Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Ποιο είναι το ιδανικό πρωτόκολλο ομορφιάς απέναντι στον ήλιο;

    Ποιο είναι το ιδανικό πρωτόκολλο ομορφιάς απέναντι στον ήλιο;

    Δεν θα κουραστούμε να σου τονίζουμε ότι η Νο1 κίνηση αντιγήρανσης είναι, χωρίς δεύτερη σκέψη, η αντηλιακή προστασία όλο τον χρόνο, χειμώνα – καλοκαίρι.

    Η αντηλιακή προστασία, που προστατεύει το δέρμα εξωτερικά, μπορεί να ενισχυθεί περισσότερο όταν συνδυάζεται σε καθημερινή βάση με
    αντιοξειδωτική προστασία, η οποία ενισχύει τον εσωτερικό μηχανισμό προστασίας του δέρματος. Μαζί δημιουργούν το «προστατευτικό τείχος» ενάντια στον ήλιο, την περιβαλλοντική ρύπανση, τις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση και φροντίζουν για τη φυσική επιδιόρθωση του δέρματος.

    Το καλύτερο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις στην καθημερινή ρουτίνα περιποίησής σου αντιοξειδωτικούς ορούς, στους οποίους πρωταγωνιστεί η βιταμίνη C.

  • Συμπληρώματα διατροφής: Σωστή λήψη για μέγιστα αποτελέσματα

    Συμπληρώματα διατροφής: Σωστή λήψη για μέγιστα αποτελέσματα

    Η διατήρηση της καλής υγείας έχει συνδεθεί, μεταξύ άλλων, και με μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων και παρέχει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη σωστή λειτουργία του.

    Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής. Τι γίνεται, όμως, αν οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής δεν επιτρέπουν πάντα την υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής ή αν κάποιος έχει αυξημένες διατροφικές ανάγκες που δεν καλύπτονται ολοκληρωτικά από τις τροφές; Σε αυτό το σημείο κάνουν την εμφάνισή τους τα συμπληρώματα διατροφής.

    Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε περισσότερες πληροφορίες για τα συμπληρώματα διατροφής, σε ποιες περιπτώσεις είναι απαραίτητα και πώς πρέπει να λαμβάνονται προκειμένου να επιφέρουν τα μέγιστα αποτελέσματα στον οργανισμό.

    Τι είναι τα συμπληρώματα διατροφής;
    Τα συμπληρώματα διατροφής, όπως άλλωστε λέει το όνομά τους, έχουν ως στόχο να καλύψουν τα κενά της καθημερινής μας διατροφής. Κυκλοφορούν συνήθως σε μορφή δισκίων, ταμπλέτας, κάψουλας, σκόνης, φιαλιδίου ή υγρού. Μπορούν να περιέχουν ένα ή συνδυασμούς από τα παρακάτω διατροφικά συστατικά, όπως:

    • Βιταμίνες
    • Μέταλλα
    • Ιχνοστοιχεία
    • Φυτικές ίνες
    • Μακροθρεπτικά συστατικά π.χ. πρωτεΐνες
    • Βότανα
    • Ωφέλιμα βακτήρια σε αδρανή κατάσταση
    • Υπερτροφές (π.χ. σπιρουλίνα, ιπποφαές)

    Πότε είναι απαραίτητα;
    Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να αποτελέσουν σημαντικό βοήθημα σε αρκετές ομάδες του πληθυσμού που βρίσκονται σε κίνδυνο εμφάνισης διατροφικών ελλείψεων. Σε ποιες περιπτώσεις θα μπορούσαν να φανούν χρήσιμα σε:

    • ειδικές ομάδες του πληθυσμού, όπως οι έγκυες και οι ηλικιωμένοι
    • άτομα που λαμβάνουν χρόνια φαρμακευτική αγωγή
    • καπνιστές
    • άτομα που ακολουθούν περιοριστικές δίαιτες
    • χορτοφάγους
    • γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας
    • αθλητές

    Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα συμπληρώματα διατροφής και πώς πρέπει να λαμβάνονται;

    Παρακάτω θα σας αναφέρω τα 5 πιο συνηθισμένα συμπληρώματα διατροφής και κάποιες συμβουλές σχετικά με τον τρόπο λήψης τους.

    Σίδηρος

    Τα συμπληρώματα σιδήρου είναι συχνά μονόδρομος, ειδικά για τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας με μεγάλη απώλεια αίματος κατά την έμμηνο ρύση, έγκυες και θηλάζουσες.

    Τρόπος λήψης. Η λήψη του συμπληρώματος είναι καλό να απέχει 1-2 ώρες από την κατανάλωση γαλακτοκομικών, τσαγιού ή καφέ, για να αποτραπεί τυχόν δυσαπορρόφηση του σιδήρου. Κατά κανόνα γίνεται το πρωί με άδειο στομάχι για καλύτερη απορρόφηση. Μία ακόμα αποτελεσματική κίνηση θα ήταν μαζί με το συμπλήρωμα να επιλέγετε και κάποια τροφή που ενισχύει την απορρόφηση, όπως για παράδειγμα μια πορτοκαλάδα.

    Ασβέστιο και βιταμίνη D

    Συμβάλλουν στη διατήρηση της οστικής υγείας, ενώ η βιταμίνη D έχει συνδεθεί με την πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

    Τρόπος λήψης. Το συμπλήρωμα ασβεστίου είναι καλό να λαμβάνεται μαζί με κάποιο γεύμα για την ενίσχυση της απορρόφησης. Το ίδιο ισχύει και για τη βιταμίνη D, καθώς πρόκειται για μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η οποία απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με κάποιο πλήρες γεύμα που περιέχει λιπαρά. Να αποφεύγετε τη λήψη της μαζί με το βραδινό γεύμα, καθώς ενδέχεται να επηρεάσει τον ύπνο.

    Ωμέγα-3

    Τα ω-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται κυρίως στα ψάρια και έχουν συνδεθεί με ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία και ιδιαίτερα στην καρδιακή λειτουργία. Λαμβάνονται κυρίως από άτομα που έχουν δυσλιπιδαιμίες (π.χ. υψηλά τριγλυκερίδια) ή που ακολουθούν διατροφή φτωχή σε αυτά (π.χ. δεν καταναλώνουν ψάρια).

    Τρόπος λήψης. Τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων είναι καλό να λαμβάνονται παράλληλα με κάποιο πλήρες γεύμα.

    Προβιοτικά

    Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμοι μικροοοργανισμοί που απαρτίζουν τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα και συμβάλλουν στη βέλτιστη γαστρεντερική λειτουργία.

    Τρόπος λήψης. Τα προβιοτικά μπορούν να ληφθούν είτε με άδειο στομάχι είτε παράλληλα με κάποιο γεύμα, αρκεί να μην είναι όξινο ή καυτό. Επιπλέον, πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 3 ώρες από τη λήψη κάποιου αντιβιοτικού.

    Βιταμίνη C

    Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που λαμβάνεται σε μεγάλη συχνότητα τους χειμερινούς μήνες για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και από τους καπνιστές.

    Τρόπος λήψης Η βιταμίνη C μπορεί να απορροφηθεί είτε με άδειο στομάχι είτε μαζί με κάποιο γεύμα. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις ενδέχεται να δημιουργήσει προβλήματα αν καταναλωθεί με άδειο στομάχι σε άτομα που έχουν ευαισθησία, έλκος ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

    Τι να κρατήσετε;
    Να θυμάσαι ότι η χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής ενισχύει και συμπληρώνει τη συνήθη δίαιτα και πότε δεν την υποκαθιστά. Συνίσταται μόνο αν οι ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά δεν καλύπτονται από τη διατροφή και πρέπει να λαμβάνονται κατόπιν σύστασης ιατρού ή πτυχιούχου διαιτολόγου για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα και υπό παρακολούθηση. Η λανθασμένη χρήση τους ενέχει το κίνδυνο παρενεργειών και τοξικότητας. Μια διατροφή που χαρακτηρίζεται από μέτρο, ποικιλία και ισορροπία έχει πάντα προτεραιότητα!

    Πάρης Παπαχρήστος – Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ιδρυτής του medNutrition.gr, Συγγραφέας

  • Αντιγήρανση- Μην ξεχνάτε τη φροντίδα των χεριών!

    Αντιγήρανση- Μην ξεχνάτε τη φροντίδα των χεριών!

    Αρκετοί, στην προσπάθειά τους να διατηρήσουν ένα νεανικό look, εστιάζουν στο πρόσωπο, χωρίς να κατανοούν ότι το πρώτο που προδίδει την ηλικία τους είναι τα χέρια τους!

    Η Δερματολόγος Δέσποινα Αρναούτογλου, Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος & Μaster Αισθητικής Ιατρικής, μάς δίνει πολύτιμες συμβουλές ώστε να μην αφήσουμε τα χέρια μας να “πουν” πόσο χρονών είμαστε!

    1. Φροντίστε στο μπάνιο σας δίπλα από το σαπούνι να έχετε ενυδατική κρέμα για χρήση μετά από κάθε πλύσιμο των χεριών. Να έχετε και στην τσάντα σας μια κρέμα χεριών, ώστε να κάνετε χρήση όλη μέρα.
    2. Φοράτε γάντια όταν ασχολείστε με την καθαριότητα του σπιτιού σας – κατά προτίμηση με βαμβακερή επένδυση, ώστε να απορροφούν τον ιδρώτα.
    3. Όταν βάζετε αντιηλιακό, μην ξεχνάτε τα χέρια σας. Και μη βάζετε αντιηλιακό μόνο στην παραλία, αλλά και στην πόλη, ειδικά όταν οδηγείτε. Υπάρχουν αντιηλιακά με εξαιρετική καλλυντική υφή. Κάποια mist μάλιστα δεν χρειάζεται καν να τα απλώνετε -απλώς ψεκάζετε με αυτά τα χέρια σας.
    4. Όταν έχετε εκτεθεί για πολλές ώρες στον ήλιο, φροντίστε για τις επόμενες ώρες να βάζετε όσο το δυνατόν πιο συχνά ενυδατική κρέμα, ώστε να αποφύγετε την αφυδάτωση.

    Οι παραπάνω γενικές οδηγίες για τη φροντίδα των χεριών που θα πρέπει να γίνουν καθημερινές συνήθειες από μικρή ηλικία, υπογραμμίζει η ειδικός.

    Αν παρ’ όλα αυτά αρχίσετε να βλέπετε «πανάδες» στα χέρια, μην αγχώνεστε! Μία ή το πολύ δύο συνεδρίες με Laser Alexandrite θα εξαφανίσουν τις πανάδες χωρίς πόνο.

  • Λάδι καρύδας: ευεργετικό για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά

    Λάδι καρύδας: ευεργετικό για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά

    Στη φυσική του μορφή ή μέσα σε κάποιο καλλυντικό προϊόν το λάδι καρύδας είναι το ιδανικό φυτικό έλαιο για το καλοκαίρι.

    Μπορεί να έχουμε συνδέσει το άρωμά του με το αντηλιακό λάδι σώματος και το υπέροχο μαύρισμα που μας χαρίζει, αλλά τα έλαιο καρύδας διαθέτει πολύ περισσότερα οφέλη.

    Καταρχάς, προσφέρει πλούσια ενυδάτωση και βαθιά θρέψη σε επιδερμίδα και μαλλιά. Μάλιστα, είναι ιδανικό για το ξηρό και αφυδατωμένο πρόσωπο και σώμα, καθώς ακόμα και για τις πιο σοβαρές δερματικές παθήσεις, όπως το έκζεμα ή ένα ηλιακό έγκαυμα. Πλούσιο σε βιταμίνη Ε, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που προστατεύει από το οξειδωτικό στρες και την πρόωρη γήρανση. Χάρη στο μικρό μοριακό του βάρος, διεισδύει στην τρίχα των μαλλιών, την ενισχύει και την ενδυναμώνει.

    Εξαιρετικά ευεργετικά δρα στην περίπτωση των σγουρών και σπαστών μαλλιών, γιατί αποτρέπει το φριζάρισμα, λειαίνει και δαμάζει τις μπούκλες. Το λάδι καρύδας ενδείκνυται και για διάφορες DIY αλχημείες! Συνδυάζεται με άλλα έλαια, όπως το jojoba και το ελαιόλαδο ή με φυσικές τροφές, όπως το μέλι, το λεμόνι, η ζάχαρη για να δώσει λάμψη στα μαλλιά, να θρέψει τα σκασμένα χείλη, να κάνει φυσική απολέπιση, να προσφέρει ήπια δράση κατά της πιτυρίδας.

  • Ζεστό Νερό Με Λεμόνι: Αλήθεια Ή Μύθος;

    Ζεστό Νερό Με Λεμόνι: Αλήθεια Ή Μύθος;

    Υποστηρίζουν ότι αποτοξινώνει τον οργανισμό πριν την κατανάλωση του πρωινού γεύματος και συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Αυτά είναι τα δύο βασικότερα επιχειρήματα υπέρ του ζεστού νερού με λεμόνι.

    3+ 1 Μύθοι για το ζεστό νερό με λεμόνι

    1. Τα οφέλη του ισχύουν μόνο με ζεστό νερό. Η ουσία της αποτοξίνωσης και των ευεργετικών ιδιοτήτων του συγκεκριμένου ροφήματος βρίσκεται περισσότερο στο λεμόνι και λιγότερο στο αν το νερό είναι ζεστό ή κρύο.
    2. Όταν πίνεις ζεστό νερό με λεμόνι κάθε πρωί, θα αδυνατίσεις. Αυτό είναι μύθος, γιατί χωρίς την κατάλληλη διατροφή και τη συστηματική άσκηση δεν πετυχαίνεις την επιθυμητή απώλεια βάρους.
    3. Ξεπρήζεσαι άρα αδυνατίζεις! Το ζεστό νερό με λεμόνι έχει διουρητική δράση κι έτσι συμβάλλει στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών. Αυτό δε συνεπάγεται και το αδυνάτισμα.
    4. Λειτουργεί αποτρεπτικά για τον καρκίνο. Ο συγκεκριμένος μύθος έχει προκύψει στη λογική ότι ο καρκίνος προτιμάει το όξινο από το αλκαλικό περιβάλλον και το νερό με λεμόνι θεωρείται αλκαλικό. Στην πραγματικότητα όμως τα καρκινικά κύτταρα μπορούν να αναπτυχθούν και σε αλκαλικό περιβάλλον. Επίσης η αλκαλική διατροφή δεν ολοκληρώνεται μόνο από μία επιλογή ροφήματος, αλλά απαιτεί μία πιο συνολική προσέγγιση.

    12+1 Αλήθειες για το ζεστό νερό με λεμόνι

    1. Έχει διουρητική δράση.
    2. Πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο από άτομα που αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το στομάχι τους.
    3. Αν αντικαταστήσεις κάποια αναψυκτικά ή άλλα ροφήματα, όπως καφές με ζάχαρη ή κρύα σοκολάτα με ζεστό νερό με λεμόνι, τότε τα αποτελέσματα για τη σιλουέτα σας είναι ορατά και σίγουρα θετικά.
    4. Συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, χάρη στη Βιταμίνη C που περιέχει το λεμόνι.
    5. Κάνει πιο λαμπερή την επιδερμίδα, επίσης χάρη στη Βιταμίνη C του λεμονιού.
    6. Βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το συγκεκριμένο σύστημα του οργανισμού μας.
    7. Βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας ενισχύοντας την ελαστικότητα του δέρματος και αναγεννώντας τα κύτταρα που έχουν καταστραφεί.
    8. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
    9. Καταπολεμάει την κατακράτηση των υγρών.
    10. Χαρίζει ενέργεια χάρη στο κάλιο που περιέχει το λεμόνι.
    11. Σύμφωνα με κάποιους επιστήμονες λειτουργεί αγχολυτικά.
    12. Ενυδατώνει τον οργανισμό με τον πιο φυσικό κι αποτελεσματικό τρόπο.
    13. Καθαρίζει το συκώτι αποβάλλοντας τις τοξίνες από τον οργανισμό.
  • Χρήσιμα tips για να …συγκρατηθούμε όταν θα ξαναπάμε στο εστιατόριο

    Χρήσιμα tips για να …συγκρατηθούμε όταν θα ξαναπάμε στο εστιατόριο

    Ένα από τα πράγματα που μας έχουν λείψει εν μέσω καραντίνας είναι η έξοδος για φαγητό. Αν ανυπομονείτε να ανοίξει η εστίαση για να ξαναπάτε στο αγαπημένο σας εστιατόριο, καλό είναι να έχετε στο μυαλό σας κάποιες βασικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε τις υπερβολές.

    Ο Κλινικός διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΜSc, Επιστημονικός Διευθυντής Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Δημήτρης Γρηγοράκης, συμβουλεύει:

    1. Πριν επιλέξετε το πιάτο σας από τον κατάλογο ρωτήστε τον σερβιτόρο πώς είναι μαγειρεμένο! Αποφύγετε οτιδήποτε γράφει σοτέ, πανέ, τηγανητό και αλά κρεμ.
    2. Προτιμήστε πιάτα τα οποία είναι μαγειρεμένα στο γκριλ, ψητά στον φούρνο, στον ατμό ή βραστά.
    3. Ανακαλύψτε τις «κρυμμένες» θερμίδες του καταλόγου! Περιγραφές όπως πανέ, γκρατινέ, κρεμώδης, με γέμιση τυριών, βουτύρου, τραγανό… υποδηλώνουν πολλά γραμμάρια λίπους και πολλές θερμίδες.
    4. Επιλέξετε το σωστό μέγεθος μερίδας. Αποφύγετε τις super sized ή extra large μερίδες.
    5. Μη διστάσετε να τροποποιήσετε την παραγγελία σας ιδιαίτερα ως προς τα συνοδευτικά και τη γαρνιτούρα. Μπορείτε να ζητήσετε χωριστά τη σος από τη σαλάτα ή το τυρί από τα ζυμαρικά, ώστε να ελέγξετε εσείς την ποσότητα που θα προσθέσετε. Επίσης, αντί για τηγανητές πατάτες ως γαρνιτούρα, ζητήστε λαχανικά.
    6. Προσοχή στα… ορεκτικά! Σε πολλά εστιατόρια, με την άφιξή μας στο τραπέζι μάς προσφέρουν πλήθος από διαφορετικά είδη ψωμιού, κριτσίνια, παξιμαδάκια σε συνδυασμό με ελιές ή κάποιο ντιπ.
    7. Ζητήστε από τον σερβιτόρο να μην τα αφήσει στο τραπέζι ή πάρτε μικρή ποσότητα από το καλαθάκι και επιστρέψτε το.
    8. Μακαρόνια και πίτσα… Προτιμήστε κόκκινη σάλτσα με θαλασσινά, πίτσα με λεπτή ζύμη και περισσότερα λαχανικά, όπως μανιτάρια, πιπεριές, ντομάτα κ.λπ. και ελαττώστε όσο γίνεται τα αλλαντικά.
    9. Επιδόρπιο. Τα φρέσκα φρούτα αποτελούν την καλύτερη επιλογή και πλέον υπάρχουν ως επιδόρπιο στα περισσότερα εστιατόρια, αλλά και αλυσίδες fast food. Αν τελικά υποκύψετε σε ένα cheesecake ή σε ένα σουφλέ σοκολάτας, τουλάχιστον μοιραστείτε το με την παρέα σας.
    10. Επιλέξτε μέρος με πολύ φως! Σύμφωνα με σχετική μελέτη, όσοι τρώνε στα σκοτεινά είχαν μεγαλύτερη επιθυμία για περισσότερο φαγητό και για επιδόρπιο.
    11. Όλες οι σαλάτες δεν είναι light. Πολλές σαλάτες σε εστιατόρια περιέχουν κρουτόν (που συνηθως είναι τηγανητά), μαγιονέζα, τριμμένο τυρί, σάλτσες με αρκετό ελαιόλαδο, αλλαντικά. Φυσικά όλα αυτά ανεβάζουν τις θερμίδες! Προτιμήσετε απλές σαλάτες, που έχουν μόνο λαχανικά και ζητήσετε χωριστά το ελαιόλαδο, ώστε να ελέγξετε την ποσότητα καλύτερα.
  • Ταλιατέλες με γαρίδες και πιπεριές

    Ταλιατέλες με γαρίδες και πιπεριές

    Αν σερβίρετε τις ταλιατέλες σε παιδιά ή αν δεν θέλετε να βάλετε αλκοόλ στο φαγητό, μπορείτε απλά να παραλείψετε το ούζο. Έτσι κι αλλιώς οι γαρίδες θα έχουν ανάλογη γεύση και άρωμα από το γλυκάνισο.
    Προετοιμασία: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 6

    Υλικά

    • 18 μέτριες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες
    • 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
    • ½ κουτ. γλυκού κύμινο, σε σκόνη
    • ½ κουτ. γλυκού κοπανισμένοι σπόροι γλυκάνισου (ή μάραθου)
    • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    • 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
    • 500 γρ. ταλιατέλες
    • 1 πιπεριά κέρατο, κομμένη σε λεπτά μπαστουνάκια
    • 2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτά μπαστουνάκια
    • 1 κουτ. σούπας κάππαρη, ξεπλυμένη και στραγγισμένη
    • ½ φλιτζ. τσαγιού ούζο (προαιρετικά)
    • 1 φλιτζ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό
    • 160 γρ. παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένη
    • ½ ματσάκι άνηθος (χωρίς τα κοτσάνια), ψιλοκομμένος

    Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής

  • Φούσκωμα – Τυμπανισμός – Μετεωρισμός

    Φούσκωμα – Τυμπανισμός – Μετεωρισμός

    Η  παραγωγή αερίων στον γαστρεντερικό σωλήνα είναι κάτι φυσιολογικό που προέρχεται από τις διεργασίες του εντέρου στην διάσπαση των τροφών και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Μια ποσότητα αέρα επίσης είναι αυτή που «καταπίνουμε» κατά την διάρκεια της ημέρας.

    Ο οργανισμός αποβάλλει όλα αυτά τα αέρια ή από το στόμα, με το γνωστό μας «ρέψιμο» ή από το πρωκτό με τον «αερισμό». Υπάρχουν περιπτώσεις που η παραγωγή αερίων είναι μεγαλύτερη από το φυσιολογικό. Αυτό οφείλεται αφενός σε διάφορατρόφιμα που συνήθως δημιουργούν περισσότερα αέρια κατά την διάσπαση τους ή σε μια μη ικανοποιητική ισορροπία τωνωφέλιμων και βλαβερών μικροοργανισμώνοι οποίοι ενδημούν στο έντερο (μικροβιακήχλωρίδα).

    Στην περίπτωση αυτή τα αέρια εγκλωβίζονται στον γαστρεντερικό σωλήνα και δημιουργούν φούσκωμα και πρήξιμο στην κοιλιά, μια δυσάρεστη και ενοχλητική  κατάσταση.

    ANTIGAS-ADULTS-01

    Αντιμετώπιση:

    Κατ’ αρχήν πρέπει αν το φούσκωμα δεν είναι περιπτωσιακό αλλά εάν επιμένει πάνω από δυο εβδομάδες, να επισκεφτείτε γαστρεντερολόγο για να αποκλειστεί ένα σοβαρό πρόβλημα όπως:

    • Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
    • Κοιλιοκάκη

    Το περιστασιακό πρήξιμο αντιμετωπίζεται με:

    • αποφυγή κατάποσης αέρα με: απότομο και γρήγορο φαγητό (τρώγοντας γρηγορότερα καταπίνουμε αέρα)
    • τσίχλες
    • ποτά με καλαμάκι
    • αεριούχα ποτά

    Αποφυγή τροφών «αχώνευτων» (εξ’ ου και η φράση «είσαι αχώνευτος» δηλ. δημιουργείς δυσφορία!). Αυτές περιλαμβάνουν:

    • λάχανο
    • μπρόκολο
    • κουνουπίδι
    • λαχανάκια Βρυξελλών
    • όσπρια
    • κρεμμύδι

    Αντίθετα, προτιμούμε τροφές που βοηθούν στο να μην δημιουργηθούν αέρια σε στομάχι και έντερο, όπως:

    • μάραθο
    • τζίντζερ

    Προβιοτικά, είναι η κύρια λύση για την σωστή λειτουργία του εντέρου

    Ο σημερινός τρόπος διατροφής με τροφές  που παρέχουν συντηρητικά-χρωστικές και πρόσθετα «μπερδεύουν» τον οργανισμό και δημιουργούν ανισορροπία στην χλωρίδα του εντέρου.

    Αυτό σημαίνει ότι οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί υπερτερούν, των ωφέλιμων με αποτέλεσμα το έντερο να μην λειτουργεί σωστά. Σαν αποτέλεσμα έχουμε παραγωγή μεγάλης ποσότητας αερίων άρα τυμπανισμό και πρήξιμο, όπως επίσης δυσκοιλιότητα ή διάρροια και βέβαια έχουμε έλλειψη απορρόφησης θρεπτικών συστατικών! Τα προβιοτικά εξασφαλίζουν στον οργανισμό μεγάλο αριθμό ωφέλιμων μικροοργανισμών επαναφέρουν την ισορροπία στην εντερική χλωρίδα. Αυτό εξασφαλίζει την απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές ή τα συμπληρώματα τροφής που χρησιμοποιούμε και συγχρόνως επαναφέρει την φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.

    Επίσης:

    • βάζουμε στην ζωή μας την άσκηση ή το απλό περπάτημα.
    • τρώμε πρωινό, 2 κυρίως γεύματα μικρά, καθώς και δεκατιανό και απογευματινό.

    Σοφία Παπαγιάννη –  Φαρμακοποιός

  • ΟΙ 10 εντολές υγείας για κάθε παιδί

    ΟΙ 10 εντολές υγείας για κάθε παιδί

    Σημαντική αύξηση των ωτορινολαρυγγολογικών προβλημάτων σε παιδιά εμφανίζονται τα τελευταία χρόνια, πολλά από τα οποία απαιτούν χειρουργική αντιμετώπιση.

    Ροχαλητό, άπνοιες, βαρηκοΐα, που οφείλονται πολλές φορές σε μεγάλα κρεατάκια, αμυγδαλές και υγρό στα αυτιά, είναι οι κύριοι λόγοι που οδηγούν τα παιδιά σε ένα ωτορινολαρυγγολογικό χειρουργείο. “Το ευχάριστο είναι ότι τα τελευταία χρόνια, η ειδικότητα της ωτορινολαρυγγολογίας έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο στον τομέα της χειρουργικής αντιμετώπισης πολλών παθήσεων που αφορούν τα παιδιά. Οι νέες αυτές τεχνικές βελτιώνουν τη μετεγχειρητική επούλωση, που σημαίνει λιγότερο πόνο, μικρότερη αιμορραγία και εξασφάλιση της πλήρους αφαίρεσης όταν μιλάμε για αμυγδαλεκτομή και αδενοτομή. Εκτός από τα χειρουργεία, μεγάλη εξέλιξη υπάρχει και στις μεθόδους διάγνωσης, χάρη στη χρήση των ενδοσκοπίων η οποία εξασφαλίζει με ακρίβεια σωστή και ολοκληρωμένη διάγνωση για κάθε περίπτωση”, σημειώνει η Χειρουργός – Ωτορινολαρυγγολόγος Κεφαλής & Τραχήλου, Επιστημονική Συνεργάτης του Νοσοκομείου «Υγεία», κυρία Ανατολή Παταρίδου.

    Οι δέκα πιο βασικοί κανόνες υγείας που πρέπει να ακολουθούν οι γονείς, σύμφωνα με την ειδικό, για να περιοριστεί η εμφάνιση τέτοιων προβλημάτων σε κάθε παιδί είναι:

    1. Να μάθουμε στο παιδί να πλένει αμέσως τα χέρια του και τη μύτη του όταν επιστρέφει από το σχολείο.
    2. Να αδειάσουμε το δωμάτιό του από περιττά παιχνίδια και πράγματα που είναι εκτεθειμένα στη σκόνη.
    3. Να αποφεύγουμε τα βαριά χαλιά.
    4. Να διώξουμε τα μαλλιαρά κουκλάκια -κυρίως από το κρεβάτι του-, γιατί συνήθως κοιμάται κολλώντας τα στο προσωπάκι του.
    5. Να αφήνουμε το παιδί να συμμετέχει στο μαγείρεμα και την ετοιμασία του φαγητού και βέβαια να ακολουθούμε τους βασικούς κανόνες της μεσογειακής διατροφής.
    6. Να μην βάζουμε στα ντουλάπια και στο ψυγείο μας βιομηχανοποιημένα τρόφιμα που περιέχουν συντηρητικά, πρόσθετα αρώματα και χημικά.
    7. Να δίνουμε στο παιδί να καταλάβει πως σε ό,τι αφορά στη διατροφή του, η διαδικασία που εγγυάται το ιδανικό αποτέλεσμα έχει έναν σχετικό κόπο (π.χ. είναι προτιμότερο να στύψουμε έναν φυσικό χυμό από ό,τι να τον σερβίρουμε από το κουτί).
    8. Να αποφεύγουμε εντελώς το κάπνισμα! Διαφορετικά, εκθέτουμε το παιδί μας όχι μόνο στους κινδύνους του παθητικού καπνίσματος, αλλά και στο λεγόμενο «κάπνισμα από τρίτο χέρι».
    9. Όταν το παιδί ροχαλίζει έντονα, κάνει άπνοιες στον ύπνο ή δεν απαντάει άμεσα όταν του μιλάμε πρέπει να το δει ωτορινολαρυγγολόγος. Κάποια παιδιά που αρρωσταίνουν συχνά με λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού χρειάζονται χειρουργείο.
    10. Να γίνουμε οι ίδιοι σωστό πρότυπο για το παιδί μας, δείχνοντάς του ότι η άθληση, η σωστή διατροφή και ο καλός ύπνος είναι πολύ σημαντικά στοιχεία για την καλή υγεία.
  • Συμβουλές για ισχυρό ανοσοποιητικό: Το ανοσοποιητικό μας είναι εδώ… εμείς;

    Συμβουλές για ισχυρό ανοσοποιητικό: Το ανοσοποιητικό μας είναι εδώ… εμείς;

    Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι υπεύθυνο για την εξασφάλιση της άμυνας του οργανισμού και τη θωράκισή του από «εισβολείς» ( ιοί, μικρόβια κλπ.) που θα μπορούσαν να προκαλέσουν λοιμώξεις και φλεγμονώδεις νόσους.

    Με την είσοδο των εισβολέων (αντιγόνα) ενεργοποιείται το ανοσοποιητικό σύστημα για την παραγωγή «στρατού» αντισωμάτων, προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι παθογόνοι εισβολείς και να εξασφαλιστεί η υγεία του οργανισμού.

    septilin

    Πρόκειται ακριβώς για ένα σύστημα αρκετά περίπλοκο (βιολογικοί μηχανισμοί, ενδοκυττάριες διεργασίες αλλά και φραγμοί οργάνων, δέρματος, βλεννογόνων) που λειτουργούν σε απόλυτα σοφό συντονισμό.

    Προκειμένου όμως, όλο αυτό το σοφό σύστημα να λειτουργήσει αποτελεσματικά, χρειάζεται από πλευράς μας βοήθεια ώστε να εξασφαλιστούν οι συνθήκες της εύρρυθμης λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.

    Η δική μας συμβολή, έγκειται σε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, άσκηση, αλλά και πρόληψη με τον εμβολιασμό.

    Τέλος, η χρήση απαραίτητων συμπληρωμάτων, με την σύσταση επιστημόνων υγείας, γιατρών, φαρμακοποιών, διατροφολόγων για την εξασφάλιση των ιχνοστοιχείων, μετάλλων, βιταμινών κλπ. που χρειάζονται προκειμένου να λειτουργήσει απρόσκοπτα το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτελεί ένα καθοριστικό + συν που βοηθάει στη θωράκιση του οργανισμού, αποφυγή λοιμώξεων, φλεγμονωδών ασθενειών. Εξασφαλίζει ένα ισχυρό οργανισμό με ενέργεια, τόνωση, αποφυγή αισθήματος κόπωσης, θωρακισμένο και δυνατό, προστατευμένο και υγιή.

    ΣΟΦΙΑ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗ – Φαρμακοποιός