Blog

1. Χαμηλότερη κακή χοληστερόλη (LDL)

Τα κράνμπερι, εάν ληφθούν στις σωστές ποσότητες, διεγείρουν την παραγωγή καλής χοληστερόλης (HDL). Οι πολυφαινολικές ενώσεις ρυθμίζουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και HDL στο αίμα. Αυτό, με τη σειρά του, προστατεύει το σώμα σας από καρδιακή προσβολή, διαβήτη και παχυσαρκία, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Style Craze.

2. Βελτίωση της υγείας του εντέρου

Οι χρωστικές (προανθοκυανιδίνες) που δίνουν στα κράνμπερι το χαρακτηριστικό τους χρώμα, ευθύνονται για αυτήν τη δραστηριότητα. Αυτές οι ενώσεις δεν αφήνουν τα επιβλαβή μικρόβια να επηρεάσουν το έντερο, σύμφωνα με μια μελέτη. Επίσης, επιδιορθώνουν την εσωτερική κυτταρική επένδυση του εντέρου και θεραπεύουν τα έλκη του στομάχου και την  φθορά.

3. Προστατέψτε το καρδιαγγειακό σύστημα

Με τη μείωση της LDL και των σχετικών επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα, τα κράνμπερι μπορούν να σας προστατέψουν από τις καρδιακές προσβολές και τις καρδιακές ανακοπές. Οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που υπάρχουν σε αυτά βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης παρέχοντας χαλάρωση στα αιμοφόρα αγγεία.

4. Θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος (UTI)

Όλο το όνομα και η φήμη που έχουν τα κράνμπερι είναι λόγω της ικανότητάς τους να θεραπεύουν και να αποτρέπουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού. Τα φλαβονοειδή εμποδίζουν τα βακτήρια να προσκολληθούν στην εσωτερική κυτταρική επένδυση του ουροποιητικού συστήματος. Δεδομένου ότι τα βακτήρια δεν μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς να προσκολληθούν σε μια επιφάνεια (πρόσφυση) στο σώμα μας, παρασύρονται και αποβάλλονται χωρίς να προσβάλλουν τον οργανισμό.

5. Προστατέψτε τα νεφρά από μολύνσεις

Εάν δεν αντιμετωπιστεί, το UTI μπορεί να εξαπλωθεί έως στα νεφρά – το χειρότερο που μπορεί να συμβεί! Ίσως χρειαστεί να πάρετε υψηλές δόσεις αντιβιοτικών για τη θεραπεία της λοίμωξης. Τέτοια βλάβη στα νεφρά σας μπορεί να οδηγήσει σε νοσηλεία. Σε σπάνιες περιπτώσεις, εάν το βακτήριο είναι σκληρό, μπορεί να εμφανιστεί υποτροπή, στοχεύοντας και τα άλλα ζωτικά όργανα. Τα κράνμπερι είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην προστασία των νεφρών από φλεγμονή, χάρη στις ανθοκυανιδίνες που υπάρχουν σε αυτά.

6. Λαμπερό δέρμα

Ένας από τους σημαντικότερους λόγους για να καταναλώνετε τα κράνμπερι θα μπορούσε να είναι αυτό – λαμπερό δέρμα. Με περίπου 98% νερό, 24% βιταμίνη C και υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, το κράνμπερι είναι το φαγητό σας για λαμπερό δέρμα.

7. Αποτρέψτε τον καρκίνο και ενισχύστε την ανοσία

Μια έρευνα του 2016 ισχυρίζεται ότι η το να συμπεριλάβετε κράνμπερι στη διατροφή σας, σας προστατεύει από 17 διαφορετικούς τύπους καρκίνους. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες σταματούν τον πολλαπλασιασμό και τη μετάσταση των καρκινικών κυττάρων και αναστέλλουν το σχηματισμό και την ανάπτυξη όγκων. Αυτά τα μούρα ενισχύουν τη δραστηριότητα και τον αριθμό ορισμένων τύπων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος (κύτταρα Β, κύτταρα ΝΚ, κ.λπ.) μαζί με συγκεκριμένα ένζυμα που εμπλέκονται στους αμυντικούς μηχανισμούς.

8. Μειώστε τις λοιμώξεις κατά την εγκυμοσύνη

Παρόμοια με τον τρόπο με τον οποίο καταπολεμούν τα UTI, τα ενεργά συστατικά του κράνμπερι μειώνουν την πιθανότητα βακτηριακών λοιμώξεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε αντίθεση με τον μύθο, δεν προκαλούν συγγενείς παραμορφώσεις στα έμβρυα ή επιπλοκές μετά τον τοκετό στις γυναίκες, εάν ληφθούν εντός των ορίων.

9. Αντιμετωπίστε τις στοματικές μολύνσεις

Τα κράνμπερι μπορούν επίσης να βοηθήσουν τα δόντια σας. Η έρευνα ισχυρίζεται ότι οι αντιφλεγμονώδεις ενώσεις μειώνουν το σχηματισμό βιοφίλμ στα δόντια και τα ούλα, γεγονός που θα μπορούσε να προκαλέσει μολύνσεις και φθορά των δοντιών.

10. Μπορεί να θεραπεύσει τις διαταραχές του προστάτη

Λόγω της επίδρασής του στο ουροποιητικό σύστημα και στη θεραπεία των ουρολοιμώξεων, το εκχύλισμα των κράνμπερι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη (BPH) και σχετικών διαταραχών. Αν και δεν υπάρχει αρκετή έρευνα που να υποστηρίζει αυτό, λέγεται ότι τα κράνμπερι θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία των καρκίνων του προστάτη.

Photos by Pexels

 

 

 

---

Η Health Editor Προτείνει:

Ιατρικά, οι τύποι του σώματος χαρακτηρίζονται ως 0μεσόμορφος, εκτομορφικός, ενδομορφικός.  Όσον αφορά το σωματικό λίπος, οι διαφορετικοί τύποι σώματος ονομάζονται, αχλάδι ή μήλο. Ξέρετε αν το σχήμα του σώματός σας είναι αχλάδι ή μήλο; Το σχήμα του σώματός σας εξαρτάται από το γενετικό σας προφίλ. Τα γονίδια είναι υπεύθυνα για το πού το σώμα σας αποθηκεύει λίπος. Τα αχλάδια σώματα, θα αποθηκεύουν λίπος στα πόδια και τους γοφούς. Το σώμα σε σχήμα μήλου, αποθηκεύει λίπος γύρω από το στομάχι. Γι ‘αυτό τα σώματα σε σχήμα μήλου, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου και διαβήτη. Πρέπει να προσπαθούν  ειδικά για τη μείωση του λίπους στο στομάχι τους, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας  Holmes Place.

Τα σώματα σε σχήμα μήλου πρέπει πάντα κάνουν κάποιο άθλημα, ώστε να αποφεύγονται σοβαρά προβλήματα υγείας. Αν έχετε τύπου ‘’μήλο’’, θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με τις διατροφικές σας συνήθειες, διότι ευθύνονται κατά 70% για την συνολική σας επιτυχία.

Θα αναφέρουμε σούπερ-τροφές που θα βοηθήσουν στη μείωση του λίπους στο στομάχι τις οποίες μπορεί να μην γνωρίζετε.

Κανέλα:

Δεν  την χρησιμοποιούμε μόνο για τα Χριστούγεννα, αλλά είναι ένα μπαχαρικό που πρέπει να χρησιμοποιείτε καθημερινά στα milkshake, τη βρώμη και το γιαούρτι όπως και στα μαγειρεμένα φαγητά. Η κανέλα μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, χρειάζεστε λιγότερη ινσουλίνη, ώστε να μπορείτε να κάψετε λίπος καλύτερα.

Ψάρι:

Ειδικά ο σολομός, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 που βοηθούν στην ενεργοποίηση της διαδικασίας καύσης λίπους. Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα μπορεί να είναι πολύ ευεργετική.

Κρέας:

Περιέχει καρνιτίνη, η οποία μεταφέρει λίπος στα μυϊκά κύτταρα και μετατρέπεται σε ενέργεια. Πρέπει να τρώτε αρνί ή άπαχο βόειο κρέας, το πολύ 3 φορές την εβδομάδα.

Τσίλι:

Η κατανάλωση πικάντικων τροφίμων επηρεάζει τη θερμότητα του σώματος, λόγω των αντιοξειδωτικών. Σας κάνει να ιδρώνετε και να απομακρύνετε τις τοξίνες από τον οργανισμό σας, αλλά επίσης βοηθά το μεταβολισμό σας.

Νερό:

Όλες αυτές οι συμβουλές διατροφής δεν θα κάνουν τη διαφορά, εάν δεν πίνετε πολύ νερό. Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 35 ml νερού ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης πρέπει να πίνετε τουλάχιστον μισό λίτρο νερό. Το μεταλλικό νερό είναι ιδιαίτερα καλό για το σώμα σας. Το ασβέστιο ρυθμίζει την ισορροπία ενυδάτωσης, υποστηρίζει την οικοδόμηση των μυών και για υγιή δόντια και οστά.

Το κλειδί για την επιτυχία όσον αφορά την απώλεια λίπους στο στομάχι είναι η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών. Επιπλέον, πρέπει να εστιάσετε στην αποφυγή υδατανθράκων και αλκοόλ το βράδυ, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση του λίπους στο στομάχι σας κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Photos by Freepik

 

Έχετε ακούσει πολλά για τα αμινοξέα και πόσο σημαντικά είναι για την οικοδόμηση μυών. Αλλά αυτά τα δομικά στοιχεία πρωτεΐνης είναι υπεύθυνα για πολλά άλλα κρίσιμα συστήματα και λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής νευροδιαβιβαστών και ορμονών, της ανοσολογικής υγείας, της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, της επισκευής των ιστών, της πέψης και της αναπαραγωγής.

Όταν τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το σώμα τα διασπά σε αμινοξέα. Το σώμα σας χρειάζεται 20 διαφορετικά αμινοξέα, τα οποία κατηγοριοποιούνται, υπό όρους, ως απαραίτητα ως, ή μη απαραίτητα: Τα βασικά αμινοξέα θεωρούνται «απαραίτητα» επειδή το σώμα σας δεν μπορεί να τα επεξεργαστεί- πρέπει να τα πάρετε από τη διατροφή σας. Υπάρχουν εννέα: ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη και βαλίνη. Τα μη απαραίτητα αμινοξέα συντίθενται από τον οργανισμό, ακόμα κι αν δεν καταναλώνονται στη διατροφή. Τα έντεκα μη απαραίτητα αμινοξέα είναι αλανίνη, αργινίνη, ασπαραγίνη, ασπαρτικό οξύ, κυστεΐνη, γλουταμικό οξύ, γλουταμίνη, γλυκίνη, προλίνη, σερίνη και τυροσίνη. Τα υπό όρους απαραίτητα αμινοξέα, που ονομάζονται επίσης «υπό όρους αμινοξέα», περιλαμβάνουν ορισμένα μη απαραίτητα αμινοξέα των οποίων η σύνθεση μπορεί να είναι περιορισμένη υπό ορισμένες συνθήκες, όπως σοβαρή ασθένεια, τραυματισμός, χειρουργική επέμβαση ή ακραίο τραύμα ή στρες. Για παράδειγμα, η τυροσίνη θεωρείται απαραίτητο αμινοξύ για άτομα με φαινυλκετονουρία (PKU), μια κατάσταση στην οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει τυροσίνη. Άλλα υπό όρους αμινοξέα περιλαμβάνουν αργινίνη, κυστεΐνη, γλουταμίνη, γλυκίνη, προλίνη και σερίνη, σύμφωνα με το άρθρα της ιστοσελίδας Better Nutriotion.

Θα βρείτε αμινοξέα σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως: στο κρέας, στα ψάρια, στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στα αυγά και άλλες σε ζωικές τροφές περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα και θεωρούνται πλήρεις πρωτεΐνες. Ορισμένες φυτικές τροφές – συμπεριλαμβανομένης της σόγιας και της κινόα – περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, αλλά υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το εάν περιέχουν επαρκείς ποσότητες για να θεωρηθούν πλήρεις πρωτεΐνες. Τα φασόλια, τα δημητριακά και τα καρύδια είναι επίσης πλούσια σε ορισμένα αμινοξέα, αλλά πολύ  χαμηλά ή δεν περιέχουν καθόλου ορισμένα άλλα. Για παράδειγμα, τα φασόλια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη και μεθειονίνη και οι ξηροί καρποί και οι σπόροι δεν έχουν λυσίνη. Εάν τρώτε μια ποικιλία φυτικών πρωτεϊνών, είναι αρκετά εύκολο να αντισταθμίσετε τον περιορισμό των αμινοξέων και να λάβετε και τα εννέα βασικά προϊόντα – και δεν χρειάζεται να τα φάτε όλα στο ίδιο γεύμα. Ακολουθεί ένας οδηγός για τις καλύτερες πηγές τροφίμων αμινοξέων και τρόπους για να τα προσθέσετε στη διατροφή σας.

Tofu

Το Tofu περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Αναζητήστε tofu φτιαγμένο με θειικό ασβέστιο για την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο.

Αυγά

Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα και στα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και σε άλλα θρεπτικά συστατικά όπως η χολίνη, η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη. Αναζητήστε αυγά ελεύθερης βοσκής από κοτόπουλα που επιτρέπεται να περιφέρονται ελεύθερα σε εξωτερικούς χώρους και να βόσκουν στο γρασίδι, τους σπόρους και τα έντομα – μερικές μελέτες δείχνουν ότι είναι υψηλότερα σε ωμέγα-3 και σημαντικά υψηλότερα σε βιταμίνη D.

Βόειο κρέας

Το βόειο κρέας που τρέφεται με γρασίδι είναι μια πλήρης πρωτεΐνη που έχει ανώτερο θρεπτικό προφίλ σε σύγκριση με το βόειο κρέας που έχει σιτάρι, με λιγότερο ολικό λίπος και κορεσμένο λίπος και υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπών, βιταμίνη Ε και άλλα αντιοξειδωτικά.

Φαγόπυρο

Το φαγόπυρο, παρά το όνομα, δεν περιέχει γλουτένη. Τεχνικά δεν είναι δημητριακό, προέρχεται από ένα φυτό που σχετίζεται με οξαλίδα και ραβέντι. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε περισσότερα απαραίτητα αμινοξέα και είναι επίσης πλούσιο σε πολυφαινόλες, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Φιστίκια

Το φιστίκι δεν είναι στην πραγματικότητα καρπός, είναι οι σπόροι φρούτων από το φιστίκι που έχουν πλούσια περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης πλούσια σε κάλιο και μονοακόρεστα λίπη, καθώς και λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Συνδυάστε τα με φασόλια ή κόκκους για να προσλάβετε πλήρη πρωτεΐνη.

Τυρί cottage

Το τυρί cottage, όπως και άλλες μορφές γαλακτοκομικών προϊόντων, περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και ασβέστιο, σελήνιο, βιταμίνη Β12 και άλλες βιταμίνες Β. Αναζητήστε βιολογικές ποικιλίες ή δοκιμάστε πλούσιο σε προβιοτικά καλλιεργημένο τυρί cottage.

Κινόα

Το Quinoa είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Χρησιμοποιείται ως σπόρος, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένας σπόρος από ένα φυτό που σχετίζεται με το σπανάκι και το chard, οπότε είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Το Quinoa είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ινών, καλίου, σιδήρου και άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών.

Photos by Pexels

Ορισμένες τροφές έχουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Ρίξτε μια ματιά στα καλύτερα τρόφιμα για να φάτε όταν έχετε τη γρίπη ή ακόμα και ένα κακό κρυολόγημα,  σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Good Housekeeping.

Γιαούρτι

Το 70% του ανοσοποιητικού σας συστήματος βρίσκεται στο έντερο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, το να  διατηρείτε τον εαυτό σας υγιή εξαρτάται εν μέρει από την διατροφή που ακολουθείτε, λέει η Elizabeth Shaw, M.S., R.D.N, ειδικός διατροφής και ιδρύτρια του ShawSimpleSwaps.com. Τα καλά βακτήρια (προβιοτικά) που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα προβλήματα του εντέρου σας σε ισορροπία, είναι ένα κλειδί για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και για να κρατήσετε και τον εαυτό σας υγιή.

Σολομός

Ο σολομός πλούσιος σε ωμέγα-3 μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα και τη γρίπη με δύο τρόπους. Πρώτον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι αντιφλεγμονώδη, που σημαίνει ότι βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής που είναι ανεξέλεγκτη στο σώμα μας κάθε φορά που είσαστε πληγωμένοι ή άρρωστοι. Και, η έρευνα δείχνει επίσης ότι η ένωση αυτή μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του άγχους, λέει η Shaw, ένας στρεσογόνος παράγοντας που μπορεί να παρεμποδίσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Καρύδια

Περιέχουν ένα ιδιαίτερα υψηλό μείγμα σημαντικών θρεπτικών συστατικών που έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα: βιταμίνες Β6 και Ε, χαλκός, και εκείνα τα ωμέγα 3s που μειώνουν τη φλεγμονή.

Ρόδι

Τα ρόδια έχουν περισσότερα σε αντιοξειδωτικά από αυτά που θα βρείτε στο πράσινο αντιοξειδωτικό τσάι. Προσέξτε την κατανάλωση χυμών ροδιού, καθώς καταναλώνετε  πολύ ζάχαρη χωρίς τις ωφέλιμες ίνες που παίρνετε όταν τρώτε ολόκληρους σπόρους.

Κόκκινες πιπεριές

Ακολουθεί μια άλλη επιλογή προϊόντων που ξεπερνά το ήδη αντιοξειδωτικό ισχυρό πορτοκάλι. «Μια μεσαία κόκκινη πιπεριά περιέχει σχεδόν διπλάσια ημερήσια αξία βιταμίνης C», λέει η Shaw.  Παρόλο που ονομάζεται βιταμίνη, η βιταμίνη C συμπεριφέρεται στην πραγματικότητα σαν αντιοξειδωτικό και υποστηρίζει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων που καταπολεμούν τις λοιμώξεις.

Ζωμός οστών

Όχι, αυτό δεν είναι απλώς ένα φαγητό. Ο ζωμός των οστών παράγεται με περισσότερα οστά και χόνδρο, οπότε λαμβάνετε μια συμπυκνωμένη δόση όλων των απαραίτητων βιταμινών, μετάλλων και αμινοξέων που βοηθούν στη θρέψη και την επούλωση, λέει η Shaw. Σιγοβράστε το με αντιφλεγμονώδη και ειδικά για την καταπολέμηση των λοιμώξεων συστατικά όπως τζίντζερ, σκόρδο ή καγιέν για επιπλέον ανοσολογική ενίσχυση.

Ζεστό τσάι

Ένα φλιτζάνι τσάι στον ατμό μπορεί να καταπραΰνει τον κνησμώδη λαιμό και να σας ζεσταίνει. Αναζητήστε ένα μείγμα τσαγιού με μπαχαρικά όπως κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο και τζίντζερ, τα οποία μπορούν όλα να βοηθήσουν στη χαλάρωση της συμφόρησης που έρχεται με κρυολόγημα ή γρίπη. Το πράσινο τσάι είναι μια άλλη έξυπνη επιλογή – έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, έναν ισχυρό τύπο αντιοξειδωτικού.

Σκόρδο

Αυτός ο ενισχυτής γεύσης έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της λοίμωξης που σας κάνει να αρρωστήσετε και να εξαλείψετε την προκύπτουσα φλεγμονή. Προσθέστε το σε σάλτσα σαλάτας, σούπα, ζυμαρικά, πατάτες ή ψητά λαχανικά για νόστιμη ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Άγρια βατόμουρα

Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα άγρια βατόμουρα δεν καλλιεργούνται, πράγμα που σημαίνει ότι είναι υψηλότερα σε ανθοκυανίνες, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που τους δίνει το εντυπωσιακό τους χρώμα.

Εσπεριδοειδή

Ο χειμώνας είναι εποχή εσπεριδοειδών, οπότε επωφεληθείτε από τη γενναιοδωρία απολαμβάνοντας επιλογές με βιταμίνη C, όπως πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ. Για να έχετε το μεγαλύτερο όφελος, φάτε ολόκληρο το φρούτο, το οποίο περιέχει επίσης φυτικές ίνες που ρυθμίζουν το έντερο.

Μέλι

Αυτό το γλυκό σιρόπι περιέχει αντιοξειδωτικά που θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξάλειψη ενός επίμονου βήχα, καταπραΰνοντας το πίσω μέρος του λαιμού και διαλύοντας τη βλέννα που προκαλεί.

Τζίντζερ

Αν η γρίπη προκαλεί πρόβλημα στο στομάχι σας ενσωματώστε το τζίντζερ στη διατροφή σας. Είναι γνωστό ότι βοηθά στην ανακούφιση της ναυτίας και στην ηρεμία της φλεγμονής, λέει η Shaw.

Μπρόκολο

Αυτά τα μικρά πράσινα δέντρα είναι γνωστά για την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αλλά ένα φλιτζάνι ακατέργαστο μπρόκολο παρέχει σχεδόν το 100% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης C. “Τα θρεπτικά οφέλη είναι πολύ πιο ανώτερα εάν τρώγονται ωμά ή μαγειρεύονται ελάχιστα (όπως στον ατμό)”, λέει η  Shaw.

Παρθένο ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο εκτός από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μερικές μελέτες δείχνουν ότι μπορεί επίσης να έχει και αντιμικροβιακές, λέει ο Shaw. Προσθέστε  το παντού σε αυγά, σαλάτες, κρέας, ψάρι, λαχανικά ή μια φέτα από φρέσκο ψωμί ολικής αλέσεως.

Photos by Pexels

Αμέσως μετά το ξύπνημα, ίσως σκέφτεστε καφέ, ντόνατς και περισσότερο καφέ. Ωστόσο, μπορείτε να ενισχύσετε εντελώς την πρωινή σας ενέργεια τρώγοντας τρόφιμα που ‘’ξεπλένουν’’ τις τοξίνες του σώματός σας! Επιπλέον, είναι καλό να γνωρίζουμε ότι έτσι καταφέρνουμε μια χρήσιμη αποτοξίνωση. Με υψηλότερα επίπεδα ενέργειας, συγκέντρωση και άλλα μεγάλα οφέλη, αυτές οι πρωινές βάσεις θα μπορούσαν πραγματικά να κάνουν τη διαφορά στην υπόλοιπη ημέρα, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Bustle.

Ωστόσο, μερικές φορές ένα ελιξίριο ή σνακ μπορεί να κάνει το τέχνασμα: αναζωογόνηση του συστήματος και ανανέωση της χαμένης ενέργειας από τις ώρες του βραδινού ύπνου στο κρεβάτι. Αν επιλέξετε κάτι με βάση το ψωμί και γλυκό που μπορεί να είναι δελεαστικό, δεν θα είναι καθόλου φιλικό προς τον οργανισμό σας!  Αντ ‘ αυτού, τρώγοντας ένα ισχυρό, νόστιμο πρωινό, ποτό ή σνακ που μπορεί να τροφοδοτήσει το σώμα και το μυαλό σας με τον σωστό τρόπο και να απαλλαγείτε από τοξίνες που συσσωρεύτηκαν από το προηγούμενο βράδυ, μπορεί να κάνει θαύματα για την επόμενη μέρα. Εδώ είναι 9 τρόφιμα που θα δώσουν στο σώμα σας μια πρώτη αποτοξίνωση το πρωί, οπότε θα νιώσετε υπέροχα για τις επόμενες δύο ώρες.

 Μπρόκολο

Δεν είναι πραγματικά το  αγαπημένο λαχανικό το πρωί, αλλά το μπρόκολο μπορεί να είναι μια σημαντική τροφή αποτοξίνωσης όταν ξυπνήσετε, καθώς θα ξεπλύνει  τις τοξίνες από το σώμα και θα επαναφέρει τα επίπεδα ενέργειας, εξηγεί η  Ashley Koff, RD to Bustle. «Η γλυκοραφανίνη του μπρόκολου είναι αυτό που χρειάζεται το σύστημα αποτοξίνωσης για να ξεπλύνει τις τοξίνες», εξηγεί η Koff. Προσπαθήστε να προσθέσετε ένα smoothie με φρούτα για να το καλύψετε, ή μια ομελέτα αυγών λαχανικών.

Δημητριακά – Σιτηρά

«Το σώμα στη συνέχεια χρησιμοποιεί το νερό και το μαγνήσιο από ολόκληρους κόκκους σιτάρι για να εξαλείψει τις τοξίνες», εξηγεί η Koff, οπότε προσθέτοντας κόκκους σε ένα smoothie, όπως βρώμη ή κινόα, για παράδειγμα, μπορεί να απαλλαγείτε από τις τοξίνες.

Νερό

Αν και δεν είναι φαγητό το νερό μετά το πρωινό ξύπνημα είναι ο καλύτερος τρόπος για απομάκρυνση τοξίνων. “Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τον εαυτό σας το πρωί, είναι να πίνετε 1-2 ποτήρια νερό. Αυτό θα ενυδατώσει τα κύτταρα σας μετά τις 7-8 ώρες του ύπνου σας, βοηθώντας στην απομάκρυνση  τοξινών από το σώμα σας, καθώς και στην ενίσχυση του μεταβολισμού» εξηγεί η Sarah Asay, RD στο bistroMD στο Bustle.

Πράσινο τσάι

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Μέριλαντ ισχυρίστηκαν ότι το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι απαλλάσσει τον οργανισμό από τις τοξίνες και ότι επαναφέρει το σώμα και το μυαλό για να έχει καλύτερη ενέργεια, υγεία και λειτουργικότητα. Μειώνει επίσης τη φλεγμονή και έχει αντιοξειδωτικά οφέλη για τη βελτίωση της πέψης, της υγείας της καρδιάς και της γήρανσης. Πιείτε ένα πράσινο τσάι αντί για καφέ ή πιείτε λίγο πράσινο τσάι με λεμόνι το πρωί.

Τζίντζερ

Σύμφωνα με τον Dr. Oz στον ιστότοπό του, το τζίντζερ είναι ένας ισχυρός θεραπευτής στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και είναι εύκολο να το πάρετε στο πρωινό σας. Μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ σε τσάι, smoothies ή ακόμα και πλιγούρι βρώμης. Ή, μπορείτε να πάρετε τσιπ καρύδας με γεύση τζίντζερ με το γιαούρτι σας.

Λάδι καρύδας

Το βούτυρο ή το λάδι καρύδας μπορούν να κάνουν θαύματα για την αποτοξίνωση του σώματος (και ακόμη και του δέρματος). Προσθέστε λίγο λάδι καρύδας στον πρωινό καφέ σας ή απλώστε λίγο βούτυρο καρύδας σε τοστ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας για το μαγείρεμα λιπαρότερων πρωτεϊνών για πρωινό, όπως αυγά ή μπέικον γαλοπούλας.

Μήλα

Τα μήλα εκτός του ότι είναι γεμάτα φυτικές ίνες, βοηθούν επίσης στην απαλλαγή των τοξινών όταν είναι βιολογικά, καθώς είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα και άλλες χημικές ουσίες που μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλότερη πρόσληψη τοξινών στο σώμα. Εάν τα μήλα δεν είναι τα αγαπημένο σας, μπορείτε να τα ανταλλάξετε με άλλα ινώδη φρούτα και λαχανικά, όπως το ακτινίδιο, το λάχανο των Βρυξελλών, τα αχλάδια ή τα μούρα.

Χυμός κράνμπερι

Σύμφωνα με την Ann Louise Gittleman, κατά τη διάρκεια συνέντευξης με το Livestrong, η κατανάλωση χυμού κράνμπερι σαν το πρώτο πράγμα το πρωί, μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών, καθώς είναι ένα γνωστό διουρητικό και μπορεί επίσης να καθαρίσει το συκώτι. Επιπλέον, καταπολεμά τις βλάβες των ελεύθερων ριζών και βελτιώνει τη φροντίδα του δέρματος.

Αγκινάρες

Η κατανάλωση αγκινάρων το πρωί μπορεί να βοηθήσει στη διατροφή των προβιοτικών και να βελτιώσει την πεπτική υγεία, καθώς και την αποτοξίνωση του ήπατος, εξήγησε η Jaclyn London, M.S., R.D., ανώτερος διαιτολόγος στο Mount Sinai Hospital της Νέας Υόρκης στην Υγεία των Γυναικών. Η λήψη προβιοτικών είναι επίσης ευεργετική το πρωί, έτσι το ελληνικό γιαούρτι είναι επίσης μια πολύ καλή επιλογή φαγητού.

PHOTOS BY PEXELS