Υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους ο καφές δεν είναι εξαιρετικός το πρωί, ειδικά για τις γυναίκες », αναφέρει η Διατροφολόγος Carlyn Rosenblum, MS, RD,. «Πρώτον, αυξάνει την κορτιζόλη, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ωορρηξία, το βάρος και την ορμονική ισορροπία». Η λεγόμενη ορμόνη του στρες – η οποία, μεταξύ άλλων, βοηθά στη ρύθμιση της ενέργειας και σε κάνει να νιώθεις σε εγρήγορση – κυμαίνεται καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας, αλλά γενικά είναι υψηλή το πρωί και χαμηλή το βράδυ. «Η κατανάλωση καφεΐνης το πρωί, όταν η κορτιζόλη είναι υψηλή, αμβλύνει την παραγωγή της ορμόνης και μετατοπίζει το χρονοδιάγραμμα του κύκλου», εξηγεί η Rosenblum. Αυτό μπορεί να σας κάνει να παράγετε κορτιζόλη σε περιόδους που θα πέσει κανονικά (όπως τη νύχτα). “Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση καφεΐνης όταν η κορτιζόλη είναι υψηλή μπορεί πραγματικά να σας κάνει να παράγετε περισσότερη κορτιζόλη”, λέει. «Ενώ ο λόγος που συμβαίνει αυτό δεν είναι πλήρως κατανοητός, μέρος του λόγου θα μπορούσε να σχετίζεται με τον αντίκτυπο του καφέ σε ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα.
Γιατί η κορτιζόλη είναι κακή για τον οργανισμό μας;
«Η κορτιζόλη είναι απαραίτητη για την υγεία μας. Ωστόσο, το πρόβλημα είναι όταν είμαστε συνεχώς αγχωμένοι, το σώμα μας παράγει συνεχώς κορτιζόλη », εξηγεί η Rosenblum. “Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί σε αυξημένη παραγωγή ορμονών ινσουλίνης, οδηγώντας σε αντίσταση στην ινσουλίνη.” Η περίσσεια κορτιζόλης μπορεί να οδηγήσει σε επιδράσεις όπως αύξηση βάρους, προβλήματα ύπνου και μειωμένη ανοσοαπόκριση.
Γιατί πρέπει να αποφεύγω να πίνω καφέ με άδειο στομάχι;

«Η πρώτη κατανάλωση καφέ το πρωί μπορεί επίσης να δημιουργήσει προβλήματα υγείας του εντέρου», λέει η Rosenblum. Ενώ τα αποτελέσματα της μελέτης αναμιγνύονται σχετικά με το πώς ο καφές επηρεάζει το μικρό-βιωμα του εντέρου σας (μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι μπορεί να είναι πραγματικά ωφέλιμο), διεγείρει την παραγωγή οξέων στο στομάχι. Εάν είστε επιρρεπείς σε παλινδρόμηση οξέος ή άλλα προβλήματα, αξίζει να δώσετε προσοχή στα συμπτώματά σας για να δείτε εάν ο καφές τα επιδεινώνει. Η Rosenblum συνιστά να τρώτε πρωινό με πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα (όπως γιαούρτι, αμύγδαλα, σπανάκι, λάχανο ή σπόρους chia), τα οποία βοηθούν στην εξουδετέρωση τόσο της οξύτητας του καφέ όσο και του οξέος του στομάχου σας. Σημειώνει επίσης ότι η κρύα παρασκευή έχει περίπου 70% λιγότερο οξύ από τον ζεστό καφέ.
Πότε πρέπει να πίνουμε καφέ;
Εάν ξυπνήσετε με ένα σχετικά τυπικό πρόγραμμα, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να καταναλώνετε φλιτζάνι μετά το πρωινό, μεταξύ 9:30 π.μ. και μεσημέρι, μια περίοδο που τα επίπεδα κορτιζόλης σας είναι συνήθως χαμηλά. (Συνδέεται με τη δραστηριότητα, οπότε αν η «ημέρα» σας ξεκινά σημαντικά νωρίτερα ή αργότερα από το μέσο όρο, προσαρμόστε ανάλογα.) Σε αυτό το σημείο, ο καφές θα σας δώσει πραγματικά μια απαραίτητη ώθηση, ισορροπώντας μια πιθανή μείωση της ενέργειας.



Περνάω τον περισσότερο χρόνο μου προειδοποιώντας τους ανθρώπους για τις κακές συνήθειες που τους εξαντλούν την ψυχική δύναμη. Ενώ ο καθένας ασχολείται με ορισμένες ανθυγιεινές συνήθειες, η έρευνά μου αποκάλυψε συγκεκριμένες συνήθειες στις οποίες οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να εμπλακούν. Και αυτές οι ανθυγιεινές συνήθειες τις συγκρατούν. Γιατί λοιπόν οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να συγκρίνονται με άλλους ανθρώπους, υποβαθμίζουν την επιτυχία τους και επιμένουν στην τελειότητα; Όλα βασίζονται στις βασικές τους πεποιθήσεις. Οι ψυχικά ισχυρές γυναίκες κάνουν τα πράγματα διαφορετικά, επειδή ζουν με ένα διαφορετικό σύνολο βασικών πεποιθήσεων που καθοδηγούν τις αποφάσεις και τις καθημερινές τους συνήθειες, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας του περιοδικού 







Στις 9, 10 και 11 Οκτωβρίου 2020 στο ξενοδοχείο ‘’Γαλήνη’’ στα Καμένα Βούρλα, πραγματοποιήθηκε το 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιαματικής Ιατρικής, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα μέτρα προστασίας και πρωτόκολλα του ΕΟΔΥ, με φυσική παρουσία και live streaming. Συμμετείχαν εκλεκτοί εμπειρογνώμονες διεθνώς καταξιωμένοι και παρείχαν πλήρη ενημέρωση για τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα και τις εξελίξεις στην Ιαματική Ιατρική, με διαλέξεις, workshops και συζητήσεις στρογγυλής τράπεζας. Το 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιαματικής Ιατρικής διεξήχθη με διεθνή συμμετοχή και σε συνεργασία με το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, συνδιοργανώθηκε δε από τις Περιφέρειες Αττικής και Στερεάς Ελλάδας και τον ΟΠΑΣΤΕ.
διεθνώς, ενεργώντας άοκνα για την προβολή και την καθιέρωση της Ιαματικής Ιατρικής και την αναβίωση του πνεύματος του Ιπποκράτη, αναδεικνύοντας την Ελλάδα ως θεραπευτικό και σύγχρονο εκπαιδευτικό κέντρο της Ιαματικής Ιατρικής αλλά και της Ιατρικής γενικότερα. Η Ιαματική Ιατρική με τη βοήθεια της επιστημονικής τεκμηρίωσης της θερμικής, μηχανικής, χημικής και ειδικότερα της βιολογικής και ανοσολογικής δράσης των ιαματικών φυσικών πόρων, αναδείχτηκε ως μία συμπληρωματική θεραπευτική μέθοδος στην θεραπευτική γκάμα της κλασικής ιατρικής.

