Συντάκτης: ΔΥΟ Newsroom

  • Το γλυκό αλλιώς…

    Το γλυκό αλλιώς…

    Tο γλυκό ή αλλιώς τα γλυκά των εορτών έχουν ιδιαίτερη θέση στην προετοιμασία του νοικοκυριού για να υποδεχθεί τις Άγιες μέρες. Έρχονται από τα βάθη των αιώνων, από ένα πολιτισμό με μεγαλείο, ακόμα και στα μικρά, απλά, καθημερινά, πέρασαν με σεβασμό στην παράδοση από μάνα σε κόρη και στις γενιές που ακολούθησαν. Δε φτιάχνονται μόνο για να ευχαριστήσουν τη γεύση μας, αλλά κυρίως γιατί ξυπνούν μνήμες, δημιουργούν συναισθήματα, συνειρμούς, συνδυάζονται με εικόνες, μυρωδιές του σπιτιού την ώρα του ψησίματος και της προετοιμασίας, αποτελούν ερείσματα ζωής και δημιουργούν την προσμονή της γιορτής.

    Η γαστρονομική παράδοση, συνυφασμένη με μύθους, ήθη, έθιμα, θρησκευτικές παραδόσεις, είναι συνείδηση, αίσθημα, ένστικτο, αλλά και εμπειρία και γνώση που περνά από γενιά σε γενιά.

    Ακόμα και τα πιο πολυάσχολα άτομα, θα φτιάξουν κάτι στο σπίτι αυτή την περίοδο, σωστά; Για να μυρίσει το σπίτι γιορτές!

    Τι κάνουμε όμως σήμερα που ο τρόπος της ζωής μας δεν καταναλώνει τόσο εύκολα τις extra θερμίδες που έχουν τα γλυκά, όσο την εποχή των προγόνων μας; Είτε έχουμε προβλήματα υγείας, είτε προσέχουμε τη διατροφή μας και αποφεύγουμε ζάχαρη, βούτυρο, αλεύρι και πολλές θερμίδες, δεν σημαίνει ότι θα στερηθούμε ή θα απαλείψουμε τις παραδόσεις μας, τον «πυρετό» της προετοιμασίας, τις μυρωδιές από τα υλικά και το ψήσιμο στο φούρνο των γλυκών των γιορτών.

    Υπάρχουν επιλογές που καλύπτουν «παράδοση και γεύσεις» χωρίς να επιβαρύνουν την υγεία μας. Εκσυγχρονισμός λοιπόν στις «μαμαδίστικες» γλυκές συνταγές και η κάλυψη μιας ουσιαστικής ανάγκης χωρίς τύψεις, με τον πιο ανώδυνο τρόπο!

    Μελομακάρονα με σιμιγδάλι και σοκολάτα

    Καριόκες με μέλι

    Αμυδγαλωτά αντί για κουραμπιέδες

    Παραδοσιακές δίπλες

    Δείτε τις προτάσεις που συγκεντρώσαμε στο Αφιέρωμα των Χριστουγέννων και ανακαλύψτε μυστικά αλλά και μυρωδιές που θα σας ταξιδέψουν στα παιδικά σας χρόνια.

  • Παραδοσιακές δίπλες

    Παραδοσιακές δίπλες

    Οι δίπλες είναι ένα ελληνικό επιδόρπιο όπου το κύριο συστατικό του είναι η λεπτή ζύμη. Συνήθως τις φτιάχνουμε στους γάμους, αλλά οι δίπλες έχουν την τιμητική τους σε όλες τις μεγάλες γιορτές της χώρας μας.

    Υλικά

    • ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 5 αυγά
    • 1 ποτήρι κρασιού ούζο
    • ξυσμα από πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι
    Για το τηγάνισμα
    • ελαιόλαδο ή σπορέλαιο
    Για το μέλωμα
    • 1 μέρος μέλι
    • 1/2 μέρος νερό
    • 1/2 μέρος ζάχαρη
    • 1 λεμονόκουπα
    • 1 πορτοκαλόκουπα
    • 1 μανταρινόκουπα

    Εκτέλεση συνταγής

    Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά, ρίχνουμε το ούζο και τέλος το αλεύρι το οποίο έχουμε αναμίξει με τα ξύσματα. Τα ζυμώνουμε καλά, ανοίγουμε φύλλο λεπτό και το κόβουμε σε λωρίδες ή σε όποιο σχήμα θέλουμε. Τηγανίζουμε σε πολύ καυτό λάδι και σε βαθιά κατσαρόλα. Αφήνουμε να κρυώσουν και ετοιμάζουμε το σιρόπι βάζοντας όλα τα υλικά εκτός του μελιού σε μια μεσαία κατσαρόλα. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη θα προσθέσουμε και το μέλι. Μόλις δέσει το σιρόπι, αποσύρουμε από την φωτιά και μελώνουμε τις δίπλες. Προσθέτουμε τριμμένο καρύδι πάνω στις μελωμένες δίπλες και είναι έτοιμες!

  • Καριόκες με μέλι

    Καριόκες με μέλι

     Αγαπημένο κέρασμα που ξετρελαίνει τα παιδιά! Φτιάξτε το εύκολα, γρήγορα και στολίστε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας με μια πιατέλα γεμάτη καριόκες!
    Υλικά:
    • 1 κιλό μέλι
    • ½ κιλό βρώμη νιφάδες (κουάκερ)
    • 2 φακελάκια καρύδα
    • 3 φακελάκια σταφίδες
    • 300 γραμ. καρύδια
    • ½ κουταλάκι κανέλα
    • 1 βανίλια
    • Κουβερτούρα

    Εκτέλεση συνταγής:

    Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά. Σε άλλη λεκάνη βάζουμε μία στρώση μέλι μία υλικά, πάλι μέλι, πάλι υλικά ώσπου να τελειώσουν και τʼ αφήνουμε μία νύχτα στο ψυγείο. Την άλλη ημέρα ανακατεύουμε το υλικά, να γίνουν μία μάζα και σχηματίζουμε ένα σαλάμι. Βάζουμε την κουβερτούρα να λιώσει. Το σαλάμι, που σχηματίσαμε, το κόβουμε σε φέτες, τις οποίες βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα και τις αραδιάζουμε σε πιατέλα ή δίσκο. Το δίσκο τον τοποθετούμε στο ψυγείο, για να πήξουν όλα τα υλικά του γλυκού. Όταν οι καριόκες είναι έτοιμες τις τυλίγουμε σε ζελατίνα ή αλουμινόχαρτο.

  • Αμυγδαλωτά αντί για κουραμπιέδες

    Αμυγδαλωτά αντί για κουραμπιέδες

    Τα παραδοσιακά αμυγδαλωτά, αρωματισμένα με ανθόνερο, γλυκά και ντελικάτα υπάρχουν πάντα σε γάμους, βαφτίσεις, αλλά και στις παραδοσιακές γιορτές της Ελλάδας.

    Εύκολη συνταγή που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!

    Υλικά:

    • 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και κοπανισμένα
    • 1 κουταλιά σούπας σιμιγδάλι ψιλό
    • 3 κουταλιές σούπας μέλι
    • 1/2 κιλό ζάχαρη
    • 4 κούπες νερό
    • μαστίχα κοπανισμένη
    • ανθόνερο και ζάχαρη άχνη

    Εκτέλεση συνταγής:

    βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να μισοδέσει και ρίχνουμε τα αμύγδαλα, το μέλι και τη μαστίχα να καβουρδιστούν. Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει και πλάθουμε τα αμυγδαλωτά βρέχοντας τα χέρια μας με ανθόνερο σε ό,τι σχήμα θέλουμε.

    Πασπαλίζουμε το ταψί με σιμιγδάλι και βάζουμε τα αμυγδαλωτά, Τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 10 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα ραντίζουμε με ανθόνερο και με ζάχαρη άχνη.

  • Ό,τι σου συμβαίνει έχει έρθει μόνο για να σε διδάξει

    Ό,τι σου συμβαίνει έχει έρθει μόνο για να σε διδάξει

    Γράφει ο Θωμάς Τζωρτζακάκης

    Ξεκινώντας να γράφω θέλω να υπενθυμίσω σε όλους μας ότι είμαστε τέλειες/πλήρεις υπάρξεις. Όλα όσα μας έρχονται έχουν ως μοναδικό σκοπό την αφύπνιση και την εξέλιξη μας! Τίποτε δεν μένει σταθερό, όλα αλλάζουν – ρέουν και όταν εμείς δεν παίρνουμε το μάθημα, το οποίο θέλει να μας δώσει η ζωή, θα μας φέρει αντιμέτωπους πάλι με μια παρόμοια κατάσταση μέχρι να το αναγνωρίσουμε τις σκιές μας, να τις αποδεχτούμε και να εξελιχτούμε˙ όχι να πολεμάμε και να επικαλούμαστε την κακή μας τύχη/μοίρα που μας έριξε πάλι στη λάσπη.

    Ο κάθε άνθρωπος αντιλαμβάνεται την ίδια κατάσταση με διαφορετικό τρόπο, γιατί ο καθένας έχει τις δικές του πεποιθήσεις, βιώματα και τρόπο σκέψης. Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι η άποψη του είναι προοδευτική για τον ίδιο που νοηματοδοτεί το γεγονός αλλά και για τους γύρω του. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλές φορές προσκολλούμαστε και ταυτιζόμαστε με τις σκέψεις και τα συναισθήματα που μας γεννάει το γεγονός που συμβαίνει. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αντιλαμβάνεσαι το γεγονός από ένα περιοριστικό πρίσμα, το οποίο αυτόματα σε περιορίζει και συνειδησιακά. Όταν αντιληφθείς ότι δεν είσαι τα συναισθήματα σου και οι σκέψεις σου μόνο, τότε δίνεις την ευκαιρία στο εαυτό σου να εισέλθει στο κβαντικό πεδίο όπου εκεί βλέπεις ότι οι δυνατότητες σου είναι άπειρες, και μπορείς να πραγματώσεις οτιδήποτε βάλεις ως στόχο.

    Το γεγονός που σου συμβαίνει έχει έρθει μόνο για να σε διδάξει και να σε βγάλει από τη ζώνη ασφαλείας σου γιατί πρέπει να βιώσεις νέες εμπειρίες, ώστε να εξελιχτείς και να συνειδητοποιήσεις ότι ναι τα συναισθήματα και σκέψεις σου υπάρχουν αλλά όχι για να σε καθορίζουν, δεν είναι αυτά η πυξίδα στο χαρτί σου, είναι απλά σύννεφα στον ουρανό τα οποία φεύγουν και έρχονται αλλά ανεξάρτητα από την κίνηση των σύννεφων ο ουρανός είναι πάντα εκεί. Μήπως και εσύ είσαι πάντα εκεί πλήρης και γεμάτη/ος αγάπη; Απλά σου δυσκολεύουν την όραση τα σύννεφα;

  • Πως ο χειμώνας επηρεάζει τις γυναίκες που βρίσκονται σε εμμηνόπαυση;

    Πως ο χειμώνας επηρεάζει τις γυναίκες που βρίσκονται σε εμμηνόπαυση;

    Αν και η εμμηνόπαυση είναι βασικά αποτέλεσμα της αλλαγής των επιπέδων ορμονών, ένα από τα μεγαλύτερα συμπτώματα που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση που επιδεινώνονται από τον κρύο καιρό είναι οι εξάψεις σύμφωνα με την ιστοσελίδα menopause new life outlook. Θα σκεφτόσασταν ότι ο κρύος καιρός θα βοηθούσε στη μείωση της συχνότητας αυτών των ορμονών που σχετίζονται με την αύξηση της θερμότητας και / ή του ιδρώτα, κάτι που μπορεί να αφήσει τις γυναίκες να αισθάνονται άγχος και άβολα αλλά αυτό δεν ισχύει. Το πρόβλημα προκύπτει συχνά κατά την κίνηση μεταξύ ακραίων θερμοκρασιών. Για παράδειγμα: βγαίνατε έξω για μια βόλτα, εργαζόσαστε στον κήπο ή πήγατε τα παιδιά σας στο σχολείο ένα φθινοπωρινό  πρωί και έπειτα κατευθυνθείτε στο εσωτερικό σε ένα ζεστό δωμάτιο και ξαφνικά, νιώθετε ιδρωμένες και ότι κάνει πολύ ζεστή.

    Αντίθετα, μπορεί να ψωνίζετε για τις χειμερινές διακοπές και ένας συνδυασμός βγαίνοντας μέσα και έξω από υπερθερμασμένα καταστήματα και κρύο δρόμο θα μπορούσε να στείλει το εμμηνοπαυσιακό σώμα σας σε μια σπείρα σύγχυσης, ενώ προσθέτετε και αφαιρείτε στρώματα ρούχων σε μια προσπάθεια να διατηρηθεί η θερμοκρασία του σώματός σας σταθερή.

    Γιατί συμβαίνει αυτό; Γιατί το σώμα χάνει την ικανότητα να διατηρεί με ακρίβεια τη θερμοκρασία κατά την εμμηνόπαυση;

    Η βασική αιτία των εξάψεων δεν είναι απολύτως σαφής, αλλά οι επιστήμονες πιστεύουν ότι προκαλούνται από το μέρος του εγκεφάλου που αισθάνεται και ελέγχει τη θερμοκρασία του σώματος (και άλλες λειτουργίες του σώματος) – τον υποθάλαμο. Αυτή είναι μια μικρή αλλά κρίσιμη περιοχή που είναι υπεύθυνη για την παραγωγή πολλών από τις βασικές ορμόνες του σώματος. Οι ορμόνες από τον υποθάλαμο διέπουν φυσιολογικές λειτουργίες όπως ρύθμιση θερμοκρασίας, δίψα, πείνα, ύπνο, διάθεση, σεξουαλική ορμή και απελευθέρωση άλλων ορμονών μέσα στο σώμα.

  • Πώς το κάπνισμα επιδεινώνει την ψωρίαση

    Πώς το κάπνισμα επιδεινώνει την ψωρίαση

    Οι ασθενείς με ψωρίαση είναι σημαντικό να διακόπτουν ή να περιορίζουν στο ελάχιστο τη βλαβερή τους συνήθεια, για μια σειρά από λόγους.

    Το κάπνισμα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ψωρίασης, επιδεινώνει τη σοβαρότητα της νόσου και έχει αρνητικό αντίκτυπο στην αποτελεσματικότητα των βιολογικών παραγόντων που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπισή της.

    Επιπλέον, οι ασθενείς που καπνίζουν έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης ψωρίασης των νυχιών. 

    «Το κάπνισμα θεωρείται επιβαρυντικός παράγοντας εμφάνισης αλλά και διαχείρισης της ψωρίασης, όπως επίσης και εμφάνισης μια σημαντικής και συχνής συννοσηρότητας, της ψωρίασης των νυχιών, η οποία είναι δύσκολο να ελεγχθεί. Παρατηρείται στο 10% έως 80% των ασθενών με ψωρίαση και επιβαρύνει πολύ περισσότερο την ποιότητα ζωής τους, απ’ ότι όταν επηρεάζονται άλλες περιοχές του σώματος», επισημαίνει ο Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος δρ Χρήστος Στάμου.

    Η επιβλαβής αυτή συνήθεια επιταχύνει, τέλος, την ανάπτυξη συννοσηροτήτων που μπορεί να συνοδεύουν τη ψωρίαση, όπως είναι η αθηρωματική καρδιοπάθεια και το μεταβολικό σύνδρομο.

  • Μην αποθηκεύετε σιωπές, φωνάξτε που και που.

    Μην αποθηκεύετε σιωπές, φωνάξτε που και που.

    Ακόμα και οι πιο ήσυχοι άνθρωποι στον κόσμο δεν μπορούν να κουβαλήσουν όλα τα συναισθήματα μέσα τους αφού όλοι χρειαζόμαστε να απελευθερώσουμε τα αρνητικά συναισθήματα ανά καιρούς και να εκφράσουμε με λέξεις αυτά που καταπνιγούμε μέσα μας. Στην πραγματικότητα, θα υπάρξουν στιγμές που ίσως θα ξέρετε πως οι λέξεις σας πνίγουν, σας πληγώνουν εσωτερικά και απλώς δεν ξέρετε πως να εκφράσετε αυτό που νιώθετε. Είναι σαν να πνίγεστε και η καρδιά σας δεν σας αφήνει να αναπνεύσετε.

    Μπορεί ακόμα να σκεφτείτε πως δεν υπάρχουν λέξεις αρκετά ακριβείς να μεταφέρουν την αληθινή εικόνα από το τι πραγματικά σας συμβαίνει. Είναι εντελώς φυσιολογικό, απλώς πρέπει να προσπαθήσουμε και να μάθουμε πως να αναπνέουμε βαθιά. Όλοι έχουμε περάσει μια παρόμοια κατάσταση αλλά μπορώ να σας πω πως δε θα είναι έτσι για πάντα: είτε το πιστεύετε είτε όχι η φούσκα του πόνου σας θα σπάσει και θα βρείτε τον τρόπο να τον ανακουφίσετε και να νιώσετε καλύτερα.

    Αν δεν εκφράζετε τα συναισθήματα σας μπορεί να αρρωστήσετε

    Υπάρχουν πολλά συναισθήματα που μπορούμε να νιώσουμε και ανεξάρτητα από το αν είναι αρνητικά ή θετικά πρέπει να εξωτερικεύονται, ώστε να μπορούμε να τα διοχετεύσουμε σωστά. Αλλιώς παραμένουν μέσα σας, δημιουργούν μια ενόχληση και κλέβουν κάποια από την ενέργεια σας.

    «Μην αποθηκεύετε σιωπές, φωνάξτε που και που.»

    Το σώμα και το μυαλό χρειάζεται να εκφράσουν τις πληροφορίες που συλλέγουν από τις εμπειρίες που έχουμε και αν δεν το κάνουμε τότε αρρωσταίνουν: Για παράδειγμα η αλεξιθυμία είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν πιέζουμε τα όρια αυτής της αδυναμίας του εκδηλώνουμε τα συναισθήματα μας. Αν νιώθετε πως καταπιέζεστε και δεν ξέρετε πως να συνεχίσετε είναι ίσως καιρός να αφήσετε τις λέξεις να μιλήσουν για εσάς ή ακόμα να αναζητήσετε βοήθεια- χωρίς να θέλουμε να σας πούμε τι να κάνετε και τι να μην κάνετε αλλά το να αναζητήσετε αυτού του είδους αίσθηση κατανόησης είναι αυτό που χρειάζεστε.

    Κυνηγήστε τις λέξεις που θέλουν να απομακρυνθούν

    Είναι περίεργο πως όταν παροτρύνεστε να πείτε κάτι δεν μπορείτε επειδή τα λόγια φαίνεται πως απομακρύνονται και δεν σας αφήνουν! Ωστόσο αν αναζητείτε δύναμη κυνηγήστε τα και στο τέλος θα τα κρατήσετε.

    «Κάθε αναστεναγμός είναι σαν μια γουλιά ζωής με την οποία ξετυλίγεται ο εαυτός σας.» 

    Είναι πιθανό πως όταν θα είστε έτοιμοι να μιλήσετε, θα τραυλίσετε, οι προτάσεις θα διακόπτονται και το στόμα σας θα είναι στεγνό. Ή ίσως αντί να μιλήσετε, προσπαθήστε να γράψετε τις σκέψεις σας αν και μπορεί να μην έχουν συνοχή αλλά θα εκπλαγείτε από αυτό που θα δείτε στο χαρτί.

    Ωστόσο, οι λέξεις που σας πνίγουν πρέπει να βγουν έξω επειδή είναι ωφέλιμο για εσάς να τις ακούσετε και να τις αποδεχθείτε. Μέχρι να τις εκφράσετε, δε θα μπορείτε να τις αποδεχθείτε ούτε θα ξέρετε πως να τις εφαρμόσετε στην ζωή σας.

    Κάποια εργαλεία για το πώς να απελευθερώσετε τα αρνητικά συναισθήματα

    Το να απελευθερώσετε τα αρνητικά συναισθήματα είναι μια από τις πιο περίπλοκες διαδικασίες που έχουμε να αντιμετωπίσουμε ως άνθρωποι επειδή πρέπει να εκθέσουμε τον εαυτό μας σε όλα αυτά που μας ταλαιπωρούν ώστε να δούμε προσεκτικά τι είναι αυτό που μας βασανίζει.

    Ωστόσο υπάρχουν κάποιες τεχνικές που θα μπορούσαν να διευκολύνουν την απελευθέρωση των συναισθημάτων και να σας βοηθήσουν να βρείτε την εσωτερική σας γαληνή:

    Να είστε ο σύμβουλος σας: αν νομίζετε πως είστε ικανοί στην αντικειμενικότητα, πρέπει να αναλύσετε τον εαυτό σας, το να ξεχωρίσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονέκτημα αυτών που σας συμβαίνουν είναι μια καλή άσκηση ηρεμίας.

    Κλάψτε: πάντα λέω πως το κλάμα είναι ωφέλιμο αλλά θεωρώ πως είναι αναγκαίο να καταλάβουμε πως είναι χρήσιμο μόνο όταν γνωρίζουμε ότι μας ηρεμεί. Δώστε την ευκαιρία στον εαυτό σας να κλάψει μέχρι να μην μπορεί άλλο και μετά προσπαθήστε να βγάλετε συμπεράσματα.

    Αποκτήστε γαλήνη και ηρεμία: Ο καλύτερος τρόπος για να προσεγγίσετε τα προβλήματα είναι μια ατμόσφαιρα γαλήνης και ηρεμίας. Αν είχατε μια κακή στιγμή, κάντε κάτι που σας χαλαρώνει, όπως το να ακούσετε μουσική και μετά ψάξτε τα λόγια που θέλετε να πείτε.

    Να περιβάλλεστε από ανθρώπους που σας αγαπάνε: Είναι προφανές ότι είναι πολύ σημαντικό να βρείτε κάποιον κοντινό σας που να χαίρεται με τις επιτυχίες σας και να δείχνει κατανόηση στις αποτυχίες, στους φόβους ή στους δισταγμούς σας. Είναι σίγουρο πως υπάρχει κάποιος στο πλευρό σας ο οποίος είναι πρόθυμος να μην σας κρίνει, με τον οποίο νιώθετε ελεύθεροι να μιλήσετε και να ακουστείτε.

  • Γιατί το άρωμά μας δεν διαρκεί τόσο τον χειμώνα;

    Γιατί το άρωμά μας δεν διαρκεί τόσο τον χειμώνα;

    Το βλέπουμε στα περιοδικά ή στους πάγκους καλλυντικών, το δοκιμάζουμε, το ερωτευόμαστε, το αγοράζουμε. Ο λόγος για το αγαπημένο μας άρωμα ή για ένα νέο που μας γοήτευσε. Ωστόσο, η σχέση μας μαζί του, όπως όλες οι σχέσεις, κρύβει μυστικά. Το πιο σημαντικό από αυτά είναι το εξής: «Γιατί τον χειμώνα διαρκεί λιγότερο απ’ ό,τι τις υπόλοιπες εποχές του χρόνου»;

    Ακούγεται όντως περίεργο αλλά δεν είναι στη φαντασία σας. Για την ακρίβεια, έχετε απόλυτο δίκιο. Το άρωμα τείνει να μη διαρκεί το ίδιο διάστημα τους μήνες που κάνει κρύο, σε σχέση με τον υπόλοιπο χρόνο.

    Τι συμβαίνει

    Όσο πέφτει η θερμοκρασία, άλλο τόσο πέφτουν και τα επίπεδα της φυσικής ενυδάτωσης της επιδερμίδας, πράγμα που την καθιστά πιο ξηρή. Η ξηρή επιδερμίδα δεν διατηρεί εξίσου τις αρωματικές νότες όσο η λιπαρή. Παρ’ όλα αυτά, αν δεν έχετε λιπαρή επιδερμίδα, μην απογοητεύεστε, γιατί υπάρχει λύση να διαρκεί το άρωμά σας για πολλές, πολλές ώρες.

    Τέσσερις τρόποι για να παρατείνετε τη διάρκειά του στην επιδερμίδα σας.

    1. Ενυδατώστε καλά το δέρμα σας

    Μετά το ντους, απλώνετε στο σώμα σας μια πλούσια ενυδατική σύνθεση που θα σφραγίσει την υγρασία στους πόρους και ταυτόχρονα θα βοηθήσει το eau de parfum ή το eau de toilette σας να διαρκέσει περισσότερες ώρες. Μην ξεχάσετε να απλώσετε την κρέμα στα σημεία που συνήθως βάζετε άρωμα, όπως τους καρπούς, τον λαιμό, στις κλειδώσεις των χεριών. Μια καλή εναλλακτική για να το απολαύσετε όσο το δυνατόν περισσότερο είναι να χρησιμοποιήσετε την ενυδατική λοσιόν από την ίδια σειρά του αρώματος που έχετε.

    2. Επιλέξτε ένα eau de parfum

    Αν έχετε αμφιβολίες για το τι είδος αρώματος να επιλέξετε, eau de parfum ή eau de toilette, τότε θα σας προτείναμε ένα eau de parfum για τον χειμώνα. Κι αυτό γιατί περιέχει υψηλότερη συγκέντρωση αιθέριων ελαίων τα οποία παραμένουν περισσότερο στο δέρμα, σε σύγκριση με το eau de toilette.

    3. Προσέξτε τις νότες βάσης

    Πολύ συχνά στις νότες κορυφής ενός αρώματος συναντάμε ελαφριά λουλούδια ή εσπεριδοειδή, τα οποία είναι και τα πρώτα που αντιλαμβανόμαστε οσφρητικά. Η κορυφή είναι ο επιφανειακός χαρακτήρας, εκείνος δηλαδή που αντιλαμβανόμαστε αμέσως όταν δοκιμάζουμε ένα άρωμα. Ομως συνήθως δεν διαρκεί πολύ, και δίνει σταδιακά τη θέση του στις νότες βάσης που διαρκούν περισσότερο. Όσο πιο έντονο χαρακτήρα έχει η βάση, τόσο καλύτερα. Μερικές επιλογές είναι η ομάδα των ξύλων, όπως κέδρος, πεύκο, σανδαλόξυλο, του musk και οι ανατολίτικες όπως κεχριμπάρι, λιβάνι, μύρο και μπαχαρικά.

    Πηγή: vita.gr

  • Μηλόξυδο: Σε τι μας κάνει καλό;

    Μηλόξυδο: Σε τι μας κάνει καλό;

    Το μηλόξυδο είναι γνωστό από την αρχαιότητα ως φάρμακο και είδος διατροφής. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό μέσο για πολλές παθήσεις, από τη γρίπη μέχρι τα κονδυλώματα και από τα ηλιακά εγκαύματα μέχρι την πιτυρίδα.

    Ορισμένα από τα πιθανά οφέλη του ξυδιού για την υγεία είναι τα ακόλουθα.

    Μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα: Ορισμένες μελέτες σε ανθρώπους έχουν διαπιστώσει ότι το μηλόξυδο ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα μετά από ένα γεύμα. Ωστόσο, δε θα πρέπει να αντικαθιστά τα τακτικά σας φάρμακα. Η προσθήκη ξυδιού ως μέρος μιας αντιδιαβητικής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

    Βοηθώντας στην απώλεια βάρους: Οι ερευνητές έχουν δηλώσει ότι το μηλόξυδο βοηθά στη διαχείριση του βάρους, μειώνει τα επίπεδα λιπιδίων και αποτρέπει την εναπόθεση λίπους γύρω από τα όργανα. Ορισμένες μελέτες υποστηρίζουν επίσης ότι το ξύδι προκαλεί κορεσμό επιβραδύνοντας τον ρυθμό με τον οποίο αδειάζει το στομάχι. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει μειωμένη πρόσληψη θερμίδων και επακόλουθη απώλεια βάρους.

    Παρέχει αντιβακτηριακές ιδιότητες: Το ξύδι έχει κάποιες αντιμικροβιακές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, μπορεί να είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του μύκητα των νυχιών, των κονδυλωμάτων και των λοιμώξεων των αυτιών σε αραιωμένη μορφή.

    Ενισχύει την υγεία του δέρματος: Το ξύδι σκοτώνει τα βακτήρια και αποτρέπει τις δερματικές λοιμώξεις, ενισχύοντας έτσι την υγεία του δέρματος. Δεν πρέπει ποτέ να εφαρμόζεται στο δέρμα σε μη αραιωμένη μορφή.