Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Πόσο κοντά είμαστε σε ένα τρίτο παγκόσμιο οικονομικό πόλεμο;

    Πόσο κοντά είμαστε σε ένα τρίτο παγκόσμιο οικονομικό πόλεμο;

    Εχουμε µπει για τα καλά στον δεύτερο µήνα του ΡωσοΟυκρανικού πολέµου και κάθε συνετός πολίτης σε αυτή την γη, προσπαθεί να καταλάβει τα πραγµατικά αίτια και κυρίως να µετρήσει τις όποιες επιπτώσεις του στην καθηµερινότητά του, αλλά και στο εγγύς, αν µην τι άλλο, µέλλον του. Και ενώ σχεδόν όλοι µας πιστεύουµε ότι ζούµε σε ένα περιβάλλον οικονοµικής και όχι µόνο παγκοσµιοποίησης, όπου κεφάλαια, αγαθά, άνθρωποι και ιδέες διακινούνται µε απίστευτη ταχύτητα και απρόσκοπτα, ξαφνικά βρισκόµαστε σε έναν πλανήτη χωρισµένο σε δύση και ανατολή, ή ορθότερα ΝΑΤΟ και Ε.Ε., κατά Ρωσίας µε τις χώρες που ανήκουν στην σφαίρα επιρροής της, όπου αγαθά, κεφάλαια, ακόµα και ειδήσεις στοχοποιούνται, ένθεν κακείθεν, γυρίζοντας την ανθρωπότητα σε µακρινές, όπως θα θέλαµε να πιστεύουµε, εποχές.

    Τί συνέβη λοιπόν και φτάσαµε ως εδώ;

    Η απάντηση είναι πολύπλοκη και εξαρτάται από ποια οπτική γωνία την βλέπει κανείς. Θα δώσω την δική µου πιστεύοντας, ότι αν µη τι άλλο, είναι αποστασιοποιηµένη από δογµατισµούς και οικονοµικοπολιτικά συµφέροντα, ενώ την ίδια στιγµή η ηλικία µου, µου δίνει το προνόµιο να έχω βιώσει όλα τα ιστορικά γεγονότα τα τελευταία τουλάχιστον 50 χρόνια. Ας αρχίσουµε λοιπόν µε την διάλυση της Σοβιετικής Ένωσης στα τέλη της 10ετίας του ‘80 και την κατάρρευση του κοµµουνιστικού µοντέλου που τόσο µίσησαν οι ∆υτικοί Σύµµαχοι του Β Παγκοσµίου Πολέµου και κυρίως οι Αµερικάνοι. Πιο µπροστά και µε την λήξη του πολέµου, µε την συµφωνία της Γιάλτας, ο κόσµος µοιράστηκε σε δύο στρατόπεδα της ∆ύσης και της Ανατολής, του καπιταλισµού και του σοσιαλισµού.
    Έτσι άρχισε και ο ψυχρός πόλεµος ανάµεσα στα δύο στρατόπεδα που συχνά µετατρέπονταν σε θερµό, σε διάφορες γωνιές του πλανήτη. Κορέα, Βιετνάµ, µερικά µόνο παραδείγµατα. ∆ηµιουργήθηκε δε εξ αφορµής αυτής της αντιπαλότητας και η Βόρειοατλαντική Συµµαχία που ακούει στο όνοµα ΝΑΤΟ (1949). Στόχος η προστασία των ∆υτικών χωρών, από των εξ ανατολών κινδύνων, µιας σοσιαλιστικής χώρας, δηλαδή της Σοβιετικής Ένωσης και ενδεχοµένως και της ανερχόµενης Κίνας.

    Με τον κατακερµατισµό όµως της Σοβιετικής Ένωσης και την κατάρρευση του υπαρκτού σοσιαλισµού θα περίµενε κανείς να δει και την κατάλυση του ΝΑΤΟ. Και το κραυγαλέο η ίδια η νέα Ρωσία ζήτησε µετά την Περεστρόικα, να ενταχθεί σαν µέλος του ΝΑΤΟ!! Το ΝΑΤΟ όχι µόνο δεν διαλύθηκε αλλά και «λογικά» σκεπτόµενο αρνήθηκε να κάνει µέλος του την καπιταλιστική πλέον Ρωσία. Εάν την έκανε θα έπαυε να έχει λόγο ύπαρξης. Αντίθετα προχώρησε σε ένταξη όλων των νέων κρατών που συστάθηκαν από την διάλυση της Σοβιετικής Ένωσης.

    Πολωνία, Ουγγαρία, Ρουµανία, σαν κράτη που αν µη τι άλλο ήταν στη σφαίρα επιρροής βάσει του συµφώνου της Βαρσοβίας (1955), και εν συνεχεία Τσεχία, Εσθονία, Λιθουανία, Λετονία. Όλα δηλαδή τα δυτικά σύνορα της Ρωσίας. Και έρχεται να αναρωτηθεί εύλογα κανείς τι σκοπούς εξυπηρετεί το ΝΑΤΟ, όταν ο στόχος της αλλαγής της Ρωσίας από το «επικίνδυνο κοµµουνιστικό» µοντέλο έχει επιτευχθεί και όταν η ίδια δέχεται να γίνει µέλος αυτής της Συµµαχίας;
    Η απάντηση είναι µόνο µία. Το βαθύ στρατιωτικό κράτος της Αµερικής, ή πιο απλά, η αµυντική ή αν θέλετε η επιθετική βιοµηχανία της. Είναι το ίδιο βαθύ κράτος που σκότωσε τους Κένεντυ, δηµιούργησε δεκάδες πολέµους σε όλα τα µήκη και πλάτη αυτού του πλανήτη, δεν επιτρέπει να λυθεί το Παλαιστινιακό, το Κυπριακό, το Λιβυκό, διέλυσε την Γιουγκοσλαβία χωρίς ούτε αναφορά στο συµβούλιο ασφαλείας του ΟΗΕ, εισέβαλε στο Ιράκ άνευ αιτίας, συµβάλλοντας έτσι στη δηµιουργία του ISIS, το οποίο γρήγορα εξαπλώθηκε σε όλες σχεδόν τις ισλαµικές χώρες, καταστρέφοντας ολοσχερώς την Συρία, την Λιβύη κ.λπ. Και ενώ λοιπόν, για να γυρίσουµε στα Ουκρανικά, έχει περικυκλώσει σχεδόν όλη τη Ρωσία από τα δυτικά της σύνορα, προχωράει ένα βήµα παρακάτω να εντάξει Ουκρανία και Γεωργία στην Βορειοατλαντική Συµµαχία, ξέροντας, πολύ καλά, ότι εκεί είναι οι κόκκινες γραµµές της Ρωσίας του Πούτιν. Είναι σαν να έχεις µία τραυµατισµένη (λόγω των γεγονότων της δεκαετίας του ’90) αλλά ζωντανή αρκούδα και της πετάς πέτρες, πιστεύοντας ότι έτσι ή θα την σκοτώσεις ή θα σε παρακαλάει κλαίγοντας να την αφήσεις να ζήσει.

    Έχουν γραφτεί ήδη άρθρα ότι ο κος Μπάιντεν παγίδευσε τον Πούτιν, ότι δήθεν θα εντάξει την Ουκρανία στο ΝΑΤΟ, για να προκαλέσει την αντίδραση του και έτσι να συσπειρώσει το ΝΑΤΟ, το εγκεφαλικά νεκρό, όπως το χαρακτήρισε και ο Μακρόν και ταυτόχρονα να πλήξει την Ρωσική οικονοµία.

    Ποιό είναι όµως το διαφαινόµενο αποτέλεσµα;

    Μία σειρά από οικονοµικά αντίποινα της ∆ύσης, που όµως γυρίζουν µπούµερανγκ και στην ίδια τη ∆ύση και κυρίως στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και συγχρόνως, µία συσπείρωση των χωρών της Ασίας, κατά του ψυχρού οικονοµικού πολέµου της αµερικανικής πολιτικής. Ρωσία, Κίνα, Ινδία, Ιράν, Πακιστάν, Αφγανιστάν, Ουζµπεκιστάν, Ινδονησία, Κατάρ, ακόµα και Βραζιλία και Νότια Αφρική, συσπειρώνονται σε ένα νέο οικονοµικοπολιτικό γίγνεσθαι, όπου οι συναλλαγές θα πραγµατοποιούνται σε ένα νόµισµα που δεν θα έχει να κάνει ούτε µε το δολάριο ούτε µε το ευρώ. Παράλληλα αγαθά και υπηρεσίες θα αλλάξουν διαδροµή µε προτεραιότητα τη διακίνησή τους στις χώρες επιρροής. Από ένα τέτοιο σκηνικό σίγουρα οι µεγάλοι χαµένοι θα βρεθούν να είναι η Ευρώπη και βέβαια η Ευρωπαϊκή Ένωση. Στερούµενη βασικών πρώτων υλών και βεβαίως πηγών ενέργειας, θα χρειαστεί 25 τουλάχιστον χρόνια για να βρει εναλλακτικές. Με 27 δε κράτη µέλη, µε διαφορετικά συµφέροντα και κουλτούρα (Βορράς Νότος κ.λπ.) είναι ισχυρά αµφίβολο, αν µπορέσει να απορροφήσει τους κραδασµούς. Από την άλλη πλευρά, η σύµµαχος Αµερική, έχει αποδείξει και µε τους πρόσφατους δασµούς σε ευρωπαϊκά προϊόντα, ακόµα και στο Ελληνικό λαδάκι, ότι πάνω από όλα είναι το Αμερικάνικο συµφέρον και η επικυριαρχία της σε όλα τα επίπεδα.
    Αυτό θα το νιώσει και ο Πρόεδρος Ζελένσκι για τον οποίο τα χειρότερα θα έρθουν, δυστυχώς, µετά το τέλος του πολέµου. Όταν θα βρεθεί µε µία χώρα απόλυτα ισοπεδωµένη, χωρίς οικονοµία, υποδοµές και πόρους ανασυγκρότησης. Τώρα εισπράττει τα χειροκροτήµατα, πολύ καλό σηµάδι για ηθοποιούς σε ένα ειρηνικό θέατρο. Το τελικό όµως «χειροκρότηµα» θα είναι και το καθοριστικό. Αυτό δύσκολα θα το εισπράξει, όταν θα πρέπει να γυρίσουν τέσσερα τουλάχιστον εκατοµµύρια αυτοεξόριστοι από το εξωτερικό και διπλάσιοι τουλάχιστον από το εσωτερικό. Άξιζε το κόστος θα αναρωτηθούν εύλογα οι Ουκρανοί για ένα άρθρο στο Σύνταγµα τους, που ορίζει τη συµµετοχή τους σαν µέλος του ΝΑΤΟ; Στο τέλος αντί για ΝΑΤΟ θα δουν το ∆ΝΤ και εµείς οι Έλληνες και οι Αργεντινοί, και όχι μόνο, ξέρουµε πολύ καλά τι σηµαίνει ∆ΝΤ.

    Συµπεράσµατα:

    Το βαθύ κράτος της Αµερικής διατηρεί το ΝΑΤΟ για να ενισχύει την πολεµική της και όχι µόνο βιοµηχανία. Ο ΡωσοΟυκρανικός πόλεµος, µαζί και µε την προσπάθεια της Αµερικής να περιορίσει την ραγδαία οικονοµική εξάπλωση της Κίνας, θέτει τις βάσεις για ένα νέο οικονοµικοπολιτικό περιβάλλον, µε νέα διεθνή συναλλακτικά νοµίσµατα και νέες διαδροµές διακίνησης αγαθών και πρώτων υλών κατά προτεραιότητα.
    Η Ευρωπαϊκή Ένωση θα βρεθεί στη µέση αυτού του νέου ανταγωνιστικού µοντέλου και θα αργήσει, και αν τα καταφέρει τελικά, να βρει την περπατησιά της.
    Kαι για να απαντήσουµε ευθέως στο ερώτηµα του τίτλου αυτού του άρθρου… ναι βρισκόµαστε µπροστά σε ένα παγκόσµιο οικονοµικό πόλεµο µε απρόβλεπτες διαστάσεις και µε την ελπίδα ότι δεν θα µετατραπεί και σε στρατιωτικό. Γιατί τότε…
    Εύχοµαι το Καθολικό και το Oρθόδοξο Πάσχα, που γιορτάζουµε αυτό το µήνα της άνοιξης, να φωτίσει την καρδιά και το µυαλό αυτών που αποφασίζουν για εµάς, χωρίς εµάς, και όλα αυτά που αναφέρω παραπάνω, σαν πολύ πιθανές προοπτικές, να αποδειχτούν µόνο σαν προϊόν στη σφαίρα της φαντασίας µου.

    Εύχοµαι σε όλους εσάς ψυχική και σωµατική υγεία, για αυτό µείνετε κοντά στο ΔΥΟ!Σας φροντίζουν για αυτά οι πλέον έγκριτοι επιστήµονες µας. Καλή Άνοιξη!

  • Ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε πάθει υπερκόπωση;

    Ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε πάθει υπερκόπωση;

    Η ψυχική σας ευημερία είναι ο μοναδικός τρόπος με τον οποίο χειρίζεστε τα συναισθήματά σας, αντιδράτε στο στρες και καθορίζεται από τη γενική σας άποψη για τη ζωή. Οι έρευνες υποστηρίζουν την ιδέα ότι η υγιής αίσθηση της ψυχικής ευεξίας έχει πολλά οφέλη. Μας επιτρέπει να βιώνουμε την απόλαυση της ζωής, προάγει την ανθεκτικότητα σε δύσκολες καταστάσεις, να θέτουμε και να εκπληρώνουμε στόχους, καθώς και να οικοδομούμε και να διατηρούμε σχέσεις, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Darling Downs Health. 

    Η υπερκόπωση  είναι μια κατάσταση πλήρους ψυχικής, σωματικής και συναισθηματικής εξάντλησης. Εάν βιώνετε μια τέτοια κατάσταση, μπορεί να παρατηρήσετε ότι είναι δύσκολο να ασχοληθείτε με δραστηριότητες που συνήθως θεωρείτε σημαντικές. Μπορεί να μην ενδιαφέρεστε πλέον για τα πράγματα που είναι σημαντικά για εσάς ή να βιώνετε μια αυξανόμενη αίσθηση απελπισίας.

    Τα σημάδια και τα συμπτώματα της υπερκόπωσης μπορεί να περιλαμβάνουν:

    Σωματικά συμπτώματα

    • Πονοκέφαλοι
    • Στομαχόπονοι/εντερικά προβλήματα
    • Κόπωση
    • Αρρωσταίνετε συχνά
    • Αλλαγές στην όρεξη/τον ύπνο.

    Συναισθηματικά συμπτώματα

    • Αδυναμία
    • Κυνισμός
    • Αίσθηση αποτυχίας ή αυτοαμφισβήτησης
    • Μειωμένη ικανοποίηση
    • Αίσθημα αποστασιοποίησης ή μοναξιάς
    • Απώλεια κινήτρων

    Συμπεριφορικές ενδείξεις

    • Μειωμένη απόδοση στις καθημερινές εργασίες
    • Απόσυρση ή απομόνωση
    • Αναβλητικότητα
    • Ξεσπάσματα
    • Χρήση ουσιών για να αντιμετωπιστεί

    Αιτία υπερκόπωσης

    Η εξουθένωση δεν προκαλείται μόνο από το αγχωτικό εργασιακό περιβάλλον. Μπορεί να το βιώσει οποιοσδήποτε με παρατεταμένα επίπεδα χρόνιου στρες και πίεσης που προκαλούν υπερφόρτωση ως απαιτήσεις στην εργασία ή στο σπίτι.

    Οι παράγοντες που συμβάλλουν στην υπερκόπωση  περιλαμβάνουν:

    Αιτίες που σχετίζονται με την εργασία: 

    • Το να έχετε ελάχιστο ή καθόλου έλεγχο πάνω στην εργασία σας
    • Έλλειψη αναγνώρισης
    • Υπερβολικά απαιτητικές εργασιακές προσδοκίες
    • Μονότονη ή μη προκλητική εργασία
    • Χαοτικό περιβάλλον ή περιβάλλον υψηλής πίεσης

    Αιτίες του τρόπου ζωής

    • Υπερβολική εργασία, χωρίς κοινωνικοποίηση ή χαλάρωση
    • Έλλειψη στενών, υποστηρικτικών σχέσεων
    • Πάρα πολλές ευθύνες, χωρίς αρκετή βοήθεια
    • Μη επαρκής ύπνος

    Χαρακτηριστικά προσωπικότητας

    • Τάσεις τελειομανίας
    • Απαισιόδοξη άποψη για τον εαυτό σας και τον κόσμο
    • Ανάγκη για έλεγχο

     

  • Γνωρίζεις τι είναι τα AGEs και πώς προκαλούν σημάδια γήρανσης;

    Γνωρίζεις τι είναι τα AGEs και πώς προκαλούν σημάδια γήρανσης;

    Αν είσαι skincare addict μπορεί κάπου να έχεις διαβάσει για τα AGEs. Αυτή η μικρή λεξούλα που στα ελληνικά σημαίνει «τελικά προϊόντα προηγμένης
    γλυκοζυλίωσης» ή γλυκοτοξίνες μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στα κύτταρα και στους ιστούς, να μειώσει τη φυσική άμυνα των κυττάρων, να αλλοιώσει το DNA και να επισπεύσει τη γήρανση.

    Γλυκοτοξίνες παράγουμε ενδογενώς, όταν τα επίπεδα σακχάρου είναι ανεβασμένα. Η μεγαλύτερη πηγή, όμως, από την οποία προέρχονται τα AGEs είναι οι τροφές που καταναλώνουμε, το κάπνισμα και η έκθεση στον ήλιο.

    Οι γλυκοτοξίνες προκαλούνται από την υπερβολική συσσώρευση γλυκόζης στο αίμα, η οποία προσκολλάται στα κύτταρα και σε διάφορα όργανα και τους
    αλλάζει σχήμα. Οι γλυκοτοξίνες παραμορφώνουν και τη δομή του κολλαγόνου με αποτέλεσμα το δέρμα να χάνει την ελαστικότητα και τη σφριγηλότητά του
    και να γερνάει. Τα AGEs ευθύνονται ακόμα και για τον σχηματισμό ελευθέρων ριζών και οξειδωτικού στρες με αποτέλεσμα να επιταχύνουν την εμφάνιση
    σημαδιών γήρανσης.

    Τι μέτρα χρειάζεται να πάρεις για να την αντιμετωπίσεις-περιορίσεις; Βασικά, κόψε τη ζάχαρη, μείωσε την κατανάλωση τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό
    δείκτη, όπως το λευκό ψωμί και ρύζι, απόφυγε τα τηγανιτά και το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες και πόνταρε σε καλλυντικά με αντιοξειδωτικά, ρετινόλη και φυτικά εκχυλίσματα, όπως το bluberry που προλαμβάνουν τον σχηματισμό προϊόντων γλυκοζυλίωσης.

    ,

  • 5 μύθοι για τις θεραπείες κερατίνης που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε

    5 μύθοι για τις θεραπείες κερατίνης που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε

    Εδώ και χρόνια η κερατίνη θεωρείται το gold standard στην περιποίηση των μαλλιών με τις A-listers να αποδίδουν σε εκείνη την απαλή, λαμπερή και απόλυτα ίσια υφή των μαλλιών τους, που μοιάζει να μην επηρεάζεται από κανέναν από τους εξωτερικούς παράγοντες, που τυπικά ευθύνονται για το ανεπιθύμητο φριζάρισμα. Η αύξηση της δημοτικότητάς της κερατίνης στα μαλλιά, προκάλεσε ωστόσο και τη δημιουργία πολλών μύθων γύρω από το όνομά της. Ο hair artist και Keratin treatment expert Αλέξανδρος Ψαριανός ξεδιαλύνει τους πέντε μεγαλύτερους, που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε σήμερα κιόλας:

    Οι 5 μεγαλύτεροι μύθοι για την κερατίνη στα μαλλιά

    Κερατίνη=Ίσια μαλλιά

    Μπορεί οι θεραπείες κερατίνης είναι συνυφασμένες με τα ίσια μαλλιά, αλλά όπως τονίζει ο Αλέξανδρος στην πραγματικότητα μπορούν να γίνουν και σε σγουρά ή σπαστά μαλλιά χωρίς να επηρεάσουν την υφή τους. “Οι θεραπείες κεράτινης μπορούν να εφαρμοστούν και σε μαλλιά που θέλουν να κρατήσουν το φυσικό τους σχήμα. Αντί να τους δώσουν ίσιωμα, θα τα ενυδατώσουν σε βάθος και θα μειώσουν το φριζάρισμα, απομακρύνοντας παράλληλα τυχόν ψαλίδα“.

    5 μύθοι για τις θεραπείες κερατίνης που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε

    Η κερατίνη καταστρέφει τα μαλλιά

    Ίσως ο μεγαλύτερος μύθος γύρω από τις θεραπείες κερατίνης είναι ότι με τον καιρό καταστρέφουν τα μαλλιά. Σύμφωνα με τον Αλέξανδρο όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί, όπως υποδηλώνει και το όνομά τους, είναι θεραπείες. “Αντίθετα, ‘σώζουν’ τα μαλλιά από πολλούς εξωτερικούς κι εσωτερικούς παράγοντες. Το σημαντικό εδώ είναι ο τεχνίτης να έχει εκπαιδευτεί κατάλληλα έτσι ώστε να κατέχει την τεχνογνωσία για να καταφέρει να εφαρμόσει σωστά και με ακριβής διάγνωση το προϊόν της θεραπείας κεράτινης που επέλεξε με βάση το αποτέλεσμα που θέλει να δώσει στα μαλλιά”, εξηγεί.

    Οι θεραπείες κερατίνης περιέχουν καρκινογόνα συστατικά

    “Παλαιότερα οι θεραπείες παλιάς τεχνολογίας προκειμένου να είναι αποτελεσματικές περιείχαν κάποια συγκεκριμένα συστατικά -ασφαλώς εγκεκριμένα από τον αρμόδιο οργανισμό- που τις έκαναν πιο “βαριές” για τα μαλλιά και σίγουρα με περισσότερες αναθυμιάσεις, κάτι που έκανε δυσάρεστη την εμπειρία στο κομμωτήριο”, λέει ο Αλέξανδρος. “Στην αγορά πλέον υπάρχουν νέες, εξελιγμένες και πιο αποτελεσματικές θεραπείες κεράτινης τρίτης γενιάς, που δεν περιέχουν αυτά τα “βαριά” συστατικά που τις καθιστούσαν απαγορευτικές σε ορισμένους τύπους μαλλιών και τριχωτού κεφαλής, αλλά ασφαλή, φυτικά συστατικά, που καθιστούν την εμπειρία στο κομμωτήριο πολύ πιο ευχάριστη”, εξηγεί.

    κερατίνη μαλλιά

     Δεν θα πρέπει να γίνονται θεραπείες κερατίνης σε βαμμένα μαλλιά

    Πολλές είναι οι γυναίκες που διστάζουν να κάνουν τη συγκεκριμένη θεραπεία, λόγω του φόβου ότι μπορεί να ξεθωριάσει το χρώμα των βαμμένων μαλλιών τους. Στην πραγματικότητα, ο φόβος αυτός είναι άτοπος. “Φυσικά και μπορεί μια θεραπεία κερατίνης να εφαρμοστεί σε βαμμένα μαλλιά”, λέει ο Αλέξανδρος. “Τα μαλλιά με τεχνικές εργασίες είναι άλλωστε εκείνα που έχουν περισσότερη ανάγκη την θεραπευτική δράση της”, εξηγεί.

    Τα μαλλιά δεν επανέρχονται ποτέ στην αρχική τους μορφή μετά την κερατίνη

    Νομίζετε πως αν κάνετε μία τέτοια θεραπεία, θα είστε “καταδικασμένη” σε μία ζωή με αποκλειστικά ίσια μαλλιά; Ξανασκεφτείτε το. “Οι θεραπείες κεράτινης λειτουργούν επικαλυπτικά στον φλοιό της τρίχας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μετά τη λήξη ‘ζωής’ της θεραπείας, η οποία συνήθως είναι πέντε μήνες, τα μαλλιά να επανέρχονται στο φυσικό τους σχήμα ξανά. Η κερατίνη δεν επηρεάζει τον θύλακα της τρίχας ώστε να αλλοιώνει το φυσικό σχήμα σε μόνιμη κατάσταση”, λέει.

    “Εάν η κερατίνη έχει εφαρμοστεί κατ´εξακολούθηση σε κοντινά διαστήματα, μπορεί να μοιάζει ότι η φυσική υφή των μαλλιών χάθηκε, αλλά στην πραγματικότητα αυτό συμβαίνει διότι η θεραπεία λειτουργεί ακόμα με αποτέλεσμα να απαιτείται πολύ περισσότερος χρόνος για να επανέλθει το φυσικό σχήμα της τρίχας”, εξηγεί.

    Πηγή: https://www.harpersbazaar.gr/
  • It’s Wedding Season | Tα πιο κομψά χτενίσματα εάν είσαι καλεσμένη σε γάμο

    It’s Wedding Season | Tα πιο κομψά χτενίσματα εάν είσαι καλεσμένη σε γάμο

    Σινιόν, πλεξούδες και χαμηλά ponytails είναι οι τέλειες ιδέες αν είσαι καλεσμένη σε γάμο.

    Η άνοιξη σηματοδοτεί και επίσημα πλέον την έναρξη της wedding season, αφού σιγά σιγά θα ξεκινήσουν να λαμβάνουν χώρα οι γάμοι της σεζόν. Και μιας και λόγω της πανδημίας, πολλοί γάμοι έχουν μεταφερθεί από τις περασμένες χρονιές για φέτος, είναι παραπάνω από πιθανό ότι θα έχεις ήδη λάβει περισσότερες από μια προσκλήσεις.

    Γεγονός που μας οδηγεί στο συμπέρασμα ότι, ούσα καλεσμένη σε γάμο, σύντομα πρέπει να ξεκινήσεις την αναζήτηση όχι μόνο του τέλειου φορέματος αλλά και του ανάλογου χτενίσματος που θα ολοκληρώσει την εμφάνισή σου.

    Φυσικά, δεν χρειάζεται να είναι κάτι εντελώς περίτεχνο και ιδιαίτερο. Ευτυχώς, η μόδα θέλει πιο low-maintenance χτενίσματα ακόμα και στις πιο επίσημες περιστάσεις, πράγμα που σημαίνει ότι, αν δεν θες, δεν χρειάζεται να πας κομμωτήριο για να πετύχεις το πιο εξεζητημένο χτένισμα.

    Από την άλλη, αν ψάχνεις ευκαιρία να επισκεφτείς τον κομμωτή σου για να περιποιηθείς τον εαυτό σου, αυτή είναι η ευκαιρία σου.

    Trending now

    Στους φετινούς γάμους θα δούμε πολλά κλασικά σινιόν και κότσους (buns), που είναι το all-time-classic hairstyle για καλεσμένες αλλά και για νύφες. Από τα πιο απλά και messy μέχρι τα πιο polished και στιλιζαρισμένα, όλα είναι καλοδεχούμενα για πιο επίσημες περιστάσεις.

    Σε αυτό το σημείο, να διαχωρίσουμε την έννοια του κότσου (bun) και το γαλλικού σινιόν (chignon). Και τα δύο αφορούν κότσους, απλά διαφέρουν στο πού είναι τοποθετημένα στο κεφάλι. Τα σινιόν είναι χαμηλά, στο ύψος του λαιμού ενώ τα buns μπορεί να είναι και στην κορυφή του κεφαλιού, χαμηλά ή στη μέση (βλ. για παράδειγμα τα γνωστά space buns).

    Δες τα χτενίσματα που συγκεντρώσαμε παρακάτω – και που φυσικά ενδείκνυνται και για άλλα formal events, όπως οι βαφτίσεις, τα γενέθλια ακόμα και για μια βραδινή, καλή έξοδο.

    #1. The low pony with a twist

     

     

    Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

     

    Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη breanna cohoon (@hairbybreanna_)

    #2. The loose braid

     

     

    Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

     

    Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη The Cut (@thecut)

    #3. The chignons

     

     

     

    Πηγή: https://www.madamefigaro.gr/

  • ΦΤΙΑΞΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ

    ΦΤΙΑΞΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ

    Την «κουζίνα» του OW επισκέπτεται η Εμμανουέλα Φωτεινού, βιολόγος, κλινική βιοχημικός και health coach, και σου δείχνει πώς θα φτιάξεις μόνο με τέσσερα υλικά μια μάσκα για αποτοξίνωση και αναζωογόνηση του προσώπου. Εφάρμοσέ τη μία φορά την εβδομάδα, γιατί είναι σημαντικό να αποτοξινώνεις την επιδερμίδα σου, που εκτίθεται συνεχώς σε εξωτερικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες και στην αστική ρύπανση.

    Δεν χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να φτιάξεις αυτή τη μάσκα ομορφιάς. Θα χρειαστείς μια ώριμη μπανάνα, λίγους σπόρους chia, μερικά γραμμάρια ενεργού άνθρακα και μια υφασμάτινη μάσκα. Την υφασμάτινη μάσκα θα την παραγγείλεις στο Internet ψάχνοντάς την ως «silk compression facial sheet mask», ενώ τον ενεργό άνθρακα σε μορφή σκόνης μπορείς να τον προμηθευτείς από ένα ομοιοπαθητικό φαρμακείο.

    Τα καλά της μπανάνας, του ενεργού άνθρακα και των σπόρων chia

    Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο και βιταμίνες B6, C, Α και Ε. Ο συγκεκριμένος συνδυασμός απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα από την επιφανειακή στοιβάδα του δέρματος και το αποτοξινώνει, όπως μας εξηγεί η Εμμανουέλα Φωτεινού. Επιπλέον, η σημαντική περιεκτικότητα της μπανάνας σε αντιοξειδωτικά στοιχεία την κάνει ιδανική βάση για μάσκα ομορφιάς, γιατί καταπολεμάει και απομακρύνει τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες. Αν μας διαβάζεις συστηματικά, θα έχεις μάθει μέχρι τώρα ότι αυτά τα ασταθή μόρια είναι βλαβερά για το δέρμα σου, γιατί του προκαλούν υπερμελάγχρωση, θαμπή όψη και άλλα σημάδια γήρανσης.

    Ο ενεργός άνθρακας δεν θέλει και πολλές συστάσεις, καθώς είναι δημοφιλής για τις αποτοξινωτικές του ιδιότητες εδώ και χρόνια. Έχει την εξαιρετική ιδιότητα να μαγνητίζει και να απορροφά τους ρύπους, τις τοξίνες αλλά και τα χημικά συστατικά των προϊόντων ομορφιάς, να καθαρίζει βαθιά την επιδερμίδα και να μικραίνει το μέγεθος των πόρων, αποκαλύπτοντας μια φρέσκια και λαμπερή όψη. Αν στην καθημερινότητά σου χρησιμοποιείς πολλά καλλυντικά προϊόντα περιποίησης και μακιγιάζ που περιέχουν χημικά συστατικά, και αν εκτίθεσαι στη ρύπανση, ο ενεργός άνθρακας είναι ιδιαίτερα χρήσιμος.

    Οι σπόροι chia είναι μια υπερτροφή που βοηθά τον οργανισμό να αποτοξινωθεί όχι μόνο μέσω της λήψης από το στόμα, αλλά και με τοπική χρήση. Σε αυτούς τους μικροσκοπικούς πολύτιμους σπόρους βρίσκεις βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ο φώσφορος και η λυσίνη, ένα αμινοξύ που συμμετέχει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, ενδυναμώνουν την κυτταρική υγεία του δέρματος. Με την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση, οι βιταμίνες C και A προλαμβάνουν και αντιμετωπίζουν τη φωτογήρανση που προκαλεί η ηλιακή ακτινοβολία, και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση στη μικροβιακή χλωρίδα του δέρματος. Μόλις οι σπόροι chia ενυδατωθούν με λίγο νερό, παράγουν ένα τζελ που αυξάνει τα επίπεδα ενυδάτωσης στο δέρμα και απομακρύνει τα κυτταρικά απόβλητα.

    Πηγή: https://www.ow.gr/

  • Face steaming: Πώς αυτή η τεχνική θα σας σώσει από το θαμπό δέρμα

    Face steaming: Πώς αυτή η τεχνική θα σας σώσει από το θαμπό δέρμα

    Είτε το δέρμα σας είναι επίμονα ξηρό, θαμπό και νιώθετε τους πόρους σας κλειστούς είτε απλώς είναι κουρασμένο, το κόλπο για μια ενυδατωμένη, λαμπερή επιδερμίδα θα μπορούσε να είναι το steaming προσώπου. Αυτή η τεχνική πλέον αναβιώνει και όταν αναφέρεται στους κατάλληλους τύπους δέρματος μπορεί να κάνει θαύματα. Η απουσία τραυματισμών καθώς και τα σταθερά αποτελέσματα που παρέχει έκαναν το πρόσωπο όσων το δοκίμασαν να αλλάξει. Μάλιστα, πλέον που οι ώρες στο σπίτι και τα zoom calls είναι αυξημένα το φυσικό glow επιβάλλεται καθώς η ρουτίνα μακιγιάζ παραμένει στα ελάχιστα επίπεδα.

    7a2a7632-1024x1024-at-2x.jpg

    Η εστίαση στο φυσικά λαμπερό δέρμα είναι ζητούμενο και το steaming είναι ιδανικό γι’ αυτό, καθώς ενισχύει τη συνολική υγεία του δέρματος και δημιουργεί μια λάμψη δροσιάς.

    Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το skin steaming

    Οι πόροι δεν μπορούν στην πραγματικότητα να ανοίγουν και να κλείνουν όποτε εσείς επιλέγετε να εφαρμόσετε μια νέα τεχνική. Στην πραγματικότητα είναι πάντα ανοιχτά και ο ατμός απλώς τους κάνει πιο εύκαμπτους. Έτσι ενώ ο παραδοσιακός καθαρισμός και η διαδικασία των φραγμένων πόρων θα πρέπει να αφεθεί στους επαγγελματίες, το τακτικό steaming θα βοηθήσει τα έλαια και τα υπολείμματα που έχουν παγιδευτεί στους πόρους να απομακρυνθούν και θα αποτρέψει τη μελλοντική συσσώρευση. Αν λοιπόν είστε έτοιμοι μπορείτε να εφαρμόσετε αυτή την τεχνική πέντε έως 10 λεπτά το πολύ, δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Θα δείτε μια πιο καθαρή επιδερμίδα με την πάροδο του χρόνου. Είναι μάλιστα σημαντικό να γνωρίζετε πως καθώς η θερμότητα αυξάνει τη μικροκυκλοφορία, περισσότερο οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά μπορούν να «ταξιδέψουν» στους ιστούς, ενισχύοντας την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης και δίνοντας μια ρόδινη λάμψη. Αυτό θα προσθέτει άμεση ενυδάτωση, θα ενισχύει το φυσικό φράγμα της επιδερμίδας και θα βοηθήσει επίσης να γεμίσουν και να εξομαλυνθούν τυχόν λεπτές γραμμές έκφρασης.

    face-M5q66.jpg

    Πώς θα το κάνετε σωστά

    Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε καλά το δέρμα σας πριν και μετά το steaming. To βήμα αυτό από πριν διασφαλίζει ότι τα υπολείμματα, η ρύπανση ή το μακιγιάζ δεν θα εισχωρήσουν στο πιο “δεκτικό” στρώμα φραγμού με τη διαδικασία. Ο καθαρισμός μετά αποτρέπει τον ιδρώτα από τον ατμό και άλλες ακαθαρσίες να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων, προκαλώντας εξάρσεις ή ερεθισμούς. Το steaming είναι ένα αρκετά έντονο βήμα στη ρουτίνα σας, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε ένα απαλό καθαριστικό για να αποφύγετε τον ερεθισμό του δέρματος. Δοκιμάστε ένα balm με βάση το λάδι που θα διασπά το σμήγμα ή τις φόρμουλες μακιγιάζ χωρίς να κοκκινίζει το δέρμα. Όσον αφορά τον ατμό, πολλές οικιακές συσκευές χρησιμοποιούν micro-fine mists για να μαλακώσουν πιο αποτελεσματικά τα υπολείμματα. Τοποθετείτε πάντα το πρόσωπό σας περίπου 20 εκατοστά μακριά από το ακροφύσιο του ατμού. Αν πάλι προτιμάτε την παραδοσιακή μέθοδο, κρατήστε μια παρόμοια απόσταση πάνω από ένα μπολ με ζεστό νερό και καλύψτε το κεφάλι σας και το μπολ με μια πετσέτα για να συγκρατήσετε τον ατμό. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, ο υγρός αέρας θα βοηθήσει επίσης στο άνοιγμα και τον καθαρισμό των φραγμένων αεραγωγών.

    face-1-Gv5lj.jpg

    Η καταλληλότητα

    Με μια συσκευή που έχει όλες τις ενδείξεις μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το steaming σχεδόν σε όλες τις περιποιήσεις και είδους δέρματος. Θα σας ενυδατώσει, θα σας αποτοξινώσει και θα καθαρίσει το δέρμα σας σε ένα βήμα. Αν ανησυχείτε για τα σημάδια γήρανσης, η θερμική επεξεργασία λειτουργεί επίσης για να γεμίσει τις λεπτές γραμμές για πιο ομαλή εμφάνιση. Το ίδιο θετικά εμφανίζονται και τα αποτελέσματα στα δέρματα με τάση ακμής. Ωστόσο, να μην το τολμήσετε εάν έχετε ροδόχρου ακμή ή φλέβες που διακρίνονται ή αν είστε επιρρεπείς σε ερυθρότητα και εξάψεις. Η θερμότητα μπορεί να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, επιδεινώνοντας αυτές τις φλεγμονώδεις καταστάσεις.

    Πηγή: https://glow.gr/

  • ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ

    ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ

    Αν είσαι οικολογικά ευαισθητοποιημένος και θέλεις να κάνεις τον τρόπο ζωής σου πιο φυσικό, πράσινο και καθαρό, ξεκίνα από το αποσμητικό σου. Θα κάνεις και αποτοξίνωση από τα χημικά στις μασχάλες σου.

    Το απολύτως απαραίτητο «όπλο» για να αντιμετωπίσεις την κακοσμία και την υπερβολική εφίδρωση στις μασχάλες είναι τα αποσμητικά και τα αντιιδρωτικά. Στο εμπόριο θα βρεις άπειρα σχετικά προϊόντα. Από τα πιο φυσικά που κυκλοφορούν στην αγορά είναι οι αποσμητικοί κρύσταλλοι.

    Για να κάνεις τη ρουτίνα περιποίησής σου όσο γίνεται πιο αγνή, μάθε πώς να απομακρύνεις τη δυσάρεστη οσμή, τα κακά βακτήρια και τα νεκρά κύτταρα από την περιοχή της μασχάλης με χειροποίητα, DIY αποσμητικά. Υπάρχουν πολλοί λόγοι που θα σε πείσουν να το κάνεις.

    3+1 λόγοι για να χρησιμοποιήσεις DIY αποσμητικό

    Καταρχάς, τα σπιτικά αποσμητικά που θα φτιάξεις με τα χεράκια σου είναι πιο οικονομικά από όσα κυκλοφορούν στην αγορά. Κυρίως, όμως, είναι καθαρά! Δεν περιέχουν συστατικά που θέλεις να αποφύγεις, όπως το αλκοόλ, τα άλατα αλουμινίου και τα parabens.

    Mελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση PeerJ το 2016 έδειξε ότι τα κλασικά αποσμητικά μπορεί να διαταράξουν το μικροβίωμα της μασχάλης, όχι μόνο εντείνοντας την κακοσμία, αλλά και ρίχνοντας μακροπρόθεσμα το ανοσοποιητικό σύστημα. Με τα χειροποίητα αποσμητικά γνωρίζεις ακριβώς τι βάζεις πάνω στην επιδερμίδα σου. Επιπλέον, μπορείς να τους δώσεις το άρωμα που σου προσφέρει άνεση και ευεξία.

    Αυτό που έχει σημασία για να αποφασίσεις να αντικαταστήσεις ένα κλασικό αποσμητικό του εμπορίου με δικό σου, χειροποίητο, είναι η αποτελεσματικότητα. Ακόμα και χωρίς βιομηχανικές προδιαγραφές, θα διαπιστώσεις ότι μπορεί να κρατήσει μακριά την κακοσμία και να σταματήσει την υπερβολική εφίδρωση, αρκεί να ακολουθήσεις τις οδηγίες μας.

     

    Πώς να φτιάξεις το δικό σου αποσμητικό

    Χρειάζεσαι τέσσερα απλά συστατικά:

    • μαγειρική σόδα,
    • έλαιο καρύδας,
    • κορν φλάουρ,
    • αιθέρια έλαια.

    Το έλαιο καρύδας αποτελεί την ιδανική βάση για το μείγμα, καθώς στερεοποιείται εύκολα και δεν είναι φαγεσωρογόνο (δηλαδή, δεν φράζει τους πόρους, οδηγώντας σε ατέλειες του δέρματος). Αν και δεν είναι απαραίτητο, θα μπορούσες να το συνδυάσεις με shea butter, το οποίο είναι ενυδατικό και πλούσιο σε υφή.

    Τα αιθέρια έλαια έχουν εξαιρετικές ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες, που μπορούν να κρατήσουν το δέρμα σου στεγνό και τα βακτήρια μακριά.

    Σημείωσε ότι αντί για κορν φλάουρ μπορείς να χρησιμοποιήσεις σκόνη αραρούτι ή αλλιώς μαραντάμυλο (θα το βρεις σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα). Αν και δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ελλάδα, αυτό το εύπεπτο άμυλο που προέρχεται από την αποξηραμένη ρίζα του φυτού arrowroot, είναι ιδανικό για το ευαίσθητο δέρμα αλλά και τους vegan, ενώ δεν περιέχει γλουτένη.

    Υλικά:

    • 1/3 κούπα έλαιο καρύδας
    • 1/4 κούπα βιολογικό κορν φλάουρ ή πούδρα αραρούτι
    • 1/4 κούπα μαγειρική σόδα
    • 6-10 σταγόνες από αιθέριο έλαιο καλής ποιότητας, λεβάντα, τεϊόδεντρο, σανδαλόξυλο, ή περγαμόντο, ανάλογα με τις αρωματικές σου προτιμήσεις.

     

    diy αποσμητικά

    iStock

    Βήμα-βήμα η διαδικασία παρασκευής

    • Αν το λάδι καρύδας που έχεις στην κουζίνα σου είναι σε στερεά μορφή, τότε βάλ’ το σε ένα μπρίκι σε χαμηλή φωτιά για να λιώσει και να υγροποιηθεί. Εναλλακτικά, μπορείς να το βάλεις στον φούρνο μικροκυμάτων για δέκα δευτερόλεπτα. Πρόσεχε μόνο να μην ζεσταθεί πολύ. Αφού το βγάλεις από τη φωτιά, άφησέ το να κρυώσει.
    • Πρόσθεσε μερικές σταγόνες από το αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σου. Για παράδειγμα, το έλαιο λεβάντας έχει πολύ ιδιαίτερο, χαλαρωτικό άρωμα και αντιμικροβιακές ιδιότητες που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των αλλεργιών και του εκζέματος. Μια άλλη πρόταση είναι το έλαιο τεϊόδεντρου, που είναι καθαριστικό, καταπραϋντικό και αντιβακτηριδιακό, και μπορεί να λειτουργεί από μόνο του σαν φυσικό αποσμητικό. Προτού πάντως χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε αιθέριο έλαιο, κάνε ένα test. Ρίξε μια σταγόνα στο πίσω μέρος του χεριού σου και άφησέ το για λίγα λεπτά, ώστε να διαπιστώσεις αν υπάρχει ερεθισμός στο δέρμα.
    • Πρόσθεσε το κορν φλάουρ ή την πούδρα αραρούτι και τη μαγειρική σόδα, και στη συνέχεια ανακάτεψε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
    • Μετάφερε το μείγμα σε ένα καλούπι, αν θέλεις να δημιουργήσεις μια μπάρα, ή σε ένα άδειο dispenser. Άφησέ το στο ψυγείο.
    • Μπορεί να χρειαστούν κάποιες ώρες μέχρι να στερεοποιηθεί το μείγμα και να πάρει την κλασική μορφή αποσμητικού.

    Λάβε υπόψη ότι θα χρειαστούν μία με δύο εβδομάδες μέχρι να συνηθίσεις το νέο σου αποσμητικό, που σημαίνει ότι μπορεί στην αρχή οι μασχάλες σου να μυρίζουν πιο έντονα απ’ ό,τι συνήθως. Μην ανησυχείς όμως, γιατί απλώς βρίσκονται σε φάση αποτοξίνωσης. Κάνε υπομονή και θα ανταμειφθείς από τα αρώματα ευωδιαστού κήπου που θα σε συνοδεύουν στην καθημερινότητά σου.

    Πηγή: https://www.ow.gr/

  • Πόσο σημαντικά είναι τα βότανα για την υγεία μας;

    Πόσο σημαντικά είναι τα βότανα για την υγεία μας;

    Ως παθιασμένη λάτρης του φαγητού και διατροφολόγος, ψάχνω πάντα για το σημείο όπου συναντιούνται η νοστιμιά και η υγιεινή διατροφή. Τα βότανα το πετυχαίνουν τέλεια. Αυτά τα λαχταριστά φύλλα – μαϊντανός, βασιλικός, κόλιανδρος, δυόσμος, θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο κτλ. όχι μόνο προσθέτουν δελεαστικό άρωμα, φρέσκια γεύση και ζωηρό πράσινο χρώμα στο φαγητό, αλλά έχουν επίσης αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία. Tα βότανα είναι απλά γαρνιτούρες και αρχίζετε να τα βλέπετε ως σημαντικούς γαστρονομικούς παράγοντες, ένας ολόκληρος κόσμος υγιεινής γεύσης ανοίγεται μπροστά σας, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας  Washington Post.

    Οφέλη για την υγεία

    Τα βότανα χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, κυρίως συγκεντρωμένα σε τσάγια και βάμματα. Πρώτον, τα βότανα προσθέτουν μια έκρηξη γεύσης στο φαγητό, επιτρέποντάς σας να μειώσετε το αλάτι χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Και αρκετά βότανα, συμπεριλαμβανομένου του μαϊντανού, έχουν σημαντικές ποσότητες των απαραίτητων βιταμινών Α, C και Κ.

    Αλλά η πραγματική δύναμη των βοτάνων έγκειται στον πλούτο των προστατευτικών πολυφαινολών τους – φυτικών ενώσεων με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες στα βότανα βοηθούν στην καταπολέμηση ασθενειών όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, το Αλτσχάιμερ, ο διαβήτης και άλλα. Οι πολυφαινόλες είναι αντιμικροβιακές, οπότε μπορούν να μας βοηθήσουν να προστατευτούμε και από τα επιβλαβή βακτήρια. Αν και πολλές από τις μελέτες σχετικά με τις επιδράσεις των βοτάνων αφορούσαν συμπυκνωμένα διαλύματα των ενεργών συστατικών των φύλλων, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα οφέλη τους εξακολουθούν να ισχύουν και όταν μαγειρεύονται και καταναλώνονται ως μέρος ενός κανονικού γεύματος.

     

  • Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας εάν σταματήσουμε να τρώμε junk food;

    Τι θα συμβεί στον οργανισμό μας εάν σταματήσουμε να τρώμε junk food;

    Τι συμβαίνει, λοιπόν, όταν αποφασίζουμε να διώξουμε το πρόχειρο φαγητό από τη διατροφή μας, σύμφωνα με το άρθρο της ιστοσελίδας Gun Town Clinic.

    Αν είστε επιρρεπείς στην κατανάλωση πρόχειρου φαγητού, πιθανότατα κάποιος γονιός, φίλος ή γιατρός σας έχει προτείνει να κόψετε το πρόχειρο φαγητό (junk food)  από τη διατροφή σας. Το να κόψετε το πρόχειρο φαγητό αμέσως είναι δύσκολο.  Μια μελέτη του 2018 που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Appetite υποδεικνύει ότι η διακοπή του πρόχειρου φαγητού μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα στέρησης παρόμοια με εκείνα που παρατηρούνται κατά τη διακοπή του τσιγάρου ή των εθιστικών ουσιών. Μπορεί να υποφέρετε από αυξημένη ευερεθιστότητα και κόπωση, καθώς και πονοκεφάλους για όσους σταματούν την κατανάλωση τη ζάχαρης  και της καφεΐνης. Αλλά αυτά τα συμπτώματα συνήθως διαρκούν μόνο λίγες ημέρες έως μια εβδομάδα στην καλύτερη περίπτωση.

    Η αντίδραση του εντέρου σας

    Το γαστρεντερικό σας σύστημα, γνωστότερο ως έντερό σας, μπορεί να φαίνεται λίγο δυσαρεστημένο από τις αλλαγές στη διατροφή σας. Μην ξεγελαστείτε και νομίζετε ότι πρέπει να επιστρέψετε στην πίτσα και τα ανθυγιεινά φαγητά μόνο και μόνο επειδή έχετε φούσκωμα ή μερικές κενώσεις. Αυτά τα συμπτώματα είναι προσωρινά και σύντομα το έντερό σας θα σας ”ευχαριστεί” για τις πιο υγιεινές διατροφικές σας επιλογές.

    Οι γευστικοί σας κάλυκες

    Οι γευστικοί κάλυκες μπορεί να χρειαστούν έως και δεκαπέντε ημέρες για  να προσαρμοστούν στις νέες επιλογές τροφίμων. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το σώμα σας θα αναπτύξει μια “γεύση” για τις πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων που κάνετε και σύντομα μπορεί να διαπιστώσετε ότι τα αγαπημένα σας τρόφιμα είναι πολύ αλμυρά ή γλυκά.

    Η μέση και οι μύες σας

    Το καλύτερο πράγμα που μπορεί συμβεί στο σώμα σας  είναι ότι κάνει πιο λεπτή την μέση σας  και τονίζει τους μύες σας. Οι περισσότεροι άνθρωποι χάνουν  βάρος όταν κόβουν την περιττή ζάχαρη και τα λιπαρά από τη διατροφή τους. Η κατανάλωση πιο υγιεινών, γεμάτων θρεπτικά συστατικά τροφίμων βελτιώνει επίσης τον μυϊκό τόνο.

    Η ψυχική και σωματική σας υγεία

    Η διακοπή του πρόχειρου φαγητού δεν είναι η πανάκεια για κάθε ψυχική ασθένεια ή σωματική πάθηση, αλλά η υγιεινή διατροφή μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη διάθεση, την συγκέντρωση και τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών παθήσεων όπως η καρδιοπάθεια ή ο διαβήτης τύπου 2. Θα έχετε περισσότερη ενέργεια,  γεγονός που πιθανότατα να σας ενθαρρύνει να είστε πιο δραστήριοι σωματικά, κάτι που είναι εξίσου ζωτικής σημασίας για την υγεία σας με το τι τρώτε.

    Το δυσκολότερο μέρος της διακοπής του πρόχειρου φαγητού είναι η πρώτη εβδομάδα. Αλλά να είστε ενθαρρυμένοι!  Σε μια εβδομάδα περίπου από τώρα, θα θυμάστε ότι διαβάσατε αυτό το άρθρο και θα θυμάστε επίσης ότι αν είχατε ξεκινήσει αυτό το ταξίδι πιο πριν ταξίδι,  θα είχατε ήδη ξεπεράσει την πιο δύσκολη φάση και θα είχατε περάσει σε έναν καλύτερο τρόπο ζωής. Τώρα, βγείτε εκτός σύνδεσης και αρχίστε να πετάτε στα σκουπίδια όλα αυτά τα ζαχαρούχα, αλμυρά τρόφιμα. Θα μας ευχαριστείτε σε μια εβδομάδα.