τα παιδικά πάρτι. Γίνονται πολύ εύκολα αφού το ζυμαράκι είναι έτοιμο και το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι οι γεμίσεις. Βάλτε τη φαντασία σας και φτιάξτε χωνάκια με διαφορετικές γεύσεις και χρώματα.
Προετοιμασία 60 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 25 λεπτά Μερίδες: 16
Υλικά:
Για τα χωνάκια
2 φύλλα ζύμη πίτσας 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
Γέμιση μανιτάρια
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φετάκια 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 γρ. κασέρι, τριμμένο ½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, τριμμένο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Γέμιση κιμά
150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 150 γρ. ντοματάκια κονκασέ 100 γρ. γραβιέρα γλυκιά, τριμμένη 1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας 1 κουτ. γλυκού πάπρικα, καπνιστή ½ κουτ. γλυκού μπαχάρι, τριμμένο ½ κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Γέμιση Caprese
200 γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα σε φετάκια 50 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας φύλλα φρέσκου βασιλικού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Δείτε εδώ την εκτέλεση
